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      歐拉藏羊引進與利用技術試驗研究

      2013-07-02 03:29:20王志武毛楊毅郭宏宇山西省農科院畜牧獸醫(yī)研究所太原030032
      中國草食動物科學 2013年1期
      關鍵詞:小尾寒羊歐拉精料

      王志武,毛楊毅,李 俊,趙 鵬,郭宏宇,田 暉(山西省農科院畜牧獸醫(yī)研究所,太原 030032)

      近年來,隨著農村產業(yè)結構的不斷調整和畜牧業(yè)結構的不斷優(yōu)化升級,我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)有了較大發(fā)展,尤其是養(yǎng)羊業(yè)已成為畜牧業(yè)的重要組成部分。這是由于羊肉蛋白質含量高、膽固醇含量低、營養(yǎng)價值高,深受人們的喜愛,消費需求量越來越多,甚至出現供不應求的狀況。然而由于山西省所處的地理位置和農民的經濟水平、畜牧業(yè)的發(fā)展歷史等原因,養(yǎng)羊業(yè)生產水平與全國相比有很大差距。主要表現在:良種化程度低,品種單一。全省現有的1 200萬只羊中,90%是本地的羊種和小尾寒羊。小尾寒羊引入山西后,表現出抗逆性差,繁殖產羔率高,但育羔成活率低,體型高大,屠宰率偏低,肉用性能欠佳等特點,為了改變小尾寒羊的不良性狀,引進了優(yōu)秀的、青藏高原特有的綿羊品種——歐拉藏羊(又稱藏羊之王)進行了雜交改良。

      1 試驗地自然條件

      本試驗在山西省艾業(yè)養(yǎng)殖場進行。該養(yǎng)殖場位于山西省太原市晉源區(qū)姚村鎮(zhèn)與清徐縣的交界處,平均海撥1 000 m以上,屬溫帶大陸性季風氣候,年均氣溫9℃,無霜期170 d,年均降水量462 mm。

      2 材料與方法

      2.1 試驗羊的選擇

      山西省農科院畜牧獸醫(yī)研究所種羊場于2011年8月24日從青海省河南縣引進歐拉藏羊公羊,選用年齡、體重相近,健康的小尾寒羊母羊20只,分為2組,試驗組和對照組各10只。試驗組母羊用歐拉藏羊公羊雜交,對照組母羊用小尾寒羊公羊交配。

      2.2 飼養(yǎng)管理

      2.2.1 歐拉藏羊的飼養(yǎng)管理 采取的方法:①由于藏羊怕熱,采取減小飼養(yǎng)密度、打開門窗、加快空氣流動及保持圈舍干燥。②藏羊膽小,靈動,飼養(yǎng)人員飼喂時盡量不發(fā)出大的聲響,以免受驚,少添多喂,慢慢增進與藏羊的感情。③飼喂方式:前15 d,只喂飼草不喂飼料;16 d以后,慢慢增加精料的飼喂量,16~20 d飼喂150 g,21~25 d飼喂250 g,26~30 d飼喂500 g,經1個月達到正常的飼喂水平。④藏羊引入后,通過對舍飼4個月時采食量和精神狀態(tài)的觀察,以及體重和生長體尺的測量值,并與剛引進時的測量值相比較,可以說明,藏羊已基本適應了當地的飼養(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)模式。藏羊的采食量和生長發(fā)育已基本上達到了原來的正常水平(見表1)。

      表1 藏羊引進后1~4月齡的體尺、體重

      歐拉藏羊在配種前1個月,加強營養(yǎng),檢查精液質量;在配種階段,每天補飼精飼料0.75 kg,胡蘿卜0.5 kg,配種次數多時,還要每天補飼2個雞蛋,飼草主要是青貯秸稈,自由飲水。

      2.2.2 母羊的飼養(yǎng)管理 母羊配種前,免疫注射三聯苗、口蹄疫苗、布病苗,羊痘等,加強補飼,精飼料和優(yōu)質干草要適當增加,促進配種期的發(fā)情,自由飲水。妊娠前期飼喂優(yōu)質飼草,每只每日補充精料0.5 kg。妊娠后期加強飼養(yǎng)管理,防止流產,每只每日補飼精料0.75 kg,粗飼料主要為玉米秸稈。

