第七屆世界草莓大會科技亮點集萃

“溫室娃娃”：大棚草莓“巧管家”

“濕度31.4%、地溫17.1℃、露點2.5℃、光照強度……”在昌平區(qū)第七屆世界草莓大會場館的日光溫室內(nèi)，一種被稱為“溫室娃娃”的小機器人正在發(fā)出作業(yè)提醒?！皽厥彝尥蕖笨蓪厥液痛笈锏目諝鉁囟?、空氣濕度、土壤溫度、光照強度等重要的環(huán)境參數(shù)進(jìn)行實時監(jiān)測，測量結(jié)果可以在液晶屏上直觀地顯示出來，便于管理者對草莓及時采取相應(yīng)管護(hù)措施，比傳統(tǒng)的憑經(jīng)驗管護(hù)更省心，也更科學(xué)。

草莓無土立體栽培盡顯節(jié)能高效

相對傳統(tǒng)的草莓土壤栽培管理模式，此次展示用草莓在栽培設(shè)備、基質(zhì)肥料等各方面均嚴(yán)格要求、大膽創(chuàng)新，成為高產(chǎn)、節(jié)能、環(huán)保的種植典范。

在草莓科普文化展、天潤園等大會展區(qū)，H型、A字型、立柱式、可調(diào)節(jié)式……各種各樣的立體栽培設(shè)備應(yīng)接不暇，相對普通的露地栽培模式，立體栽培使草莓脫離地面，多層次種植，充分利用溫室空間和日光照射，達(dá)到增產(chǎn)增收的效果。高架設(shè)施栽培的草莓不僅減少與土壤地面的接觸，更加干凈衛(wèi)生，同時也可減輕種植人員的勞動強度，省工省力，方便游客觀光采摘，有利于推動都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

本次大會綜合展示大部分采用無土基質(zhì)立體栽培。除草炭、蛭石、珍珠巖等傳統(tǒng)基質(zhì)外，還大量引進(jìn)了杉樹皮和椰殼等基質(zhì)。據(jù)悉，由椰殼做基質(zhì)，呈酸性，增強了基質(zhì)的通透性和保水性，有利于草莓的生長，而杉樹皮的基質(zhì)是可再生的，可以重復(fù)收取獲得，從而更加節(jié)能環(huán)保。無土栽培避免了草莓土傳病害及連作障礙，使種植的草莓產(chǎn)量高、品質(zhì)好。

在國際草莓風(fēng)情展區(qū)，草莓種植采用緩效肥和營養(yǎng)液灌溉施肥兩種方式。營養(yǎng)液灌溉施肥指將按一定成分比例配好的營養(yǎng)液直接澆灌于草莓，以保證植株生長過程中營養(yǎng)的合理供給。緩效肥是能夠緩慢釋放或按作物需肥規(guī)律供給養(yǎng)分的肥料，這類肥料養(yǎng)分釋放較常規(guī)肥料緩慢，釋放出的養(yǎng)分可以很快被作物吸收，從而有效提高養(yǎng)分的吸收和利用，避免發(fā)生由于過量施肥而引起對種子或幼苗的傷害。

先進(jìn)設(shè)備“入駐”博覽園

據(jù)了解，為豐富大會綜合展示內(nèi)容，組委會多方引進(jìn)全球草莓種植的先進(jìn)技術(shù)，分別與西班牙泰克諾瓦基金會、日本誠和株式會社等簽訂合作協(xié)議，在國際草莓風(fēng)情展歐洲館和亞洲館進(jìn)行兩種風(fēng)格各異的立體栽培模式展示。用于此次展示的展架、基質(zhì)、熱儲存罐等相關(guān)設(shè)備全部由參與展示的國家專程送達(dá)，外國專家全程提供技術(shù)指導(dǎo)，以保證展示系統(tǒng)的純正。

西班牙NGS系統(tǒng)，是新種植系統(tǒng)的簡稱。該系統(tǒng)是給作物提供運動的水流，使作物的根系不受限制地伸展，同時使用封閉式排水系統(tǒng)，優(yōu)化水及肥料的使用，使作物獲得所需的養(yǎng)分。NGS系統(tǒng)已在西班牙和其它國家進(jìn)行了專利注冊，在世界20多個國家使用和推廣，是許多沒有理想土壤條件的種植戶的解決方案，也是新建溫室或大棚的新選擇。本次大會將在國際草莓風(fēng)情展歐洲館展示，主要展示支架式和可升降懸掛式兩種栽培模式，展示面積達(dá)5000平方米。

