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      寧夏優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的對策探析

      2011-08-08 07:45:20寧夏區(qū)委黨校經(jīng)管教研部董儉堂
      中國商論 2011年34期
      關(guān)鍵詞:品牌化寧夏優(yōu)勢

      寧夏區(qū)委黨校經(jīng)管教研部 董儉堂

      寧夏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)取得了長足發(fā)展,農(nóng)業(yè)發(fā)展已呈現(xiàn)出超常規(guī)、跨越式的態(tài)勢,初步確立了特色化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化的格局。但在日益開放的全國統(tǒng)一市場背景下,寧夏農(nóng)產(chǎn)品既面臨區(qū)外更廣闊的市場空間,也面臨區(qū)外農(nóng)產(chǎn)品更嚴(yán)峻的競爭沖擊。農(nóng)產(chǎn)品競爭呈現(xiàn)出跨區(qū)域、跨國界的格局,寧夏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)面臨著如何進(jìn)一步做大做強(qiáng)做優(yōu),在全國乃至世界市場上塑造更強(qiáng)競爭力的迫切課題。實施區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略,通過培育更具市場競爭力的區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌是解決這一課題的重要思路。

      1 區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的意義

      區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化是一種以生產(chǎn)效率提高和農(nóng)民收入增加為目標(biāo),借助具有產(chǎn)地特色的農(nóng)業(yè)資源,以農(nóng)產(chǎn)品品牌為支撐,以產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)為生產(chǎn)模式,生產(chǎn)經(jīng)營蘊(yùn)含地域特色、高品質(zhì)、差異化的農(nóng)產(chǎn)品,通過打造品牌和進(jìn)行品牌營銷,利用品牌的溢價效應(yīng),大幅度提升產(chǎn)品的附加值,確保農(nóng)民獲得高效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。具有市場競爭力的區(qū)域品牌因其具有的良好市場形象,較強(qiáng)抗御市場風(fēng)險的能力,較高的產(chǎn)品價格,成為增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化的有力武器。

      1.1 區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是增加農(nóng)民收入的重要途徑

      農(nóng)民增收問題實際上是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)天然弱勢地位和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效率低下的集中體現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營旨在借助規(guī)?;a(chǎn)、專業(yè)化經(jīng)營、優(yōu)化區(qū)域布局、強(qiáng)化社會服務(wù),在農(nóng)村建立起市場牽引、龍頭企業(yè)帶動、基地生產(chǎn)運行的機(jī)制,形成大市場、大流通和大產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)布局。所以,推進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化能幫助農(nóng)民調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),重視產(chǎn)品品質(zhì),增加生產(chǎn)效益。在流通領(lǐng)域具有市場競爭力區(qū)域品牌農(nóng)業(yè),可以確保農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道暢通,充分體現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品本身價值。一方面,通過對農(nóng)產(chǎn)品的精確深加工,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,增加產(chǎn)品附加價值,提高產(chǎn)品銷售價格,可以使農(nóng)民收入得到較大幅度的提高。另一方面,產(chǎn)業(yè)鏈的延伸可增加各個環(huán)節(jié)的就業(yè)需求,吸納農(nóng)村富余勞動力從事非農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高農(nóng)民收入水平。

      1.2 區(qū)域特色農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是提高區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的重要手段

      農(nóng)村改革以來,我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入了農(nóng)產(chǎn)品市場一體化、統(tǒng)一化的軌跡。同時,市場越來越開放,農(nóng)產(chǎn)品短缺時代宣告結(jié)束,農(nóng)產(chǎn)品面臨國內(nèi)和國際兩個市場的沖擊。所以區(qū)域農(nóng)業(yè)僅依靠產(chǎn)品本身參與市場競爭顯然不夠,必須要注重培育核心競爭力。目前,世界農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭已超越了品種與品質(zhì)競爭時期,進(jìn)入了品牌競爭時期。打造具有市場競爭力的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,可以把區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品所特有的資源稟賦轉(zhuǎn)變成本地區(qū)無可替代的競爭優(yōu)勢,從而提高農(nóng)產(chǎn)品和經(jīng)營企業(yè)的核心競爭力。區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌還可以利用其本身孕育的共同進(jìn)化機(jī)制使區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)品經(jīng)營者獲取整個產(chǎn)業(yè)的協(xié)同效應(yīng)。

