高職高分子材料加工技術(shù)專業(yè)《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)內(nèi)容的改革探討

楊中文，劉西文，朱衛(wèi)華，李躍文

（湖南科技職業(yè)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410118）

《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》是高分子材料加工技術(shù)專業(yè)一門必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，是以高中（包括中專、技校、職高）化學(xué)基礎(chǔ)為起點(diǎn)，以高分子化學(xué)知識(shí)為核心內(nèi)容，融入高分子化學(xué)所必要的無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)知識(shí)，構(gòu)建本專業(yè)基本的化學(xué)知識(shí)體系，培養(yǎng)本專業(yè)所需化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作基本技能，為學(xué)習(xí)后續(xù)的《塑料材料》、《高分子材料成型加工基礎(chǔ)》、《塑料測(cè)試技術(shù)》、《塑料混配技術(shù)》、《塑料成型技術(shù)》等課程打基礎(chǔ)。顯然該課程是高分子材料加工技術(shù)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。但從目前該課程的內(nèi)容體系來(lái)看，學(xué)科體系明顯，內(nèi)容體系仍是無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)及高分子化學(xué)知識(shí)體系的機(jī)械組合，其結(jié)果是課程內(nèi)容多而雜，理論深而澀，給該課程的教學(xué)帶來(lái)困難而且教學(xué)效果欠佳，可以認(rèn)為目前該課程體系無(wú)法適應(yīng)高職教育的要求，所以很有必要對(duì)該門課程的內(nèi)容進(jìn)行改革。

一、課程教學(xué)內(nèi)容改革的依據(jù)

本門課程教學(xué)內(nèi)容改革的依據(jù)主要考慮如下三點(diǎn)：第一是考慮高分子材料加工技術(shù)畢業(yè)生主要就業(yè)崗位對(duì)化學(xué)知識(shí)、技能及態(tài)度的需要，保證畢業(yè)生在就業(yè)崗位上具有夠用的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)與從事化學(xué)實(shí)驗(yàn)室工作的技能；第二是考慮畢業(yè)生職業(yè)生涯發(fā)展的需要，要讓學(xué)生掌握能夠支持其進(jìn)一步提高其專業(yè)水平所需的化學(xué)知識(shí)，為他們的職業(yè)發(fā)展提供后勁；第三是考慮目前高職生源的高中化學(xué)知識(shí)的掌握程度以及學(xué)習(xí)能力的實(shí)際情況。

為了掌握高分子材料加工技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的主要就業(yè)崗位對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、技能及態(tài)度的要求，我們對(duì)湖南塑料行業(yè)校企聯(lián)盟企業(yè)進(jìn)行了走訪調(diào)查，調(diào)查的主要企業(yè)有湖南路路通塑業(yè)有限公司、湖南神塑科技有限公司、南車集團(tuán)時(shí)代工程塑料有限公司、湖南科天新材料有限公司、湖南省塑料研究所、湖南益達(dá)塑業(yè)有限公司、株洲三鑫塑膠科技有限公司、株洲創(chuàng)業(yè)塑料有限公司，另外還對(duì)25家塑料加工企業(yè)通過(guò)電子郵件發(fā)送調(diào)查表進(jìn)行了調(diào)查，28家外省企業(yè)進(jìn)行了電話訪問調(diào)查，調(diào)查塑料加工企業(yè)達(dá)到61家。調(diào)查結(jié)果表明我校高分子材料加工技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)主要有四大技術(shù)工作崗位，分別是塑料擠出技術(shù)員崗位、塑料注射技術(shù)員崗位、塑料配方技術(shù)員崗位、塑料測(cè)試技術(shù)員崗位。我們根據(jù)這四個(gè)主要技術(shù)崗位所需要的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行了問卷調(diào)查，發(fā)出問卷調(diào)查表207份，回收調(diào)查表198份。《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)內(nèi)容需求調(diào)查表如表1所示。

表1 高分子材料加工技術(shù)專業(yè)《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)內(nèi)容需求調(diào)查表

《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)內(nèi)容需求調(diào)查結(jié)果如表2所示。

表2 《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)內(nèi)容需求調(diào)查結(jié)果

