農(nóng)業(yè)科技技術(shù)的發(fā)展與推廣

李建明

[摘要] 農(nóng)業(yè)技術(shù)，是指應(yīng)用于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的科研成果和實(shí)用技術(shù)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展已遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，需要信息技術(shù)和人工智能技術(shù)來支撐農(nóng)業(yè)更好更快的發(fā)展，因此推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)對農(nóng)民增收有著重要的意義。

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)業(yè)技術(shù)；發(fā)展；推廣

農(nóng)業(yè)技術(shù)，是指應(yīng)用于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的科研成果和實(shí)用技術(shù)，包括良種繁育、施用肥料、病蟲害防治、栽培和養(yǎng)殖技術(shù)，農(nóng)副產(chǎn)品加工、保鮮、貯運(yùn)技術(shù)，農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)和農(nóng)用航空技術(shù)，農(nóng)田水利、土壤改良與水土保持技術(shù)，農(nóng)村供水、農(nóng)村能源利用和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)，農(nóng)業(yè)氣象技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理技術(shù)等。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展在很大程度上依賴于生物遺傳育種技術(shù)，以及化肥、農(nóng)藥、礦物能源、機(jī)械動(dòng)力等投入的大量增加而實(shí)現(xiàn)。由于化學(xué)物質(zhì)的過量投入引起生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降，高能耗的管理方式導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下，資源日顯短缺，在農(nóng)產(chǎn)品國際市場競爭日趨激烈的時(shí)代，這種管理模式顯然不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的需要。

信息技術(shù)和人工智能技術(shù)的高速發(fā)展促使一種新穎農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理思想的誕生，從而產(chǎn)生了對農(nóng)作物實(shí)施定位管理、根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行變量投入等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精準(zhǔn)管理思想，進(jìn)而提出了精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的概念。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是一種基于空間信息管理和變異分析的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理策略和農(nóng)業(yè)操作技術(shù)體系。它根據(jù)土壤肥力和作物生長狀況的空間差異，調(diào)節(jié)對作物的投入，在對耕地和作物長勢進(jìn)行定量的實(shí)時(shí)診斷，充分了解大田生產(chǎn)力的空間變異的基礎(chǔ)上，以平衡地力、提高產(chǎn)量為目標(biāo)，實(shí)施定位、定量的精準(zhǔn)田間管理，實(shí)現(xiàn)高效利用各類農(nóng)業(yè)資源和改善環(huán)境這一可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。顯然，實(shí)施精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)不但可以最大限度提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，而且是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗和環(huán)保的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的有效途徑。因而精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)被認(rèn)為是21世紀(jì)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的前沿，是科技含量最高、集成綜合性最強(qiáng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理技術(shù)之一?？梢灶A(yù)言，它的應(yīng)用實(shí)踐和快速發(fā)展；將使人類充分挖掘農(nóng)田最大的生產(chǎn)潛力、合理利用水肥資源、減少環(huán)境污染、大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)成為可能。實(shí)施精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)也是解決我國農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中所面臨的確保農(nóng)產(chǎn)品總量、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量、資源嚴(yán)重不足且利用率低、環(huán)境污染等問題的有效方式，將在世紀(jì)之交成為我國農(nóng)業(yè)科技革命的重要內(nèi)容。一般而言，基于知識和先進(jìn)技術(shù)的現(xiàn)代農(nóng)田“精耕細(xì)作”技術(shù)體系至少包括以下方面：地理信息技術(shù)（GIS、RS、GPS）、生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)ES、決策支持系統(tǒng)（DSS）、工程裝備技術(shù)、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)等。

我國當(dāng)前面臨農(nóng)業(yè)資源匱乏、農(nóng)田環(huán)境污染嚴(yán)重，另外加入WTO農(nóng)業(yè)市場競爭激烈，因此在我國實(shí)施精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范和研究工作具有重要的戰(zhàn)略意義。在由國家計(jì)委和北京市政府立項(xiàng)實(shí)施的小湯山（位于北京市昌平區(qū)小湯山現(xiàn)代科技示范園內(nèi)）精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范工程項(xiàng)目中，項(xiàng)目承當(dāng)單位北京農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究中心及合作單位率先開展了大規(guī)模、高水平的試驗(yàn)和探索。

