新課程標(biāo)準(zhǔn)下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略初探

【摘 要】化學(xué)科學(xué)本身是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，離開(kāi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化學(xué)科學(xué)就不會(huì)產(chǎn)生和發(fā)展。因此，作為傳授化學(xué)科學(xué)知識(shí)的化學(xué)教學(xué)，必須以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)。新課程標(biāo)準(zhǔn)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提高了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中的自主性和探究性能力，促進(jìn)了學(xué)生素質(zhì)的全面健康發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】新課程標(biāo)準(zhǔn) 高中化學(xué)實(shí)驗(yàn) 教學(xué)策略 全面發(fā)展

【中圖分類號(hào)】G632 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810（2012）24-0142-01

一 引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手參與實(shí)驗(yàn)操作

楊振寧教授曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“中國(guó)的小孩在動(dòng)手的興趣和能力方面明顯不如歐洲和美國(guó)的小孩，主要是沒(méi)有動(dòng)手的機(jī)會(huì)?！辫b于此，教育工作者應(yīng)努力通過(guò)動(dòng)手做的實(shí)踐活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造實(shí)踐能力。具體做法可將一些演示實(shí)驗(yàn)改為師生共做實(shí)驗(yàn)或?qū)W生分組實(shí)驗(yàn)。比如，乙烯的實(shí)驗(yàn)室制備和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)以前總是由教師“承包”完成，學(xué)生不思索，被動(dòng)聽(tīng)記，現(xiàn)在改為師生共同完成，讓學(xué)生參與，通過(guò)反應(yīng)混合液的配制以及乙烯氣體的點(diǎn)燃，培養(yǎng)了學(xué)生良好的化學(xué)素質(zhì)；反應(yīng)液溫度的嚴(yán)格控制，培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度；溫度太低或溫度太高會(huì)造成什么結(jié)果，應(yīng)如何處置？這些都會(huì)激發(fā)學(xué)生認(rèn)真思考，設(shè)計(jì)處理方式，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力及創(chuàng)新實(shí)踐能力。分組實(shí)驗(yàn)更能給學(xué)生提供人人參與，自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。在此過(guò)程中，成功者從中獲取喜悅，從而激發(fā)其創(chuàng)新的興趣和激情，失敗者從中獲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，從而激發(fā)其認(rèn)真思考、勇于創(chuàng)新，從而使教學(xué)過(guò)程成為以學(xué)生學(xué)會(huì)求知，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的過(guò)程。

二 指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為手段來(lái)研究物質(zhì)及其變化規(guī)律的科學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)是以觀察物質(zhì)及其變化為特征的。學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)，如果教師不加指導(dǎo)或指導(dǎo)不明確，學(xué)生往往出現(xiàn)無(wú)目的、漫不經(jīng)心地觀察的情況，常常只是注意那些感覺(jué)新奇或有強(qiáng)烈刺激的現(xiàn)象，而放過(guò)了實(shí)驗(yàn)?zāi)康乃笥^察的主要內(nèi)容。因此在實(shí)驗(yàn)前教師要使學(xué)生明確觀察什么，再根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)提出觀察要求。

例如，鈉單質(zhì)放在滴有酚酞試液的蒸餾水中，觀察反應(yīng)過(guò)程時(shí)，有的學(xué)生只注意到“吱、吱、吱”有節(jié)奏的響聲，有的學(xué)生則將注意力集中到水面上迅速游動(dòng)的閃亮小球上，有的學(xué)生只注意到溶液顯紅色的過(guò)程是由局部到全部，由淺到深。若教師在實(shí)驗(yàn)前給學(xué)生進(jìn)行明確的指導(dǎo)，列出觀察提綱，就可避免觀察的片面性：一是鈉與水比較，誰(shuí)的密度大；二是反應(yīng)時(shí)鈉是如何運(yùn)動(dòng)的，發(fā)出了什么聲音；三是鈉與水反應(yīng)前后狀態(tài)是否一致；四是溶液的顏色變化過(guò)程怎樣。

學(xué)生通過(guò)細(xì)致的觀察與思考，深入了解實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)，有效地達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。

三 引導(dǎo)學(xué)生深入思考實(shí)驗(yàn)本質(zhì)

觀察只能了解事物的現(xiàn)象，由現(xiàn)象到本質(zhì)的結(jié)論，只有通過(guò)積極的思維活動(dòng)才能完成。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師若能及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生研究實(shí)驗(yàn)，啟發(fā)思維，就會(huì)促使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化的本質(zhì)，提高學(xué)生分析、歸納問(wèn)題的能力。

