“鎖定”在方言詞語中的民俗文化——酉陽縣李溪鎮(zhèn)天臺村方言詞例釋

李 凱 楊雅麗

（長江師范學(xué)院 文學(xué)與新聞學(xué)院，重慶 408100）

方言是民族共同語的地域變體，是一種區(qū)域性語言，也是一種文化傳承的重要載體。方言區(qū)特殊的地理環(huán)境賦予了方言獨特的文化內(nèi)涵。方言使用最廣泛的地區(qū)是鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村是方言和民俗文化的“汪洋大?！?，方言所負載的傳統(tǒng)文化的形式和內(nèi)涵更豐富。方言區(qū)的人們不僅依靠方言交流，而且依托口耳相傳的方言傳承民俗文化。反之，通過方言的研究可以窺探這一地區(qū)民間民俗文化。

天臺村坐落于重慶市酉陽縣邊陲小鎮(zhèn)李溪，與貴州接壤，地形以山地為主，是少數(shù)民族聚居區(qū)，居民以土家族為主。舊時，這里交通不發(fā)達，與外界交流甚少，封閉的環(huán)境使這里的傳統(tǒng)民俗文化得到了較好的保存，而呈現(xiàn)出明顯的“原生態(tài)”特性。盡管隨著時代的進步和社會的發(fā)展，這里民俗文化的“原生態(tài)”性正被“無情”地削弱，但曾經(jīng)依存在這塊土地上的民間風(fēng)俗在方言中留下了深刻的記憶。本文解讀天臺村方言詞匯中具有代表性和典型性的方言詞語，從一個獨特的視角考察“鎖定”在方言詞語中的民俗文化。

一、紅臉大人

指媒人，又稱為“媒公大人”，戲稱“豬腦殼”。

為何用“紅臉大人”表示媒人？這與媒人在婚戀過程中的重要作用和本地區(qū)特殊的風(fēng)俗習(xí)慣是密切相關(guān)的。如在行拜堂禮時，首先“受禮”（方言詞，指拜堂時給新人送錢或者布匹等）的是父母，其次是媒人，然后才是其他親屬。在酒宴上坐上席的也是媒人，而且男方家的直系親屬要向媒人敬上十二碗酒表達謝意。敬十二碗酒的緣故是因為有本地區(qū)“月月紅”之說，即一年十二個月都紅紅火火。媒人因飲酒過多而致臉紅，所以稱之為“紅臉”?！凹t”不僅是媒人因飲酒過量的緣由，在中國社會里紅色被視為最喜慶的顏色，它還包含著人們對婚姻美好的祝福?！按笕恕币辉~是古代對官員的稱呼，用在這里表示對媒人充分的尊重。在婚禮舉辦完后的第二天早上，夫妻雙方要置辦一只豬頭前往媒人家再次道謝，稱作“回禮”。因此有時把媒人戲稱為“豬腦殼”。

從對方言詞“紅臉大人”的解析中，我們領(lǐng)略和感知到了天臺村人民富有特色的風(fēng)俗習(xí)慣和他們對婚姻的重視。倘若沒有了解天臺村這種獨特的民俗習(xí)慣，就無法解讀方言詞“紅臉大人”的文化特質(zhì)。這正說明，不了解一個民族的文化就不能真切地理解一個民族的語言，“研究方言也必須關(guān)注地域文化；換一個角度，要了解民族文化或地域文化，透過語言和方言這個載體也是一條便捷的途徑?！保?］P48

