寧夏旱作區(qū)域露地西瓜套作栽培適應(yīng)性研究

劉儉 ，曲繼松 ，張麗娟 ，馮海萍 ，楊冬艷

自然農(nóng)法（Natural Farming）又叫自然農(nóng)耕，是國(guó)際上有機(jī)農(nóng)業(yè)體系之一，由日本人岡田茂吉（Mokich Okada）于1935年開(kāi)始提倡。自然農(nóng)法的主題是以尊重和順應(yīng)大生態(tài)，充分發(fā)揮土壤作用的哲學(xué)思想，保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境，穩(wěn)定提高農(nóng)民收入和培育生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。利用生態(tài)平衡原理來(lái)防治病蟲(chóng)害，可保持田間生物種群多樣性?；熳魇侵冈谕粔K地上，同時(shí)栽種2種以上的作物，以667 m2或株為混作單位，或?qū)⒎N子混合后播種，作物混合將促進(jìn)彼此的生長(zhǎng)，病害也不容易產(chǎn)生，此即稱為“共榮作物”[1]。為了探索寧夏旱作區(qū)域露地瓜菜套作栽培適應(yīng)性效果，特進(jìn)行了西瓜+辣椒，西瓜+洋蔥，西瓜+三葉草3種套作模式，以期選出適宜寧夏旱作區(qū)域露地瓜菜套作栽培的最佳方式。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間及地點(diǎn)

試驗(yàn)時(shí)間為2011年4~10月；地點(diǎn)位于寧夏同心縣旱作節(jié)水高效農(nóng)業(yè)科技園內(nèi)，地處寧夏中部干旱帶，位于東經(jīng) 105°59′，北緯 36°51′，海拔 1 363 m。地處黃土高原西北部，屬黃河中游黃土丘陵溝壑區(qū)，屬大陸性季風(fēng)氣候，其特點(diǎn)是春暖遲、夏熱短、秋涼早、冬寒長(zhǎng)。年均氣溫7℃，1月均溫-6.7℃，7月均溫19.7℃，≥10℃積溫2 398℃，年均無(wú)霜期149～171 d。年降水量，多年平均286 mm，最多706 mm，最少325 mm。年均草面蒸發(fā)量878 mm。年干燥度2.17，年均太陽(yáng)總輻射量 5 642×109J/m2，年均日照時(shí)數(shù)2 710 h。

1.2 試驗(yàn)材料

西瓜（黑牡丹），辣椒（亨椒龍亢），洋蔥（紅玉），三葉草。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)地施肥、耕翻等各種操作要求一致。設(shè)西瓜、辣椒、洋蔥單作，西瓜+辣椒、西瓜+洋蔥、西瓜+三葉草3種套作6個(gè)處理，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。在相同的水肥和管理?xiàng)l件下，觀察和對(duì)比這幾種作物在單作與套作方式下產(chǎn)品的品質(zhì)、產(chǎn)量和抗病性。

1.4 種植方法

先將腐熟農(nóng)家肥（羊糞、雞糞）按8 m3/667 m2均勻施入試驗(yàn)地，耕翻后再將磷酸二銨和復(fù)合肥開(kāi)溝混合施入地下（磷酸二銨為50 kg/667 m2，復(fù)合肥為 20 kg/667 m2），溝深 20 cm，兩溝間隔 2 m，溝正中間鋪滴灌帶，正上方鋪地膜定植作物。單作西瓜定植株距（沿滴灌帶方向）為0.4 m，均勻地定植在滴灌袋兩旁。其他作物和西瓜用相同方式定植，與西瓜套作的各種作物分別套作在2株西瓜苗（沿滴灌帶方向）正中間。

1.5 數(shù)據(jù)測(cè)量方法

測(cè)定各項(xiàng)指標(biāo)時(shí)每重復(fù)取樣10株，所有數(shù)據(jù)均為3次重復(fù)的平均值。數(shù)據(jù)用Microsoft Excel 2003軟件和DPS軟件分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 西瓜套作辣椒對(duì)西瓜生物特性和產(chǎn)量的影響