從調(diào)查表中我們可以看出，《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》七個(gè)單元的內(nèi)容對(duì)我校畢業(yè)生主要就業(yè)崗位都是需要的，其中以塑料配方技術(shù)員對(duì)《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》知識(shí)要求最高，統(tǒng)計(jì)需要數(shù)據(jù)達(dá)到1247次，其它三個(gè)就業(yè)的主要崗位對(duì)《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》內(nèi)容要求相關(guān)不大，均超過(guò)了1100次，就業(yè)的其它崗位對(duì)本門課程的要求相對(duì)不高，只有934次。由此我們可以得出，《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》對(duì)本專業(yè)主要就業(yè)技術(shù)崗位來(lái)說(shuō)非常重要，但對(duì)在其它崗位上就業(yè)的畢業(yè)生重要性相對(duì)降低。就各單元來(lái)說(shuō)，以“碳鏈高聚物及其單體”單元最為重要，調(diào)查表中統(tǒng)計(jì)次數(shù)達(dá)964次，調(diào)查企業(yè)對(duì)象認(rèn)為最不重要的內(nèi)容是“高聚物合成”單元，只有573次，其次不重要的是“高聚物化學(xué)反應(yīng)”單元，為707次，其它單元的統(tǒng)計(jì)次數(shù)多在800次左右，這幾個(gè)單元的內(nèi)容是可以認(rèn)為是很重要的。

通過(guò)本次調(diào)查，我們知道了《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》哪些內(nèi)容對(duì)畢業(yè)生就業(yè)崗位是最重要及很重要的，哪些內(nèi)容相對(duì)不重要，為我們對(duì)《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》課程教學(xué)內(nèi)容的選取找到了可靠的依據(jù)。

對(duì)于教學(xué)內(nèi)容的選取我們也不能完全采取實(shí)用主義的辦法，也就是說(shuō)不是采用學(xué)生在企業(yè)的就業(yè)崗位用到那些知識(shí)我們就教授那些知識(shí)，高等職業(yè)教育屬于國(guó)民教育序列中的高等教育，還需要考慮學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展，也就是說(shuō)為學(xué)生提供能夠支撐其后續(xù)發(fā)展所必需的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。采取的措施是在學(xué)生高中化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，將高等教育層次的化學(xué)基本的原理、理論融入各教學(xué)單元中，提高學(xué)生化學(xué)基本知識(shí)與技能，達(dá)到高分子材料加工技術(shù)專業(yè)大專層次所必需的化學(xué)基礎(chǔ)。

同時(shí)我們還要考慮目前高職生源的實(shí)際情況，目前高職生源一般來(lái)說(shuō)對(duì)高中化學(xué)課程掌握的情況不理想，學(xué)習(xí)能力也有待提高，所以我們選取《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》內(nèi)容時(shí)也不能脫離生源基礎(chǔ)的實(shí)際情況，沒有必要將過(guò)深的化學(xué)理論納入教學(xué)內(nèi)容，不然學(xué)生無(wú)法掌握教學(xué)內(nèi)容，反而造成不利于提高教學(xué)質(zhì)量的影響，如結(jié)構(gòu)化學(xué)的內(nèi)容、化學(xué)反應(yīng)機(jī)理的動(dòng)力學(xué)分析等內(nèi)容不必作為《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》的內(nèi)容，以往的教學(xué)實(shí)踐也證明過(guò)深的教學(xué)內(nèi)容對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程是不利的。容易造成學(xué)生失去學(xué)習(xí)的信心與興趣，從而從整體上影響課程教學(xué)效果。

二、教學(xué)內(nèi)容的整合

如前所述，目前《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》的內(nèi)容體系是無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、高分子化學(xué)等多門化學(xué)課的機(jī)械組合，每門課的教學(xué)課時(shí)在以往的教學(xué)中都在100個(gè)學(xué)時(shí)以上，即總課時(shí)在400學(xué)時(shí)以上，要在96學(xué)時(shí)的《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》這門課教授完原來(lái)400學(xué)時(shí)以上的內(nèi)容，顯然不對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合是不可能教授完相關(guān)內(nèi)容，所以必須對(duì)高分子材料加工技術(shù)專業(yè)化學(xué)基礎(chǔ)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，整合的依據(jù)就有前面所述的三個(gè)考慮。在課程內(nèi)容的整合過(guò)程中，必須防止以前出現(xiàn)的幾大化學(xué)內(nèi)容簡(jiǎn)單的機(jī)械的組合，為此要正確把握好這幾門化學(xué)基礎(chǔ)課中相關(guān)內(nèi)容的整合和優(yōu)化，按照高分子材料加工技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)知識(shí)、技能及態(tài)度的要求，科學(xué)地進(jìn)行“綜合”，嚴(yán)格地把握好對(duì)相關(guān)課程內(nèi)容“取”與“舍”的尺度。課程內(nèi)容整合是為了改變以往按單一學(xué)科系統(tǒng)分別設(shè)置課程，各課程自成一體，缺乏聯(lián)系，重理論而輕實(shí)踐的現(xiàn)象和課程與課程間的內(nèi)容重復(fù)，為此我們重新設(shè)計(jì)了《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》的內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系，課程內(nèi)容體系如表3所示。

