化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與多媒體的有機(jī)整合

馬志強(qiáng)

在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用多媒體手段，可以最大限度地提高實(shí)驗(yàn)的時(shí)效性和有效性，最大程度地保障實(shí)驗(yàn)的安全性和科學(xué)性。在平時(shí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，加強(qiáng)學(xué)生操作的規(guī)范性和科學(xué)性，盡可能地為學(xué)生創(chuàng)造進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的條件，豐富學(xué)生的實(shí)驗(yàn)知識(shí)，將最大限度地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用。那么，如何讓多媒體與化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效整合，下面筆者就教學(xué)實(shí)踐中的有關(guān)感悟談?wù)勛约旱囊恍┛捶ā?/p>

一、實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，是一種不能完全用多媒體教學(xué)手段代替的教學(xué)過程?；瘜W(xué)是一門以觀察和實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)研究方法的自然科學(xué)，在化學(xué)教學(xué)中，對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)尤為重要?，F(xiàn)行教材在原有教材的基礎(chǔ)上增加了許多實(shí)驗(yàn)，其主要目的就是為了加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、操作能力、整理分析能力和解決問題的能力等。在實(shí)驗(yàn)中，使學(xué)生的主觀能動(dòng)性得到提高，學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐的過程中進(jìn)一步感知知識(shí)，提高化學(xué)知識(shí)素養(yǎng)。

二、多媒體在化學(xué)教學(xué)中的作用

多媒體集文字、圖象、聲音、視頻和各種信息傳輸于一體，具有很大的容量性、很強(qiáng)的直觀性和獨(dú)特表現(xiàn)力，可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)熱情和興趣，以達(dá)到提高課堂教學(xué)的效果。多媒體教學(xué)課件，可濃縮教學(xué)內(nèi)容；可有效模擬和再現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程及增大復(fù)習(xí)課教學(xué)的信息量，在化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用的恰當(dāng)，可以幫助學(xué)生順利地突破課堂教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，達(dá)到傳授知識(shí)、開發(fā)智力、培養(yǎng)能力的目的和要求。

三、如何將化學(xué)實(shí)驗(yàn)與多媒體手段有機(jī)整合

由于多媒體的普遍運(yùn)用，在實(shí)際教學(xué)中，一些教師過分依賴和崇拜多媒體，許多簡(jiǎn)單的操作都帶上了“電”，甚至有些教師為了省事，用多媒體代替了本可以操作的演示實(shí)驗(yàn)……多媒體在教學(xué)中的泛濫化，使化學(xué)教學(xué)落入了另一個(gè)灌輸教學(xué)的怪圈——“電”灌。只有將多媒體教學(xué)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)有機(jī)整合，在課堂中適當(dāng)，適時(shí)地進(jìn)行，才能發(fā)揮兩者應(yīng)有的作用。怎樣把化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與多媒體教學(xué)手段很好地有機(jī)結(jié)合，并恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用于課堂教學(xué)，就個(gè)人經(jīng)驗(yàn)淺談一二。

1. 對(duì)于重要實(shí)驗(yàn)及有條件操作的實(shí)驗(yàn)，應(yīng)盡量動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。如，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室氯氣的制備時(shí)，不應(yīng)該用多媒體代替實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)是制備、性質(zhì)、尾氣處理三部分相結(jié)合的完整實(shí)驗(yàn)，不但在課堂上要演示，還應(yīng)安排實(shí)驗(yàn)課讓學(xué)生做。通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，才能掌握實(shí)驗(yàn)的要求并加強(qiáng)對(duì)氯氣的強(qiáng)氧化性及次氯酸的漂白原理的理解，同時(shí)，對(duì)于有毒氣體制備時(shí)尾氣的處理方法也掌握了。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力，鼓勵(lì)學(xué)生的探索精神，在教學(xué)中，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，可設(shè)計(jì)開放型化學(xué)問題，對(duì)部分開放型化學(xué)問題討論驗(yàn)證時(shí)，不宜采用多媒體教學(xué)手段。如，在學(xué)習(xí)酸、堿、鹽時(shí)，結(jié)合生活實(shí)際，我設(shè)計(jì)了這樣的一個(gè)問題：家里蒸饅頭時(shí)，由于放入了過量的堿面，使饅頭變黃，應(yīng)該加入什么物質(zhì)使饅頭不顯堿性。通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生覺得化學(xué)就在自己身邊，化學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)生活密切相關(guān)。

2. 對(duì)于部分在課堂演示效果不明顯的實(shí)驗(yàn)，采用多媒體手段，效果更好。比如，在分析水電解實(shí)驗(yàn)的微觀解釋時(shí)，通過動(dòng)畫模擬使學(xué)生形象、直觀地看到水分子分解成氫原子和氧原子，氫原子和氧原子又分別結(jié)合成氫分子和氧分子，既能使學(xué)生理解水的組成元素，又能使學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。現(xiàn)象很明顯，觀察很清楚，給學(xué)生留下了深刻的印象，達(dá)到了預(yù)期目的；對(duì)于反應(yīng)時(shí)間較長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)過程，可拍成錄象，在課堂中播放，效果很好，如“鐵生銹”、“蒸餾石油”等等。

總而言之，在平時(shí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，恰當(dāng)、充分地運(yùn)用多媒體手段有利于教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中將化學(xué)實(shí)驗(yàn)直觀、形象、具體和規(guī)范地展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生了解、掌握實(shí)驗(yàn)的步驟和方法，最大限度地實(shí)現(xiàn)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，拓展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)涵，進(jìn)一步增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)效性、有效性和科學(xué)性。只要正確的并善于將這種現(xiàn)代化教學(xué)手段與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合、互相滲透、互相補(bǔ)充和完善，必將最大程度地優(yōu)化化學(xué)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。與此同時(shí)，也有利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展和教師水平的提高。