20世紀(jì)30年代“復(fù)興農(nóng)村手工業(yè)”主張初探

余 濤

（廣西民族大學(xué) 馬克思主義學(xué)院，廣西 南寧 530006）

20世紀(jì)30年代，受世界經(jīng)濟(jì)不景氣影響，中國(guó)農(nóng)村手工業(yè)產(chǎn)品滯銷，價(jià)格逐漸低落，農(nóng)民收入減少，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)衰退。在此背景下，各種振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主張如雨后春筍般涌現(xiàn)，“復(fù)興農(nóng)村手工業(yè)”就是其中之一。近年來(lái)學(xué)界對(duì)這一主張缺乏一定研究。為此，本文擬對(duì)這一問(wèn)題作一初步探索，以就教于各位專家。

一、“復(fù)興農(nóng)村手工業(yè)”主張的緣起

所謂農(nóng)村手工業(yè)，簡(jiǎn)單說(shuō)，就是指農(nóng)村中的一切制造工業(yè)，例如紡紗、織布、繅絲、榨油、釀酒、制茶、制粉、造紙、織花邊……都是我國(guó)重要的農(nóng)村手工業(yè)。[1]中國(guó)自古以來(lái)就是一個(gè)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家。農(nóng)業(yè)與手工業(yè)緊密結(jié)合一直是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)。手工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中一直占有重要地位。特別是我國(guó)生產(chǎn)落后，手工業(yè)在生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中所占地位更重要。有人估計(jì)中國(guó)日常生活用品中，手工業(yè)產(chǎn)品占75%。在許多農(nóng)村日用品中除煤油以外，100%是手工業(yè)品。如面粉需要12萬(wàn)萬(wàn)包，廠粉占7 600萬(wàn)包，輸入400萬(wàn)包，其余4 000萬(wàn)包是磨的；全國(guó)植物油類年產(chǎn)2 830萬(wàn)擔(dān)，其中80%是手工榨制的產(chǎn)品。[2]

農(nóng)村手工業(yè)與城市機(jī)制工業(yè)比較。在我國(guó)各種制造工業(yè)中，農(nóng)村手工業(yè)與城市工廠工業(yè)各占多少？以棉紡業(yè)為例，生產(chǎn)方法有機(jī)器和手工兩種，動(dòng)力機(jī)多應(yīng)用于城市紗廠、織布廠，手織機(jī)則散布于內(nèi)地各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，多為農(nóng)民使用的舊式布機(jī)。國(guó)內(nèi)布匹的生產(chǎn)中，據(jù)方顯庭先生統(tǒng)計(jì)，1930年我國(guó)棉紗消費(fèi)總量為960 699 736磅，其中動(dòng)力織機(jī)所消費(fèi)的占21.54%，而手織機(jī)所消費(fèi)的則占78.46%。[3]由此可見(jiàn)我國(guó)手工織布業(yè)的產(chǎn)量比機(jī)器織布業(yè)的產(chǎn)量多。正因?yàn)槭止I(yè)有如此大的作用，以前被忽視的農(nóng)村手工業(yè)，近年來(lái)已逐漸被人關(guān)注。馬寅初在《中國(guó)經(jīng)濟(jì)改造》一書中曾有提倡作為農(nóng)業(yè)副業(yè)的小工業(yè)的主張，方顯庭在《南開(kāi)政治經(jīng)濟(jì)學(xué)報(bào)》發(fā)表過(guò)我國(guó)鄉(xiāng)村手工業(yè)調(diào)查與研究的論述，其他刊物也散見(jiàn)學(xué)人討論。而外國(guó)學(xué)者如唐烈教授（Prof.Tawney）、戴樂(lè)仁教授（Prof.Jaylor）、沙爾德爵士（Sir Artbur Salter）等也認(rèn)為發(fā)展鄉(xiāng)村手工業(yè)適合中國(guó)經(jīng)濟(jì)。

