對食物的敬意

《舌尖上的中國》是個異數(shù)。播出時間非黃金檔，體裁是紀錄片，居然紅了。它吸引了那群最少看電視的觀眾——在這個新興的移民大國里，那些人以年輕、領(lǐng)子白、看電腦不看電視、背井離鄉(xiāng)、多暫住在北上廣深等各大城市而聞名。而這次，就是這些人，晚上10點半，流著口水，守在電視前觀摩了這部紀錄片。據(jù)說，在《舌尖》播出的10點到12點，網(wǎng)絡(luò)上地方特產(chǎn)零食的訂購也會達到高峰。

7集播完，“吃貨”變成了褒義詞，變成褒義的還有那句話：“有些國家的人活著是為了吃，有些國家的人吃是為了活著。”有人認為，國家級電視臺終于圓滿完成了一次文化輸出，讓無數(shù)正在西方資本主義國家啃面包的外籍華人留下了口水和眼淚，不過，豆瓣上也有身在國外的評論者回復說，他認識的一個外國人告訴他，“看了這個電視，更沒有欲望吃中國的食物了”，不過，那個評論者認為，這表明了《舌尖》的特性，真正的中國人才看得懂這些吃食，這片子與其說以食物吸引人，不如說是以故鄉(xiāng)打動人。

基于這個思路，網(wǎng)絡(luò)上對這部紀錄片的討論從吃轉(zhuǎn)入了地域。有人認為，主創(chuàng)人員夾帶私貨，故意提高了自己家鄉(xiāng)美食的地位——豫菜、魯菜在片中都沒有蹤影，而紅遍全中國的四川麻辣燙，在片中也只是縮在一個完全不相稱的角落。更令人發(fā)指的是，這片子居然從頭至尾沒有提到沙縣小吃。與之相關(guān)的發(fā)散思維還有，有人認為，自己通過該片重溫了馬恩的資本論，“價值是凝結(jié)在商品中的人類勞動”，還有人指出，片中那些腌貨，可能含有致癌物質(zhì)。不過，多輪舌戰(zhàn)后，輿論一致認為，這是個適逢其時的好紀錄片，盡管有缺陷，卻仍瑕不掩瑜，它成功地把小學課本中中國的“地大物博”翻譯成了“食材豐富”、“烹飪方式多樣”。有人感嘆“為什么我滿含口水，因為對這片土地愛得深沉”。

知道這個片子，是在它播到第三集時，一位環(huán)保主義者對這個吃各色珍稀動植物的片表達了喜愛，這讓我很吃驚。它是如何做到的？我迅速去網(wǎng)上把片子找來看了看——順便說一句，網(wǎng)絡(luò)電視上，給《舌尖》劇配的題頭廣告是麥當勞和匯豐銀行的外幣理財項目。

第一集，看到采松茸的姑娘用松針把菌坑掩蓋好，以保證菌絲不被破壞，我的心放了下來；看到東北冰面上的捕魚老人說“獵殺不絕”時，我忍不住覺得，這真是個好解釋呀。

身為一個捕食者，我常常困惑于這樣一個哲學悖論：如何能夠向我所鐘愛的食物表達我最崇高的敬意？《舌尖》為這個問題給出了完美的答案：在最適宜的自然環(huán)境中，不急不躁地讓食材們自由生長，把它們在最美好的年華采擷或是捕獲來；焚香沐浴，誠心正意地洗手做羹湯；然后，充滿感恩地把做好的美食吃掉——盡情享用吧，你夾起的每一口都是你所珍愛的食材的一小朵靈魂。

看完紀錄片，我忽然明白了為何灰太狼抓到喜羊羊后總要燒好一鍋熱湯，搜集與之相配的調(diào)味料，即使一次次因此讓喜羊羊們跑掉，也樂此不疲，從未改變。

《W的悲劇》

辻摩子生長在富豪之家卻被愛束縛，倉沢五月從小失去雙親、孤苦伶仃而又渴望得到愛。兩個奇跡般擁有相同外貌的少女相遇后，互換了人生……

導演: 片山修 植田尚

主演: 武井咲 桐谷健太

松下由樹

《拳王》

唐拾一醉心泰拳，與師兄高偉廷遠赴泰國習拳，因一時貪念走上黑拳之路，犯下令他痛苦一生的錯誤?；馗酆笏麤Q意忘記過去，機緣巧合之下卻又重燃對泰拳的熱情。

導演: 羅永賢

主演: 鄭嘉穎 黃浩然 李詩韻

《皇家律師》第二季

這是一部關(guān)于生命、愛情以及站在刑事法律最前線面對疑難案件的律師的故事。該劇視角宏大、節(jié)奏快、洞察力強，展現(xiàn)了刑事律師們工作和生活中的不同側(cè)面。

導演: 彼得·霍爾

主演: 瑪克辛·皮克

魯伯特·瓊斯