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      藻油DHA對人類一生的益處

      2012-04-29 16:32:57
      食品安全導刊 2012年9期
      關(guān)鍵詞:海洋污染銀發(fā)族藻類

      DHA是一種長鏈omega-3脂肪酸,對胎兒和產(chǎn)后嬰兒提供大腦發(fā)育幫助,因此被全球的媽媽和孕婦所信任。許多研究顯示DHA(二十二碳六烯酸)不僅對嬰兒大腦發(fā)育起到支持作用,同時也對人類一生的其他各個階段一即嬰兒期至老年期,提供大腦,眼睛及心臟的健康支持。但是,許多中國人并沒有從飲食中獲得足量的DHA。

      lifesDHA是一種非魚類來源的DHA產(chǎn)品,來自純凈,安全的藻類。隨著食品質(zhì)量安全問題的急劇增加,許多家庭正迫切尋找更安全可靠的食材來源。而lifesDHA作為全球領(lǐng)先的藻油DHA品牌可以成為眾多家庭的安心之選,其整個生產(chǎn)過程從始至終都是依照美國食品藥品管理局嚴格要求進行的,在全球數(shù)百種食品、保健品及嬰幼兒配方奶粉中可以找到lifesDHA。

      什么是DHA?

      在人類的整個一生中,DHA是有益于大腦、眼睛和心臟健康的重要物質(zhì)。DHA是大腦和眼部中的一種主要結(jié)構(gòu)性脂肪,在大腦中DHA占omega-3脂肪酸的比例高達97%,在眼部中的比例達93%。同時,它還是心臟的關(guān)鍵組成成分。孕產(chǎn)婦應特別注重DHA的補充,以保證寶寶眼睛及大腦的健康發(fā)育。

      DHA同時也使成人及銀發(fā)族受益。除了對心臟及眼睛的益處,最近的科學研究表明DHA對記憶功能有一定影響。隨著歲月的流逝,銀發(fā)族不得不面對更多的認知及記憶功能的挑戰(zhàn),而子女對父母的孝順也可以體現(xiàn)在對父母大腦健康的關(guān)愛。研究表明,DHA對老年人記憶力及學習能力可能有積極作用。

      全球各地的專家建議成人每日攝取DHA的推薦量為220毫克,建議孕婦及哺乳期的婦女每日攝取DHA的推薦量為300毫克。

      己知的DHA來源

      深海魚如鮭魚,鯡魚,鯖魚,沙丁魚等是被廣泛認知的omega-3脂肪酸來源。許多消費者也會擔心通過食物鏈所沉積的海洋污染及重金屬污染,如多氯聯(lián)苯和二惡英。

      藻類是DHA的直接來源,盡管大多數(shù)人都認為,魚類可自行生成DHA,而事實卻是,魚類之所以富含DHA,是因為魚類通過其食物鏈食用了富含DHA的藻類。藻油DHA是一種有益于人類各個階段的可持續(xù)的、健康的DHA來源。

      lifesDHA是一種富含DHA的可持續(xù)素食產(chǎn)品,其生產(chǎn)來源即來源于魚類賴以為生的藻類。此外,由于該產(chǎn)品從生產(chǎn)開始到完成,都是在經(jīng)過FDA嚴格監(jiān)控的工廠環(huán)境下完成,因此,lifesDHA完全遠離海洋環(huán)境,無需擔心受海洋污染的牽連。lifesDHA被廣泛應用于各種食品、飲料和膳食補充劑,以及超過99%的美國嬰幼兒配方奶粉和全球80多個國家的嬰幼兒配方奶粉中。

      尋找lifesDHA

      lifesDHA是全球知名的藻油DHA,全程在美國生產(chǎn)。其發(fā)酵過程,從開始到完成都是在美國食品和藥品管理局嚴格控制的設備下進行的,遠離海洋污染。

      我們可以在哪里找到來源于藻油的lifesDHA?營養(yǎng)補充品是一個途徑,現(xiàn)在,越來越多食物及飲料等強化食品中也能得到lifesDHA的補充,包括牛奶,食用調(diào)和油,點心,面包,飲料,雞蛋和芝士。

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