北京岳各莊市場(chǎng)：黃瓜價(jià)格持續(xù)走高

王永梅

近日黃瓜價(jià)格持續(xù)上漲，從1月15日平均價(jià)4.4元/公斤，17日5元/公斤，18日5.6元/公斤，上漲到今日平均價(jià)（1月22日）7元/公斤，與上周同期（1月15日）相比上漲59.1%。主要原因：進(jìn)入1月中旬以來天氣一直不是很好，持續(xù)陰天、日照不足會(huì)導(dǎo)致黃瓜坐不住果、生長(zhǎng)延緩、果形不好畸形等情況，造成菜農(nóng)減產(chǎn)，上市量減少，價(jià)格自然上漲。即使在天氣持續(xù)晴好下，黃瓜的上市量最少也要1周至10天左右才能恢復(fù)，屆時(shí)又逢春節(jié)，所以黃瓜價(jià)格還將持續(xù)走高。

（作者單位：北京岳各莊市場(chǎng)）