但自20世紀(jì)初以來(lái)，中國(guó)手工業(yè)逐漸趨向衰落。那么，手工業(yè)衰落的原因是什么呢？從外部原因來(lái)講，一是帝國(guó)主義經(jīng)濟(jì)侵略。中國(guó)自從鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，門戶洞開(kāi)，外國(guó)機(jī)制品源源流入，中國(guó)的手工業(yè)隨其侵入而逐漸崩潰。甲午戰(zhàn)爭(zhēng)以后，各國(guó)資本的侵略更是變本加厲，日本有在中國(guó)境內(nèi)從事制造業(yè)的權(quán)利，其他各國(guó)依照最惠國(guó)條款規(guī)定取得同樣權(quán)利，從此以后，手工業(yè)被摧殘無(wú)遺。二是社會(huì)需要改變。日用品款式日新月異，如以往婦女用的發(fā)網(wǎng)現(xiàn)因剪發(fā)而不用，又如湖南湘潭一帶最流行的木屐，因有廉價(jià)托鞋也少有人用。再?gòu)膬?nèi)部原因看，一是因?yàn)橹袊?guó)手工業(yè)品質(zhì)劣而價(jià)高。因洋貨侵入，凡手工制品無(wú)不成本昂貴，品質(zhì)不精，致使原有市場(chǎng)被洋貨所奪。二是技術(shù)不改進(jìn)。中國(guó)手工業(yè)技術(shù)，僅憑經(jīng)驗(yàn)，不重科學(xué)，大多墨守成規(guī)而不精益求精，導(dǎo)致消費(fèi)者失去信心，固有市場(chǎng)丟失。三是資金缺乏。各地手工業(yè)大多為農(nóng)家副業(yè)，資金不充裕，業(yè)主平時(shí)需要現(xiàn)金購(gòu)買原料，則向地主商人或典當(dāng)?shù)脕?lái)，近年來(lái)資金集中都市，農(nóng)村資金不足，手工業(yè)區(qū)大多數(shù)在農(nóng)村，農(nóng)民生計(jì)，困苦異常。因此農(nóng)村手工業(yè)每況愈下，雪上加霜。中國(guó)多數(shù)手工業(yè)無(wú)不慘遭崩潰厄運(yùn)。例如手工繅絲業(yè)，1895年，中國(guó)出口人工繅絲達(dá)83 565擔(dān)，占生絲全部出口量75%，爾后逐年下降，1900年為64%、1910年為 54%、1920年為 30%、1930年 17%，到1931年降為17 300擔(dān)，僅占13%。又如高陽(yáng)?？椚嗽旖z的提花機(jī)，1929年有4 324架，到1930年減為3 089架，1931年2 355架，1932年 118架，1933年4月間僅剩209架而已。[4]

二、手工業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、國(guó)民經(jīng)濟(jì)的關(guān)系

一是手工業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，手工業(yè)的作用不言而喻。中國(guó)農(nóng)民僅靠種地吃飯，很辛苦，如不想辦法賺錢，生活是難以改善的，而手工業(yè)可彌補(bǔ)農(nóng)民這一弱點(diǎn)。如云南易村因?yàn)槿硕嗟厣?，田地收獲不夠維持全村人口食用，故不能不在農(nóng)業(yè)之外另謀生產(chǎn)。由于他們每年有四五個(gè)月在農(nóng)業(yè)上是完全閑暇，使他們有時(shí)間可以從事別的工作。如造土紙和編篾器以維生計(jì)。因此時(shí)人評(píng)論農(nóng)村手工業(yè)。一可利用農(nóng)家的剩余勞動(dòng)，二可以調(diào)節(jié)勞動(dòng)力的供給及補(bǔ)救正業(yè)之損失，三可使地盡其利，物盡其用，四可因農(nóng)產(chǎn)物的加工而增大收益，五可免除農(nóng)民沾染賭博及其他惡習(xí)?！盵5]農(nóng)民有了手工業(yè)品，可以把它委托合作社賣給國(guó)貨公司，國(guó)貨公司也可以把各種國(guó)貨委托合作社賣給農(nóng)民，合作社輸出農(nóng)村手工業(yè)品，同時(shí)收進(jìn)各地的國(guó)貨，經(jīng)濟(jì)流通，人民逐漸富裕，生活程度可逐漸提高。