二、月米酒

指因生孩子而置辦的酒席。

傳宗接代在鄉(xiāng)村社會生活里占據(jù)極為重要的地位，由此衍生出了許多獨特的風(fēng)俗習(xí)慣。在天臺村嬰兒出世三至七日之內(nèi)，男方需帶上酒或者面條（生男孩子帶酒，生女孩帶面條）到女方父母家告知。然后娘家人擇期置辦嬰兒用的搖籃、特制被褥、大量谷物、雞蛋等前往祝賀。在此期間，主人都會拿出米酒款待娘家人。米酒是天臺村自制的小吃，主要用糯米釀制。因為過去生活水平低，所以格外珍貴，只有在重要時候才拿出來食用。這一形式被逐漸固定下來，所以把生孩子而舉辦的酒宴稱為“月米酒”?！霸隆奔匆粋€月。本地風(fēng)俗中約定娘人家最遲不能超過一個月前來祝賀。隨著生活水平的提高和時代的不斷變遷，現(xiàn)在生孩子吃米酒的風(fēng)俗逐漸消失，但在天臺村仍然把生孩子而舉辦的酒宴稱為“月米酒”。從“月米酒”的解析中，我們可以感受到天臺村豐富多彩的民俗文化，同時也體會到社會的多元化對傳統(tǒng)民俗的消解。

“一個民族在社會發(fā)展的各個階段形成了許多同當(dāng)時生產(chǎn)方式、生產(chǎn)工具等相適應(yīng)的生產(chǎn)習(xí)俗，也形成了同當(dāng)時生產(chǎn)力發(fā)展水平相適應(yīng)的生活習(xí)俗和信仰習(xí)俗，以及相應(yīng)的民俗語匯，諸項互滲互律?！保?］P126倘若這些具有傳承意義的方言消亡，其負載的民俗文化會隨之被淹沒在歷史的長河中。對這些方言進行解讀的過程，就是感知民俗文化的過程。

三、送瓜

指給久不懷孕的婦女送冬瓜，寓意是期盼她早生貴子。

在我國古代社會里“不孝有三，無后為大”的思想根深蒂固，即便是今天也存在這樣的思想，而且在農(nóng)村地區(qū)表現(xiàn)得更明顯。舊時醫(yī)療水平非常落后，又需要完成傳宗接代的重任，不能生育的婦女及家人只能寄希望于封建迷信。在本地區(qū)如果有婦女長期不生育，在農(nóng)歷八月十五這天，“無子戶”（沒有孩子的家庭）就會邀請村里的族長帶領(lǐng)一些人給他們送瓜。首先在村里尋找一個朝著大門口方向生長的冬瓜，然后將它“偷”走，并為瓜穿戴一些小孩衣服后送到家中。送往的路途中還要假裝小孩啼哭。到家后將瓜供于神龕上，并在神龕上供奉梓?菩薩（傳說為送子娘娘的兒子）。送瓜其實包含了兩種寓意，其一是冬瓜的形狀像小孩，其二是瓜籽的“籽”與子女的“子”同音。如同婚禮中在新房內(nèi)放置花生、棗子等。送瓜表現(xiàn)了樸拙善良的鄉(xiāng)下希望借助神靈的力量和自己的意愿為處在困境中的人解憂。

“送瓜”展現(xiàn)出了天臺村這種獨特的民俗儀式。這些民俗如同新鮮的血液一樣源源的注入方言中，使得方言中積淀了大量承載著民俗文化的詞匯。我們在解讀方言時不能僅作語言學(xué)的闡釋，因為“方言是語言現(xiàn)象，也是社會文化現(xiàn)象，其功能更多是傳遞其蘊涵的文化信息和價值，有助于保存本地文化的記憶。促進一個地區(qū)或民族的共同價值觀和文化認同感”。［3］P36雖然現(xiàn)在這種民俗早已不復(fù)存在，但從方言詞的解讀中，我們依然能真切地感受到過去人們的生活狀況及方言所承載的民俗文化。

