“華興”新一代蜂膠軟膠囊：蜂膠加工技術(shù)的一次飛躍

■ 馮浩然

（作者馮浩然單位為北京中蜜科技發(fā)展有限公司）

為適應(yīng)新的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，中國農(nóng)科院蜜蜂研究所組建了“北京中蜜科技發(fā)展有限公司”，專業(yè)從事蜂產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售工作。公司依托蜜蜂研究所最先進(jìn)的科技成果。農(nóng)業(yè)部蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（北京）為公司原料及成品直接檢測嚴(yán)格把關(guān)。

北京中蜜科技發(fā)展有限公司先后在長白山林區(qū)、山西、河北、河南、北京等地建立了無公害蜂產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地。由國家投資1500多萬元，總占地面積 46500平方米的南口蜂產(chǎn)品深加工高科技園區(qū)已落成。園區(qū)內(nèi)10萬級凈化標(biāo)準(zhǔn)車間達(dá)1000多平方米，處理原膠能力140千克/天，生產(chǎn)軟膠囊24 ～30 萬粒/天，加工精制蜂蜜5000千克/天，加工蜂王漿500千克/天，加工蜂花粉500千克/天。

憑借國家級雄厚的研發(fā)實力，先進(jìn)的儀器與高水平的檢測技術(shù)，品質(zhì)純正的原料生產(chǎn)基地，管理規(guī)范、設(shè)備一流的現(xiàn)代化蜂產(chǎn)品加工廠等條件，為公司自主研發(fā)的“華興”系列產(chǎn)品提供了可靠的品質(zhì)保障。

公司自主研發(fā)的“華興”牌蜂膠軟膠囊獲得了國家衛(wèi)生部和國家食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)的保健食品批準(zhǔn)文號，是公司的龍頭產(chǎn)品?！叭A興”牌蜂膠軟膠囊以其上乘的原料選材、高端的加工工藝在同類產(chǎn)品中獨占鰲頭。

蜂膠制品好 關(guān)鍵是吸收

蜂膠，已經(jīng)成為人們公認(rèn)的健康佳品。但是蜂膠不溶于水，直接服用很難吸收，這就給蜂膠制品的加工帶來了很多難題。

傳統(tǒng)的方法是采用乳化劑來使蜂膠更好地溶解到溶劑內(nèi)。另外，在傳統(tǒng)的蜂膠軟膠囊加工工藝中，蜂膠原料顆粒較大，不易于人體吸收。使用乳化劑和不易于吸收是傳統(tǒng)蜂膠加工工藝的兩大問題。

蜂膠制品好，關(guān)鍵是吸收。再好的蜂膠原料如果加工工藝不過關(guān)，制成的產(chǎn)品難以被人體吸收，那也是徒勞的。

為了提高蜂膠產(chǎn)品的吸收率和安全性，讓大自然賜予人類的瑰寶更好地為人類服務(wù)。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所的科研人員經(jīng)過多年的科研攻關(guān)，終于研制成功了“華興”新一代蜂膠軟膠囊。

“雙金合璧” 技術(shù)超群

“華興”新一代蜂膠軟膠囊，應(yīng)用中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所最新科技成果。還原蜂膠本色，使有效成分最大程度地被人體吸收。

首先，“華興”新一代蜂膠軟膠囊不光以“紫色黃金”——純天然蜂膠為主要原料，而且輔以素有“液體黃金”之稱的進(jìn)口橄欖油作為分散劑，雙“黃金”合璧，強強組合，使其保健效果更佳。

其次，華興新一代蜂膠軟膠囊還采用了21世紀(jì)的尖端技術(shù)——蜂膠濕法超微粉碎技術(shù)和低溫超微乳化技術(shù)。

蜂膠濕法超微粉碎技術(shù)，在低溫狀態(tài)下，使用先進(jìn)的粉碎設(shè)備將蜂膠粒徑控制在1000目左右（約0.04毫米），這樣微小的蜂膠顆粒，更易于吸收。低溫超微乳化技術(shù)使“紫色黃金”——蜂膠均勻分散在“液體黃金”——橄欖油中，同時避免了蜂膠中主要功效成分——萜烯類物質(zhì)的揮發(fā)，更大程度地保持了蜂膠中的功效成分，產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定，功效更顯著。同時也避免了乳化劑的使用。

“華興”新一代蜂膠軟膠囊，比傳統(tǒng)的軟膠囊顆粒更小更均勻更易吸收，這點可以從圖片中清晰的體現(xiàn)出來。（見上圖）

榮譽肯定 市場認(rèn)可

“華興”新一代蜂膠軟膠囊上市后得到了市場的一致認(rèn)可，銷量和美譽度都有明顯提升。2008年11月，在“第九屆亞洲養(yǎng)蜂大會暨博覽會”上“華興”新一代蜂膠軟膠囊獲得“優(yōu)秀蜂產(chǎn)品獎”；2010年9月21日至9月23日，在河北唐山舉辦的“2010’中國特色農(nóng)產(chǎn)品博覽會”上，“華興牌蜂膠軟膠囊”榮獲金獎；2010年12月，經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科技與經(jīng)濟(jì)高層論壇組委會組織、評審專家組一致推薦，北京中蜜科技發(fā)展有限公司“蜂膠加工新技術(shù)”榮獲2010重大農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)化進(jìn)步獎。

“華興”新一代蜂膠軟膠囊，避免了使用乳化劑，大幅度地提高了蜂膠的吸收效率，是蜂膠加工技術(shù)的一次飛躍。