二是手工業(yè)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)。國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)運(yùn)動(dòng)，特別是在抗戰(zhàn)時(shí)期“目前中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)之基本任務(wù)應(yīng)為：（1）在抗敵之前提下完成適應(yīng)于國(guó)防需要的經(jīng)濟(jì)建設(shè)；（2）穩(wěn)固并擴(kuò)充獨(dú)立的民族經(jīng)濟(jì)，建立國(guó)家資本主義；（3）改善人民生活?！盵6]我們現(xiàn)在提倡手工業(yè)，期望它成為普通人的日用品來(lái)抵抗舶來(lái)商品，同時(shí)要使它成為一件大生產(chǎn)品，對(duì)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)大有幫助。手工業(yè)在以農(nóng)立國(guó)的國(guó)家里占重要地位，在中國(guó)對(duì)外貿(mào)易中，能彌補(bǔ)巨額入超的大部分為手工業(yè)產(chǎn)品。如我國(guó)農(nóng)村手工業(yè)品，其中絲茶二項(xiàng)為我國(guó)二大宗出口品。油類中桐油為近年來(lái)中國(guó)出口最旺盛的商品，1935年桐油占出口貨第一位，生絲占第二位，茶葉占第五位。除此之外，其他農(nóng)村手工制品如抽紗品挑花品、草帽緶及草帽、綢緞及繭綢、地席等也是我國(guó)大宗出口貨，每年輸出價(jià)值自500萬(wàn)元～2 000萬(wàn)元不等。1934年各項(xiàng)農(nóng)村手工業(yè)品出口價(jià)值1.495 5萬(wàn)余元，占當(dāng)年我國(guó)出口總值27.94%。1935年有1.613 1萬(wàn)余元，占當(dāng)年我國(guó)出口總值28.18%。換句話，即我國(guó)出口貨品中至少有1/4以上是農(nóng)村手工業(yè)產(chǎn)品。

農(nóng)村手工業(yè)品出口價(jià)值與我國(guó)機(jī)制工業(yè)品出口價(jià)值來(lái)比較。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1934年我國(guó)主要機(jī)制品出口價(jià)值（包括絲茶、面粉、紙煙、味精粉、針織品、棉紗、棉布、絲織品、玻璃、化妝品、電泡等共26項(xiàng)）共計(jì)為6 818.9萬(wàn)元，僅相當(dāng)于同年農(nóng)村手工業(yè)品出口值45%。1935年各項(xiàng)機(jī)制品出口價(jià)值為5 952.9萬(wàn)元，僅及同年農(nóng)村手工業(yè)品出口價(jià)值36%。由此可見(jiàn)農(nóng)村手工業(yè)品在我國(guó)對(duì)外貿(mào)易中的地位遠(yuǎn)超過(guò)機(jī)制工業(yè)出品。不僅在我國(guó)出口價(jià)值總額中農(nóng)村手工業(yè)品占重要地位，就是在我國(guó)對(duì)各國(guó)出口貿(mào)易額中農(nóng)村手工業(yè)品也都占重要份額，通常在1/4、1/3或1/2。[7]我們甚至可以說(shuō)農(nóng)村手工業(yè)的興衰就可以決定我國(guó)對(duì)各國(guó)出口貿(mào)易的發(fā)展與衰落。

三、復(fù)興農(nóng)村手工業(yè)的途徑

“復(fù)興手工業(yè)”主張論者剖析了手工業(yè)的現(xiàn)狀與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、國(guó)民經(jīng)濟(jì)的關(guān)系，思考復(fù)興農(nóng)村手工業(yè)的方法和途徑。

第一，應(yīng)改變國(guó)人對(duì)手工業(yè)的觀念和態(tài)度。因?yàn)橹袊?guó)地大物博，以現(xiàn)有的人力財(cái)力興辦機(jī)械工業(yè)，范圍局限于都市，不能普及農(nóng)村，手工業(yè)恰可補(bǔ)其不足；手工藝品為地方特色工藝，往往比機(jī)制品精巧，且就地取材，原料不需轉(zhuǎn)運(yùn)，人工不需集中。

第二，發(fā)展中國(guó)手工業(yè)需做好調(diào)查、宣傳、技術(shù)指導(dǎo)、資金貸款、運(yùn)輸銷售等方面工作。首先，要把我國(guó)的手工業(yè)全部、有計(jì)劃地加以建設(shè)，必須先做一次大規(guī)模的調(diào)查研究。其次，要把我國(guó)農(nóng)村手工業(yè)發(fā)展起來(lái)，宣傳工作最重要。再次是技術(shù)指導(dǎo)，技術(shù)是促成事業(yè)成功的基本條件。最后是資金貸與，這是發(fā)展農(nóng)村手工業(yè)的資金條件，只要把農(nóng)民組織好，是不怕都市金融機(jī)關(guān)不肯投資的。

