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    普洱茶收藏誤區(qū)

    2013-05-14 04:00:30
    戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2013年4期
    關(guān)鍵詞:茶餅茶品普洱茶

    盲目追求年份。普洱茶收藏專家說,其實(shí)存放20年以上的普洱茶目前已經(jīng)很少了,三四十年以上的普洱茶更是罕見?,F(xiàn)在市面上部分賣價(jià)達(dá)千元的“陳餅”,其實(shí)是某些商家用出廠僅一兩年甚至幾個(gè)月的茶葉蒸制的。

    認(rèn)為收藏陳化茶可賺大錢。其實(shí)個(gè)人收藏普洱茶的難度很大。因?yàn)槠斩璧年惢軙r(shí)間、光線、溫度、空氣、濕度和環(huán)境等因素的影響,其所儲(chǔ)存的環(huán)境和溫度不同,茶葉的品質(zhì)便會(huì)有很大的差異。

    以為發(fā)霉的普洱茶才是好的?,F(xiàn)今,想藏茶的人大多數(shù)都不懂茶,他們一般以茶餅外包裝、品牌、顏色等來判斷普洱茶的質(zhì)量,甚至有人認(rèn)為,只有茶餅上長了厚厚一層毛、發(fā)霉的才是好的普洱茶。其實(shí)不然。專家說,選擇普洱茶必須親自試茶,再結(jié)合茶底等來進(jìn)行判斷。另外,原料、制作工藝、儲(chǔ)藏的得法與否都會(huì)影響茶的品質(zhì)優(yōu)劣。

    收藏普洱茶要得法:“陳”字是普洱茶的核心,所以藏之得法就顯得特別重要。

    一是選購。如果你是打算收藏,待品質(zhì)提升后過幾年品飲,可選購熟茶;如果你是打算長期收藏以待升值,最好選購生茶;如果要選購那些用料精良、品質(zhì)穩(wěn)定的廠家的茶品來收藏,那么,最好選古茶園所產(chǎn)的茶品。

    二是儲(chǔ)藏。收藏名茶對(duì)收藏室的要求也很高。收藏室內(nèi)部溫度應(yīng)保持在25℃,濕度要控制在75%左右。對(duì)于一般家庭藏茶,除了通風(fēng)、避免陽光直曬以外,還不能讓其他有異味的東西靠近茶品,因?yàn)椴枞~的吸附性很強(qiáng)。

    摘自第一茶葉網(wǎng)

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