淺析紫砂工藝的傳承與創(chuàng)新

鄧舉青

摘要：

縱觀宜興紫砂的歷史演繹，紫砂工藝從原料過度采礦到批量生產(chǎn)，從產(chǎn)品貶值到資源枯竭的現(xiàn)狀和傳承與創(chuàng)新的途徑，不僅需要技術(shù)人員“師古人、師造化和中得心源”技藝的傳承與創(chuàng)新，更需要政府部門和相關(guān)社會輿論的積極扶持，加強監(jiān)管，大力宣傳，以提高紫砂的文化內(nèi)涵。將工業(yè)設(shè)計的新方法和新思路引入到紫砂工藝的傳承與創(chuàng)新上，注重紫砂系列產(chǎn)品的開發(fā)，提升紫砂工藝的文化附加值，積極應(yīng)對市場經(jīng)濟的快速發(fā)展對于紫砂工藝的沖擊，實現(xiàn)資源保護和可持續(xù)良性發(fā)展，才能使紫砂工藝得到真正的傳承與創(chuàng)新。

關(guān)鍵詞：紫砂工藝；市場經(jīng)濟；傳承與創(chuàng)新；文化內(nèi)涵

中國作為一個歷史悠久的文明古國，有著相當深厚的文化底蘊，凝聚著豐富的文化遺產(chǎn)，傳承著多種多樣的傳統(tǒng)工藝，沉淀著特定時代的審美觀，映射著時代特有的文化生活，曾經(jīng)在世界文明史上熠熠生輝。然而，隨著改革開放的深入，經(jīng)濟的快速發(fā)展，塑料制品、玻璃制品等工業(yè)材料的普及，使得一些原本與人們生活息息相關(guān)的傳統(tǒng)工藝種類，失去了應(yīng)對現(xiàn)實的能力，逐漸淡出了人們的視線，甚至丟失、滅絕，成為一種遺憾。作為中國傳統(tǒng)工藝之一的宜興紫砂工藝2007年被列為國家“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，憑借“方非一式， 圓不一相”的獨特造型法聞名于世。起源于北宋、繁盛于明清的紫砂工藝，和其他傳統(tǒng)工藝一樣，當下也存著傳承與創(chuàng)新的瓶頸。

一、走近宜興和紫砂

宜興地處亞熱帶地區(qū)，位于太湖之濱，浙江、安徽和江蘇三省交界處，是南京、杭州和蘇州名勝景區(qū)的中心。宜興氣候宜人，四季分明，物產(chǎn)豐富，素有“陶的古都，竹的海洋，茶的綠洲，洞的世界”之美譽（見圖1）。得天獨厚的地理條件，豐富的紫砂土資源，濃厚的茶文化歷史，使得紫砂工藝的產(chǎn)生順理成章。

以天然礦物風化—陳腐—錘煉而成的紫砂泥（又稱五色土）（見圖2），經(jīng)過不同的氣溫窯燒之后，呈現(xiàn)出紫而不姹、黃而不嬌、紅而不嫣、黑而不墨、綠而不嫩、灰而不暗的豐富色澤，加上其高溫后鱗片狀理想致密度的物理結(jié)構(gòu)和一定的氣孔率，使得紫砂茶具具有良好的吸水性和透氣性，能保持茶色、茶香、茶味、茶水不變餿，冷熱急變性好，不易炸裂，不含有鉛、砷、鎘等有害物質(zhì)， 還具有一定的保健功能。

二、從紫砂歷史說起

盡管從宜興駱駝墩遺址和西溪遺址考古發(fā)掘出土的大量7000多年前的陶器推斷，把宜興制陶史推進到了新石器時代，成為陶瓷起源的重要斷代依據(jù)，但是從歷史文獻的記載來看，能找到的最早線索就只有北宋開始，根據(jù)宋人梅堯臣《依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶》的：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”的詩句則可以表明紫砂始于北宋。

到元代正德年間，宜興金沙寺的和尚到民間定制大缸的時候，根據(jù)其成型方法，捏制出一把胎質(zhì)紫砂壺，無名無款，成為史上沒有記載的第一把紫砂壺。后來，跟隨四川參政吳頤山到宜興金沙寺讀書的小書童供春，在閑暇之際偷偷地跟金沙寺僧學習壺藝，開始嘗試著用泥片鑲接和拍打身筒成型的方法，供春壺也就成為最早有歷史考證的紫砂茗壺（見圖3）；嘉靖年間，供春已創(chuàng)制出“樹癭”、“龍蛋”（見圖4）、“印方等多種壺式，到萬歷年間，時大彬開創(chuàng)筋紋器造型，壺底開始用鋼刀或竹簽在壺底刻劃作者銘文和年號，并在弟子中推廣，陳仲美將景德鎮(zhèn)的瓷雕藝術(shù)與制壺技巧結(jié)合，綴已草蟲，壺象花果，開創(chuàng)了紫砂花器的造型。