日式儲熱式草莓立體栽培系統(tǒng)主要包括栽培架、儲熱水槽、水肥灌溉系統(tǒng)、CO2施肥系統(tǒng)與熱泵。其中栽培槽位于栽培架頂部，儲熱水槽位于栽培槽底部，草莓主要采用無土栽培與水肥滴灌模式。在白天，通過熱泵工作降低溫室內(nèi)的溫度，但是溫室內(nèi)多余的熱量都被儲熱水槽內(nèi)的水所吸收，到晚上熱泵工作將儲熱水槽內(nèi)的低溫?zé)嵩崔D(zhuǎn)化為高溫?zé)嵩催M(jìn)行溫室加溫。同時在白天持續(xù)對草莓進(jìn)行CO2供應(yīng)，試驗研究結(jié)果表明，此儲熱式高架草莓栽培系統(tǒng)相比于常規(guī)生產(chǎn)溫室能節(jié)能40%左右。草莓的定植密度比常規(guī)栽培密度要低，為12株/平方米，平均株產(chǎn)量為1.2kg，每平米產(chǎn)量為14.4kg，每畝產(chǎn)量能達(dá)到4800kg。本次大會將在國際草莓風(fēng)情展亞洲館進(jìn)行1000平方米的栽培展示，共定植章姬草莓苗7000余株。

“三省”種植技術(shù)亮相草莓大會歐洲館

溫室大棚造價高是眾所周知的“秘密”，如何利用棚內(nèi)空間，最大化地種植農(nóng)作物，降低成本，自然就成了所有溫室種植戶追求的夢想。第七屆世界草莓大會國際草莓風(fēng)情展的歐洲館展示了兩種新技術(shù)種植草莓模式，一種是懸掛式無土栽培，一種是立式雙層無土栽培，它們與西班牙NGS新種植系統(tǒng)和Ritec灌溉技術(shù)相結(jié)合，實現(xiàn)了溫室草莓大棚種植戶們省地、省力、又省錢的夢想。

在草莓博覽園歐洲風(fēng)情館里，上寬20厘米，兩側(cè)寬15厘米的倒三角形基質(zhì)袋整齊的排列于半空中，草莓苗正茁壯的生長于此。歐洲草莓風(fēng)情館負(fù)責(zé)人臧國忠介紹說：“我們的基質(zhì)袋確實比一般的基質(zhì)袋要小了近3/4，但是我們的產(chǎn)量和質(zhì)量是沒有問題的，不僅如此我們的定植數(shù)是一般草莓大棚的4倍。一般的草莓大棚每平米定植草莓10株，而我們每平米的定植數(shù)量是24株。我們采用雙層立式無土栽培技術(shù)，上下種植兩層草莓，上下間隔70厘米，因為可以電控調(diào)整壟高，所以密度更大，兩壟間隔為50厘米，這樣就無形中增加了種植空間，提升了產(chǎn)值?！?/p>

在每壟草莓的端頭都有兩根黑色的管子，由于草莓生長周期的原因，黑色的管子全部露在外面格外顯眼。臧國忠介紹說：“這兩根管子可是草莓健康生長的秘密武器。它的全稱叫做全自動水肥閉合系統(tǒng)的供水、排水管。在歐洲館的西南角有這樣一間小屋子，里邊裝了8個大罐，它們都連接在電腦上，每天，經(jīng)過合理配置的肥水，通過一條細(xì)細(xì)的管子傳給每株草莓，多余的肥水通過另一個管子回收，經(jīng)過沉淀、過濾準(zhǔn)備下次利用。這套西班牙NGS系統(tǒng)給作物提供的是運動的水流，使作物的根系不受限制地伸展，同時使用封閉式排水系統(tǒng)，優(yōu)化水及肥料的使用，使作物獲得所需的養(yǎng)分。這就是科學(xué)種植，需要多少給多少，多余的全部回收，經(jīng)過沉淀、過濾等技術(shù)加工后再利用，一點兒都不浪費?！?/p>

無土栽培充分發(fā)揮了草莓的生產(chǎn)潛力，根據(jù)草莓的生理需要調(diào)控營養(yǎng)液濃度和成分，使產(chǎn)量增加、營養(yǎng)品質(zhì)提高。而且果實不與地面接觸，更衛(wèi)生、更健康。由于采用了先進(jìn)的3C草莓專業(yè)種植袋，通透性比一般的基質(zhì)袋要好很多，極大地避免了爛根、灰霉病等因濕度過高而產(chǎn)生的病蟲害。臧國忠介紹說：“還有更重要的一點，那就是我們不用擔(dān)心連作障礙帶來的危害，因為無土栽培不需要土壤，基質(zhì)更新容易，不易潛伏病害，這就保證了我們的年年高產(chǎn)值?！?/p>

