大學(xué)英語詞匯教學(xué)中的文化導(dǎo)入

范 菲

（浙江傳媒學(xué)院大學(xué)外語教學(xué)部，浙江杭州 310018）

大學(xué)英語詞匯教學(xué)中的文化導(dǎo)入

范 菲

（浙江傳媒學(xué)院大學(xué)外語教學(xué)部，浙江杭州 310018）

詞匯是語言的基本要素，因各民族文化差異在詞匯層面上必然有所體現(xiàn)，在大學(xué)英語的詞匯教學(xué)中以整體性、對(duì)比性和實(shí)用性為原則進(jìn)行文化導(dǎo)入必然能體現(xiàn)民族或文化之間的差異，從而能培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，提高跨文化交際能力。

英語詞匯；教學(xué)；文化導(dǎo)入

2007年教育部頒發(fā)的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》指出，大學(xué)英語的教學(xué)目標(biāo)是“培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力，特別是聽說能力，使他們?cè)诮窈髮W(xué)習(xí)、工作和社會(huì)交往中能用英語有效地進(jìn)行交際，……”能否實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)目標(biāo)在很大程度上將取決于學(xué)生的詞匯產(chǎn)出能力是否能滿足實(shí)際交流的需要。要提高學(xué)生的詞匯產(chǎn)出能力，首先是擴(kuò)大學(xué)生的接受性詞匯量，在此基礎(chǔ)上促使接受性詞匯向產(chǎn)出性詞匯轉(zhuǎn)變。接受性詞匯是指當(dāng)它們?cè)谡Z境中出現(xiàn)時(shí)，學(xué)習(xí)者能夠認(rèn)識(shí)、理解，但卻不能正確產(chǎn)出或使用它們；產(chǎn)出性詞匯則指學(xué)習(xí)者理解并能正確發(fā)音而且能在口頭上和書面表達(dá)中正確運(yùn)用的詞匯（陳新仁2002）。

傳統(tǒng)的大學(xué)英語教學(xué)中的詞匯教學(xué)通常強(qiáng)調(diào)詞匯的字面意義，要求學(xué)生死記硬背，教學(xué)的方法主要是對(duì)比和翻譯，忽視在實(shí)際語境中詞匯的意義，其弊端是學(xué)生雖能掌握個(gè)別單詞的正確讀音和基本詞義，但一旦把單詞用到實(shí)際交流中時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，妨礙交流順利進(jìn)行甚至使交流中斷。為此，在整個(gè)語言結(jié)構(gòu)中，詞匯學(xué)習(xí)是語言學(xué)習(xí)的一個(gè)重要組成部分。英國著名語言學(xué)家Wilkins有句名言：“沒有語法，人們能說的話很少；而沒有詞匯，人們一句話也說不出?！?/p>

一、語言與文化的關(guān)系

首先，語言是文化的載體。在語言的各要素中，詞匯是其基本要素，語言詞匯是最明顯的承載文化信息、反映人類社會(huì)文化生活的工具，各種語言中除一部分核心詞匯外，許多詞匯都常帶有特定的文化信息，即所謂的“文化承載詞”（culturally-loaded words）（束定芳，莊智象2008）。習(xí)語、典故、諺語等作為詞匯的特殊成員更刻上了該民族傳統(tǒng)文化的烙印。其次，文化是語言的底座。文化是語言創(chuàng)造的動(dòng)力和表達(dá)的內(nèi)容，文化規(guī)定著人們的語言觀念。因此，語言和文化有著非常密切的關(guān)系，然而在我們長期的大學(xué)英語課堂中往往缺乏文化因素的導(dǎo)入，難以培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)。美國外語教學(xué)專家Winston Brembeck曾說過：“采用只教語言不教文化的教學(xué)法，只能培養(yǎng)出語言流利的大傻瓜。”所以在大學(xué)英語教學(xué)中，僅僅教會(huì)學(xué)生固定的語法規(guī)則和一定量的詞匯，學(xué)生是無法準(zhǔn)確、靈活地運(yùn)用英語進(jìn)行言語交際活動(dòng)的，要培養(yǎng)出適應(yīng)跨文化交際需要的人才，就必須采取既教語言又教文化的做法（胡勝高2010）。

二、詞匯教學(xué)中文化導(dǎo)入的原則

1.詞匯文化導(dǎo)入與英語教學(xué)整體性原則

大學(xué)英語教學(xué)是一個(gè)由各個(gè)教學(xué)項(xiàng)目組成的完整的、系統(tǒng)的教學(xué)體系。任何一個(gè)單一的、局部的教學(xué)項(xiàng)目都應(yīng)服從于該體系系統(tǒng)的、整體的英語教學(xué)規(guī)劃。詞匯教學(xué)中的詞匯與文化教學(xué)應(yīng)置于大學(xué)英語教學(xué)的“系統(tǒng)”之中，應(yīng)注意文化內(nèi)容本身的內(nèi)部層次性和一致性，使教學(xué)內(nèi)容避免過于零散，進(jìn)而服務(wù)于大學(xué)英語教學(xué)各個(gè)階段的教學(xué)目標(biāo)。

