平和琯溪蜜柚是漳州平和縣的地方名果,是栽培柚類的名品?,g溪蜜柚果大無核質(zhì)優(yōu),適應(yīng)性強,高產(chǎn),商品性佳,位列柚中之冠。至今已有500多年的栽培歷史,早在清乾隆年間它就被列為朝廷貢品。它以皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜適中之優(yōu)良品質(zhì)而聞名古今中外,也是春節(jié)前后許多消費者必備果品。它內(nèi)含有豐富的維生素C及大量其他營養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認的最具食療效益的水果。
閩南風(fēng)2013年5期
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