《國際貿易實務》課程雙語教學的實踐

蔡瑞芳

（廣東白云學院，廣東廣州 510450）

［經(jīng)貿實務］

《國際貿易實務》課程雙語教學的實踐

蔡瑞芳

（廣東白云學院，廣東廣州 510450）

《國際貿易實務》課程雙語教學是當前商務英語專業(yè)教育改革的重要方向之一，應循序漸進進行雙語教學，強調師生互動，同時利用多媒體教學、模擬操作系統(tǒng)以實現(xiàn)使學生既學習專業(yè)知識又能提高英語運用能力并確保專業(yè)知識的準確性的目標定位。

商務英語專業(yè);國際貿易實務;雙語教學

《國際貿易實務》課程是商務英語專業(yè)一門基礎課程，是一門專門研究國際間商品交換具體過程的學科，是一門具有涉外活動特點的實踐性很強的綜合性應用學科。隨著我國社會主義市場經(jīng)濟的完善與發(fā)展，我國的涉外經(jīng)濟與貿易活動更加活躍，只有掌握了國際貿易實務知識，才能在進出口業(yè)務活動中正確貫徹我國對外貿易的方針政策，確保最佳經(jīng)濟效益，并且能按國際規(guī)范辦事。所以對于商務英語專業(yè)學生來說學好《國際貿易實務》課程是當務之急。

一、《國際貿易實務》課程雙語教學目標定位

1．使學生既學習專業(yè)知識又能提高英語運用能力。雙語教學的主要目的是學生通過英語學習專業(yè)知識，借助英語促進專業(yè)知識學習，培養(yǎng)既懂專業(yè)又會英語，具有國際視野的復合型人才。如《國際貿易實務》課程的主要內容“進出口業(yè)務流程”，從交易準備、交易談判、合同簽訂到合同履行，每一步驟都離不開英語。對于商務英語專業(yè)的學生來說，英語是先修課程，外貿專業(yè)知識應在學完基礎英語課程后進行。與國際貿易專業(yè)的學生相比，商務英語專業(yè)學生英語基礎較好，英語的運用能力也處于優(yōu)勢，這為教師在課堂上進行雙語教學提供了有利的條件?！秶H貿易實務》是商務英語專業(yè)的必修課，課程所涵蓋的貿易準備與貿易磋商、合同的磋商與簽訂、進口合同的履行、業(yè)務爭議的處理等專業(yè)知識對學生英語的要求都很高。通過雙語教學，學生能夠結合專業(yè)知識的學習進一步強化英語能力，達到學以致用的目的。

2．確保專業(yè)知識的準確性。《國際貿易實務》課程具有較強的國際共通性，多數(shù)貿易規(guī)則、貿易術語都是直接從英文翻譯而來，外貿業(yè)務的各環(huán)節(jié)，如建立貿易關系、合同的簽訂等多用英文表述;訂單、銷售確認書、提單等文件也多以英文書寫，因此，開展雙語教學有利于增強教學內容的準確性。對專業(yè)知識的準確把握是學生以后順利進行實際工作必不可少的知識和技能準備。

二、《國際貿易實務》課程雙語教學的實施

1．循序漸進進行雙語教學。商務英語專業(yè)的學生盡管英語基礎知識較好，但是，國際貿易中專業(yè)術語很多，有些專業(yè)術語表達的意思不同于普通英語單詞的解釋。比如“average”，其基本意思為“平均，平均數(shù)”，而在國際貿易中是“海損”的意思。再如“offer”其基本意思為“提供，給予”，而在國際貿易中是“報盤，開價”的意思。因此，在學生不了解貿易術語的情況下用大量英語直接進行傳授勢必影響課堂效果以及學生對知識的掌握。筆者認為，在學習本課程初期，可適當減小英語運用力度，講課前可把學生不理解的術語、專業(yè)術語和基礎英語中表達不同的詞語列出來，以便學生加深對術語的理解與記憶。所以我們在上課時先列一個表格，讓學生將英語詞匯按基礎含義和外貿專用詞義進行翻譯。隨著對國際貿易的進一步接觸和貿易專業(yè)詞匯的積累，學生對英語教學的理解能力增強，此時，教師可以逐步加大使用英語的頻度，讓學生能夠用英文思考解決問題。循序漸進地進行雙語教學，能夠保證教學質量，實現(xiàn)教學目標。

2．雙語教學應強調師生互動。強調師生互動對于保證雙語教學的良性發(fā)展至關重要，缺乏互動的雙語教學不應視為真正意義上的雙語教學。雙語教學應強調師生互動，基于以下原因:第一，從教學的本質要求上講，教學是教與學的雙邊活動，教學過程中應實現(xiàn)教師教與學生學的統(tǒng)一，教師與學生應有更多的溝通和交流，這是取得好的教學效果的保證。對于雙語教學尤為如此，由于學生存在聽力水平參差不齊的問題，僅教師一言堂、不與學生進行及時的溝通和互動，則連學生是否能堅持聽下去都無法保證，更何談會有好的教學效果。師生互動的教學模式有以下幾種:

（1)教師認真?zhèn)湔n、學生提前預習。雙語教學對教師的英語口語和書面語都有很高的要求，教師應充分備課，保證用流利且語速適中的英文進行知識的傳授。在專業(yè)知識方面，教師把課上要講的重點和學生不易理解的部分勾畫出來，上課時結合案例進行講解和分析，以便學生理解。學生上課前做充分的準備，結合中文教材記憶下次上課將涉及到的專業(yè)知識和詞匯，把難點標記出來，等待老師講解。有些教師通過通訊方式與學生保持課下的聯(lián)系，確保學生在有疑問的情況下答疑解惑。