我縣“雨潤的大蒜、高廟的椒(辣椒)，洪水的韭菜、大櫻桃(樹苗)”。曾經(jīng)是國家級貧困縣、也是農(nóng)業(yè)大縣的樂都縣，現(xiàn)在依靠“一村一品”特色農(nóng)業(yè)走上了致富路?！笆晃濉逼陂g，樂都縣重點(diǎn)發(fā)展“一村一品”特色農(nóng)業(yè)，引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，并在農(nóng)村加以推廣。目前形成了川水、溝岔地區(qū)以設(shè)施農(nóng)業(yè)為重點(diǎn)的蔬菜生產(chǎn)區(qū)，淺山地區(qū)以避災(zāi)農(nóng)業(yè)為重點(diǎn)的馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)，腦山地區(qū)以雜交油菜為重點(diǎn)的油籽生產(chǎn)區(qū)。同時(shí)，建成了以雨潤、高店、共和、峰堆等村鎮(zhèn)為主的大蒜生產(chǎn)基地，以高廟、碾伯等村鎮(zhèn)為主的辣椒、黃瓜生產(chǎn)基地，以洪水的韭菜、地膜洋芋為主的生產(chǎn)基地?，F(xiàn)在全縣已有134個(gè)“一村一品”基地，每個(gè)村都有自己獨(dú)特的品牌農(nóng)產(chǎn)品。樂都已成為我省蔬菜種植基地，蔬菜供應(yīng)量占全省45%，生產(chǎn)的無公害農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷甘肅、山東、寧夏、上海等多個(gè)省市。

我縣依托當(dāng)?shù)乜h域農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢和自然資源，加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的扶持力度，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。近年來，我縣著力培育了蔬菜保鮮加工、脫水蔬菜生產(chǎn)、馬鈴薯淀粉加工、乳品及肉制品加工等一批農(nóng)畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，不斷提高農(nóng)畜產(chǎn)品轉(zhuǎn)化加工能力，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值，形成市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。

在不斷培育和壯大農(nóng)村專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織方面，我堅(jiān)持政府引導(dǎo)、社會參與、多元協(xié)辦、市場運(yùn)作的方式，支持供銷合作社、龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)科技人員、經(jīng)紀(jì)人和各類社會化服務(wù)組織，創(chuàng)辦或領(lǐng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社和各類協(xié)會，開展生產(chǎn)合作、市場營銷、信息服務(wù)、科技服務(wù)和農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作，提高農(nóng)民專業(yè)化、規(guī)范化生產(chǎn)和參與市場競爭的組織化程度。同時(shí)，加快農(nóng)村信息化建設(shè)，盡快形成縣、鄉(xiāng)、村三級信息平臺，為農(nóng)民提供及時(shí)有效的科技、市場信息服務(wù)。

現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)推廣體制和發(fā)展趨勢

農(nóng)業(yè)發(fā)展靠科技，科技轉(zhuǎn)化靠推廣。在過去的一個(gè)多世紀(jì)里，農(nóng)業(yè)推廣為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮作出了巨大貢獻(xiàn)。另外一方面，合理的農(nóng)業(yè)推廣的體制（模式）對于發(fā)揮其作用具有十分重要的意義。

農(nóng)業(yè)推廣體制是國家為開展農(nóng)業(yè)推廣工作所采取的組織制度，其內(nèi)容包括農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)的組織形式與管理方式。它反映了國家開展農(nóng)業(yè)推廣工作的指導(dǎo)思想和政策目標(biāo)，對農(nóng)業(yè)推廣工作進(jìn)行管理的方式、方法，以及采取的具體措施。隨著社會的不斷進(jìn)步，農(nóng)業(yè)推廣體制也不斷發(fā)展和完善。到今天，農(nóng)業(yè)推廣模式在每個(gè)國家都不相同，即使在同一個(gè)國家的不同地區(qū)，也可能不完全相同。