例如在氯氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中，氯氣與氫氣混合能在光照或點(diǎn)燃時(shí)爆炸化合，紅磷、金屬鈉、鐵絲、銅絲都能在氯氣中劇烈燃燒，并分別生成PCl3和PCl5、NaCl、FeCl3、CuCl2。此時(shí)教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究：一是這些實(shí)驗(yàn)有什么相同現(xiàn)象產(chǎn)生？二是在這些反應(yīng)中Cl2是氧化劑還是還原劑？三是為什么Cl2具有這樣的性質(zhì)？經(jīng)啟發(fā)引導(dǎo)可得出：Cl2具有很強(qiáng)的氧化性，能將許多物質(zhì)氧化到高價(jià)的性質(zhì)，這是因?yàn)槁仍佑泻軓?qiáng)的獲得電子的能力。在進(jìn)行這類實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要善于指導(dǎo)學(xué)生尋找實(shí)驗(yàn)所顯示的共同點(diǎn)，從不同的表象中找出相同的本質(zhì)，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生思維的深刻性有明顯的作用。

四 鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案

在教學(xué)中讓學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)具有深遠(yuǎn)意義，學(xué)生根據(jù)自己所學(xué)的知識(shí)，獨(dú)立地在教師啟發(fā)下，設(shè)計(jì)出各種實(shí)驗(yàn)方案，成功地解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，從而產(chǎn)生成功后的喜悅，激發(fā)起更大的學(xué)習(xí)熱情，成為進(jìn)一步學(xué)習(xí)的強(qiáng)勁動(dòng)力。

例如，高中化學(xué)的“離子反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)。教師可以在每個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)桌上準(zhǔn)備五種溶液：KCl溶液、CuSO4溶液、BaCl2溶液、AgNO3溶液、NaOH溶液。先請(qǐng)全體同學(xué)跟著教師做CuSO4溶液中滴加BaCl2溶液的實(shí)驗(yàn)，然后設(shè)問(wèn)：一是上述實(shí)驗(yàn)有何現(xiàn)象？是否發(fā)生了反應(yīng)？如果發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，請(qǐng)寫出化學(xué)方程式；如果沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，請(qǐng)?jiān)囍f(shuō)明理由。二是溶液為什么還顯藍(lán)色？三是除了Cu2+沒(méi)有參加反應(yīng)外，還有什么離子也沒(méi)有反應(yīng)？四是要使剩余的離子也參加反應(yīng)，還需加什么溶液？在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生以小組為單位，設(shè)計(jì)溶液間反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方案，教師對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行總結(jié)、鼓勵(lì)并提出合理化建議，展示最佳設(shè)計(jì)方案。學(xué)生再通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)他們的設(shè)計(jì)方案是否成立，層層深入，用事實(shí)說(shuō)話。學(xué)生自主地進(jìn)入探究學(xué)習(xí)的活動(dòng)中，參與知識(shí)獲取的過(guò)程，使中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)入了一個(gè)更新、更高的境界。

五 倡導(dǎo)學(xué)生課外開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究

高中學(xué)生的創(chuàng)造性想象能力不斷增強(qiáng)，從人才的發(fā)現(xiàn)與培養(yǎng)出發(fā)，我們應(yīng)該重視學(xué)生獨(dú)特性品質(zhì)的發(fā)現(xiàn)與培養(yǎng)。因此高一課外小組的活動(dòng)主要是結(jié)合教材進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與創(chuàng)新、綜合性系列實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、舉辦化學(xué)晚會(huì)等，從高二開(kāi)始，除化學(xué)課外小組外，還開(kāi)設(shè)環(huán)境化學(xué)選修課，除各類專題講座外，在課外小組與選修課上開(kāi)展課題性實(shí)驗(yàn)。例如：雞蛋殼中碳酸鈣含量的測(cè)定、硫酸亞鐵晶體的制備條件選擇、配合滴定法進(jìn)行水質(zhì)分析、儋州市部分水系水質(zhì)考察等。對(duì)于參加學(xué)科競(jìng)賽和課外小組的學(xué)生，開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，允許學(xué)生利用課余時(shí)間進(jìn)行有關(guān)課題的研究、實(shí)驗(yàn)，可以給學(xué)生一個(gè)很大的實(shí)驗(yàn)空間，最終學(xué)生獲得的不僅僅是知識(shí)，更重要的是獲得終身學(xué)習(xí)的一種科學(xué)品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。

總之，在新課程理念下，教師應(yīng)全面、完整地認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ膬?nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)方法和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及問(wèn)題思考能力；增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性和實(shí)用性，努力激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究熱情，使學(xué)生成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主體，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中身心和能力都得到全面健康的發(fā)展。

〔責(zé)任編輯：龐遠(yuǎn)燕〕