第三，要復(fù)興日漸衰落的農(nóng)村手工業(yè)，需要建立一種能夠改善其組織與技術(shù)的新鄉(xiāng)村工業(yè)制度。合作制度便是各方所提倡的一種，也可以說(shuō)是唯一適合的制度。建立合作社在組織方面要做好如下工作：（1）由各省農(nóng)村合作委員會(huì)先調(diào)查本省各地鄉(xiāng)村工業(yè)種類、當(dāng)?shù)仄渌鐣?huì)的需要程度和存在的必要。（2）在本省各地分別組織中心鄉(xiāng)村手工業(yè)合作社，因地制宜地開(kāi)展鄉(xiāng)工合作。（3）組織系統(tǒng)以村為單位，進(jìn)一步設(shè)立區(qū)、縣、省聯(lián)合會(huì)。此種組織系統(tǒng)重在業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)，以同類自成系統(tǒng)。在行政方面：（1）各縣鄉(xiāng)村手工業(yè)合作組織可由現(xiàn)有縣農(nóng)村合作委員兼辦，不必另設(shè)特種委員會(huì)。（2）在省農(nóng)合會(huì)內(nèi)附設(shè)全省鄉(xiāng)村手工業(yè)合作委員會(huì)，負(fù)責(zé)推進(jìn)、設(shè)計(jì)、指導(dǎo)等工作。（3）實(shí)業(yè)部合作司附設(shè)鄉(xiāng)村手工業(yè)合作委員會(huì)。在技術(shù)改進(jìn)方面，設(shè)立中央鄉(xiāng)村手工業(yè)研究所，研究全國(guó)各種手工業(yè)技術(shù)改進(jìn)。在人才訓(xùn)練方面，招收學(xué)員盡量容納農(nóng)村學(xué)員在中央訓(xùn)練。[8]當(dāng)時(shí)人們已認(rèn)識(shí)到組織合作社對(duì)復(fù)興農(nóng)村手工業(yè)的重要意義。由此可見(jiàn)，合作社的建立已成為當(dāng)時(shí)復(fù)興農(nóng)村手工業(yè)的重要途徑之一。

四、結(jié)語(yǔ)

中國(guó)以農(nóng)立國(guó)，手工業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中一直扮演重要角色。在20世紀(jì)30年代中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)陷入衰退的背景下，復(fù)興農(nóng)村手工業(yè)無(wú)疑成為當(dāng)時(shí)拯救農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一劑良方。農(nóng)村手工業(yè)種類多樣，許多已經(jīng)成為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主業(yè)。如蠶絲業(yè)收入已經(jīng)是江南地區(qū)農(nóng)民收入的主要來(lái)源。有些手工業(yè)具有所需資金少、技術(shù)含量低、易于推廣的特點(diǎn)，如草編、紡織等業(yè)。當(dāng)然，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的復(fù)興是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程?！皬?fù)興農(nóng)村手工業(yè)”主張對(duì)解決當(dāng)今的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問(wèn)題提供了一種可資借鑒的方法和思路。

［1］［2］［3］侯厚吉.農(nóng)村手工業(yè)與我國(guó)對(duì)外貿(mào)易［J］.農(nóng)行月刊，1936，（6）：5.

［4］曾慧琳.發(fā)展我國(guó)手工業(yè)之途徑［J］.實(shí)業(yè)部月刊，1937，（6）：51.

［5］黃豪.發(fā)展我國(guó)農(nóng)村手工業(yè)與農(nóng)村合作運(yùn)動(dòng)［J］.民族，1937，（7）：1205.

［6］慕容.在非常時(shí)期中提倡手工業(yè)的檢討［J］.時(shí)代動(dòng)向，1937，（15）：14.

［7］侯厚吉.農(nóng)村手工業(yè)與我國(guó)對(duì)外貿(mào)易［J］.農(nóng)行月刊，1936，（6）：8.

［8］潘石澄.合作運(yùn)動(dòng)與我國(guó)鄉(xiāng)村手工業(yè)［J］.實(shí)業(yè)部月刊，1936，（7）：72.