淺析中國傳統(tǒng)手工藝在文化創(chuàng)意產(chǎn)品中的“再設(shè)計(jì)”

張?jiān)?趙希崗

摘 要：傳統(tǒng)手工藝在中國文化的發(fā)展歷程中有著不可或缺的歷史地位，其獨(dú)特的藝術(shù)魅力對文化創(chuàng)意產(chǎn)品產(chǎn)生了重要影響。但是在全球化和現(xiàn)代化發(fā)展的今天，傳統(tǒng)手工藝的傳承與創(chuàng)新面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。文章通過分析中國傳統(tǒng)手工藝在文化創(chuàng)意產(chǎn)品中的發(fā)展現(xiàn)狀，提出以文化創(chuàng)意產(chǎn)品為傳播載體的創(chuàng)新模式，從美學(xué)思想、創(chuàng)新“再設(shè)計(jì)”以及情感化“再設(shè)計(jì)”三個方面分別探討了如何創(chuàng)造出符合現(xiàn)代審美和功能需求的轉(zhuǎn)型手工藝產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)手工藝；文化創(chuàng)意產(chǎn)品；傳承與創(chuàng)新；再設(shè)計(jì)

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中圖分類號：J524.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1008-2832（2016）10-0125-03

Analysis on Chinese Traditional Handicraft in the Cultural and Creative Products in the "RE-DESIGN"

ZHANG Yue， ZHAO Xi-gang（Beijing University of Civil Engineering and Architecture， Beijing 100044， China）

Abstract ：Traditional handicraft in the development process of Chinese culture has an integral place in history； its unique artistic charm had a significant impact on cultural and creative products. But in todays globalization and modernization， inheritance and innovation of traditional handicraft is facing a serious challenge. In this paper， through analyzing Chinese traditional handicraft in the development of cultural and creative products， puts forward to cultural and creative products for the vectors of innovation mode， from the aesthetics and innovation "redesign" and emotional "redesign" these three aspects discusses how to create a modern aesthetic and functional requirements of the transformation of handicraft products.

Key words ：traditional arts and crafts； culture creative products； inheritance and innovation； re-design

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一、中國傳統(tǒng)手工藝的藝術(shù)魅力

中國是一個擁有上下五千年優(yōu)秀文化的文明古國，在整個歷史發(fā)展進(jìn)程中，傳統(tǒng)手工藝作為中國文化的重要組成部分，有著不可或缺的歷史地位?？v觀傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展歷程，不同時(shí)期的精美手工藝品都展現(xiàn)了不同朝代的社會形態(tài)以及人文氣息。春秋時(shí)代，青銅器精湛的鑄造工藝、精美的造型藝術(shù)在中國藝術(shù)歷史乃至世界藝術(shù)歷史中占有獨(dú)特地位。漢代的漆器不僅使中國的漆工藝達(dá)到燦爛輝煌的時(shí)代，也使得漆工藝衍生多種裝飾技法，比如金箔片貼花、鑲嵌、彩繪及金銀細(xì)結(jié)合、玳瑁、堆漆等，并運(yùn)用到多個領(lǐng)域。時(shí)代變遷至宋代，也是中國的瓷器藝術(shù)臻于成熟的時(shí)代，生產(chǎn)力達(dá)到了空前的繁榮狀態(tài)，出現(xiàn)了許多舉世聞名的名窯和名瓷，被西方學(xué)者譽(yù)為“中國繪畫和陶器的偉大時(shí)期”。定、汝、哥、官、鈞，這五大名窯生產(chǎn)的瓷器珍品以極高的藝術(shù)成就聞名于世，造就了豐富多彩的裝飾手法以及登峰造極的技藝，為后世留下了稀世珍寶。再到明清時(shí)期的家具，其精湛卓越的細(xì)木工藝、精雕細(xì)琢的造型裝飾與種類繁多的家具樣式處處體現(xiàn)著手工藝的文化特征，合理的結(jié)構(gòu)把使用功能和審美功能有機(jī)地結(jié)合在一起，達(dá)到了科學(xué)性與藝術(shù)性的高度統(tǒng)一，成為中國家具發(fā)展歷史上的巔峰。這些傳統(tǒng)手工藝充分展現(xiàn)出中國古代藝術(shù)的巧奪天工的技藝和千變?nèi)f化的造型語言。

