羚羊角的加工

文◎陳瑞生 陳相銀 張露露

▲羚羊角縱片

▲羚羊角橫片

羚羊角為珍貴常用中藥。臨床應(yīng)用于清熱鎮(zhèn)痙，平肝熄風(fēng)，解毒消腫。羚羊角的采集加工過程比較復(fù)雜，國內(nèi)產(chǎn)于新疆，產(chǎn)量極小，現(xiàn)在基本上無商品，今大部分從俄羅斯等地進口。經(jīng)銷全國各地，以北京、天津、上海、杭州、武漢、廣州等大城市銷量較大。

羚羊角始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品。歷史應(yīng)用市售羚羊角的品種甚多，其所屬原動物各有不同。但是正品羚羊角來源為牛科動物賽加羚羊的角，經(jīng)獵取后鋸取其角。賽加羚羊別名高鼻羚、大鼻羚羊。體型中等，體長1.2～1.4米，背部黃褐色，臀部、尾、腹部白色，夏毛短而平滑；冬毛色淡、濃密且長；四肢較細；鼻骨高度發(fā)育并卷曲，因鼻部特別隆大而膨起，因而得名“高鼻羚羊”。

賽加羚羊雄獸具角，長于眼眶之上，向后微傾。角上部黃白色如蠟。角基部之橫切面幾呈圓形。角之表面約有10～20個輪脊，輪脊間相距約2厘米。角上部至尖端處光滑無輪脊。雌獸無角，僅有短的突起。幼獸7個月時即開始長角，只有雄性的賽加羚羊才生有這種美麗的羚羊角。

羚羊角藥材性狀：為長橢圓形，略呈弓形，長15～33cm；類白色或黃白色，基部稍呈青灰色。嫩枝對光透視有“血絲”或血紅色斑紋，光潤如玉，無裂紋，老枝則有細縱裂紋。除尖端部分外，有10～20個隆起環(huán)脊，間距約2cm，用手握之，四指正好嵌入凹處。角的基部橫截面圓形，直徑3～4cm，內(nèi)有堅硬的角柱，習(xí)稱“骨塞”，骨塞長約占全角的1/2或1/3，表面有突起的縱棱與其外面鞘內(nèi)的凹溝緊密嵌合，從橫斷面觀，其結(jié)合部呈鋸齒狀。除去“骨塞”后，角的下半段成空洞，全角呈半透明，對光透視，上半段中央有一條隱約可辨的細孔道通角尖，習(xí)稱“通天眼”。質(zhì)堅硬。氣微，味淡。

質(zhì)量以質(zhì)嫩、色白、光滑、有血絲者為佳。

若將這種珍貴的藥材用于臨床，還需要經(jīng)過一系列的炮制加工，該藥材的炮制加工主要根據(jù)北京現(xiàn)行版炮制規(guī)范以及《中國藥典》。通常來說羚羊角的規(guī)格有：羚羊角片（橫片和縱片）和羚羊角粉。

羚羊角片（縱片）的炮制方法是取羚羊角原藥材，大小分開，溫水清洗，去“塞”，加工成極薄片（0.5mm以下），干燥。羚羊角片（縱片）外觀質(zhì)量為長條形的極薄片，多卷曲，邊緣有小波狀。切面類白色或黃白色，光滑，隱約可見平直絲條紋，半透明，有光澤。質(zhì)堅韌。氣微，味淡。

羚羊角片（橫片）的炮制方法是取羚羊角原藥材，大小分開，溫水清洗，去“塞”，加工成極薄片（0.5mm以下），干燥。羚羊角片（橫片）外觀質(zhì)量為橫片為類圓形薄片。類白色或黃白色，半透明，外表可見紋絲，微呈波狀，中央可見空洞。質(zhì)堅韌，不易拉斷。氣微，味淡。

羚羊角粉的炮制方法為取羚羊角原藥材，洗凈，去“塞”，干燥，打成小塊，粉碎成細粉（指全部通過五號篩，并含有能通過六號篩不得少于95%的粉末）。羚羊角粉的外觀質(zhì)量為淡灰白色粉末。氣微，味淡。

目前羚羊角粉的用量比較大，主要功能為平肝息風(fēng)，清肝明目，散血解毒。用于高熱驚癇，神昏驚厥，子癇抽搐，癲癇發(fā)狂，頭痛眩暈，目赤翳障，溫毒發(fā)斑，癰腫瘡毒。

關(guān)于羚羊角的功效古代文獻中也多有記載?！侗静菔斑z》：主溪毒及驚悸，煩悶，臥不安，心胸間惡氣毒，瘰疬。《藥性論》：能治一切熱毒風(fēng)攻注，中惡毒風(fēng)卒死，昏亂不識人；散產(chǎn)后血沖心煩悶，燒末酒服之；主小兒驚癇，治山瘴，能散惡血。