閩西客家婦女圍身裙的文化特征

劉運(yùn)娟，陳東生，甘應(yīng)進(jìn)，殷 薇

(1.閩江學(xué)院服裝與藝術(shù)工程學(xué)院，福建福州 350108;2.福州市紡織服裝行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，福建福州 350108;3.福建省服裝行業(yè)技術(shù)開發(fā)基地，福建福州 350108;4.福建省高校紡織服裝技術(shù)工程研究中心，福建福州 350108)

閩西為客家人聚居地。地處山區(qū)環(huán)境中的客家婦女服飾以其樸素、節(jié)儉、造型簡(jiǎn)單、崇尚自然等特點(diǎn)豐富著漢民族服飾文化之林［1］。閩西客家婦女圍身裙俗稱“掩腹”，是客家婦女身上最常見也最具特色的著裝，也算是樸素的客家女性身上最花哨的衣飾了，通常穿在大襟衫外面，有別于貼身而穿的肚兜［2］。客家地區(qū)流傳著很多關(guān)于圍身裙來歷的傳說［3］，無論其形制、色彩還是圖案無不顯示客家服飾文化獨(dú)特的魅力。

本文采用田野調(diào)查法，從 2006年 6月至2010年5月對(duì)閩西地區(qū)的龍巖市、上杭縣、長(zhǎng)汀縣、永定縣的95位客家與畬族婦女進(jìn)行傳統(tǒng)服飾方面的訪談。首次以閩西客家婦女常服——圍身裙為研究對(duì)象，從其形制、色彩、圖案等外部特征入手，在文化交融性方面對(duì)其所體現(xiàn)出的服飾文化特征進(jìn)行分析，力圖從客家婦女最具裝飾性的圍身裙來探究客家民系的文化魅力。

1 圍身裙的形制

閩西地域由于交通閉塞，即使相鄰2個(gè)村莊的語(yǔ)言都會(huì)存在較大差異，服飾也會(huì)稍有不同，經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)閩西客家婦女圍身裙主要有2種樣式。一種是“凸”字型的，圍身裙整體狀如古鐘，上端是梯形，圍身裙的四周鑲花邊或緄邊，一般在“凸”字上半部繡彩色單獨(dú)紋樣或四方連續(xù)紋樣，內(nèi)容多是造型質(zhì)樸的花鳥，刺繡圖案色調(diào)鮮艷。“凸”字形圍身裙上端兩角用1股銀鏈(每股為4～5根銀鏈)相接，用于套掛頸上，銀鏈尾端焊接上銀元(到現(xiàn)代替換成硬幣)起到紐扣的作用，方便穿脫，有的客家婦女還在銀鏈端掛上長(zhǎng)約10cm的銀質(zhì)牙簽、挖耳勺和可用于吃擂茶的銀質(zhì)微型小匙、鑷子等物品。圍身裙兩側(cè)縫有布帶，穿時(shí)在背后打結(jié)固定于腰間。其形制與規(guī)格如圖1(攝于龍巖)、2所示。

圖1 “凸”字形圍身裙Fig.1 Hakka women's apron with shape like Chinese character“凸”

圖2 “凸”字形圍身裙規(guī)格Fig.2 Measurements of apron with shape like Chinese character“凸”

另一種圍身裙為長(zhǎng)方形，長(zhǎng)為70cm，寬為80cm，中間腹突處設(shè)置左右2個(gè)單褶。面料為深藍(lán)和黑色2種，圍裙上端鑲5cm寬邊，上繡連方的花卉或禽鳥圖案，右上角和左上角繡對(duì)稱紋樣，兩端系紅繩帶系在胸下位置。其樣式與畬族的“合手巾”非常相似，在閩西客家人聚集地區(qū)較少見，作者只在閩西上杭大池村見過此種形制。這種圍身裙不僅是當(dāng)?shù)乜图覌D女日常生活必備之物，而且也是婚禮上的必需品。形制規(guī)格見圖3。它是女子出嫁時(shí)婆家必備的禮物，結(jié)婚當(dāng)日將圍裙折好放在漆成紅色竹編圓籃里，放上2個(gè)象征甜蜜吉祥的柑橘，由新娘捧著放在婚床上。此種方形圍身裙在日常生活中已經(jīng)很少使用，漸漸演變成一種精神象征，寄托婆家對(duì)新媳婦一種期望，希望她能勤勞持家、多子多福。

