曲沃縣根茂肉牛養(yǎng)殖有限公司

◎沼氣制備控制污染，造福鄉(xiāng)親

◎牛舍視頻監(jiān)控

◎功能分區(qū)明顯

一、基本情況

該場(chǎng)位于山西省曲沃縣，占地13.3萬平方米（200畝），距居民區(qū)1千米，周邊2千米內(nèi)無其他企業(yè)。2009年建成投產(chǎn)，總投資7600萬元，固定資產(chǎn)3600萬元，員工50人。

場(chǎng)區(qū)分為生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)和辦公區(qū)。生產(chǎn)區(qū)由26棟牛舍組成，每棟長36米、跨10米，建筑面積360平方米，育肥牛單棟飼養(yǎng)量50頭。公司采用河南三張機(jī)械廠飼料混合機(jī)、河南四達(dá)公司的飼料混合粉碎機(jī)、四達(dá)90型青貯鍘草機(jī)和30型鏟車等用于飼料的加工生產(chǎn)；采用黑貓清洗機(jī)械有限公司的清洗機(jī)、武星植保機(jī)械有限公司的噴霧機(jī)等進(jìn)行清洗和環(huán)境控制。

公司采用單棟全進(jìn)全出模式，飼養(yǎng)品種以晉南牛為主，飼養(yǎng)周期240天，空舍消毒30天，年均飼養(yǎng)2批，年產(chǎn)2000頭商品牛。犢牛成活率100%，均重30千克/頭，育肥期平均日增重1.2千克，防疫治療費(fèi)5元/頭，平均出欄牛重550千克。2010年共生產(chǎn)商品牛2000頭，獲經(jīng)濟(jì)效益150萬元。

二、專家技術(shù)點(diǎn)評(píng)

1.立足當(dāng)?shù)攸S牛資源，進(jìn)行開發(fā)利用和保護(hù)。采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民傳統(tǒng)養(yǎng)牛習(xí)慣，組織農(nóng)民養(yǎng)母牛和架子牛，公司通過免費(fèi)人工授精、飼養(yǎng)管理和防病等技術(shù)服務(wù)實(shí)現(xiàn)全程跟蹤；架子牛隨行就市回收、集中育肥、屠宰和加工，走出一條“千家萬戶搞繁育，集中起來搞育肥”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路；通過對(duì)晉南黃牛的雜交改良，以利用促保護(hù)，為地方品種的保護(hù)和開發(fā)利用探索一條行之有效的途徑。

2.糞污的資源化利用。企業(yè)有10000立方米沼氣池，通過沼氣發(fā)電，節(jié)省了全公司取暖、生產(chǎn)和照明的用煤用電；同時(shí)沼渣還田，為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)肥料。

3.分段飼養(yǎng)，科學(xué)管理。育肥牛進(jìn)行分段飼養(yǎng)，分段配料，由山西省畜牧研究所專家根據(jù)牛群生長階段與狀況確定飼料配方。青貯秸稈供應(yīng)穩(wěn)定，每年消化玉米秸稈3500畝。在育肥期中定位飼養(yǎng)和自由運(yùn)動(dòng)相結(jié)合。企業(yè)內(nèi)采用全程監(jiān)控和現(xiàn)代管理，將幾個(gè)養(yǎng)殖區(qū)的人員合并使用，飼料集中生產(chǎn)，統(tǒng)一運(yùn)送，提高了人力資源的利用效率和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)水平。