初中化學(xué)常用儀器的維護(hù)、保養(yǎng)及其意義

郭盛敏

（江蘇省蘇州市第一初級中學(xué) 江蘇 蘇州 215005）

一、現(xiàn)狀分析

在多年的教學(xué)過程中，無論在筆者自己還是在聽其他老師上課時(shí)，常常會看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和預(yù)期不相同的情況。例如：有一次聽課，看到一位青年教師做硫在氧氣中燃燒時(shí)，并沒有看到預(yù)期的藍(lán)紫色火焰，而是黃色火焰。課后交流才知道燃燒匙不干凈，里面有上次實(shí)驗(yàn)時(shí)留在里面的石蠟。再如：用雙氧水制取氧氣時(shí)，常用的分液漏斗經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)分液漏斗活塞被粘連在漏斗頸處，旋轉(zhuǎn)不動(dòng)。諸如此類問題和實(shí)驗(yàn)儀器本身有一定的關(guān)系，這些情況如果不及時(shí)處理，肯定會影響課堂教學(xué)效果。

以上類似問題的出現(xiàn)，和我們老師在實(shí)驗(yàn)過后，沒有養(yǎng)成及時(shí)對實(shí)驗(yàn)儀器的處理和維護(hù)有很大的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)儀器的維護(hù)不是實(shí)驗(yàn)員一個(gè)人的事情，而是化學(xué)老師和實(shí)驗(yàn)員之間，相互配合、相互協(xié)作完成的工作。

二、常用儀器的維護(hù)和保養(yǎng)

實(shí)驗(yàn)儀器的及時(shí)維護(hù)，能延長儀器設(shè)備的使用壽命，提高課堂效率，保證教學(xué)和科研的正常進(jìn)行。儀器設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)做起來從難度上講并不大，但化學(xué)老師首先要有維護(hù)和保養(yǎng)實(shí)驗(yàn)儀器的長期的責(zé)任心和意識，要做到責(zé)任心強(qiáng)、使用時(shí)細(xì)心，按各種儀器設(shè)備的保養(yǎng)規(guī)程來操作并形成習(xí)慣。

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，實(shí)驗(yàn)儀器是實(shí)驗(yàn)者應(yīng)用和操作的物質(zhì)實(shí)體。為了更好地發(fā)揮每一件實(shí)驗(yàn)儀器的作用，對包括簡單的玻璃儀器在內(nèi)的各種實(shí)驗(yàn)儀器，特別對那些精密的現(xiàn)代化科學(xué)儀器，化學(xué)老師還必須對它們的功能、基本構(gòu)造原理、使用注意事項(xiàng)以及規(guī)范化實(shí)驗(yàn)操作程序等有所了解。［1］

只有掌握各種儀器的基本構(gòu)造和注意事項(xiàng)，化學(xué)教師才能有效地進(jìn)行對實(shí)驗(yàn)儀器的維護(hù)和保養(yǎng)。

1.托盤天平的維護(hù)和保養(yǎng)

托盤天平是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的測量儀器，一般精確到0.1g。在使用完托盤天平后，要進(jìn)行及時(shí)的維護(hù)。首先在托盤兩盤下面要裝好膠墊，防止托盤上下移動(dòng)。然手用干燥潔凈的餐巾紙將托盤和橫梁及砝碼擦拭干凈，將托盤天平及砝碼都放在有干燥劑的密閉容器中。

2.鐵架臺的維護(hù)和保養(yǎng)

鐵架臺一般是由生鐵底座、鐵桿、鐵夾和鐵圈組成。底座和鐵桿之間靠螺絲擰緊，如果螺絲生銹，則底座和鐵桿之間很難擰緊，鐵桿容易晃動(dòng)，所以在底座和鐵桿之間要常涂一些防銹油。在使用完鐵架臺后，鐵桿也要擦干凈。如果鐵架臺長時(shí)間不用，則應(yīng)將鐵架臺拆卸，把鐵圈、鐵夾、鐵桿都要進(jìn)行防銹處理。

3.酒精燈的維護(hù)和保養(yǎng)