傳統(tǒng)手工藝除了具備具體的藝術(shù)形態(tài)外，還記載了人類的文明里程。悠久的傳統(tǒng)手工藝文化不僅反映了當(dāng)時(shí)人們的生活質(zhì)量和生產(chǎn)環(huán)境，還體現(xiàn)出人們的文化思想、審美品味以及價(jià)值觀念。青銅時(shí)期的藝術(shù)風(fēng)格是從巫術(shù)之美到理性人文精神的展現(xiàn)；漢代的藝術(shù)世界兼容并蓄地包容了先秦各派的觀點(diǎn)，以樸素百姓為文明的主人，展現(xiàn)出漢代藝術(shù)中樸拙平實(shí)的個性。時(shí)至宋朝，中國文明掀起了第二次浪潮，社會的穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)的繁榮使文化走向平民化，人們開始追求精神滿足，審美趣味和生活情趣得到了提高。宋文化的發(fā)展也使得科學(xué)、工藝、建筑、農(nóng)技等都達(dá)到了古代前所未有、后難比及的高度，這些技術(shù)的發(fā)展將宋朝推向了中國封建王朝的頂峰。明清時(shí)代的家具藝術(shù)高度提煉了“天人合一”的美學(xué)思想，體現(xiàn)了文人士大夫理想主義，反映了社會經(jīng)濟(jì)與文化背景，使得明清時(shí)期人與生活的藝術(shù)化達(dá)到一個高峰。

因此，傳統(tǒng)手工藝在中國文化藝術(shù)歷史長河中起著重要作用。一方面，它是我國幾千年文化藝術(shù)的精髓體現(xiàn)，是不同歷史時(shí)期文化的反映，具有鮮明的民族特色和濃郁的地域特點(diǎn)。另一方面，傳統(tǒng)手工藝同時(shí)兼有使用價(jià)值和審美價(jià)值，是歷代人民群眾智慧的結(jié)晶，還映射出中國優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)與人文氣息?！吨芏Y·考供記》中記載：“知者創(chuàng)物，巧者述之。守之世，謂之工”。①這句古話表達(dá)出手工藝與匠師們觀念之間是相互結(jié)合的，是手與觀念的合一，是創(chuàng)造與制造的合一。所以，傳統(tǒng)手工藝不僅體現(xiàn)了中國上千年歷史濃厚的文化底蘊(yùn)，也印證了中華民族內(nèi)在的人文思想和品行修養(yǎng)。更為重要的是，傳統(tǒng)手工藝獨(dú)特的藝術(shù)魅力對文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)生了重要啟示。

二、中國傳統(tǒng)手工藝在文化創(chuàng)意產(chǎn)品中的現(xiàn)狀

隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)和科技的高度發(fā)展，人們的生活方式、文化思想、審美情趣都發(fā)生了轉(zhuǎn)變，從簡單的生活物質(zhì)需求轉(zhuǎn)向豐富的精神文化需求。文化創(chuàng)意產(chǎn)品的出現(xiàn)，使得人們找到了一種精神寄托。正如唐納德·A·諾曼在《設(shè)計(jì)心理學(xué)》一書中提到：“產(chǎn)品具有好的功能是重要的；產(chǎn)品讓人易學(xué)會也是重要的；但更重要的是，這個產(chǎn)品要能使人感到愉悅”。②而且，傳統(tǒng)手工藝是中國傳統(tǒng)文化的實(shí)物載體，二者的相互結(jié)合，一方面可以為文化創(chuàng)意產(chǎn)品賦予濃厚的民族的、傳統(tǒng)的文化氣息，傳遞出一種傳統(tǒng)精神；另一方面，可以將中國傳統(tǒng)手工藝所追求的思想文化觀念依附于文化創(chuàng)意產(chǎn)品展現(xiàn)出來，使工藝文化與時(shí)俱進(jìn)。