      1.3 通過品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)可以提高我區(qū)農(nóng)業(yè)資源配置的效率

      農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是集成資金、勞動力有形資源和品牌、技術(shù)等無形資源于一體,且各種資源彼此相互聯(lián)系、相互引導(dǎo)、 缺一不可的經(jīng)營模式。建設(shè)品牌農(nóng)業(yè),可以利用品牌作為無形資源的增值功能,通過有效整合有形和無形資源,提升有形資源的邊際收益,降低農(nóng)產(chǎn)品的銷售成本,在品牌基礎(chǔ)上提升有形資源的配置效率,最終提高區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的競爭力。同時,品牌農(nóng)業(yè)經(jīng)營是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置,推動我區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要手段。

      2 寧夏推進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化的現(xiàn)實條件

      區(qū)域品牌具有區(qū)域特性和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的內(nèi)涵,是區(qū)域經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)集群和品牌營銷等行為活動的復(fù)合體。一個區(qū)域品牌必須在技術(shù)、品質(zhì)和服務(wù)等方面體現(xiàn)一定的先進(jìn)性、集成性和競爭力。所以,區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌化是區(qū)域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展到高級階段的要求和產(chǎn)物,其內(nèi)涵基礎(chǔ)一定是具有區(qū)域優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)良、具有市場前景和較高效益的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,同時也一定是規(guī)模和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)。

      2.1 得天獨厚的自然條件是寧夏推進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的區(qū)域稟賦基礎(chǔ)

      寧夏地處西北內(nèi)陸黃河上中游地區(qū),全區(qū)分為三大板塊:北部引黃灌區(qū)、中部干旱帶及南部山區(qū)。引黃灌區(qū)地勢平坦,土地豐腴,氣候適宜,自古就被列為全國四大自流灌區(qū)之列。中部干旱帶土地資源豐富,陽光充足,晝夜溫差大,空氣清新,污染少,發(fā)展特色旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)具有比較優(yōu)勢。南部山區(qū)冷暖適宜,雨熱同步,環(huán)境宜人,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)具有比較優(yōu)勢。氣候生態(tài)類型多樣、生物資源獨特、環(huán)境污染破壞少,得天獨厚的自然條件成為寧夏推進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化的重要區(qū)域稟賦基礎(chǔ)。

      2.2 初具規(guī)模的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)帶是寧夏推進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化的區(qū)域產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

      寧夏已經(jīng)發(fā)展形成了枸杞、奶牛、清真牛羊肉、瓜菜、馬鈴薯五大戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);形成了優(yōu)質(zhì)糧食、淡水魚、葡萄、紅棗、農(nóng)作物制種、優(yōu)質(zhì)牧草的六大區(qū)域性特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。枸杞、馬鈴薯等六種農(nóng)產(chǎn)品被授為“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”;“中寧枸杞”和“鹽池灘羊”兩個商標(biāo)獲封為“國家著名商標(biāo)”。已經(jīng)基本形成了枸杞、奶牛等11個特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)超常規(guī)、跨越式發(fā)展的態(tài)勢成為寧夏推進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化的區(qū)域產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

      3 寧夏推進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的對策

      推進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化必須找準(zhǔn)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)中最具競爭優(yōu)勢和產(chǎn)地特色的核心元素,通過核心元素與既有品牌資源、市場的相互作用,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集聚,提升產(chǎn)品競爭力,擴(kuò)大市場份額,整合地方政府、企業(yè)和中介組織等品牌主體的合力,最后形成具有產(chǎn)業(yè)競爭力和區(qū)域競爭優(yōu)勢的區(qū)域品牌。寧夏在推進(jìn)區(qū)域品牌化的進(jìn)程中應(yīng)著力做好以下幾方面的工作。

