智利酒果將成最新超級(jí)水果飲料

智魯島一家公司（IslaNatura）在全球范圍內(nèi)向有健康意識(shí)的消費(fèi)者推廣野生智利酒果（maqui）。雖然智利酒果在世界發(fā)達(dá)國(guó)家中并不是一個(gè)家喻戶曉的水果名，但是智利南部智魯島上的當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)智利酒果卻很熟悉。在智魯島，這種酒果因其藥性被當(dāng)?shù)鼐用裾湟暳藥装倌辍，F(xiàn)代科學(xué)已證實(shí)了智利酒果的獨(dú)特品質(zhì)，研究證實(shí)，智利酒果的抗氧化能力是目前所有漿果中最高的。這意味著，食用智利酒果可以促進(jìn)健康減肥，提高機(jī)體免疫能力，增強(qiáng)抗炎能力。這是因?yàn)橹抢乒且环N天然解毒劑，能夠?qū)箤?dǎo)致癌癥和促進(jìn)衰老的自由基。

雖然世界各地有健康意識(shí)的消費(fèi)者熟知巴西莓、石榴和藍(lán)莓富含抗氧化物質(zhì)，但并不清楚智利酒果的抗氧化物質(zhì)含量是巴西莓的2倍、石榴的3倍、藍(lán)莓的5倍。目前已有人開始成立公司推進(jìn)智利酒果的加工和銷售。不過，IslaNatura公司是目前唯一一家自己種植產(chǎn)品、自己加工、自己銷售的企業(yè)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。該公司目前主要生產(chǎn)智利酒果粉末（與酸奶、燕麥和水果奶昔等混合食用），今后還將生產(chǎn)膠囊。