現(xiàn)如今，傳統(tǒng)手工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，受到了中國政府的大力支持和保護(hù)，分別在 1997年和2011年頒布了《傳統(tǒng)工藝美術(shù)保護(hù)條例》及《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》等相關(guān)法律。除此之外，傳統(tǒng)手工藝以各式各樣的設(shè)計(jì)展覽與博覽交易會進(jìn)入大眾的視野。2015年北京舉辦的北京國際設(shè)計(jì)周已經(jīng)將“用設(shè)計(jì)的力量保護(hù)非遺”的理念深入到各個設(shè)計(jì)領(lǐng)域，運(yùn)用新的設(shè)計(jì)元素與傳統(tǒng)手工藝相結(jié)合進(jìn)行再設(shè)計(jì)，從傳承與創(chuàng)新的角度，發(fā)掘被遺失的文化與技藝，并使其重獲新生，與消費(fèi)市場需求相接軌，使得傳統(tǒng)手工藝真正的價(jià)值得以傳承與復(fù)興并持續(xù)發(fā)展。而市場需求的增多無疑為傳統(tǒng)手工藝帶來重生的希望。隨著對外交流的日益增多和人們生活水平的不斷提高，大眾對傳統(tǒng)手工藝的需求也越來越多。

雖然傳統(tǒng)手工藝漸漸重新回到大眾視野，但是面對全球化和現(xiàn)代化的發(fā)展模式，傳統(tǒng)手工藝的傳承與創(chuàng)新面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

首先，不成熟的個體小作坊的運(yùn)作模式使傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展受到局限性。如今市場上的個體小作坊受到原材料和加工方式的束縛，現(xiàn)有產(chǎn)品粗制濫造，簡單的采用“拿來主義”，缺乏品牌保護(hù)意識。如市場上售賣的日用生活器具、珠寶、首飾等，手工制品樣式單一、功能缺失、來源不明，局限于欣賞和收藏，這些不足使得大眾對傳統(tǒng)手工藝品的消費(fèi)逐漸淡化。

其次，我國現(xiàn)有的傳統(tǒng)手工藝與文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)結(jié)合的產(chǎn)品，設(shè)計(jì)風(fēng)格隨波逐流，偏執(zhí)于西方化設(shè)計(jì)框架，從而導(dǎo)致本土文化缺失，沒有形成自己別具一格的特色。以北京南鑼鼓巷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)區(qū)為例，絕大部分傳統(tǒng)手工藝品設(shè)計(jì)風(fēng)格雷同、造型簡易，僅僅表面呈現(xiàn)中國傳統(tǒng)特色，沒有展現(xiàn)出傳統(tǒng)手工藝的藝術(shù)內(nèi)涵以及文化創(chuàng)意產(chǎn)品的再創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念。

最后，傳統(tǒng)手工藝文化受到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與體驗(yàn)設(shè)計(jì)的制約。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)本身是一種開放式、互動性的經(jīng)濟(jì)，體驗(yàn)設(shè)計(jì)的終極目標(biāo)之一是人的自主性，將消費(fèi)者的參與融入設(shè)計(jì)中。具有互動性和體驗(yàn)性的新型創(chuàng)意產(chǎn)品大大刺激了大眾的消費(fèi)觀念，人們的需求已由低層次的物理功能需求轉(zhuǎn)向高層次的精神功能需求，而傳統(tǒng)手工藝品只具備使用功能，從而大眾對傳統(tǒng)手工藝品的消費(fèi)逐漸減淡。