2.詞匯文化導(dǎo)入的差異對(duì)比性原則

不同的民族由于在地理、宗教及價(jià)值觀念等方面存在著差異，表達(dá)同一理性概念的詞，在各自獨(dú)特的文化傳統(tǒng)作用下必然會(huì)產(chǎn)生附加在詞匯本身概念之上的不同聯(lián)想意義（賈玉新 1997）。這就要求在日常英語詞匯教學(xué)中遵循文化導(dǎo)入的差異對(duì)比性原則，將英語詞匯文化和漢語詞匯文化的某些差異進(jìn)行對(duì)比導(dǎo)入，既能讓學(xué)生對(duì)母語有更深入地理解，又能使學(xué)生了解英語詞匯的隱蔽文化，養(yǎng)成對(duì)文化差異的敏感性和寬容性，從而提高英語詞匯的運(yùn)用水平。

3.詞匯文化導(dǎo)入的內(nèi)容實(shí)用性原則

實(shí)用性原則要求所導(dǎo)入的詞匯文化內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)的語言內(nèi)容密切相關(guān)，與日常交際的需要相聯(lián)系，特別要充分重視教材中出現(xiàn)的文化信息，這樣既能夠讓學(xué)生認(rèn)識(shí)詞匯與文化的關(guān)系形象、具體，又能夠使文化教學(xué)緊密結(jié)合語言交流實(shí)際，使學(xué)生的語言表達(dá)更加得體。

三、詞匯教學(xué)中文化導(dǎo)入的運(yùn)用

大學(xué)英語教學(xué)的詞匯文化導(dǎo)入可分為兩類，一類是單個(gè)的詞，另一類是詞組，其中包括習(xí)語和成語等。在我們的大學(xué)英語教學(xué)中應(yīng)該在哪些詞匯中進(jìn)行文化導(dǎo)入呢？各個(gè)民族的文化有其共同性，一些詞匯有其相似或相同的文化內(nèi)涵，這些詞匯的文化內(nèi)涵不是我們教學(xué)的重點(diǎn)。不同民族因其地理位置、文化背景和生活習(xí)慣等的不同，同一概念的詞匯可能有不同的文化內(nèi)涵，對(duì)于這些詞匯的文化導(dǎo)入是我們教學(xué)的重點(diǎn)，如英語國家的文化都在英語詞匯里留下了印記，尤其表現(xiàn)在詞的附加意義和感情色彩上。

1.具有特定文化內(nèi)涵的詞匯

在英語教學(xué)中通常會(huì)遇到這樣一類詞，即只在一種文化中存在，在另一種文化中并不存在的詞。如英語的Hippie和Punk雖然被翻譯成中文“嬉皮士”和“朋克”，但不了解西方文化的人根本不知道他們代表的是什么人。Hippie（嬉皮士）本來被用來描寫西方國家二十世紀(jì)六、七十年代反抗習(xí)俗和當(dāng)時(shí)政治的年輕人，他們用公社式的和流浪的生活方式來反應(yīng)出他們對(duì)民族主義和越南戰(zhàn)爭(zhēng)的反對(duì)，提倡非傳統(tǒng)的宗教文化，批評(píng)西方國家中產(chǎn)階級(jí)的價(jià)值觀。在西方，“punk”在字典里的解釋是“（俚語）小流氓、廢物、妓女、孌童、低劣的”等意思。而Punk所代表的文化內(nèi)涵指的是誕生于七十年代中期的最原始的搖滾樂——由一個(gè)簡(jiǎn)單悅耳的主旋律和三個(gè)和弦組成。Punk是物資與欲望、理想與環(huán)境的不均衡壓縮之下的變形產(chǎn)物，對(duì)物質(zhì)的敏感是其重要理念，他們常常讓人感到一種暴躁不安的侵略性與攻擊性，以及對(duì)事事都不易滿足，所以Punk的音樂很多涉及性、藥物、暴力等。Punk不只在于音樂世界，還影響了時(shí)裝、平面圖像、視像及室內(nèi)裝潢。一名作家Malcolm Mclarer說過 “If Punk was just about music this thing would have died years ago.”（如果朋克僅僅是音樂的話，幾年前就已經(jīng)消失了。）“Punk is the most important event in post-war Britain.”（朋克是戰(zhàn)后最重要的事件。）在美國人的心目中Hippie和Punk兩個(gè)詞都代表了無拘無束、獨(dú)來獨(dú)往、我行我素的個(gè)性。這就說明了由于受到文化背景制約，表達(dá)某些事物的概念的詞匯在一種文化中存在，在另一文化中卻沒有。

