“老秦窖八年陳釀”酒外包裝設(shè)計(jì)精髓

賈琨

我國(guó)白酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其包裝也由早期的瓦罐、青銅等容器逐漸演變?yōu)槿缃袷袌?chǎng)上琳瑯滿目的包裝形式，可見，伴隨著白酒產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，與之互融的包裝行業(yè)也在不斷進(jìn)步。目前，我國(guó)白酒包裝市場(chǎng)已經(jīng)擁有了眾多具有中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的酒包裝。

在當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大環(huán)境下，如何從同類產(chǎn)品中脫穎而出是白酒釀造企業(yè)重點(diǎn)考慮的問題。目前，越來越多的白酒釀造企業(yè)開始意識(shí)到產(chǎn)品形象的重要性，包裝的適當(dāng)與否直接影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度，甚至決定產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。因此，要想使產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，就必須從視覺形象角度入手。這就要求包裝設(shè)計(jì)師能夠根據(jù)產(chǎn)品的消費(fèi)定位，使設(shè)計(jì)出來的產(chǎn)品包裝從不同角度吸引消費(fèi)者的注意力，越具有個(gè)性化、地域特色、民族特點(diǎn)、人性化的包裝就越具有競(jìng)爭(zhēng)力。一款好的包裝所達(dá)到的宣傳效果甚至可以超過一條三分鐘的廣告，其可以通過良好的“第一印象”在產(chǎn)品與消費(fèi)者之間架起一座溝通的橋梁，使消費(fèi)者產(chǎn)生想要進(jìn)一步了解該產(chǎn)品的興趣。不管是何種形式的白酒包裝，其最終都是為了吸引消費(fèi)者，起到一種無聲的促銷作用。所以說，包裝不僅要起到單純意義上的美觀效果，還需要在銷售和招商當(dāng)中起到作用。

下面，筆者以“老秦窖八年陳釀”酒的外包裝為例，從產(chǎn)品定位、材料選擇、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、創(chuàng)新工藝等方面闡述酒包裝的設(shè)計(jì)過程。

雛形確定

包裝并非以嘩眾取寵為勝，而應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的級(jí)別來制定包裝檔次，產(chǎn)品應(yīng)與其包裝相輔相成，以避免格格不入而對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)。“老秦窖八年陳釀”酒定位于中檔消費(fèi)市場(chǎng)，是“秦酒”中的一種，其容器采用的是定制弧型玻璃瓶，瓶體兩側(cè)利用玻璃工藝加工出浮雕效果，造型流暢、大氣且不失精美。對(duì)此，包裝設(shè)計(jì)師打造的外包裝盒型主畫面以酒瓶造型（如圖1）為基礎(chǔ)，利用與之相呼應(yīng)的雙弧線浮雕作為外包裝圖形結(jié)構(gòu)的重點(diǎn)，并配有秦朝圖形元素。

確定外包裝盒主畫面圖形結(jié)構(gòu)后，就要選定外包裝的色調(diào)，由于秦朝以黑色為皇室所崇尚的顏色，以紅、金兩色為輔助色，因此外包裝主要選擇了黑、紅、金三種顏色。但考慮到該款酒產(chǎn)品定位于中檔消費(fèi)市場(chǎng)，因此設(shè)計(jì)方案中并未以黑色為主色，而是以紅色為主，黑、金兩色為輔，以更加符合中國(guó)消費(fèi)群體的審美要求。

初稿設(shè)計(jì)

為了使雛形效果更加明確，在初稿設(shè)計(jì)（如圖2）中，盒體正面利用兩條弧線在主畫面上勾勒出瓶型，并進(jìn)行了區(qū)域分割：兩條弧線內(nèi)包含品牌名稱和其他附屬標(biāo)識(shí)，金色的品牌名稱與代表原產(chǎn)地的瓦當(dāng)鳳紋圖案相結(jié)合，顯得醒目、大方；兩條弧線中間區(qū)域以紅色瓦當(dāng)圖案作為填充；盒體下方為大禹治水圖案，用于解釋秦朝的起源。為使外包裝盒型更具有“秦”的韻味，盒頂與兩側(cè)還增加了“銅車馬”圖形元素，并以“窖藏歲月香，秦韻遠(yuǎn)流長(zhǎng)”為品牌廣告語，這些設(shè)計(jì)元素的應(yīng)用與“秦”酒文化相呼應(yīng)。