從目前來看，傳統(tǒng)手工藝與文化創(chuàng)意產(chǎn)品的結(jié)合發(fā)展處于不成熟階段，轉(zhuǎn)型迫在眉睫。傳統(tǒng)手工藝的創(chuàng)新必須融入現(xiàn)代技術(shù)、現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念與現(xiàn)代審美，更好的平衡傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化、民族化與全球化之間的關(guān)系，重新喚起大眾對個性審美與精神需求的消費(fèi)欲望。

三、中國傳統(tǒng)手工藝在文化創(chuàng)意產(chǎn)品中“再設(shè)計(jì)”探析

原研哉在《設(shè)計(jì)中的設(shè)計(jì)》一書中提到：“RE-DESIGN（再設(shè)計(jì)）其內(nèi)在追求在于回到原點(diǎn)，重新審視我們周遭的設(shè)計(jì)，以最平易近人的方式，來探索設(shè)計(jì)的本質(zhì)。從無到有，當(dāng)然是創(chuàng)造；但將已知的事物陌生化，更是一種創(chuàng)造。”③如何通過重新提煉傳統(tǒng)手工藝的美學(xué)思想，深入結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)流行趨勢，對現(xiàn)有產(chǎn)品的色彩、材質(zhì)、造型與功能進(jìn)行“再設(shè)計(jì)”，著重考慮產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的情感化設(shè)計(jì)因素，是目前創(chuàng)意設(shè)計(jì)的突出重點(diǎn)。以下通過三個方面對傳統(tǒng)手工藝與文化創(chuàng)意產(chǎn)品相結(jié)合中的“再設(shè)計(jì)”進(jìn)行淺析。

（一）傳統(tǒng)手工藝的美學(xué)思想提煉

中國傳統(tǒng)手工藝的思想源于中國傳統(tǒng)美學(xué)，以先秦時(shí)期的儒家美學(xué)思想主導(dǎo)，并在發(fā)展中與老子、莊子等美學(xué)思想相融合。在諸多美學(xué)思想中，“以人為本”“天人合一”貫穿與中國傳統(tǒng)文化的美學(xué)思想，引導(dǎo)著從古至今匠師們的設(shè)計(jì)理念。其中，以孔子為代表的儒家主張“仁者，愛人”，強(qiáng)調(diào)文質(zhì)兼并，達(dá)到內(nèi)容與形式的相互統(tǒng)一。而“美”與“善”作為孔子的美學(xué)思想的核心，要求不僅重視藝術(shù)的形式美，更注意藝術(shù)內(nèi)容的善。以老子、莊子為代表的道家，提出“無為”“道法自然”的觀點(diǎn)，主張無雕飾的樸素美，提倡返璞歸真，順應(yīng)自然。二者思想相輔相成，儒家主張“自然的人化”，而道家主張“人的自然化”，為中國傳統(tǒng)手工藝設(shè)計(jì)以及現(xiàn)代設(shè)計(jì)奠定了美學(xué)設(shè)計(jì)思想理論。

以趙希崗教授的新剪紙作品為例（圖1），整幅作品詮釋了“天人合一”“以人為本”的美學(xué)設(shè)計(jì)思想，用藝術(shù)的語言表達(dá)出了“和諧之美”“裝飾之美”以及“理想之美”。④在設(shè)計(jì)創(chuàng)作中在追尋唯美的設(shè)計(jì)理念，以現(xiàn)代人的審美觀念以及思維模式創(chuàng)作出傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的藝術(shù)作品。

（二）以文化創(chuàng)意產(chǎn)品為傳播載體的傳統(tǒng)手工藝創(chuàng)新性“再設(shè)計(jì)”

在全球化發(fā)展的今天，傳統(tǒng)手工藝受到工業(yè)化、機(jī)械化以及思想觀念等諸多方面的挑戰(zhàn)，傳承與創(chuàng)新提上日程。傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展需要注入現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，而“再設(shè)計(jì)”作為順應(yīng)時(shí)代潮流的一種“可持續(xù)發(fā)展”設(shè)計(jì)理念，為傳統(tǒng)手工藝的變革與轉(zhuǎn)型提供了理論依據(jù)?！霸僭O(shè)計(jì)”倡導(dǎo)的是以環(huán)保為核心的設(shè)計(jì)，要求產(chǎn)品本身以一種環(huán)保節(jié)能的形態(tài)出現(xiàn)在市場上。傳統(tǒng)手工藝的“再設(shè)計(jì)”可以從創(chuàng)新性進(jìn)行設(shè)計(jì)。

