燜鍋湯，潤個“色”

當(dāng)你發(fā)現(xiàn)，“給你水嫩肌膚”之類護膚品賣點根本不能解決秋燥帶來的皮膚干燥、喉干舌燥、腸道不適等一系列問題時，進行適時食療，燜煮一些滋潤湯水，才能讓你顯出好氣色、好精神！

輕松烹煮

將烏雞洗凈斬件后放入燜燒鍋內(nèi)鍋中，加入適量清水煮開，煮沸后撈去浮沫，加紅棗、當(dāng)歸等食材，煮開后再燒10分鐘。

便捷燜燒

將內(nèi)鍋從爐具上拿下，移至外鍋，扣上鍋蓋，燜燒2小時左右。

立享美味

利用膳魔師燜燒鍋超強的保溫功效，2個小時以后，就可以享用滋陰補血的大棗四物雞湯了。

淮山燉豬蹄

Q彈甘甜，滋補潤膚

冬瓜玉米燉排骨

益肺寧心，老少皆宜

銀耳玉米雞肉湯

滋味鮮美，潤肺養(yǎng)胃

黃豆?fàn)F鳳爪

肉嫩骨酥，補鈣美容

冬瓜玉米燉排骨 簡單

用料：

冬瓜 200克

玉米 300克

排骨 500克

枸杞 5克

生姜 10克

鹽 1茶匙

料酒 1茶匙

蔥花 5克

做法：

1排骨汆掉血水，和事先處理好的生姜、冬瓜塊、玉米段、枸杞一并放入膳魔師燜燒鍋內(nèi)鍋，放3000毫升清水和料酒，大火燒開后繼續(xù)煮20分鐘。

2從爐具上取下膳魔師燜燒鍋的內(nèi)鍋，移至外鍋，扣上鍋蓋，燜燒1小時左右。 3打開鍋蓋，只需加入鹽、蔥花，美味的冬瓜玉米燉排骨即可端上餐桌了。

Tips排骨搭配清口的冬瓜、玉米，鮮而不膩，膳魔師燜燒鍋的無火燜煮讓排骨更嫩，讓湯更鮮。

淮山燉豬蹄 簡單

用料：

豬蹄 1只

淮山段 300克

枸杞 5克

紅棗 6顆 鹽 1茶匙 蔥花 3克

料酒 1茶匙

姜片 8克

做法：

1將洗凈斬件的豬蹄放入膳魔師燜燒鍋的內(nèi)鍋中，加入適量清水和料酒燒開，然后撇去浮沫，繼續(xù)煮15分鐘，放入姜片、事先洗凈去皮切段的淮山、枸杞和紅棗。

2將內(nèi)鍋從爐具上拿下，移至外鍋，扣上鍋蓋，燜燒 1小時左右。

3打開鍋蓋放鹽和蔥花，攪勻調(diào)味，美味即成！

Tips燉豬蹄可是一場“持久戰(zhàn)”，就算用普通的鍋具燒煮也需要很長時間，你還必須時時在旁小心伺候，而用膳魔師燜燒鍋，只需燒15分鐘后放入外鍋燜煮，就可坐享其成了。

黃豆?fàn)F鳳爪 簡單

用料：

雞爪 4只

黃豆 70克

鹽 1茶匙

蔥花 3克

鮮醬油 1湯匙

冰糖 1茶匙

油 適量

做法：

1膳魔師燜燒鍋內(nèi)鍋放油燒熱，把汆水后的雞爪、姜片放入鍋里爆香，放入泡發(fā)好的黃豆翻炒，加入適量清水、鮮醬油、鹽和冰糖，煮沸后翻動一次，再煮5分鐘。

2將膳魔師燜燒鍋內(nèi)鍋從爐具上拿下，移至外鍋，扣上鍋蓋，燜燒30分鐘。

3打開鍋蓋，撒上蔥花，美味的黃豆?fàn)F鳳爪即完成。

Tips要吃酥軟入味的鳳爪，千萬心急不得，如果一味以大火燜燉，很可能就骨肉分離了，而膳魔師燜燒鍋的無火慢燉方式非常適合燉鳳爪。

銀耳玉米雞肉湯 簡單

用料：

雞 半只

瑤柱 15克 銀耳 3朵

玉米 300克

蜜棗 3顆

鹽 1 茶匙

做法：

1將雞肉洗凈切塊，與洗凈泡發(fā)后的銀耳、瑤柱以及玉米、蜜棗一起放入膳魔師燜燒鍋的內(nèi)鍋中，加入適量清水，開大火煮沸后繼續(xù)煮15分鐘。

2把內(nèi)鍋從爐具上取下，移至外鍋之中，燜燒2小時左右。 3打開鍋蓋加鹽調(diào)味后，即可享用鮮美可口的銀耳玉米瑤柱雞肉湯。

Tips瑤柱雖少，卻是湯中提鮮關(guān)鍵，膳魔師燜燒鍋的慢燉更能吊出鮮味來。