終稿設(shè)計(jì)

初稿設(shè)計(jì)往往都是不完善的，經(jīng)包裝設(shè)計(jì)師再三考慮，在該酒產(chǎn)品外包裝盒型畫面主結(jié)構(gòu)不變的情況下，在初稿設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上將瓦當(dāng)鳳紋移至酒盒側(cè)面，與側(cè)面文字相得益彰，取而代之的是品牌年份標(biāo)識(shí)“八年陳釀”，其利用方形印章形式表現(xiàn)，四平八穩(wěn)的形態(tài)也更加符合中國(guó)人傳統(tǒng)的審美觀念；將初稿設(shè)計(jì)中兩條弧線之間繁瑣的瓦當(dāng)鳳標(biāo)圖形元素更換為青銅紋飾，青銅紋飾的厚重感與弧形相搭配，更具有張力；盒體底部的大禹治水圖案更換為釀酒圖，水為酒之源，“治水”易使人聯(lián)想為“斷其源頭”，對(duì)于商家而言寓意不佳，而釀酒圖更能體現(xiàn)古法釀酒的傳統(tǒng)工藝。

修改后的酒包裝整體上猶如秦磚漢瓦般厚重，兩條弧形更像是石刻雕柱，支撐起整個(gè)盒體，穩(wěn)健中帶有靈動(dòng)。該設(shè)計(jì)思路與釀酒企業(yè)的包裝方案不謀而合，最終將其敲定為這款酒產(chǎn)品外包裝盒的設(shè)計(jì)終稿（如圖3）。

成品完成

根據(jù)產(chǎn)品需要，包裝設(shè)計(jì)師將此款酒包裝的盒型設(shè)計(jì)為上扣蓋盒型，該盒型批量制作技術(shù)成熟，生產(chǎn)效率高，相較于其他盒型成本較低，且節(jié)省材料。該酒盒通過覆光膜滿版熱壓浮雕工藝表現(xiàn)出青銅器紋飾的厚重感；底紋利用菱形小點(diǎn)圖案體現(xiàn)出麥子與谷物的寓意，在秦朝很多玉器紋飾多采用稻谷紋來表達(dá)人們對(duì)于谷物的感恩之情；酒盒側(cè)面配料表文字底部鋪滿0.3毫米小圓點(diǎn)，使粗紋路與細(xì)紋路相結(jié)合，增加了整體熱壓工藝的層次感。在最初的設(shè)計(jì)工藝中，酒盒正面的產(chǎn)品名稱采用了燙金壓凸工藝，可燙金效果不明顯，字體在特殊角度和光線下發(fā)黑，對(duì)此，后將“老秦窖”三字改為漏金卡紙色，上述問題得以解決，并省去了燙金和壓凸成本，大大提高了生產(chǎn)效率。至此整個(gè)包裝設(shè)計(jì)的過程結(jié)束，成品實(shí)體圖如圖4所示，這款酒包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力還有待得以驗(yàn)證。

現(xiàn)階段，受到市場(chǎng)及成本等多方面因素的制約，我國(guó)酒包裝工藝還處在相對(duì)落后的階段，而環(huán)保、節(jié)約型包裝模式將是未來酒包裝工藝發(fā)展的新方向。例如，國(guó)內(nèi)某紅酒包裝安裝燈泡，當(dāng)接上電源后，這款包裝就變成了一款精美的落地?zé)?；而美?guó)某多口味啤酒外包裝雖然采用的是統(tǒng)一的印刷圖案，但包裝設(shè)計(jì)師巧妙地利用酒盒底部的開口將啤酒的標(biāo)簽設(shè)計(jì)為外露形式，不僅節(jié)省了包裝材料，還方便消費(fèi)者區(qū)分不同口味，且該設(shè)計(jì)還可以使工人在搬運(yùn)過程中更容易抓握，便于運(yùn)輸。從長(zhǎng)遠(yuǎn)意義上講，挖掘整合文化內(nèi)涵、研究環(huán)保節(jié)約的方法、學(xué)習(xí)人性化的創(chuàng)意，是當(dāng)下每一個(gè)包裝設(shè)計(jì)師都需要完成的課題。