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，酒精燈的使用頻繁，酒精燈不及時(shí)維護(hù)極易引發(fā)安全事故。酒精燈使用結(jié)束后，要檢查燈芯是否完好，燈體是否有裂紋。如果長時(shí)間不用酒精燈，則要將酒精燈內(nèi)的酒精倒出來保存。

4.試管、燒杯、燒瓶、膠頭滴管等玻璃儀器的維護(hù)和保養(yǎng)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中的很多玻璃儀器在實(shí)驗(yàn)時(shí)，藥品在反應(yīng)過程中或與有腐蝕性的試劑相接觸時(shí)，經(jīng)常會產(chǎn)生難洗的物質(zhì)附著在儀器的表面，若不及時(shí)地清洗和維護(hù)就會影響儀器的性能，在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，會影響實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。例如：加熱高錳酸鉀制氧氣的實(shí)驗(yàn)后，試管內(nèi)的剩余物要及時(shí)清理，試管內(nèi)壁附著的化學(xué)物質(zhì)要用水浸泡多時(shí)，再清洗。否則原本干凈的試管內(nèi)壁會出現(xiàn)殘留物，影響下次實(shí)驗(yàn)的使用。另外剛加熱過后的試管，要注意不要急于取下來，如果一定要取下，則要注意不要放在桌面上，要放在石棉網(wǎng)上，只有冷卻后才能清洗，同樣蒸發(fā)皿也是如此。

5.坩堝鉗、鑷子、燃燒匙的維護(hù)和保養(yǎng)

坩堝鉗、鑷子都是鐵質(zhì)的，維護(hù)它們主要是防止其生銹，平時(shí)我們化學(xué)老師只要做個(gè)有心人即可。

對于燃燒匙，目前我們初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室使用的燃燒匙一般是銅質(zhì)的，不管哪種燃燒匙都要及時(shí)進(jìn)行維護(hù)。如：面粉、蔗糖、葡萄糖、紅磷、硫磺等物質(zhì)在燃燒匙內(nèi)灼燒后，要及時(shí)清理燃燒匙內(nèi)的殘留物，否則影響下次燃燒時(shí)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。燃燒匙的維護(hù)比較簡單，只需清理掉燃燒匙內(nèi)的各種殘留物，將燃燒匙洗凈擦干，如長時(shí)間不用，將其裝在塑料袋中或用紙包住保存。

6.啟普發(fā)生器的維護(hù)和保養(yǎng)

在初中化學(xué)教學(xué)中，啟普發(fā)生器主要用來制取氫氣和二氧化碳，這兩種氣體的制取都要用到酸液。啟普發(fā)生器使用結(jié)束后，不能隨手放在實(shí)驗(yàn)室，要及時(shí)將容器內(nèi)的酸液和固體藥品倒出，清洗后在球形漏斗和反應(yīng)容器連接處涂上凡士林，帶導(dǎo)管的橡膠塞表面的酸液要清洗干凈，擦干后保存。

7.分液漏斗的維護(hù)和保養(yǎng)

分液漏斗在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中是常見的制取氣體的儀器，在固體和液體反應(yīng)制取氣體時(shí)，常用分液漏斗滴加液體藥品。分液漏斗有兩處活塞，一個(gè)在漏斗口部，一個(gè)在漏斗頸偏上位置，無論在哪處的活塞在化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，將分液漏斗洗凈的基礎(chǔ)上，用紙包裹活塞和漏斗連接好放置，防止漏斗和活塞磨砂處粘連。

8.水電解器的維護(hù)和保養(yǎng)

這里所說的水電解器是上海教育出版社出版的義務(wù)教育教科書，九年級化學(xué)上冊2011版，第48頁上介紹的那種電解器。電解器主要有兩個(gè)滴定管、漏斗、膠管、電極組成的。這種電解器的維護(hù)，關(guān)鍵在于電極的維護(hù)。有少數(shù)優(yōu)良的電解器的兩極是鉑電極，但是目前教學(xué)用的較多的是普通金屬電極，這些金屬電極極易被氧化，而金屬電極被氧化，自然就會影響電極的使用壽命。另外氧化的產(chǎn)物進(jìn)入水中，會影響水的顏色的變化，造成對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的干擾。那么如何延長普通金屬電極的使用壽命呢？筆者認(rèn)為，在電解水時(shí)盡量不要加稀硫酸而是選用稀氫氧化鈉溶液來增強(qiáng)水的導(dǎo)電性。另外，每次做完實(shí)驗(yàn)后，要及時(shí)倒出電解器中剩余的溶液，并將兩個(gè)電極清洗干凈并打磨后，涂上油用紙包好，以便下次使用。