圖3 長(zhǎng)方形圍身裙規(guī)格Fig.3 Measurements of rectangular apron

2 圍身裙的色彩

客家婦女的服飾色彩表現(xiàn)為原色特征，多是用黑、藍(lán)等樸素色彩，顏色艷麗的服飾并不多見［4］。

閩西客家婦女圍身裙的裙面多為藍(lán)色，深淺不一的藍(lán)搭配白色、黑色，尤其在閩西上杭大池地區(qū)的長(zhǎng)方形圍裙面料只有黑、深藍(lán)2種顏色，或黑色寬邊搭配深藍(lán)色裙面，或深藍(lán)色裙邊搭配黑色裙面。局部配以色彩艷麗的刺繡圖案，都在一個(gè)大的暗調(diào)子上作強(qiáng)烈對(duì)比，在灰調(diào)子上作純度對(duì)比［5］。

客家婦女圍身裙的主色調(diào)只有藍(lán)、黑二色。探究其原因主要有：一是圍身裙的實(shí)用價(jià)值主要為防止衣服臟污，藍(lán)、黑二色耐污能力強(qiáng);二是客家人生活地域產(chǎn)藍(lán)靛，家機(jī)布常染成藍(lán)、青、黑等色，故傳統(tǒng)的圍身裙只有深淺不同的藍(lán)色和黑色。即使布料顏色如此豐富的今日，由于傳統(tǒng)審美觀的影響，客家婦女還是選用這2種顏色做圍身裙。

3 圍身裙的刺繡圖案

客家婦女衣飾呈現(xiàn)樸素、節(jié)儉的特征，裝飾圖案較少，圍身裙上的裝飾圖案多為刺繡圖案。

圖案表現(xiàn)題材多為動(dòng)植物圖紋，由寫實(shí)或?qū)懸獾幕B蟲魚等生活中喜聞樂見的動(dòng)植物形態(tài)聯(lián)想而來，傾注了中國(guó)傳統(tǒng)的審美理想，具有吉祥寓意。例如蓮是一種象征吉祥的花卉，在閩西長(zhǎng)汀的凸字形圍身裙上繡的“蓮生并蒂”象征著客家婦女對(duì)美好家庭生活的向往。

從形式上看，圍身裙的刺繡圖案運(yùn)用了對(duì)稱與均衡的形式美法則，圖案布局采用對(duì)稱式，即左、右量的相同、圖案內(nèi)容或構(gòu)成形式的相同，裝飾性強(qiáng)，使人產(chǎn)生一種穩(wěn)定、安靜之感，與客家人沉穩(wěn)、踏實(shí)的性格一致。如圖4(攝于長(zhǎng)汀)所示的凸字形圍身裙頂端的刺繡圖案形成以蓮花和蝴蝶為內(nèi)容的二方連續(xù)紋樣。圖5(攝于上杭)所示的長(zhǎng)方形圍身裙腰頭部位以蓮花、蝴蝶、喜鵲等動(dòng)植物圖案形成散點(diǎn)式二方連續(xù)紋樣。

圖4 凸字形圍身裙刺繡圖案Fig.4 Embroidery pattern on apron of Chinese charater“凸”shape

圖5 長(zhǎng)方形圍身裙刺繡圖案Fig.5 Embroidery pattern on rectangular apron

4 圍身裙的文化特征

4.1 實(shí)用與裝飾共融的統(tǒng)一性

雖是一件小小的圍身裙，但卻被勤勞儉樸的客家婦女將功能發(fā)揮到了極致，具有一物多用功能。一是裝飾功能，裙邊用其他顏色的布縫成寬邊再繡上花紋，系上精美的銀鏈，搭配起衣服甚是好看;二是防止上衣臟污，作用很像現(xiàn)代用的圍裙，在客家婦女田間勞作或者操持家務(wù)時(shí)都能很好地保護(hù)大襟衫不被弄臟;三是可做包頭巾，把上半部小梯形往內(nèi)折疊變成方帕后蓋在頭部，中間兩角的繩子沿耳朵上端往后，在后腦勺打結(jié)就行了，折起后式樣頗像贛南客家婦女常戴的“冬頭帕”，這樣勞作時(shí)也方便還可保護(hù)頭發(fā);四是可以包東西，像現(xiàn)代婦女用的隨身包，在圩日或廟會(huì)客家婦女都穿著這種圍身裙，既美觀又實(shí)用;五是作為背小孩子的背帶，長(zhǎng)方形的圍身裙可將孩子裹住并用帶子攔于胸前，在上杭縣大池鎮(zhèn)街上仍能看見用此法背孩子的婦女。