說起成本來，臧國忠就更加自豪起來，無土栽培不需中耕、翻地、除草等作業(yè)，澆水施肥一步到位，管理十分方便?！耙话愕牟葺笈锒ㄖ?萬株草莓需要6人，而我們定植7萬株草莓才用了6個人，節(jié)省了3～4倍，而在日常管理上我們只需要2～3人?！币晃徽谛藜舨葺淼墓ぷ魅藛T說：“我最喜歡的是這套自動升降系統(tǒng)，它讓我們能挺起腰桿干活兒了，不合適的時候，只要一按電鈕，就能調(diào)到自己適合的高度，真方便，比彎著腰干活輕松多了。

NGS系統(tǒng)已在西班牙和其它國家進(jìn)行了專利注冊，在世界20多個國家使用和推廣，是許多沒有理想土壤條件的種植戶的解決方案，也是新建溫室或大棚的新選擇。

萬只荷蘭熊蜂世界草莓大會授粉

在第七屆世界草莓大會草莓博覽園國際、國內(nèi)區(qū)里，萬只“洋工人”——“荷蘭熊蜂”正在為草莓授粉，只見小熊蜂在一條條長長的草莓大道中忙忙碌碌，時而飛舞，時而在草莓花上停留……它們“解放”了往常忙著點花授粉的工人，還帶來了果實數(shù)量、品質(zhì)的提升。

這些“洋工人”比普通密峰個頭大2倍，身著“黃黑色”外衣?！斑@些“荷蘭籍”的小家伙兒可是好幫手！”第七屆世界草莓大會展覽展示部部長、高級農(nóng)藝師劉正雄說，這些荷蘭科伯特熊蜂，授粉率高，具有獨特的震動肌體用于傳粉，能在8℃以上完成傳粉工作，尤其適應(yīng)低溫和低光線的溫室作物授粉，達(dá)到最佳授粉效果。目前，先后有80余箱、萬只熊蜂為草莓大會場館內(nèi)的草莓授粉，每箱熊蜂負(fù)責(zé)1000平方米的花粉傳播。據(jù)悉，通過荷蘭熊蜂授粉可以提高草莓產(chǎn)量達(dá)10%以上。

第七屆世界草莓大會現(xiàn)場：

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移動式科技崗?fù)ぴ煨褪怯刹絽^(qū)科委經(jīng)過一個多月的設(shè)計研發(fā)，多次實驗建造而成，集宣傳、展示、展賣為一體，造型美觀，用途廣泛?？萍紞?fù)と坎捎媚举|(zhì)結(jié)構(gòu)建造，具有防火、耐腐蝕、保溫、移動方便、機動靈活等特點且造價較低，四個輪子采用不充氣的實心輪子、更加耐用，同時，太陽能利用技術(shù)也應(yīng)用在科技崗?fù)ど?，可利用太陽能取暖、發(fā)電、保溫。崗?fù)?nèi)售賣架、展架、保溫裝置、節(jié)能裝置、應(yīng)急燈等設(shè)備一應(yīng)俱全，極大方便了廣大用戶的使用。移動式科技崗?fù)た捎米鞑葺恼官u、發(fā)布草莓種植技術(shù)知識、草莓科普知識以及作為平臺展示草莓與健康、城市、生活之間的聯(lián)系。

昌平區(qū)科委負(fù)責(zé)人表示，移動式科技崗?fù)⒃诓葺髸陂g投入使用，將大大增強草莓大會的亮點，下一步，昌平區(qū)科委將按照“兩高一實”的方針，充分發(fā)揮科技進(jìn)步對民生改善的作用，進(jìn)一步改進(jìn)移動式科技崗?fù)さ脑O(shè)計，為昌平區(qū)“一花三果”都市型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。

大紅草莓高高掛

上萬顆成熟的草莓從2米多高的空中垂下，猶如一個個小紅燈籠懸掛在天幕中。經(jīng)過幾個月的辛勤培育，第七屆世界草莓大會草莓科普文化展的“草莓天瀑”、“百變天瀑”景觀第一茬果已陸續(xù)成熟，草莓天瀑景觀顯現(xiàn)。

據(jù)場館人員介紹，“草莓天瀑”是由無數(shù)無土栽培草莓吊在空中，下面道路供游人行走參觀。到草莓大會召開期間，草莓正好進(jìn)入高產(chǎn)果期，紅色的草莓和綠色的葉子猶如紅色和綠色相間的瀑布從天而降，場面十分壯觀。游客們走在其中，猶如置身草莓海洋，放眼望去，又好似在草莓隧道中穿行，有著十分強烈的視覺震撼。

草莓大觀園遍嘗五大洲草莓

昌平草莓博覽園內(nèi)，75萬株草莓苗定植完畢。這里匯聚了來自世界各地，口感、造型各異的135個草莓品種，堪稱草莓大觀園。2月18日至2月22日，第七屆世界草莓大會將在昌平召開，屆時，市民便可暢游博覽園，一園嘗遍五大洲草莓。