三、實(shí)驗(yàn)儀器維護(hù)和保養(yǎng)的意義

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式，化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)高度關(guān)注安全問題，避免污染環(huán)境，要求學(xué)生遵守化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則，初步養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣。［2］

化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的及時(shí)維護(hù)和保養(yǎng)，可以使實(shí)驗(yàn)?zāi)馨踩行У剡M(jìn)行，同時(shí)對培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，具有重要的促進(jìn)作用。

實(shí)驗(yàn)儀器的及時(shí)維護(hù)，能使教學(xué)儀器保持著高效、低耗、整潔的運(yùn)行狀態(tài)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室中的各種儀器，經(jīng)常與有腐蝕性的試劑相接觸，若不及時(shí)地維護(hù)就會影響儀器的性能，從而縮短使用期限；在遇到故障的時(shí)候，若不及時(shí)檢修，就會影響數(shù)據(jù)分析和教學(xué)程序。

化學(xué)儀器的維護(hù)對下次教學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，具有很大的幫助，不會因?yàn)閮x器的故障而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的效果降低。所以儀器的及時(shí)正確維護(hù)，從某種程度上講也將提高課堂教學(xué)效率；化學(xué)儀器的維護(hù)同樣對節(jié)約資源有很大的幫助，教師在實(shí)驗(yàn)時(shí)，不會因?yàn)樵嚬?、燒杯、燒瓶洗不干凈而去換新的；化學(xué)教師對化學(xué)儀器的及時(shí)維護(hù)，可以相對減輕化學(xué)實(shí)驗(yàn)員的工作量，使實(shí)驗(yàn)員有更多的時(shí)間，去協(xié)同化學(xué)教師完成各種實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作，從而間接地提高了化學(xué)課堂教學(xué)效果。

四、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室管理，形成教師維護(hù)實(shí)驗(yàn)儀器的責(zé)任意識

在強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室管理方面，筆者學(xué)校的具體做法如下：

（1）填寫實(shí)驗(yàn)單，每次教師在實(shí)驗(yàn)前都要填寫好所需各種儀器和藥品的名稱，教師在拿到儀器后都要及時(shí)檢查，各種教學(xué)儀器是否完整、是否可用。在實(shí)驗(yàn)后都要再次檢查各種儀器的性能和損耗情況，并做好記錄，如有損壞說明原因。

（2）教師在每次實(shí)驗(yàn)后，包括學(xué)生實(shí)驗(yàn)，都要記錄實(shí)驗(yàn)室日志，特別要記錄實(shí)驗(yàn)儀器損耗的原因和數(shù)量。

（3）每位化學(xué)教師，每學(xué)期都配備好一個(gè)提籃，并準(zhǔn)備好常用的基本化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器，如：酒精燈、鐵架臺、試管、試管架、試管夾、藥匙、燒杯、石棉網(wǎng)、玻璃棒等。每過一星期，將提籃交給實(shí)驗(yàn)員檢查儀器的損耗情況，并要求教師填寫好儀器損耗的原因和經(jīng)過。

通過這兩年實(shí)驗(yàn)強(qiáng)化管理，本校實(shí)驗(yàn)儀器的損耗情況有明顯降低。幾年前，本校實(shí)驗(yàn)室每年要購置一批鐵架臺、試管、燒杯等常用儀器。這兩年幾乎沒有再購置各種儀器和設(shè)備，這和教師對實(shí)驗(yàn)儀器的正確維護(hù)是分不開的。

［1］劉知新.化學(xué)實(shí)驗(yàn)論［M］.南寧：廣西教育出版社，1999

［2］中華人民共和國教育部制定.化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）［M］.北京：北京師范大學(xué)出版社，2011

［3］周美珍.常用化學(xué)儀器的維護(hù)與檢修［J］.寧德師專學(xué)報(bào)，2006，（4）：430~431