表3 《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)內(nèi)容體系

續(xù)表

從《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)內(nèi)容新體系可以看出，新的內(nèi)容體系打破了原來(lái)的幾大化學(xué)課程內(nèi)容機(jī)械組合的學(xué)科體系，考慮課程的職業(yè)性，是根據(jù)本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位對(duì)本門課程知識(shí)、技能及態(tài)度的需要來(lái)設(shè)計(jì)內(nèi)容，沒有學(xué)科體系的影響。將無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、高分子化學(xué)這四門課的內(nèi)容根據(jù)職業(yè)崗位的需要進(jìn)行了取舍，整合為一門課程，即《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》。需要調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，重新優(yōu)化課程內(nèi)容，處理好相關(guān)內(nèi)容的銜接。高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)以高分子材料為主線，無(wú)機(jī)化學(xué)部分容入各教學(xué)單元中，有機(jī)化學(xué)與高分子化學(xué)知識(shí)密切結(jié)合，物理化學(xué)內(nèi)容也容入相關(guān)教學(xué)單元，舍去過(guò)深理論性教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容結(jié)合實(shí)際，提高學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的興趣，從而提高教學(xué)效果。課后最后一個(gè)單元是綜合訓(xùn)練，教學(xué)內(nèi)容有高分子溶液的配制、常用高分子材料的鑒別及聚乙烯醇涂料的制備實(shí)驗(yàn)等，這些教學(xué)內(nèi)容結(jié)合生產(chǎn)及生活實(shí)際，很好地實(shí)現(xiàn)了課程教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)實(shí)踐證明，學(xué)生在學(xué)習(xí)這些內(nèi)容時(shí)興趣昂然，取得了較好的教學(xué)效果。

三、課程整合注意問題及效果

高職課程教學(xué)內(nèi)容的整合是高職教育教學(xué)的熱點(diǎn)與難點(diǎn)之一，《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)內(nèi)容的改革在我校是近二年來(lái)的事情，仍有些問題在探索之中，如課程內(nèi)容教學(xué)改革后教學(xué)方法、教學(xué)手段的配套改革，專業(yè)教學(xué)條件的改善問題等都得同時(shí)進(jìn)行才會(huì)有較好的效果，現(xiàn)學(xué)校正在推廣項(xiàng)目化課程改造，如何將該課程進(jìn)行項(xiàng)目化改造也還有些問題，在探索之中由于本門課仍是本專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，教學(xué)內(nèi)容與后續(xù)課程有較大的關(guān)聯(lián)性，如何為后續(xù)課如《塑料材料》、《塑料測(cè)試技術(shù)》等課服務(wù)，如何使教學(xué)內(nèi)容與塑料成型加工的實(shí)際更緊密的結(jié)合，這些問題都還有待于課程組的各位老師的努力，用教學(xué)實(shí)踐過(guò)程來(lái)解決存在的問題。再有是課程如何在促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的基礎(chǔ)上注重學(xué)生思維整體的構(gòu)建，動(dòng)手能力的提高、職業(yè)習(xí)慣的養(yǎng)成及職業(yè)能力的提高仍需進(jìn)行研究。

總之，回顧近二年來(lái)的《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》課程教學(xué)內(nèi)容的改革，教師的教學(xué)理念有了新的變化，明確了學(xué)生的知識(shí)是學(xué)生自己學(xué)習(xí)得到的，技能也是自己親自訓(xùn)練才能獲得，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，由此我們不再在課堂上滿堂灌了，老師在課堂上起主導(dǎo)作用，組織、引導(dǎo)、指導(dǎo)、示范才是老師在課堂上的工作。我們更注重知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用，注重實(shí)踐技能的培養(yǎng)，注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。教學(xué)實(shí)踐證明我們的做法起到了提高課程教學(xué)效果與質(zhì)量的作用，高分子材料加工技術(shù)專業(yè)《高分子材料化學(xué)基礎(chǔ)》課程教學(xué)內(nèi)容改革獲得了成功。