淺談?dòng)⒚牢幕c英語(yǔ)教學(xué)

房立梅

在當(dāng)今英語(yǔ)教學(xué)中，“英語(yǔ)教學(xué)必須注意文化問題，要把對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)與英美文化聯(lián)系起來”這一觀點(diǎn)受到了越來越廣泛的認(rèn)可，尤其是高中英語(yǔ)教師，在教學(xué)實(shí)踐中也應(yīng)該越來越重視英美文化對(duì)學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的影響。但是，仍然有很多人對(duì)此表示不理解，認(rèn)為這是在“給外語(yǔ)老師和學(xué)生加上一些不必要的負(fù)擔(dān)”。然而，從多年的教學(xué)實(shí)踐來看，筆者認(rèn)為，英美文化，尤其是英美文學(xué)，在英語(yǔ)教學(xué)中有著舉足輕重的作用。下面就從語(yǔ)言與文化的關(guān)系、文化在語(yǔ)言教學(xué)中的作用，以及如何在教學(xué)實(shí)踐中將二者有機(jī)地結(jié)合起來等幾個(gè)方面談?wù)劚救说囊娊狻?/p>

一、語(yǔ)言與文化的關(guān)系

我們要討論語(yǔ)言與文化的關(guān)系，首先要弄清的問題是：語(yǔ)言是什么？《韋伯斯特新世界大詞典》為language這個(gè)詞提供了很多解釋。從最基本的意思來看，語(yǔ)言就是人們用以表達(dá)思想，交流情感的有意義的語(yǔ)音和語(yǔ)音組合系統(tǒng)，通常由語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯構(gòu)成；從廣義上理解，可以將其引申為用以表達(dá)、交際或傳播信息的任何途徑，如手勢(shì)、符號(hào)，或者特殊的數(shù)字、規(guī)則等。當(dāng)然，本文主要討論前者。

另一個(gè)重要問題是文化。文化是一個(gè)內(nèi)涵極為豐富的概念，從廣義上說，文化是指人類創(chuàng)造的一切物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富；狹義的文化專指語(yǔ)言、文學(xué)、藝術(shù)以及包括一切意識(shí)形態(tài)在內(nèi)的精神財(cái)富，語(yǔ)言自然也在其內(nèi)。

因此，語(yǔ)言是文化的一個(gè)組成部分，又是文化的載體，文化的傳授和傳播必然借助語(yǔ)言。語(yǔ)言在其形成和發(fā)展過程中深受文化的影響，反過來又對(duì)文化的發(fā)展和變遷起著重要的作用。

二、英美文化在英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)中的作用

首先，在英語(yǔ)教學(xué)中聯(lián)系英美文化，可以幫助學(xué)生更透徹地理解英語(yǔ)文章，大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。憑借良好的英美文化和英美文學(xué)基礎(chǔ)（英美文學(xué)本是英美文化的一個(gè)組成部分，見于其在英美文化中的重要地位，在此處單獨(dú)列出），教師對(duì)教材會(huì)有更深刻的了解。如果可以將這些理解講授給學(xué)生，一定會(huì)產(chǎn)生令人驚喜的效果。

例如，在教授新世紀(jì)教材高二下Module4時(shí)，因?yàn)楸締卧且浴發(fā)iterature” 為主題，所以作為教師必須要知曉一些英美的文化知識(shí)，才能把本來學(xué)生覺得枯燥無味的經(jīng)典名著講得引人入勝，才可以從出處到隱含寓意，從著者到時(shí)代背景作清楚的闡釋，學(xué)生才會(huì)可以更加透徹地理解文章，并由此對(duì)整篇文章、引文、作家乃至當(dāng)時(shí)的歷史背景產(chǎn)生濃厚的興趣?！芭d趣是最好的老師”，最終他們會(huì)深受裨益。

其次，在英語(yǔ)教學(xué)中聯(lián)系英美文化，可以幫助學(xué)生更多地更深刻地掌握英語(yǔ)詞匯。

在英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中，有很多學(xué)生向筆者提出過同一個(gè)問題：怎樣背單詞才會(huì)比較省力，而且印象深刻？他們往往拿著一本袖珍詞匯書，埋頭苦背，效果卻不佳——不是記了后面的忘了前面的，就是混成一團(tuán)。有的學(xué)生很有毅力，背完了詞匯書，可是一見原版英文書仍然覺得力不從心，很多詞和自己背的意思不一樣。本人的建議往往是：多看，多聽，多閱讀，多運(yùn)用。這是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的提法。實(shí)際上，就是要將英語(yǔ)學(xué)習(xí)中和英美文化聯(lián)系起來，多看優(yōu)秀的英美影片，多聽優(yōu)美的英文材料，多讀精華的英美文學(xué)作品，多運(yùn)用自己剛剛學(xué)到的英語(yǔ)詞匯。

比如，在一次Close Test中我們需要選單詞blonde時(shí)，很多學(xué)生不理解它的隱含意義，而選擇了beautiful，按照我們的審美標(biāo)準(zhǔn)，金發(fā)碧眼正是美麗的象征。但在給學(xué)生觀看一小段美國(guó)影片Legally Blonde后， 我利用主人公Elle Woods 的事例向?qū)W生解釋：為什么美麗的主人公會(huì)僅僅因?yàn)槭且粋€(gè)blonde而被想在法律界有所作為的男朋友拋棄，從而使學(xué)生們透徹地理解 blonde不但不是褒義詞，甚至在很多情況下是貶義詞，指的是“沒有頭腦，沒有智慧的漂亮花瓶形象”，是會(huì)受到歧視的。我想，通過這樣的文化與語(yǔ)言的聯(lián)系，學(xué)生們就可以充分透徹地掌握一些單詞了。

