加拿大要求調(diào)味料包須標(biāo)明過敏原

加拿大食品檢驗局提醒調(diào)味料包的制造商和進口商，在加拿大境內(nèi)生產(chǎn)、進口或銷售調(diào)味料時，有責(zé)任在產(chǎn)品標(biāo)簽上明確食品過敏原、麩質(zhì)源及額外添加的亞硫酸鹽。

調(diào)味料包指預(yù)混合香草或香料的包裝。當(dāng)與其他食物混合時，可加入或增強制成食物口味。加拿大食品檢驗局還將就特定風(fēng)險，定期對多種食品開展針對性調(diào)查，以確定其是否具有潛在健康風(fēng)險。一旦發(fā)現(xiàn)一項人類健康風(fēng)險，就立即發(fā)布公眾召回通知。

美國、加拿大、澳大利亞等國家已頻頻召回食品包裝未標(biāo)注過敏原食品。對此，檢驗檢疫部門提醒相關(guān)企業(yè):一是密切關(guān)注加拿大食品檢驗局發(fā)布的調(diào)味料包過敏原最新消息，及時做好應(yīng)對措施;二是加強原材料的控制，調(diào)整產(chǎn)品配方，改進生產(chǎn)工藝，切實提高產(chǎn)品質(zhì)量;三是聯(lián)系檢驗檢疫部門，加大對出口產(chǎn)品的檢測力度，避免產(chǎn)品被召回。(來源:《中國國門時報》)