明崇禎年間，陳用卿在自己制的壺上引用詩文，開創(chuàng)了書畫與紫砂的結(jié)合。當時，士人倡導淺嘗低斟，流行小壺，惠孟臣創(chuàng)小型水平壺，容水60-80毫升。隨后相繼出現(xiàn)了趙梁、董翰、元暢和時朋“明四大家”，時大彬（時朋之子，見圖5）與徐友泉和李仲芳“三大”名家，到清代出現(xiàn)了陳鳴遠（見圖6）、楊彭年、楊鳳年、邵大亨等壺藝名家。陳曼生將壺體形態(tài)與金石字畫融為一體，使紫砂工藝上升到更高的文化層次，吸引了很多文人雅士的參與。后來一段時間因社會的動蕩和戰(zhàn)亂，紫砂陷入低谷，到新中國成立后，紫砂工藝獲得新生，涌現(xiàn)了范大生、顧景舟、俞國良、任淦庭、程壽珍、裴石民、吳云根、王寅春、朱可心、高海庚（見圖8）、蔣蓉（見圖7）等制壺名家。改革開放后，傳統(tǒng)紫砂工藝走向了現(xiàn)代化，出現(xiàn)了徐漢棠、譚泉海、呂堯臣、何道洪、周桂珍、鮑志強、吳鳴、范永良、劉惠大、曹婉芬等壺藝名家。

回顧紫砂的歷史，可以看出，幾百年來的紫砂工藝，一直新品不斷、名家不斷，這些都是紫砂藝人在不斷探索、不斷創(chuàng)新的歷程中，對于美好愿望的寄托與追求，特別是集紫砂文化、茶文化、書法、繪畫和篆刻于一體的獨特的形式語言，使得紫砂工藝千百年來一直是一顆耀眼的明珠。

三、宜興紫砂工藝的現(xiàn)狀

隨著我國現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展、私營企業(yè)的增加和海外華人的追捧，宜興成為“紫砂名城”，紫砂器的銷量空前增長。然而面對以低成本、高效率、大利潤為目標的集約化、批量化、自動化生產(chǎn)所構(gòu)成的市場經(jīng)濟環(huán)境，宜興紫砂市場出現(xiàn)了無序競爭，很多經(jīng)營者不愿意投入資金開發(fā)新產(chǎn)品，只在價格上盲目競爭，以次充好，弄虛作假，導致工藝水準下降和市場更加混亂，形成了大量消耗紫砂原礦的粗放式經(jīng)營的格局（見圖9）。

其次，空前的銷量需求和市場的混亂，使得紫砂原礦過度開采。由手段單一、條件簡陋的產(chǎn)量小、品種少的開采，轉(zhuǎn)向露天開挖，開采量急劇增加。還有一些違法分子，違法開采，造成紫砂礦井枯竭和報廢（見圖10）。還有很多人看準了紫砂的經(jīng)濟效應(yīng)，囤積了幾百噸甚至幾千噸的紫砂原礦，促使現(xiàn)在市場紫砂原料的價格一漲再漲。

隨著改革開放的深入和工業(yè)化的發(fā)展，使得一些紫砂藝人過度的看中“量”，而不注重“質(zhì)”，文化意識和創(chuàng)新能力薄弱。隨著原料價格的上漲，紫砂工藝品在價格上也一漲再漲。但對于產(chǎn)品的造型設(shè)計，裝飾形式等方面也基本上是重復歷代名家的代表作品，極少有創(chuàng)新，使得市場上的紫砂工藝品看上去都大同小異，更缺乏對紫砂的藝術(shù)性、文化性的深入探究。

綜合市場、原料和工藝來看，紫砂面臨著從過度采礦到批量生產(chǎn)，從產(chǎn)品貶值到資源枯竭的現(xiàn)狀。

四、宜興紫砂工藝的傳承與創(chuàng)新

千百年來的紫砂工藝，不管是優(yōu)雅的線條、端莊的造型，還是精湛的工藝、生動的取材等，都積累了一系列規(guī)范化、定型化、經(jīng)典化的技藝和形態(tài)樣式，給我們提供了大量的紫砂文化和歷史信息，凝結(jié)著前人的智慧，歷史久遠仍能聞其芳香。然而，紫砂工藝也跟其他傳統(tǒng)工藝一樣，絕大部分都是師徒制的傳承方式，經(jīng)過長年累月的訓練確實培養(yǎng)出了一批批優(yōu)秀的工藝傳人，保證了技藝傳承的完整性。但是隨著經(jīng)濟的市場化、改革開放的深入和工業(yè)化大生產(chǎn)的市場現(xiàn)狀，年輕人面臨著更多的從業(yè)誘惑，從時間成本和經(jīng)濟成本的核算來看，更多人愿意選擇從事其他行業(yè)，其中選擇從事紫砂工藝的一些年輕人大多文化素質(zhì)不高、在創(chuàng)新設(shè)計上比較薄弱，即使有一些變化和改良，成效也不大，其中不乏渾水摸魚，過度炒作的人。所以在當下，紫砂工藝的傳承與創(chuàng)新顯得尤為重要。