創(chuàng)新作為設(shè)計(jì)本質(zhì)的要求，也是時(shí)代的要求。傳統(tǒng)手工藝的創(chuàng)新設(shè)計(jì)在于，發(fā)揮創(chuàng)造者的創(chuàng)造才能，充分了解傳統(tǒng)手工藝特色因素與消費(fèi)者需求因素，通過現(xiàn)代技術(shù)原理對傳統(tǒng)手工藝進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。所以傳統(tǒng)手工藝的創(chuàng)新設(shè)計(jì)可以從以下四個方面進(jìn)行：一是材料創(chuàng)新。傳統(tǒng)的手工藝材料都是取材于大自然，原材料的缺失導(dǎo)致越來越多手工藝失傳。所以材料的創(chuàng)新，一方面可以由泥土、石材、布料等轉(zhuǎn)變?yōu)樗芰?、玻璃、金屬、塑膠合成等新型材料。另一方面，可以將傳統(tǒng)材料與新型材料的相互結(jié)合，不僅解決了生態(tài)自然破壞問題，還豐富了文化創(chuàng)意產(chǎn)品的形式，豐富產(chǎn)品的文化性，保留了中國傳統(tǒng)文化特色。二是傳統(tǒng)造型元素創(chuàng)新。通過對傳統(tǒng)元素的色彩、造型、表現(xiàn)形式的提取與轉(zhuǎn)化，運(yùn)用借用局部、部分代替、打散重構(gòu)等設(shè)計(jì)手法，融合東西方文化和現(xiàn)代社會背景創(chuàng)造出符合現(xiàn)代審美觀念的新造型。比如日本工業(yè)設(shè)計(jì)大師喜多俊之設(shè)計(jì)的“HAHA”餐盤（圖2），以17世紀(jì)時(shí)期的盤子為靈感，提取三葉草造型設(shè)計(jì)制作出以形狀為主的器皿。大小各異的餐具堆疊起來時(shí)，會隨著獨(dú)特的形狀呈現(xiàn)出流動的美感。三是功能創(chuàng)新。根據(jù)消費(fèi)者的物質(zhì)和精神需求，對傳統(tǒng)手工藝的功能進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，從單純的裝飾擺設(shè)工藝品轉(zhuǎn)化為多功能產(chǎn)品。比如蔣瓊耳與愛馬仕集團(tuán)攜手創(chuàng)立的“上下”品牌通過創(chuàng)新，使中國傳統(tǒng)文化和美學(xué)思想融入到作品中，其中“橋”系列竹編茶具（圖3），細(xì)膩的竹編承載了中國傳統(tǒng)手工藝，賦予了保溫隔熱的功能。四是工藝技術(shù)的創(chuàng)新。傳統(tǒng)的手工藝品依賴手工制作，雖然擁有原創(chuàng)性及惟一性，但是以此帶來生產(chǎn)效率低、產(chǎn)品再回收利用難等問題。通過新型工藝技術(shù)將傳統(tǒng)手工藝重新設(shè)計(jì)，解決上述問題之外，與功能創(chuàng)新的相互結(jié)合，使傳統(tǒng)手工藝由靜態(tài)變?yōu)閯討B(tài)，增加了趣味性和靈活性。

正如意大利著名設(shè)計(jì)師索特薩斯所說：“保持傳統(tǒng)并非單純的重復(fù)傳統(tǒng)”，在保留傳統(tǒng)手工藝原有特色的基礎(chǔ)之上，通過創(chuàng)新“再設(shè)計(jì)”在材料、功能、造型、工藝技術(shù)、審美觀等方面達(dá)到與時(shí)代同步才是傳統(tǒng)手工藝?yán)^續(xù)傳承發(fā)展的途徑。