四、陰花

陰花，一種巫術(shù)活動。

過去，本地區(qū)經(jīng)濟文化水平落后，如果人們在生活中遇到一些無法用科學(xué)來解釋的現(xiàn)象，如：家里有親人剛?cè)ナ?，活著的親人總覺得割舍不下，出現(xiàn)死去親人夜里“托夢”之類的情況。但是陰陽兩隔怎么可能對話呢？“陰花婆”（方言詞，從事陰花的婦女）就孕育而生。陰花巫術(shù)活動中“陰花婆”雙目緊閉，雙手搭在他人的肩上，全身不停地晃動，雙腳顫抖，嘴里念念有詞，仿佛進入一種物我兩忘的境界。據(jù)說，死者的陰魂此時附于“陰花婆”的身上，大約半炷香左右，“陰花婆”睜開雙眼，向求神者家人傳達她與死者對話的信息。

方言詞 “陰花”把這種早已消失的巫術(shù)活動記載了下來，這不僅是對民俗文化的傳承，而且顯現(xiàn)了方言區(qū)人們獨特的思維習(xí)慣。面對著深奧的大自然，人們常常感到無能為力，只能寄希望于一些神奇的力量來滿足自我需求，同時也能感知人們希望擺脫自然的強烈欲望?？ㄎ鳡栒f：“對巫術(shù)的信仰是人的覺醒中的自我新來的最早最鮮明的表現(xiàn)之一。在這里他不再感到自己是聽?wèi){自然力量或超自然力量的擺布。他開始發(fā)揮自己的作用，開始成為自然場景的一個活動者。每一種巫術(shù)的活動都是建立在這種信心上的：自然界的作用在很大程度上于人的作為?！保?］P118

除以上詞外，在天臺村方言中還存在大量負載其獨特民俗文化方言詞匯。回車馬，指過去結(jié)婚抬轎子進新郎家時把轎子放在堂屋門檻之上后舉行的一種儀式。這里是把轎子比喻為交通工具，像“車”、“馬”一樣。送客，指結(jié)婚過程中，由女方派出的陪同新娘跟隨迎親隊伍到新郎家中的一個或者幾個人，多是女方的姑姑、嬸嬸、姨媽等。高升，指姑娘出嫁。人們認為由一個待字閨中姑娘變成新娘是“高升”。請老祖公，指逢年過節(jié)人們在堂屋內(nèi)祭祀先祖的活動。這里的“請”凸顯了人們對先祖的尊敬。在天臺村逢年過節(jié)之際，待飯菜準備完畢后，首先要做的便是祭祀先祖，然后才能用餐。打發(fā)，指嫁女兒。在農(nóng)村有著“嫁出去的女，潑出去的水”的思想，所以女兒如同物品一樣“打發(fā)”出去了。

方言詞匯展現(xiàn)出了天臺村極富特色的民俗風(fēng)情。雖然許多民俗現(xiàn)象消失在歷史的潮流中，但這里的人們依靠著口耳相傳的方言將這些民俗傳承下來?，F(xiàn)在研究方言的學(xué)者已經(jīng)看到了方言與民俗、與歷史的深切關(guān)聯(lián)：“民俗文化就是我們的歷史。我們應(yīng)該補充說，語言也是我們的歷史。真實的平民歷史，就鐫刻在我們的民俗文化里，就在我們的語言里。民俗學(xué)家和方言學(xué)家有一個共識，這就是離開民俗學(xué)和方言學(xué)的調(diào)查研究，要想建立真正強大的，具有中國民族特色的社會主義文化體系是不可能的?！保?］P75

［1］李如龍.關(guān)于方言與地域文化的研究［J］.泉州師范學(xué)院學(xué)報（社會科學(xué)），2005（1）.

［2］曲彥斌.中國民俗語言學(xué)［M］.上海文藝出版社，1998.

［3］袁西玲.“黑撒”現(xiàn)象及其方言文化解讀［J］.新西部文化，2012，（2-3合期）.

［4］卡西爾著.甘陽譯.人論.上海譯文出版社，1985.

［5］張振興.民俗學(xué)與方言學(xué)的結(jié)盟——從“老碗”和“海碗”說起.寶雞文理學(xué)院學(xué)報（社會科學(xué)版），2011（6）.