新課程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)問(wèn)題分析與應(yīng)對(duì)策略

連國(guó)東

摘 要：高中化學(xué)課程歷來(lái)都極為重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)。高中化學(xué)新課程中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)在地位、功能、內(nèi)容及教學(xué)方式等方面都發(fā)生了較大的變化。《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出的“突出化學(xué)學(xué)科特征，更好地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的教育功能”并沒(méi)有在新課程中得到很好的落實(shí)。學(xué)校和教師都要不斷更新教育理念，以創(chuàng)新的熱情精神投入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中能夠有效地改變自己的學(xué)習(xí)方式，逐步養(yǎng)成良好的科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；實(shí)施和改革；應(yīng)對(duì)策略

眾所周知，化學(xué)學(xué)科的重要特征之一就是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量、全面落實(shí)培養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)的目標(biāo)，具有其他化學(xué)課程內(nèi)容和形式不可替代的特殊作用?？梢哉f(shuō)，離開了實(shí)驗(yàn)化學(xué)就不再是“理科化學(xué)”，而變成文科化學(xué)了。因此，高中化學(xué)課程歷來(lái)都極為重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容在高中化學(xué)新課程中以兩種方式來(lái)組織。一種將化學(xué)實(shí)驗(yàn)分散在各模塊課程中；另一種是集中在“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”模塊中，試圖以此強(qiáng)化學(xué)科特征。在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中突出實(shí)驗(yàn)地位的意圖很明顯。但在實(shí)際實(shí)施中，演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn)、家庭實(shí)驗(yàn)沒(méi)有很好地落到實(shí)處。

一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)沒(méi)有很好地落實(shí)的原因

1.課程設(shè)置和課程安排有欠缺。新課程高中化學(xué)課周課時(shí)為2～3課時(shí)，就必修1來(lái)說(shuō)共36課時(shí)，實(shí)際新課內(nèi)容都很難完成。沒(méi)有時(shí)間安排習(xí)題課，教學(xué)上趕進(jìn)度的現(xiàn)象非常嚴(yán)重。演示實(shí)驗(yàn)自然能省就省，學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)軠p就減，探究實(shí)驗(yàn)無(wú)法顧及。因此，要完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)客觀上有困難。

2.實(shí)驗(yàn)室條件落后，實(shí)驗(yàn)員配置少。一些學(xué)校實(shí)驗(yàn)儀器配備落后，實(shí)驗(yàn)藥品未及時(shí)更新，存在藥品缺少或過(guò)期的情況，致使很多實(shí)驗(yàn)都不能順利進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)人員缺少，在完全中學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室一般只配一名實(shí)驗(yàn)員，有的還是兼職的。學(xué)生實(shí)驗(yàn)不能完全及時(shí)進(jìn)行，探究實(shí)驗(yàn)沒(méi)有時(shí)間安排，同時(shí)，又要擔(dān)心實(shí)驗(yàn)室和學(xué)生的安全，所以對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也造成了一定影響。

3.一些學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師主觀上不重視。新課程改革的實(shí)行及評(píng)價(jià)機(jī)制與應(yīng)試教育的矛盾、升學(xué)率至上的思想使得許多學(xué)校一味追求分?jǐn)?shù)，而且認(rèn)為不會(huì)實(shí)驗(yàn)照樣能考高分。學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)得不到落實(shí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題不能引起領(lǐng)導(dǎo)的重視。有的教師在認(rèn)識(shí)上也存在誤區(qū)，認(rèn)為現(xiàn)在有視頻代替實(shí)驗(yàn)，更方便簡(jiǎn)單，更綠色環(huán)保等。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的課程目標(biāo)明確指出，“學(xué)習(xí)必要的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、實(shí)驗(yàn)研究的方法，能設(shè)計(jì)并完成一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)和了解化學(xué)科學(xué)研究的一般過(guò)程和方法；初步形成運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力；形成實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度，具有批判精神和創(chuàng)新意識(shí)；形成綠色化學(xué)觀念，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)?！痹趯?shí)驗(yàn)課程實(shí)施中，存在的問(wèn)題很多，主要有以下幾點(diǎn)：

1.實(shí)驗(yàn)情感問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)情感是指學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中所形成的一種對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的感情指向。這種情感指向可能是積極的，也可能是消極的；可能喜歡也可能反感。實(shí)驗(yàn)情感通過(guò)實(shí)驗(yàn)態(tài)度表現(xiàn)出來(lái)，實(shí)驗(yàn)態(tài)度又決定學(xué)生的行動(dòng)。學(xué)生當(dāng)中主動(dòng)型實(shí)驗(yàn)態(tài)度少，被動(dòng)型實(shí)驗(yàn)態(tài)度多。具體表現(xiàn)為對(duì)實(shí)驗(yàn)沒(méi)有好奇感，實(shí)驗(yàn)前的心理準(zhǔn)備和知識(shí)準(zhǔn)備不足，不善于與他人合作，不善于與他人交流實(shí)驗(yàn)信息，沒(méi)有及時(shí)、實(shí)事求是地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，不愛護(hù)儀器、不會(huì)合理使用藥品。

2.不注重能力的培養(yǎng)。不少教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，只注重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果的描述，而不注重引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程做細(xì)致的觀察、嚴(yán)密的推理，因而學(xué)生在分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、概括實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)不全面、不到位、不準(zhǔn)確。受教學(xué)進(jìn)度、課時(shí)少的影響，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中用視頻代替實(shí)驗(yàn)。說(shuō)得多，做得少。學(xué)生沒(méi)有機(jī)會(huì)動(dòng)手參與實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的操作能力始終得不到提高。

3.心理恐懼問(wèn)題。近期社會(huì)上在講到“物質(zhì)”的危害時(shí)，過(guò)于渲染化學(xué)藥品的危害，學(xué)生不動(dòng)手、不敢動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，有的學(xué)生還不敢點(diǎn)燃酒精燈。