（一）師古人——深刻學習和領(lǐng)會傳統(tǒng)紫砂工藝

初學紫砂工藝之人，對于傳統(tǒng)的學習是不可缺少的，應(yīng)當作為入門必修來進行。紫砂工藝的傳承方式不應(yīng)該停留在工藝上，還要在紫砂的歷史和文化上進行拓展，要對紫砂的發(fā)展歷史、演變軌跡、造型變化和形式語言等有一個非常清晰地脈絡(luò)和認識。不僅學習技藝，更要學習古代紫砂藝人的精神與品格，不為名利誘惑，潛心研究紫砂工藝，修身養(yǎng)性。

（二）師造化——深入生活并運用傳統(tǒng)紫砂工藝

縱觀歷史上的紫砂名家，創(chuàng)造出的紫砂作品都是各有特點的，盡管款式不一，但是都是來源于生活，來源于對美好生活的向往和一種心靈的寄托，又或者是一種精神和氣質(zhì)。如傲雪的梅花、蒼勁的松樹、圣潔的菊、秀逸的竹，以及鳥蟲魚獸等等（如蔣蓉牡丹壺，見圖11）。不管是抽象還是具象的造型、傳統(tǒng)還是現(xiàn)代的裝飾、細膩還是粗獷的材質(zhì)、沉穩(wěn)還是高雅的色澤、渾厚還是清秀的氣韻都是深刻領(lǐng)悟到了生活的真諦，得其精髓后才設(shè)計出款款源于生活又高于生活的優(yōu)秀作品（如呂堯成的小石冷泉壺，見圖12）。對于學習紫砂工藝之人來說，體察社會，觀察生物之靈氣，感悟生活之本質(zhì)尤為重要。

（三）中得心源——潛心研究和創(chuàng)新傳統(tǒng)紫砂工藝

翻開紫砂工藝的發(fā)展史，其“方非一式， 圓不一相”的造型表明，紫砂工藝的歷史無疑不是一個不斷傳承和創(chuàng)新的歷史。古人為我們留下了經(jīng)典的造型和精湛的技藝，那我們能為后人留下什么？也是值得我們現(xiàn)在的紫砂人需要思考的。隨著現(xiàn)代設(shè)計理念的深入人心，現(xiàn)代人對于造型的接受能力大大增強，這就要求紫砂人在學習我國傳統(tǒng)文化的同時，更多的了解一些西方的設(shè)計理念，設(shè)計出更多的有文化氣息和風格鮮明的作品來，也只有這樣，才能塑造出更多的紫砂名家來（如吳鳴的秘戲圖考壺，見圖13）。

五、結(jié)語

由宜興紫砂工藝的現(xiàn)狀看出，現(xiàn)在的宜興紫砂工藝大部分還都處在大量消耗原料的粗放式經(jīng)營格局，量多質(zhì)差的市場無形中降低了產(chǎn)品的價值。除了以上對于紫砂工藝人的“師古人、師造化、中得心源”的工藝傳承與創(chuàng)新要求外，我們的文化部門、宣傳部門、設(shè)計部門，以及相關(guān)的社會輿論等方面，面對不可再生的紫砂原礦，應(yīng)該考慮如何才能使宜興紫砂工藝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)良性發(fā)展。

通過傳統(tǒng)工藝遭遇工業(yè)文明的眾多轉(zhuǎn)型典型來看，紫砂工藝需要政府相關(guān)部門，加強紫砂原礦的監(jiān)管，加大推廣和宣傳紫砂的文化，將工業(yè)設(shè)計的設(shè)計新思路與新方法引入到紫砂工藝的傳承與創(chuàng)新上，注重提高紫砂的文化附加值，遏制大批量生產(chǎn)造型丑、工藝差的紫砂產(chǎn)品，提高紫砂人的文化素質(zhì)和設(shè)計理念，積極提倡紫砂系列產(chǎn)品的開發(fā)。除紫砂壺藝外，還可開發(fā)紫砂花盆、紫砂水洗、紫砂筆筒、紫砂陶盤、紫砂茶海、茶文化、書法篆刻文化、紫砂歷史書籍等等。重新規(guī)范紫砂市場，樹立紫砂工藝的品牌，提升紫砂文化內(nèi)涵，強化資源保護和可持續(xù)良性發(fā)展意識，這才是紫砂工藝傳承與創(chuàng)新的真諦。

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【作者單位：無錫工藝職業(yè)技術(shù)學院陶瓷工藝系】