另外，英式英語(yǔ)和美式英語(yǔ)的區(qū)別也常常讓學(xué)生們頭疼。同一個(gè)詞偏偏就有不同的意思。比如The Queens English 指的不是英國(guó)女王的具體言辭，而是地道的標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)。說The Queens English的人并非一定要是女王；然而The Presidents English 所表示的就不是正宗的美國(guó)英語(yǔ)，而是總統(tǒng)個(gè)人所說的英語(yǔ)。例如里根總統(tǒng)就曾因?yàn)榕紶柺а员蝗顺靶Γ篢he Presidents English leaves something to be desired。像這些問題，如果教師可以從英美文化的角度，即從其來源、歷史和現(xiàn)實(shí)意義上進(jìn)行闡釋，一定可以讓學(xué)生頓開茅塞，受益匪淺。

了解一定的英美文化，閱讀一些英美文學(xué)作品，還有助于學(xué)生了解西方文明，減少和外國(guó)朋友交流的障礙。胡文仲先生在《語(yǔ)言與文化》一書中曾談到“不了解目標(biāo)國(guó)家的文明，誰(shuí)也不可能真正和該國(guó)人民進(jìn)行交流”。

舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，在中國(guó)，我們很注意對(duì)別人的稱呼。比如跟一個(gè)人叫“同志”，“先生”，“老板”，還是“小李”，“老張”都是大有講究的。其實(shí)，在英美國(guó)家，尤其是英國(guó)，人們也是很講究這一點(diǎn)的。Stephen Potter 教授在One-upmanship一書中舉例說明了某局長(zhǎng)如何稱呼他的下屬，比如，此人叫Michael Yates：

如果他是副局長(zhǎng)，局長(zhǎng)叫他Mike（用呢稱）；如果他是助理局長(zhǎng)，局長(zhǎng)叫他Michael（稱名不稱姓）；如果他是段長(zhǎng)，局長(zhǎng)叫他Mr. Yates （稱姓并加Mr.）；

如果他是助理段長(zhǎng)，局長(zhǎng)叫他Yates（稱姓不稱名）；

如果他是得力秘書，局長(zhǎng)叫他Mr. Yates（稱姓并加Mr.）；

如果他是學(xué)徒，局長(zhǎng)叫他Michael（稱名不稱姓）；

如果他是警衛(wèi)，局長(zhǎng)叫他Mike（用呢稱）；

如此復(fù)雜的稱謂現(xiàn)象，就是研究英語(yǔ)多年的學(xué)者也難以把握。在我們基礎(chǔ)外語(yǔ)教學(xué)中如果不去滲透的話，學(xué)生在實(shí)際生活中運(yùn)用語(yǔ)言時(shí)就會(huì)犯錯(cuò)誤，尤其是需要和英美朋友交流或共事時(shí)，這些知識(shí)卻是必不可少的。

所以，要真正掌握一門語(yǔ)言，達(dá)到和英美朋友自如交流的程度，學(xué)生們不僅要有一定的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，還需要在學(xué)習(xí)過程中不斷了解英美文化，比較中英兩種文化之間的區(qū)別，并將英語(yǔ)學(xué)習(xí)和英語(yǔ)應(yīng)用結(jié)合起來，這些知識(shí)在基礎(chǔ)教育階段，我們初高中英語(yǔ)教師必須有意識(shí)在教學(xué)中滲透，引起學(xué)生關(guān)注英美文化才會(huì)引起他們對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，從而有效地促進(jìn)我們的英語(yǔ)教學(xué)。

最后，從廣義上講，學(xué)習(xí)一定的英美文化常識(shí)，了解一些基礎(chǔ)的英美文學(xué)知識(shí)，對(duì)于平衡學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)有很大的作用。

當(dāng)前學(xué)生升學(xué)就業(yè)壓力極大，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，在這種情況下，學(xué)生不免會(huì)花費(fèi)大量精力在這些學(xué)科上，導(dǎo)致知識(shí)結(jié)構(gòu)不平衡。偏理的學(xué)生不知道莎士比亞，偏文的學(xué)生不懂得運(yùn)用計(jì)算機(jī)，這種現(xiàn)象并不個(gè)別。所以，在英語(yǔ)教學(xué)中適當(dāng)灌輸文化文學(xué)知識(shí)，使學(xué)生們有機(jī)會(huì)接觸到與自己興趣不同的知識(shí)，是很有必要的。畢竟，語(yǔ)言學(xué)科的教學(xué)要以學(xué)生終身學(xué)習(xí)為目標(biāo)。

綜上所述，學(xué)習(xí)一定的文化知識(shí)有助于學(xué)生形成英語(yǔ)思維習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，最終提高英語(yǔ)水平。因此，我們應(yīng)當(dāng)在英語(yǔ)教學(xué)中聯(lián)系英美文化，幫助學(xué)生提高英語(yǔ)技能，了解西方文明，有一定的文化常識(shí)，成為這個(gè)國(guó)際開放時(shí)代里的佼佼者。

參考文獻(xiàn)：

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② 裘可安，1995，《英語(yǔ)與英國(guó)文化》，湖南教育出版社

③ John Henry Cardinal， 1997， Discourse， The Norton Anthology of English Literature， W.W. Norton Company