小麥
松子仁含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、鈣等營養(yǎng)物質,具有強身健體、提高肌體免疫力等作用。中醫(yī)認為,松子仁味甘性平,具有溫肺化痰、補腎益氣、潤腸通便等功效。
飲食科學2012年1期
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