“十二五”開(kāi)局的2011年,在農(nóng)業(yè)部黨組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,各級(jí)無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證工作機(jī)構(gòu)緊緊圍繞農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的工作部署與目標(biāo)要求,創(chuàng)新工作機(jī)制,嚴(yán)格認(rèn)證管理,確保了無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證工作健康穩(wěn)步發(fā)展,取得了明顯成效,主要表現(xiàn)在:
認(rèn)證產(chǎn)品數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。各級(jí)無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證工作機(jī)構(gòu)積極應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面,著力化解不利因素,全力推動(dòng)認(rèn)證工作發(fā)展,全年新認(rèn)證無(wú)公害畜產(chǎn)品2390個(gè),已連續(xù)三年每年認(rèn)證產(chǎn)品數(shù)量超過(guò)2000個(gè)。截至2011年底,有效獲證產(chǎn)品共9474個(gè),總產(chǎn)量達(dá)2215.77萬(wàn)噸,比上年增加17.7%。累計(jì)有效認(rèn)證無(wú)公害畜產(chǎn)品數(shù)量超過(guò)一千個(gè)的省有:江蘇1096個(gè),河南1008個(gè)。浙江772個(gè),位列第三。福建提出了突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)模式的思路,推動(dòng)龍巖無(wú)公害生豬產(chǎn)品認(rèn)證工作,截至2011年底,龍巖無(wú)公害生豬產(chǎn)品已達(dá)400多個(gè)。此外,廣東、四川、湖北、山東、廣西、河北等地采取多種措施,連續(xù)多年保持認(rèn)證產(chǎn)品數(shù)量較快發(fā)展。上述省區(qū)認(rèn)證數(shù)量在全國(guó)排名前十,截至2011年底,累計(jì)有效認(rèn)證產(chǎn)品為6240個(gè),占全國(guó)總有效產(chǎn)品數(shù)的三分之二。
認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)受住考驗(yàn)。河南“3·15瘦肉精”案件發(fā)生后,有報(bào)道稱(chēng)無(wú)公害畜產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)也涉及其中。分中心高度重視,積極配合農(nóng)業(yè)部和相關(guān)部門(mén)對(duì)報(bào)道中涉及的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),最終判定涉案養(yǎng)殖場(chǎng)并未經(jīng)過(guò)產(chǎn)品認(rèn)證。同時(shí),各地認(rèn)證工作機(jī)構(gòu)都積極配合相關(guān)部門(mén)開(kāi)展“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治工作。四川省對(duì)獲證產(chǎn)品產(chǎn)地進(jìn)行排查,總覆蓋率達(dá)81.6%(其中生豬產(chǎn)地覆蓋率達(dá)91.8%),檢測(cè)“瘦肉精”18706批次,結(jié)果全部合格,各地都對(duì)認(rèn)證產(chǎn)品“瘦肉精”進(jìn)行了抽檢,結(jié)果全部合格,確保了品牌公信力。這些工作有效保障了無(wú)公害畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全,在2011年農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中,畜產(chǎn)品合格率保持在100%,為種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)三個(gè)行業(yè)最高,再次證明了無(wú)公害畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全是可以信賴(lài)的。
深入開(kāi)展培訓(xùn),內(nèi)檢員和檢查員隊(duì)伍不斷壯大。檢查員和內(nèi)檢員是確保無(wú)公害畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的中堅(jiān)力量。2011年,各地共培訓(xùn)無(wú)公害畜產(chǎn)品檢查員760人次,畜產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)檢員4686人次。其中,山東舉辦十期內(nèi)檢員培訓(xùn)班,共培訓(xùn)1300多人次;福建培訓(xùn)內(nèi)檢員近700人次;河北培訓(xùn)內(nèi)檢員500多人次;遼寧培訓(xùn)內(nèi)檢員400多人次。部分省市在做好檢查員和內(nèi)檢員培訓(xùn)的同時(shí),對(duì)各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的培訓(xùn),提高了他們?cè)谙嚓P(guān)領(lǐng)域的理論水平。
積極主動(dòng)創(chuàng)新工作方式。各地?zé)o公害畜產(chǎn)品認(rèn)證工作機(jī)構(gòu)充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,開(kāi)拓思路、積極探索,創(chuàng)造性地采取了許多新的工作方式。山東省不但把無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證納入省畜牧獸醫(yī)局對(duì)各市局的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全考核中,還作為省政府對(duì)市政府食品安全考核的一項(xiàng)重要評(píng)分內(nèi)容;同時(shí)把無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證作為質(zhì)量安全示范縣評(píng)選的前置條件;省畜牧獸醫(yī)局還在各類(lèi)畜牧項(xiàng)目中優(yōu)先考慮獲證企業(yè)。這些措施的實(shí)施,極大促進(jìn)了山東省無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證工作的開(kāi)展,全省2012年1~6月份申報(bào)無(wú)公害畜產(chǎn)品達(dá)370個(gè),是去年同期的4.25倍。重慶市編制印發(fā)了《重慶市“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全手冊(cè)》,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本政策、包含無(wú)公害畜產(chǎn)品在內(nèi)的“三品一標(biāo)”知識(shí)做了詳細(xì)介紹,編入了“三品一標(biāo)”監(jiān)督檢查內(nèi)容、禁用投入品清單、生產(chǎn)(加工)記錄表格、標(biāo)志使用及監(jiān)管情況等內(nèi)容。