文|本刊記者 繆冬梅 劉 源 賈紅敏
無公害畜產(chǎn)品認證工作已經(jīng)開展八年,這八年來取得了不小的成績。截止2010年底,全國有效認證無公害畜產(chǎn)品8187個,產(chǎn)量達1882.03萬噸;認證體系隊伍建設趨于完善;認證工作能力不斷增強;無公害品牌的影響力不斷提升;認證工作的產(chǎn)業(yè)基礎更加堅實。這些成績的取得來之不易。為此,本刊專訪了全國畜牧總站副站長、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心畜牧業(yè)產(chǎn)品認證分中心主任沙玉圣,請他談談這八年來開展這項工作取得的成績和積累的經(jīng)驗,以及尚需解決的問題和下一步的目標。并且,本刊還采訪了在無公害畜產(chǎn)品認證工作中取得突出成績的部分省份,將他們的具體做法和實踐經(jīng)驗呈現(xiàn)出來,以饗讀者。