4.2 服飾文化的根源性與融合性

客家服飾文化具有二元性，一方面是與中原漢民族服飾文化的根源性，另一方面表現(xiàn)為與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族服飾文化的融合性［6］。

客家人是南遷的中原漢人，其服飾文化不可避免地帶有中原文化烙印。閩西客家婦女圍身裙與中原服飾文化的根源性主要表現(xiàn)在刺繡圖案上，其刺繡圖案與中原民間傳統(tǒng)刺繡圖案表現(xiàn)內(nèi)容、題材一致，構(gòu)圖形式一致，色彩特征一致。圍身裙的刺繡圖案內(nèi)容取材于中國(guó)傳統(tǒng)吉祥圖案，其內(nèi)容或是寓意圖形，或是美好物像的組合，或是運(yùn)用漢語(yǔ)的諧音特點(diǎn)，構(gòu)圖也多以對(duì)稱均衡的形式出現(xiàn)，刺繡圖案顏色鮮艷豐富與底布在色彩上形成對(duì)比，而這些也正是中國(guó)傳統(tǒng)吉祥圖案所顯出的特征［7］。

閩西客家婦女圍身裙與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的融合性可以從畬族“合手巾”的異同對(duì)比中發(fā)現(xiàn)，其色彩、形制與客家婦女圍裙及其相似，如圖6(藏于海西服飾文化館)所示。畬族婦女愛系圍身裙，又稱“合手巾”，寬約30cm，比客家婦女圍身裙小，長(zhǎng)方形，多為藍(lán)黑色，圍裙上繡有各種花卉、鳥獸及幾何圖形，2個(gè)側(cè)邊繡有五彩鼠牙。通常配1條較寬織錦花帶，又叫合手巾帶，生活在福建的客家婦女就是向畬族人學(xué)習(xí)的織錦技術(shù)，在一些比較講究的客家婦女圍身裙上也裝飾著這種美麗的錦帶，它是客家人和當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族相互融合、相互學(xué)習(xí)的一個(gè)有力證據(jù)。

圖6 畬族婦女“合手巾”Fig.6 She women's colored girdle photographed

4.3 與臺(tái)灣客家服飾文化的一脈相承性

中國(guó)大陸客家先人從明朝中期開始陸續(xù)向臺(tái)灣地區(qū)遷移，形成了南部六堆和北部客家人聚居區(qū)［8-9］。臺(tái)灣地區(qū)客家服飾文化與中國(guó)大陸客家服飾文化具有一脈相承性的特征。

在有關(guān)臺(tái)灣地區(qū)的客家婦女服飾文化研究中未曾發(fā)現(xiàn)圍身裙，進(jìn)一步說明圍身裙作為客家婦女服飾常服是近代才出現(xiàn)的，是客家婦女遷居粵閩贛邊區(qū)后與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族相融合后，向當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族學(xué)習(xí)的結(jié)果。臺(tái)灣客家婦女雖然沒有穿著圍身裙，尤其是在閩西地區(qū)常見的“凸”字形圍身裙，但卻發(fā)現(xiàn)了另外一種與長(zhǎng)方形圍身裙形制極其相似的“大裙”。大裙是古時(shí)候婦女生孩子時(shí)穿著的產(chǎn)裙，因此又稱為肚裙和生子裙，待產(chǎn)婦女將大裙圍在腰上圍住下半身，大多以黑色或深藍(lán)色布料制作，即使污染產(chǎn)血也容易清洗。除了圍身裙上無繡花圖案外，與閩西地區(qū)發(fā)現(xiàn)的長(zhǎng)方形圍身裙無其他區(qū)別［10］。

在臺(tái)灣地區(qū)，這種大裙慢慢變成一項(xiàng)嫁妝中的形式要件，長(zhǎng)度、寬度都逐漸縮小、簡(jiǎn)化，顏色不變，但已無實(shí)用價(jià)值，只是象征性物品，祈求順產(chǎn)、保平安的寓意。而這種把“圍身裙”當(dāng)嫁妝的風(fēng)俗與閩西上杭縣大池村一樣，從一件小小的圍身裙即可窺探出海峽兩岸服飾文化息息相關(guān)。