      3.1 以工業(yè)化思路加強(qiáng)現(xiàn)有優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)帶建設(shè),形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群

      規(guī)?;?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和專業(yè)化運作是建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品品牌的核心思路,要實現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和專業(yè)化運作,要以工業(yè)化思路加強(qiáng)現(xiàn)有優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)帶向產(chǎn)業(yè)集群的進(jìn)化。目前,寧夏優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)帶的布局工作已基本完成,但由產(chǎn)業(yè)帶向產(chǎn)業(yè)集群邁進(jìn)仍存在一定差距,集中表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)帶內(nèi)產(chǎn)品布局分散、生產(chǎn)規(guī)模偏小、市場競爭力較弱、產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)化程度較低等問題。這些問題使單個經(jīng)營者無法獨立成為市場營銷的主體,難以推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的品牌經(jīng)營。通過產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),將集群內(nèi)相關(guān)企業(yè)、資源通過專業(yè)化分工和協(xié)作結(jié)成本地化網(wǎng)絡(luò),形成產(chǎn)業(yè)集群,可以降低集群內(nèi)關(guān)聯(lián)企業(yè)、主體間的交易成本,顯著提升產(chǎn)業(yè)整體效率,使集群內(nèi)企業(yè)具有強(qiáng)大市場競爭力。規(guī)模化經(jīng)營是打造產(chǎn)業(yè)集群的另一必要條件。首先,要實施土地的規(guī)?;?jīng)營,大力扶持龍頭企業(yè)是其中的核心。其次,要實現(xiàn)區(qū)域化產(chǎn)品的規(guī)模經(jīng)營,提高優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶的總體產(chǎn)銷規(guī)模。農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)是農(nóng)產(chǎn)品品牌的基礎(chǔ),所以,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程建設(shè)是區(qū)域品牌建設(shè)的根本保證。其次,還要對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督體系和標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣體系進(jìn)行系統(tǒng)的建設(shè)。專業(yè)化運作必須著力做好生產(chǎn)企業(yè)專業(yè)化、生產(chǎn)區(qū)域?qū)I(yè)化和社會化服務(wù)體系專業(yè)化三個方面的工作,提高專業(yè)化生產(chǎn)與經(jīng)營水平。

      3.2 區(qū)域品牌主體間的科學(xué)定位,職能分工,權(quán)益保障,責(zé)任歸屬,是協(xié)同推進(jìn)區(qū)域特色農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的重要前提

      農(nóng)產(chǎn)品品牌具有收益主體分散、外部性明顯等公共產(chǎn)品的特點,從而品牌主體容易出現(xiàn)道德風(fēng)險。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌主體的多元化要求品牌建設(shè)不能依照傳統(tǒng)消費產(chǎn)品的品牌建設(shè)方式,而是要遵循農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的本身特點、內(nèi)涵來設(shè)計。首先,必須對建設(shè)主體有明確的認(rèn)識并進(jìn)行科學(xué)定位。具有公共產(chǎn)品特征的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的內(nèi)在特征使得其建設(shè)主體是包括了政府、農(nóng)民、專業(yè)合作組織以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為一體的復(fù)合建設(shè)主體。關(guān)聯(lián)主體間分工協(xié)作、職責(zé)分配,權(quán)責(zé)明確非常重要,否則多元的主體行為必然會產(chǎn)生道德風(fēng)險,而對品牌建設(shè)生成負(fù)面影響。所以,區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的主體定位應(yīng)是政府主導(dǎo)、合作組織中介與企業(yè)積極參與的模式。本文主要分析政府在區(qū)域品牌建設(shè)中的職能定位。