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)當(dāng)遵循下列原則：（1）有利于農(nóng)業(yè)的發(fā)展；（2）尊重農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的意愿：（3）因地制宜，經(jīng)過試驗(yàn)、示范；（4）國家、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織扶持；（5）實(shí)行科研單位、有關(guān)學(xué)校、推廣機(jī)構(gòu)與群眾性科技組織、科技人員、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者相結(jié)合；（6）講求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。

下面就不同農(nóng)業(yè)推廣模式做簡單介紹：

現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)推廣的主要模式

（1）常規(guī)農(nóng)業(yè)推廣（傳遞服務(wù)）模式：目標(biāo)是增產(chǎn)增收；（2）培訓(xùn)與訪問相結(jié)合模式：這是一種試圖將常規(guī)推廣模式進(jìn)行改革，并提高推廣效益的推廣組織形式。（3）商品發(fā)展與生產(chǎn)系統(tǒng)：在這種模式下，推廣工作是同投入供應(yīng)、技術(shù)引進(jìn)及其他農(nóng)業(yè)服務(wù)相聯(lián)系的。（4）項(xiàng)目帶動(dòng)推廣模式，即通過重大項(xiàng)目的支持，將信貸、水利、農(nóng)業(yè)等部門整合在一起，為農(nóng)戶開展系列化推廣服務(wù)。（5）綜合鄉(xiāng)村發(fā)展計(jì)劃：這種模式反映了一種促進(jìn)社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的鄉(xiāng)村發(fā)展概念。主要內(nèi)容包括：引（下轉(zhuǎn)第64頁）進(jìn)技術(shù)以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和增加收入；提高農(nóng)民素質(zhì)，尤其是激發(fā)農(nóng)民的自信心和創(chuàng)造精神；發(fā)展衛(wèi)生、交通及基礎(chǔ)教育等方面的目標(biāo)。（6）農(nóng)作物系統(tǒng)開發(fā)方式，即以農(nóng)戶（農(nóng)場）為綜合整體，開發(fā)系統(tǒng)技術(shù)，使農(nóng)戶取得綜合效益。這一方式的目的是向推廣人員提供專為滿足當(dāng)?shù)馗鳁l件及農(nóng)戶的需要和利益而進(jìn)行研究的成果。

總之，不管未來社會如何發(fā)展，農(nóng)業(yè)推廣將繼續(xù)發(fā)揮其重要作用，農(nóng)業(yè)推廣體制也將呈現(xiàn)以下特征：（1）推廣要素的多元化。（2）推廣模式的復(fù)雜化。單一的推廣模式不再適合越來越復(fù)雜的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)社會，這就要求各種推廣模式進(jìn)行優(yōu)化組合，共同發(fā)揮作用（3）農(nóng)業(yè)院校、農(nóng)業(yè)科研單位將繼續(xù)發(fā)揮其原動(dòng)力的作用。（4）計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)將在農(nóng)業(yè)推廣中廣泛應(yīng)用。（5）對于高新技術(shù)的推廣可以采用有償服務(wù)的信息咨詢模式、技術(shù)轉(zhuǎn)讓模式、高新技術(shù)開發(fā)、技術(shù)輻射模式，完善相應(yīng)的技術(shù)市場和市場機(jī)制，（如目前采用的“公司加農(nóng)戶”、“民間組織加農(nóng)戶”的多元化組織模式，或者類似于“公司加協(xié)會聯(lián)農(nóng)戶”式的各種組合模式，這些模式的服務(wù)方式的多樣化且不斷增加有償服務(wù)方式，逐步形成城郊型、外向型、市場化、產(chǎn)業(yè)化的農(nóng)業(yè)新格局。