三、新課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施策略

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目標(biāo)由三方面構(gòu)成，它主要包括實(shí)驗(yàn)知識(shí)與技能、實(shí)驗(yàn)探究能力和實(shí)驗(yàn)情感態(tài)度與價(jià)值觀等。新課程對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的“目標(biāo)”“內(nèi)容”和“學(xué)習(xí)方式”都提出了新的要求，使之更能適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。這三者中，“內(nèi)容”是核心。學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，就可以形成實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)習(xí)方式；運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，就是發(fā)展實(shí)驗(yàn)探究能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

1.加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)研究，首先要強(qiáng)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能并對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行整合。北京師大劉知新教授把化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能概括為三方面，即具有深刻的認(rèn)識(shí)論意義、對(duì)科學(xué)的世界觀和方法論的形成具有深刻影響、對(duì)于培養(yǎng)各種能力和養(yǎng)成良好學(xué)風(fēng)是最佳途徑?；瘜W(xué)教師在教學(xué)中應(yīng)意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)新課程中的地位和發(fā)展。

2.嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)登記制度。在實(shí)驗(yàn)室建立實(shí)驗(yàn)申請(qǐng)、過(guò)程落實(shí)登記制度，備課組長(zhǎng)申請(qǐng)、實(shí)驗(yàn)員、實(shí)驗(yàn)教師記錄實(shí)驗(yàn)情況并簽名，教研組對(duì)實(shí)驗(yàn)的落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤。一方面利于教研組的自查，另一方面也有利于區(qū)、市關(guān)于實(shí)驗(yàn)的檢查。從制度上封堵部分教師的不自覺，保證該做的實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌氐玫綄?shí)施。

3.提倡以科學(xué)探究為主的學(xué)習(xí)方式?；瘜W(xué)教學(xué)的探究方式一是實(shí)驗(yàn)探究；二是調(diào)查、討論等活動(dòng)。實(shí)驗(yàn)探究是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中最重要的學(xué)習(xí)方式。讓學(xué)生秉持科學(xué)觀念，具有良好的科學(xué)態(tài)度，實(shí)事求是。

4.充分準(zhǔn)備，精心組織。首先，教師要做好課前實(shí)驗(yàn)預(yù)試。特別對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的預(yù)試要求應(yīng)更高一些。除掌握實(shí)驗(yàn)成敗的條件和關(guān)鍵外，還要預(yù)估學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)可能發(fā)生的困難，擬出實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)，并對(duì)課中巡視做好指導(dǎo)計(jì)劃。指導(dǎo)計(jì)劃應(yīng)包括重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和操作技能，重點(diǎn)指導(dǎo)的學(xué)生以及巡視指導(dǎo)的路線等。其次，應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)教師的準(zhǔn)備工作實(shí)行檢查。儀器、藥品是否充分，放置是否合理有序，實(shí)驗(yàn)室是否清潔等。第三，按實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的多少和難易程度以及設(shè)備情況將全班學(xué)生合理分組。特別注意實(shí)驗(yàn)技能好差搭配，紀(jì)律好壞搭配，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和團(tuán)隊(duì)精神。第四，擬訂分組實(shí)驗(yàn)學(xué)案（報(bào)告），指導(dǎo)學(xué)生課前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)教材和學(xué)習(xí)有關(guān)章節(jié)內(nèi)容，做到明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?nèi)容，理解基本原理、操作步驟、實(shí)驗(yàn)裝置和注意事項(xiàng)等，為學(xué)生獨(dú)立自主地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)打好良好的基礎(chǔ)。

5.重視交流與評(píng)價(jià)，讓學(xué)生獲得成功的體驗(yàn)。在分組實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師要做好小結(jié)，小結(jié)時(shí)既可補(bǔ)足重點(diǎn)指導(dǎo)中未能一一解決的問(wèn)題，又能全面鞏固和發(fā)展實(shí)驗(yàn)的成果。小結(jié)要通過(guò)提問(wèn)等形式全面地指出學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中的優(yōu)缺點(diǎn)，并分析原因。對(duì)各方面有所側(cè)重地進(jìn)行小結(jié)，使每位學(xué)生都能客觀地分析自己的研究情況：成功的關(guān)鍵在什么？是否還可以進(jìn)一步改進(jìn)？結(jié)果不理想或失敗之后，又獲得了什么經(jīng)驗(yàn)？這樣既使實(shí)驗(yàn)成功的學(xué)生樹立了信心，得到繼續(xù)學(xué)習(xí)的動(dòng)力，也使暫時(shí)未獲成功體驗(yàn)的學(xué)生找到努力的方向，使他們懂得經(jīng)驗(yàn)的積累是必須經(jīng)歷的過(guò)程，也是實(shí)驗(yàn)研究的一種收獲。在分組實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后要求學(xué)生認(rèn)真寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，通過(guò)反思，進(jìn)一步理解實(shí)驗(yàn)、深化實(shí)驗(yàn)、完善實(shí)驗(yàn)。教師通過(guò)自身的反思，可以發(fā)現(xiàn)教學(xué)設(shè)計(jì)中存在的缺陷與不足，不斷提高對(duì)實(shí)驗(yàn)課堂的駕馭能力。

新課程改革與實(shí)施任重而道遠(yuǎn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)重、困難多、涉及面廣。學(xué)校和教師都要不斷更新教育理念，以創(chuàng)新的熱情精神投入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中能夠有效地改變自己的學(xué)習(xí)方式，逐步養(yǎng)成良好的科學(xué)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

王祖浩，王磊.《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》解讀.湖北教育出版社，2004.

（作者單位 福建省廈門市禾山中學(xué)）