      政府在區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)過程中承擔(dān)著主導(dǎo)者的角色。在品牌建設(shè)中政府應(yīng)在以市場導(dǎo)向的基礎(chǔ)上,發(fā)揮區(qū)域行政主管的職能,打造本地區(qū)農(nóng)業(yè)品牌。首先,要加強(qiáng)政府在區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的營銷意識和營銷技能。其次,要制定促進(jìn)區(qū)域品牌發(fā)展的宏觀產(chǎn)業(yè)政策,建設(shè)維護(hù)信息暢通、信譽(yù)優(yōu)良的交易環(huán)境,這是品牌知名度和認(rèn)知度逐漸提高的外部保證。再次,要明確區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向定位,這是區(qū)域品牌發(fā)展提升的方向。最后,要建立區(qū)域品牌保護(hù)機(jī)制,探索區(qū)域品牌的準(zhǔn)入、懲罰、經(jīng)營、退出等機(jī)制,保證區(qū)域品牌的商譽(yù)和持續(xù)發(fā)展。最后要引導(dǎo)建立產(chǎn)業(yè)內(nèi)不同主體共同協(xié)作的品牌營銷機(jī)制。

      3.3 充分利用已經(jīng)形成的優(yōu)勢品牌資源,整合區(qū)域內(nèi)弱小同質(zhì)的相關(guān)品牌,做大做強(qiáng)統(tǒng)一的區(qū)域、集群品牌

      寧夏的中寧枸杞、鹽池灘羊等已成為國家著名商標(biāo),枸杞、矽砂瓜等區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)成為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,這些成為優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)品牌化的寶貴資源。在此尤其強(qiáng)調(diào)地理保護(hù)標(biāo)志的利用保護(hù)。地理標(biāo)志是標(biāo)志某商品來源于某地區(qū),且該商品的特定質(zhì)量、信譽(yù)或其他特征主要由該地區(qū)自然因素或人文因素所決定的標(biāo)志,其是區(qū)域品牌產(chǎn)品核心競爭力的集中體現(xiàn),能為區(qū)域特色產(chǎn)品帶來巨大商機(jī)。運用地理標(biāo)志作為區(qū)域特色農(nóng)業(yè)品牌的載體,是推動區(qū)域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展卓有成效的路徑。從各國發(fā)展的經(jīng)驗看,地理標(biāo)志已經(jīng)成為區(qū)域特色農(nóng)業(yè)品牌的重要載體。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展和結(jié)構(gòu)優(yōu)化的角度看,寧夏的地理標(biāo)志申報批準(zhǔn)始終局限在注冊、審批等初級的領(lǐng)域。而且由于標(biāo)志使用服務(wù)跟不上,保護(hù)不足等原因,地理標(biāo)志對優(yōu)勢特色品牌建設(shè)的貢獻(xiàn)動力不足。所以必須在現(xiàn)有品牌資源的基礎(chǔ)上要著力探索現(xiàn)有區(qū)域、集群品牌的整合機(jī)制,整合相關(guān)品牌,延伸特色產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,塑造強(qiáng)勢品牌,實現(xiàn)區(qū)域、集群品牌內(nèi)資源共享、提升產(chǎn)業(yè)價值。

      3.4 加強(qiáng)營銷渠道建設(shè),以現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈為導(dǎo)向,建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流體系,確保特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌化的流通道路暢通

      隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,從農(nóng)產(chǎn)品消費方式看,農(nóng)產(chǎn)品的消費特征呈現(xiàn)出對初級農(nóng)產(chǎn)品的消費比例逐漸下降,對深加工產(chǎn)品的消費逐漸上升的趨勢,這為農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建創(chuàng)造了條件。從農(nóng)產(chǎn)品的流通方式上看,農(nóng)產(chǎn)品流通主體呈現(xiàn)向消費終端集中,賣方市場的到來導(dǎo)致流通控制權(quán)開始向產(chǎn)業(yè)鏈終端發(fā)展,以物流配送為核心,農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心日益壯大。所以要確保寧夏優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化的建設(shè)通路順暢且符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,必須打造建立統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,并整合供應(yīng)鏈中各部門、各單位的資源,尤其是涵蓋全區(qū),輻射周邊目標(biāo)市場的專業(yè)化農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心的建設(shè)。

      [1]李闖,陸琪男.農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的中國方法[J].農(nóng)產(chǎn)品加工,2010(1).

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      [3]周修亭,陳大志.打造農(nóng)產(chǎn)品高端品牌的策略[J].蔬菜,2009(11).

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