（三）傳統(tǒng)手工藝的情感化“再設(shè)計(jì)”

傳統(tǒng)手工藝本身承載著物質(zhì)與精神的意義。這些手工藝品對消費(fèi)者來說不僅僅是物質(zhì)上的擁有，而是因?yàn)樗鼈儐拘蚜讼M(fèi)者對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知和審美價(jià)值取向的判斷，進(jìn)而產(chǎn)生了“精神能量”。隨著生活方式和思想觀念的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對設(shè)計(jì)的情感需求越來越迫切，不再滿足于手工藝的外在物質(zhì)形象，而是更多的追尋傳統(tǒng)工藝曾帶來的親和力和手動感，更多的關(guān)注手工藝的人性化、情趣化。所以，以文化創(chuàng)意產(chǎn)品為傳播載體的傳統(tǒng)手工藝，需要結(jié)合消費(fèi)者內(nèi)心對傳統(tǒng)工藝的懷舊之情，以及對現(xiàn)代審美方式和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的消費(fèi)特點(diǎn)這兩個方面的情感因素進(jìn)行“再設(shè)計(jì)”。

蘇州博物館在2014年推出的“國寶味道之秘色瓷蓮花曲奇餅干”（圖4），選取了館藏代表性文化“秘色瓷蓮花碗”的外形以及顏色制作出抹茶口味的餅干。國寶味道的造型特點(diǎn)引起了消費(fèi)者的好奇心，在購買和食用過程中與國寶文物產(chǎn)生情感互動。通過“國寶味道之秘色瓷蓮花曲奇餅干”可以看出，傳統(tǒng)手工藝通過創(chuàng)意設(shè)計(jì)與現(xiàn)代消費(fèi)文化相結(jié)合，一方面以文化創(chuàng)意產(chǎn)品為突破口，塑造出更符合現(xiàn)代審美需要的文化形象，使消費(fèi)者更容易了解手工藝產(chǎn)品背后所孕育的文化內(nèi)涵和人文精神；另一方面，整個設(shè)計(jì)中要把“以人文本”的設(shè)計(jì)精神貫穿其中，情感化設(shè)計(jì)需要在細(xì)致層面上滿足人們的情感需求，使產(chǎn)品不僅造型美觀迷人，而且可以使消費(fèi)者與創(chuàng)新后的傳統(tǒng)手工藝品產(chǎn)生情感碰撞。

四、結(jié)語

中國傳統(tǒng)手工藝作為文化傳承的重要組成部分，需要在當(dāng)今市場中尋求發(fā)展機(jī)遇，不僅僅是通過博物館收藏展覽、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報(bào)等一系列措施受到保護(hù)，更重要的是，當(dāng)下文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起為傳統(tǒng)手工藝的傳承帶來了希望，以文化創(chuàng)意產(chǎn)品為實(shí)物載體的傳統(tǒng)手工藝通過創(chuàng)新設(shè)計(jì)，結(jié)合人們的消費(fèi)心理與精神需求，創(chuàng)造出符合現(xiàn)代審美和功能需求的轉(zhuǎn)型手工藝產(chǎn)品。傳統(tǒng)手工藝起源于人類，最終受益者也是人類，所以傳統(tǒng)手工藝的“再設(shè)計(jì)”更重要的意義是在于如何造福于人類。

注釋：

① 蔣勛.美的沉思[M].北京：生活·讀書·新知三聯(lián)書店，2009：158.

② 唐納德·A·諾曼.設(shè)計(jì)心理學(xué)·情感化設(shè)計(jì)[M].小柯 譯.北京：中信出版集團(tuán)，2015.

③ 原研哉.設(shè)計(jì)中的設(shè)計(jì)[M].北京：北京大學(xué)出版社，2011.

④ 趙希崗.于遐想中創(chuàng)意[J].裝飾，2008（9）：108-109.

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