（2)利用多媒體教學。“多媒體教學”以計算機為中心，將聲像處理技術、視聽技術與課堂教學科學合理的結合，是實現(xiàn)課堂教學過程最優(yōu)化的教學途徑。這種途徑能促進學生進行有效學習，它能打破時間、空間和資源限制，實現(xiàn)共享網(wǎng)絡資源，學習者能快捷獲得最新的知識信息，有利于培養(yǎng)開放性思維和創(chuàng)造性思維。同時，“多媒體教學”能照顧個性差異，為個性化教學創(chuàng)造物質條件，在單位時間內滿足不同學生的不同需求。學生根據(jù)自身基礎，選擇所要學習的內容，選擇適合自己的練習形式。計算機的交互性能發(fā)揮學生的主體作用，促進每個人在自身基礎上的發(fā)展。另外，“多媒體教學”的動態(tài)畫面、逼真的聲響效果、豐富的色彩對學生不同感官產生有效刺激，能激發(fā)學生的學習興趣和學習欲望，強化學習動機，有利于知識的獲取、保持和有效運用。例如:當講到“支付方式”這一節(jié)時，先是在PPT上列舉出英文談判句型，“Could you tell us which kind of payment terms you’ll choose?”，“ D/P or D/A is only accepted if the amount involved for each transaction is less the ￡1000．”然后給學生放一段支付方式談判視頻文件，其中包含著所給句型，這樣，學生可以理解例句在情景中的使用，加深記憶，并在課下反復練習，提高英語口語表達能力。

（3)組織學生課堂小組活動。對絕大多數(shù)中國學生來說，課堂幾乎是外語學習的惟一場所。教師如何在有限的時間內有效地利用積極因素，避免或消除消極因素，采用更適合學習者語言發(fā)展的課堂教學方法，是外語教學是否成功的關鍵之一。在專業(yè)知識講解之后，教師可以有針對性地讓學生結合所講知識點進行案例分析，進行小組討論。充分調動學生的積極性和創(chuàng)造性，有利于提高學生專業(yè)知識的運用能力。教師也可以有選擇地在課上運用角色扮演法。譬如:在“信用證付款”這一章節(jié)，筆者先是讓6個學生扮演信用證中的6個當事人，開證申請人（Applicant);開證行（Issuing Bank);通知行（Notifying Bank);受益人（Benificiary);議付銀行（Negotiating Bank);付款銀行（Drawee Bank)。對信用證的開證流程進行整個程序的演練，使學生注意到每個細節(jié)，使繁瑣的過程簡單化。

（4)利用模擬操作系統(tǒng)?！秶H貿易實務》是需要理論聯(lián)系實踐的學科，在學生完成專業(yè)理論學習之后，教師應為學生提供一個知識的運用平臺。目前，越來越多的高校利用外貿模擬操作系統(tǒng)進行實訓教學，在進行國際貿易實務的模擬教學時，實驗室的計算機局域網(wǎng)絡在Internet系統(tǒng)環(huán)境中運行，并設計一套完整的進出口業(yè)務英漢模擬操作系統(tǒng)軟件供國際貿易實務教學使用，在這套系統(tǒng)教學軟件中，每一臺計算機終端都虛擬不同的中國某進出口公司或企業(yè)，學生在終端上進行操作，就相當于在虛擬的公司或企業(yè)上班，通過網(wǎng)絡與虛擬的國外進出口商、銀行、海關、商檢機構、運輸公司、保險公司等進行聯(lián)系，處理進出口業(yè)務。由于每一臺終端虛擬的是不同的公司，每一位學生都與不同的虛擬外國公司進行業(yè)務聯(lián)系，所買賣的商品品名、數(shù)量、包裝、價格、支付方式、保險條款等交易條件都不盡相同，因此，每一位學生都必須獨立思考、獨立操作才能完成進出口業(yè)務的各個環(huán)節(jié)。而超級終端則由教師控制，在交易的全過程中，超級終端模擬學生的交易對象以及銀行、海關、商檢機構、運輸公司、保險公司等不同的角色，一方面使學生的每一步操作都能得到相應的回復;另一方面通過模擬不同的角色，為學生提供業(yè)務進行過程中所需要的銀行信用證、提單、報關單、商檢證明以及發(fā)票、裝箱單等空白單據(jù)。同時，教師通過超級終端觀察和指導學生的操作，并對其每一步操作結果進行評估，給出相應的成績和正確的操作結果，以利于學生加深對國際貿易實務課程中基本概念的理解，改進和提高實際操作水平。

三、結論

盡管《國際貿易實務》課程的雙語教學面臨著諸多困難與問題，但作為提高學生競爭力、培養(yǎng)國際化復合型人才的重要手段，這種教學模式勢在必行。相信通過堅持不懈的努力，逐步解決雙語教學中出現(xiàn)的新問題，探索雙語教學的新思路和新方法，會使《國際貿易實務》課程的雙語教學效果不斷提高。

［1］程達軍．《國際貿易實務》課程雙語教學策略［J］．浙江工商職業(yè)技術學院學報，2009（4)．

［2］王世達．《國際貿易實務》雙語教學淺析［J］．咸寧學院學報，2010（4)．

［3］李為民．我國高等學校課程設計的理論和實踐研究［D］．蘭州大學，2010．

Abstract:Currently bilingual teaching in“International Trade Practice”is one important direction of education reform for Business English Major．The paper describes the implemented targeting of bilingual teaching in Business English students and explore the specific methods of bilingual teaching in the“International Trade Practice”．

Key words:Business English Major;international trade practice;bilingual teaching

（責任編輯:馬 琳)

F740．4

B

1002－2880（2011)02－0075－02