從表1可看出，西瓜套作辣椒比單作西瓜發(fā)病率降低24%，套作西瓜單瓜質(zhì)量和667 m2產(chǎn)量均略低于單作西瓜，在中心含糖量和邊緣含糖量及口感方面套作西瓜和單作西瓜幾乎無(wú)差別。

2.2 西瓜套作辣椒對(duì)辣椒生物學(xué)特性和產(chǎn)量的影響

由表2知，在株高方面，套作辣椒比單作辣椒高12.97%，葉片空間分布寬幅套作辣椒比單作辣椒小38.6%，套作辣椒比單作辣椒葉片空間分布高度低26.78%，套作辣椒比單作辣椒莖粗低3.93%；在果肉厚度、果皮顏色、果肉顏色、耐貯性、抗旱性、抗病性方面，套作辣椒與單作辣椒差別不明顯；套作辣椒比單作辣椒產(chǎn)量低38.67%。套作辣椒的葉片空間分布寬幅和高度都小于單作辣椒，這說(shuō)明作物地上部分葉片對(duì)光資源的爭(zhēng)奪是影響產(chǎn)量的一個(gè)重要因素。

2.3 西瓜套作洋蔥對(duì)西瓜生物學(xué)特性和產(chǎn)量的影響

從表3中可以看出，西瓜套作洋蔥可以明顯降低西瓜的發(fā)病率，套作西瓜比單作西瓜發(fā)病率下降67.28%，套作西瓜單瓜質(zhì)量和667 m2產(chǎn)量略低于單作西瓜，但兩者在中心含糖量和邊緣含糖量及口感上無(wú)差別。

2.4 西瓜套作洋蔥對(duì)洋蔥生物學(xué)特性和產(chǎn)量的影響

由表4可知，套作洋蔥在鱗莖縱徑和橫徑上均略高于單作洋蔥，兩者在鱗莖表皮顏色、鱗莖內(nèi)部顏色、裂球性、耐貯性、抗病性方面均無(wú)明顯差別，套作洋蔥667 m2產(chǎn)量明顯低于單作洋蔥，主要是因?yàn)閱巫餮笫[數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于套作洋蔥數(shù)量。

表1 西瓜套作辣椒對(duì)西瓜生物學(xué)特性和產(chǎn)量的影響

表2 西瓜套作辣椒對(duì)辣椒生物學(xué)特性和產(chǎn)量的影響

表3 西瓜套作洋蔥對(duì)西瓜生物特性和產(chǎn)量的影響

表4 西瓜套作洋蔥對(duì)洋蔥生物學(xué)特性和產(chǎn)量的影響

表5 西瓜套作三葉草對(duì)西瓜生物學(xué)特性和產(chǎn)量的影響

2.5 西瓜套作三葉草對(duì)西瓜生物學(xué)特性和產(chǎn)量的影響

表5數(shù)據(jù)顯示，西瓜與三葉草套作時(shí)，西瓜含糖量沒(méi)有下降而且其產(chǎn)量有所增長(zhǎng)，這說(shuō)明本次試驗(yàn)中氮肥施用量還是有所偏低，同時(shí)也表明在有機(jī)肥施用量相同的情況下，適量少施氮肥不會(huì)影響西瓜的品質(zhì)。而且套作西瓜比單作西瓜發(fā)病率下降51.85%，產(chǎn)量高出165 kg/667 m2，但差異不顯著。

3 結(jié)論

西瓜套作辣椒發(fā)病率比單作西瓜降低24%，西瓜套作洋蔥西瓜發(fā)病率下降67.28%，西瓜套作三葉草西瓜發(fā)病率下降51.85%，總體來(lái)看，套作其他作物均能不同程度地降低西瓜發(fā)病率，對(duì)西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)無(wú)顯著影響；同時(shí)套作作物具有一定產(chǎn)量（辣椒 1 625 kg/667 m2、洋蔥 1 560 kg/667 m2）和經(jīng)濟(jì)效益，因此，露地西瓜套作栽培在寧夏旱作區(qū)域極具推廣價(jià)值和發(fā)展前景。