感恩喜時(shí) 樂(lè)享天倫

父母對(duì)我們從未奢求過(guò)多，當(dāng)你端上一碗飯，當(dāng)你做出一桌菜，當(dāng)你煲出一鍋好湯時(shí)，他們就能感受到你的感恩之心！

用一口好鍋，以寸草之心，為父母燒出一桌好菜，這就是一個(gè)最有意義的感恩節(jié)。

好吃提高幸福感

—蔬菜海鮮燉魚湯

用料：

石斑魚 600克 蛤蜊 150克 卷心菜100克 紅椒片 5克 大蔥段 8克 油、料酒 各1湯匙 白胡椒粉、姜末、鹽 各適量

做法：

1石斑魚處理好后用料酒腌制半個(gè)小時(shí)以上，蛤蜊放入清水中吐干凈沙，卷心菜洗凈撕片備用。CIZZLE喜時(shí)雅致煎炒鍋中放油燒熱，將石斑魚放入油鍋中煎至兩面金黃。

2CIZZLE喜時(shí)雅致湯鍋中放水燒開(kāi)，倒入蛤蜊和煎好的魚，煮開(kāi)后放卷心菜煮8分鐘，再加紅椒片、大蔥段和白胡椒粉、姜末煮半分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。

很多人對(duì)于父母的記憶，總與味道有關(guān)，比如“我最想念我爸爸做的紅燒肉了”、“我媽煲的湯好美味！”而在他們年紀(jì)漸長(zhǎng)之時(shí)，需要我們自己下廚，傳承這種親情的味道。此時(shí)，一口好鍋能幫我們把握每一次感恩的機(jī)會(huì)，CIZZLE喜時(shí)雅致系列鍋具采用當(dāng)前鍋具行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的五層鋼材質(zhì)，以國(guó)際領(lǐng)先工藝一體成型壓制，有煎炒鍋、煮鍋、奶鍋三件套。

感恩節(jié)這天，如果將一套喜時(shí)雅致系列鍋具送給父母，絕對(duì)是最貼心的禮物！

給父母益腎補(bǔ)氣

—鮮藕黃芪老鴨湯

用料：

蓮藕 250克 黃芪 30克 老鴨 半只 山藥 50克 姜片 5片 鹽 1茶匙

做法：

1老鴨洗凈斬塊，黃芪沖洗干凈，山藥去皮洗凈切滾刀塊，蓮藕去皮洗凈切成小塊。喜時(shí)雅致湯鍋中放入適量清水，放入姜片和鴨肉，燒開(kāi)立即將鴨肉撈出備用。

2在雅致湯鍋中重新加入清水，將藕塊、黃芪、山藥同老鴨一同放入鍋中。

3大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮至鴨肉熟爛，放鹽調(diào)味即可。

達(dá)人點(diǎn)評(píng)

俗話說(shuō)“秋藕最補(bǔ)人”，當(dāng)季的鮮藕正是滋補(bǔ)身體的絕佳食材，可養(yǎng)胃滋陰、益氣養(yǎng)血，山藥養(yǎng)胃，而老鴨最適合虛弱的老人，這鍋湯對(duì)年紀(jì)已長(zhǎng)的父母而言，是非常適合的食補(bǔ)餐。

做這道湯的關(guān)鍵在于將老鴨燉至軟爛，方便老人入口咀嚼。CIZZLE喜時(shí)雅致湯鍋，中間三層鋁合金復(fù)合層，導(dǎo)熱速度超乎尋常，讓鍋身均勻受熱，這樣就避免了鴨肉有的部位燉得過(guò)爛，而有的部位沒(méi)有燉夠的情況。

美食達(dá)人：喻斌新浪知名美食博主，喜歡美食，堅(jiān)持原味，并辭職組建了自己的民間美食團(tuán)隊(duì)：MSH慢生活?，F(xiàn)是某雜志美食專欄作者、《美食堂》合作品牌廚藝秀老師?！癕SH慢生活”：是由上海的一群主張?jiān)诳旃?jié)奏的都市里慢慢享受生活的人發(fā)起的團(tuán)隊(duì)。講究慢做美食，慢慢體味生活情趣、享受生活。