2.具有部分相同文化內(nèi)涵的詞匯

有一類英語詞匯和漢語詞匯具有相同的指示意義，并且在某些方面會(huì)引起共同聯(lián)想，而在其他方面這一類英語詞匯具有不同的文化內(nèi)涵。就共同聯(lián)想來說，這反映了不同民族的社會(huì)制度、風(fēng)俗習(xí)慣和對(duì)客觀世界認(rèn)識(shí)的相同點(diǎn)；而不同的聯(lián)想則體現(xiàn)了不同民族文化的差異性。如rose和玫瑰在中西方文化中都象征浪漫的愛情，但rose的一個(gè)習(xí)語under the rose卻是秘密和沉默的象征，這反映了在會(huì)議桌上方懸掛玫瑰花意味著所有與會(huì)人員必須保守秘密的古老習(xí)慣。這一習(xí)慣源于希臘神話：Cupid給了沉默之神Harpocrates一枝玫瑰以防止他泄露Venus的不檢點(diǎn)行為（賈玉新 1997）。又如，owl和貓頭鷹在英語和漢語中都有不吉利、兇兆的聯(lián)想意義，這就是兩種文化的共同聯(lián)想，然而在西方主流文化中owl卻還有聰明的象征。在希臘神話中代表智慧、理性與公平的雅典娜，也就是后來羅馬神話中的智慧女神米娜瓦，身邊站著的就是一只貓頭鷹，因此英語有一句話：as wise as owl（非常聰明），即是將貓頭鷹視為智慧象征的最好說明。

3.具有完全不同文化內(nèi)涵的詞匯

在英語詞匯中，有一類詞和漢語的指示意義相同，而聯(lián)想意義完全不同，即這類英語詞匯具有不同的文化內(nèi)涵。一些顏色的詞為英語和漢語所共有，如藍(lán)色 (blue)，綠色（green），但它們完全不同的文化內(nèi)涵卻反映了各自民族所特有的文化習(xí)俗。藍(lán)色在中國文化中表示肅穆、嚴(yán)肅，而在英語中，blue常用來形容人的心情憂傷、沮喪，意思相當(dāng)于depressed。例如，“Don’t look so blue—smile!”（別這樣悶悶不樂的——笑一笑吧！）blue在英語中還有社會(huì)地位高或出身貴族的含義，如：“He is a real blue blood.”（他來自貴族家庭。）blue在英語中還和“性、色情”有關(guān)，如：“blue film”（色情電影）。綠色在中國文化中代表春天、生機(jī)盎然，代表希望和新生。green在英語中有缺少經(jīng)驗(yàn)和缺乏訓(xùn)練的含義，如：“a green hand”(新手)。green還可表示嫉妒，如：“a greeneyed monster”（愛嫉妒人者）。在英語中，green和很多其他詞構(gòu)成了和園藝有關(guān)的具有特殊文化內(nèi)涵的詞語，如：greengrocer（果菜商），greens（綠色食品），greenhouse（溫室）。 （賈玉新 1997）

在我們的商務(wù)廣告中，對(duì)詞匯的理解更應(yīng)置于其深厚的文化背景之中，否則理解只能是膚淺的所指意義，有時(shí)會(huì)造成誤解或失誤。例如，我國“白象牌”電池中的“白象”在中國文化中是指“吉祥如意”，當(dāng)此產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外之初，品牌直譯為“white elephant”引起了國外消費(fèi)者的反感，原來“white elephant”在國外是個(gè)固定詞組，在南亞一帶地區(qū)被視為神圣的動(dòng)物，而且該詞組還有一個(gè)含義是 “possession that is useless and often expensive to maintain”(昂貴而又無用的東西)。那么,誰愿意花高價(jià)錢去購買這樣的東西呢？后來該品牌的英文改為“pet elephant”，給外國人一種美的感覺，讓他們聯(lián)想到了俏皮可愛的小白象形象，才成功地打開了國外市場(chǎng)。

四、結(jié)語

文化是一個(gè)反映了國家或民族的歷史、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、思維方式、價(jià)值觀念等豐富內(nèi)涵的綜合體，而這些文化特點(diǎn)都能在語言詞匯中有直接或間接的印記和體現(xiàn)。學(xué)習(xí)英語不僅是學(xué)習(xí)英語語言的過程，同時(shí)也是了解和認(rèn)識(shí)英語國家的社會(huì)文化的過程。在大學(xué)英語教學(xué)中有意識(shí)的結(jié)合詞匯教學(xué)向?qū)W生傳授詞語文化，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)兩種文化差異的敏感性，使他們逐步具有跨文化意識(shí)，提高語言運(yùn)用水平和能力，就成了英語教師所必須掌握的有效教學(xué)手段。

鄧炎昌，劉潤清(1989(2011重印)).語言與文化——英漢語言文化對(duì)比[M].北京:外語教學(xué)與研究出版社。

胡勝高(2010).語言與外語教學(xué)多維研究[M].成都:四川大學(xué)出版社。

賈玉新 (1997(2002重印)).跨文化交際學(xué) [M].上海:上海外語教育出版社。

束定芳，莊智象(2008).現(xiàn)代外語教學(xué)——理論、實(shí)踐與方法[M].上海:上海外語教育出版社。

2013-06-13

范菲（1980-），女，碩士，現(xiàn)為浙江傳媒學(xué)院大學(xué)外語教學(xué)部教師，學(xué)術(shù)主要研究方向?yàn)橛⒄Z教學(xué)法和廣告英語。