5 結(jié)論

綜上所述，閩西地區(qū)客家婦女圍身裙主要有長(zhǎng)方形和凸字形2種，顏色尚黑藍(lán)，局部繡有色彩艷麗的中國(guó)傳統(tǒng)吉祥圖案。通過與中原漢族、閩西畬族和臺(tái)灣客家服飾進(jìn)行對(duì)比發(fā)現(xiàn)，閩西客家婦女圍身裙所體現(xiàn)出的服飾文化特征主要表現(xiàn)在3個(gè)方面：一是實(shí)用與裝飾共融的統(tǒng)一性;二是與中原漢族服飾文化的根源性、與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的融合性;三是與臺(tái)灣客家服飾文化的一脈相承性。

通過閩西客家婦女圍身裙研究能夠“以小見大”，圍身裙雖小卻能窺探客家服飾文化之大;能夠“以淺入深”，圍身裙本身的美學(xué)文化雖淺，卻能挖掘出其美學(xué)文化中所承載的漢民族傳統(tǒng)審美思想，這種審美思想即使跨越時(shí)間、跨越海峽依舊生生不息。

［1］劉運(yùn)娟，甘應(yīng)進(jìn)，陳東生.客家衣飾文化中的節(jié)儉之風(fēng)［J］.武漢科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2007，20(3)：55-57.LIU Yunjuan， GAN Yingjin， CHEN Dongsheng.Frugality virtue presented through costume culture of Hakka［J］.Journal of Wuhan University of Science and Engineering，2007，20(3)：55-57.

［2］劉運(yùn)娟，陳東生，甘應(yīng)進(jìn).客家女子的服飾演變［J］.紡織學(xué)報(bào)，2008，29(9)：116-120.LIU Yunjuan， CHEN Dongsheng， GAN Yingjin.Evolvement of Hakka women's costume［J］.Journal of Textile of Research，2008，29(9)：116-120.

［3］林作堯.士林蘭與客家婦女的“圍身裙”［N］.梅州日?qǐng)?bào)，2006-03-10(12).LIN Zuorao，Pigmentblue and Hakka women's apron［N］.Meizhou Daily，2006-03-10(12).

［4］肖承光，劉勇勤.客家服色中的藍(lán)色情節(jié)［J］.贛南師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2003(2)：99-100.XIAO Chengguan，LIU Yongqin.Blue emotion reflected in Hakka garments［J］.Journal of Gannan Teachers College，2003(2)：99-100.

［5］田輝龍.客家民間圖案的藝術(shù)設(shè)計(jì)特征［J］.藝術(shù)與設(shè)計(jì)，2008(3)：118.TIAN Huilong.The features of the Hakkas patterns［J］.Art Panorama，2008(3)：118.

［6］劉運(yùn)娟，陳東生，甘應(yīng)進(jìn).淺析客家婦女服飾文化的根源性與融合性［J］.武漢科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，21(3)：38-41.LIU Yunjuan，CHEN Dongsheng，GAN Yingjin.Brief analysis on Hakkas clothing and ornaments culture［J］.Journal of Wuhan University of Science and Engineering，2008，21(3)：38-41.

［7］方福穎.中國(guó)傳統(tǒng)裝飾吉祥圖案及其藝術(shù)特色［J］.南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2004(2)：53-55.FANG Fuying.Chinese traditional decorative auspicious patterns and their artistic features［J］.Journal of Nanjing Arts Institute，2004(2)：53-55.

［8］陳運(yùn)棟.客家人［M］.臺(tái)北：東門出版社，1992：100-101.CHEN Yundong.Hakka［M］.Taipei：Dongmen Publish Company，1992：100-101.

［9］周婉窈.臺(tái)灣歷史圖說［M］.臺(tái)北：聯(lián)經(jīng)出版事業(yè)公司，2003：67.ZHOU Wanyao.Taiwan History in Diagrams［M］.Taipei：Lianjing Publish Co.，Ltd.，2003：67.

［10］鄭惠美.客家女子的衣飾美學(xué)［M］.臺(tái)北：日創(chuàng)社文化事業(yè)有限公司，2006：104-105.ZHENG Meihui.Estheticsfrom HakkaWomen's Costume［M］.Taypei：Richuangshe Culture Co.，Ltd.，2006：104-105.