      2.2.3 羔羊的飼養(yǎng)管理 羔羊出生后,先用油漆做標記,測定初生重,7~10日齡斷尾,20日齡打耳號、打疫苗,15日齡后補喂精料和苜蓿草。藏寒雜交羔羊1月齡早期斷奶,飼喂代乳料,4月齡后羔羊采用全舍飼育肥,對照組的小尾寒羊羔羊,正常飼喂,3月齡正常斷奶,每天正常補飼精飼料0.25 kg,4~6月齡每天補飼精飼料0.5 kg,飼草主要以玉米秸稈為主,自由采食。在試驗期間兩組羊分欄飼喂,同一飼養(yǎng)員,統(tǒng)一消毒,統(tǒng)一喂飼料,自由飲水。藏寒雜交羔羊精料的喂量隨著日齡的增加逐漸增加,15~25日齡飼喂羔羊精料,25~120日齡后飼喂代乳料和羔羊精飼料。代乳料飼料配方:玉米20%,小麥9%,豆餅29.5%,奶粉30%,豆油6%,酵母粉2%,磷酸氫鈣2%,預混料等。120~180日齡飼喂羔羊育肥飼料。育肥飼料配方:玉米60%,豆餅30%,麩皮10%,磷酸氫鈣3%,礦物質和維生素等。粗飼料以玉米秸稈為主。

      2.3 測定項目

      對兩組羔羊的初生、1月齡、2月齡、3月齡、4月齡、6月齡羔羊體重、體尺指數進行測定。

      3 結果

      3.1 F1外貌特性

      歐寒雜一代,全身被毛白色較多,個別羊背部有花色斑塊,頭較小,頭部多有花色,多數耳部和鼻部淺棕色,眼圈花色居多,部分頸部為棕色,頭上均有角,體軀緊湊,肌肉豐滿結實,胸寬深,背腰平直,具有肉用羊的體型,四肢長而細。

      3.2 生產性能

      試驗組產羔18只,產羔率180%,成活17只,成活率94.44%。對照組產羔21只,產羔率210%,成活18只,成活率85%。各組羔羊的體重、體尺見表2和表3。

      表2 羔羊各月齡體重kg

      從表2可以看出,歐拉藏羊與小尾寒羊雜交后羔羊的初生重比小尾寒羊羔羊有所提高,但差異均不顯著(P>0.05)。歐寒一代公羔從出生到6月齡內的平均日增重168.17 g,小尾寒羊公羔的平均日增重109.5 g,前者比后者日增重提高了53.58%,差異極顯著(P<0.01);歐寒一代母羔從出生到6月齡內的平均日增重151.28 g,小尾寒羊母羔平均日增重96.44 g,前者比后者日增重提高56.86%,差異極顯著(P<0.01);歐寒雜一代羔羊6月齡公羔體重比小尾寒羊提高了47.63%,母羔體重比小尾寒羊提高了49.93%,差異均極顯著(P<0.01)。

      表3 試驗羔羊各階段體尺cm

      從表3可以看出,在同樣的飼養(yǎng)條件下,試驗組公、母羊的體尺在1~3月齡內均比對照組略高,差異均不顯著(P>0.05);試驗組公羔4月齡的胸寬、胸圍分別比同齡對照組提高 18.41%、19.58%,差異均極顯著(P<0.01);試驗組母羔4月齡的胸寬、胸圍分別比同齡對照組提高23.21%、19.11%,差異也極顯著(P<0.01);試驗組公羔 6月齡的體高、體長分別比同齡對照組提高了4.41 cm和2.10 cm,差異均極顯著(P<0.01),胸寬和胸圍分別提高了25.07%、18.24%,差異也極顯著(P<0.01);試驗組母羔的 6月齡平均體高、體長、胸寬、胸圍分別比對照組提高了10.46%、9.36%、25.45%、21.11%,差異均極顯著(P<0.01)。

      3.3 經濟效益分析

      羔羊毛重按18元/kg,精料按2.2元/kg,玉米秸稈按0.15元/kg,人工費按40元/d,藥費按5元/只。

      表4 經濟效益分析

      從表4可以看出:試驗組比對照組羔羊只均增重10.40 kg,按現市場價格,每增重1 kg按18元計算,試驗組比對照組羊只均多收入107.60元。

      4 小結與討論

      1)歐拉藏羊公羊與小尾寒羊雜交后,其雜種羔羊保持了歐拉藏羊的抗寒性、適應性強等特點。后代具有生長發(fā)育快,育肥性能好,繁殖成活率高,屠宰率高,肉質好等優(yōu)點,且雜種羊的初生重比本地羊有所提高。從試驗結果看,歐拉藏羊和小尾寒羊雜交組羔羊的成活率比小尾寒羊提高了11.10%。

      2)歐拉藏羊與小尾寒羊雜交后,其雜種羔羊生長發(fā)育速度有了明顯提高。這是由于雜交羔羊利用代乳料,實施羔羊1月齡早期斷奶,不僅促進了羔羊的瘤胃發(fā)育,而且也解決了由于母羊產奶不足而影響羔羊生長發(fā)育的問題。4~6月齡進行羔羊育肥,利用高營養(yǎng)的育肥飼料和科學飼養(yǎng)管理,使得6月齡羔羊的出欄體重可達31.77 kg,比小尾寒羊提高了10.40 kg。按市場價18元/kg計,雜交羊比小尾寒羊多收入107.60元/只,經濟效益顯著。

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