潘遠(yuǎn)勇,丁新天,馬雅敏
(1.浙江省縉云縣植保站,浙江 縉云 321400;2.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 生物安全科學(xué)技術(shù)學(xué)院植保系,湖南 長(zhǎng)沙 410128)
稻瘟病是縉云縣水稻主要病害之一,只要條件適宜容易流行成災(zāi)。自20世紀(jì)80年代以來(lái)在縉云縣總體發(fā)病較輕,但在局部區(qū)域感病品種上仍能危害成災(zāi),一般每隔5~10年就會(huì)在局部流行。1983年木栗鄉(xiāng)大面積發(fā)生穗頸瘟,品種為6202,全鄉(xiāng)106 hm2單季稻有95.7 hm2發(fā)病,病穗率75%以上;1996-1997年石筧等鄉(xiāng)鎮(zhèn)汕優(yōu)63品種穗頸瘟重發(fā)成災(zāi),發(fā)病面積 209.6 hm2,病穗率 91%;2000-2003年雙川、大源等地協(xié)優(yōu)5968品種穗頸瘟大發(fā)生,發(fā)病面積 192.5 hm2,病穗率 86%。2010年由于受品種、氣候等因素的影響,單季稻發(fā)生較重葉瘟危害,全縣發(fā)生面積670 hm2,是20年來(lái)危害最重的一年。
2010年單季稻秧田期就可見(jiàn)葉瘟病斑,移栽后即發(fā)病,初見(jiàn)期為6月9日,比常年提早20 d。
全縣有大源、方溪、三溪、石筧、雙溪口、胡源、溶江、七里、東渡等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)149個(gè)行政村單季稻均有葉瘟發(fā)生,發(fā)病的鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)、行政村數(shù)分別占總數(shù)的68.8%和23.2%,發(fā)病面積670 hm2,占全縣單季稻種植面積的11.4%。
據(jù)6月26-29日在方溪、雙溪口、大源等鄉(xiāng)鎮(zhèn)普查結(jié)果,一般發(fā)病田塊的病株率51.7%,病葉率26.5%,病指10.8;局部嚴(yán)重田塊病株率達(dá)100.0%,病葉率90.7%,病情指數(shù)43.2;全縣發(fā)病田塊加權(quán)平均病株率48.6%,病葉率20.7%,病情指數(shù)9.9。在病斑類型上以急性型病斑為主,占70% 以上,同時(shí)可見(jiàn)白點(diǎn)型病斑。全縣有2 hm2重病田塊稻苗矮縮,出現(xiàn)“坐兜”現(xiàn)象。
主栽品種中浙優(yōu)1號(hào)發(fā)病面積305 hm2,川香優(yōu)2號(hào)、豐兩優(yōu)香1號(hào)、Ⅱ優(yōu)6326、兩優(yōu)培九、粵優(yōu)938、金優(yōu)987等種植多年的品種均有不同程度發(fā)生葉瘟,揚(yáng)Ⅱ優(yōu)6號(hào)、錢優(yōu)1號(hào)2個(gè)中抗組合雖然只種植3年,但也發(fā)現(xiàn)有葉瘟病發(fā)生 (表1)。
表1 各單季稻品種種植年限及葉瘟發(fā)病面積
根據(jù)全縣葉瘟發(fā)生情況的調(diào)查結(jié)果,海拔300 m以上的田塊發(fā)病較普遍,共發(fā)病655 hm2,占種植面積的48.1%,而海拔300 m以下的單季稻田較少發(fā)病,發(fā)病面積僅占0.3%(表2)。
表2 不同海拔區(qū)域葉瘟的發(fā)生情況
發(fā)病區(qū)域地處海拔300 m以上的山區(qū)稻田,海拔高、光照少、水溫低、氣流強(qiáng)、云霧多、露水重,加之其他原因,重病年發(fā)生頻率高[1]。
縉云縣單季稻主栽品種中浙優(yōu)1號(hào)推廣已有6年,其他種植面積較大的品種如豐兩優(yōu)香1號(hào)、Ⅱ優(yōu)6326、兩優(yōu)培九、粵優(yōu)938等種植均5年及以上,當(dāng)一個(gè)品種推廣種植數(shù)年后,常會(huì)引起病菌群體小種組成結(jié)構(gòu)的變化,繼而引起抗性喪失[2]。
單季稻秧苗期,持續(xù)陰雨寡照,溫度濕度適宜葉瘟發(fā)病。據(jù)縉云縣氣象局提供的資料:5月份降水量245.7 mm,比常年偏多73.5 mm,月日照總時(shí)數(shù)107.9 h,比常年減少28.9 h,平均日照僅為3.6 h,月平均溫度21.4℃,5月 3日最低氣溫11.3℃。適宜氣象條件導(dǎo)致秧苗苗瘟發(fā)生重,發(fā)展速度快。單季稻分蘗期6月降水量300.5 mm,比常年偏多280 mm,月日照總時(shí)數(shù)67.7 h,比常年減少67.3 h,平均日照僅為2.26 h,月平均溫度23.2℃,比常年偏低1.7℃,最低氣溫15℃,出現(xiàn)在6月6日。由于梅雨期長(zhǎng)、雨日多、雨量大,不利水稻生長(zhǎng)發(fā)育,降低稻株對(duì)稻瘟病的抗性,有利孢子產(chǎn)生、萌發(fā)、侵入,從而有利于葉瘟的發(fā)生。
品種復(fù)雜,種子來(lái)源廣,帶菌率高,農(nóng)戶思想麻痹,放松種子處理。常年發(fā)生稻瘟病較重區(qū)域,稻草未經(jīng)處理就直接還田或堆于田埂邊,種子和稻草帶菌,為葉瘟病發(fā)生提供充足的菌源。
不少農(nóng)戶仍采用傳統(tǒng)的2次施肥法,重于基肥和分蘗肥,在肥料種類上只注重氮肥、不施鉀肥,導(dǎo)致水稻苗期氮肥過(guò)多,葉片披垂、硅化細(xì)胞少、碳氮比降低,可溶性氮和游離氨基酸含量增加,為病菌侵入后的生長(zhǎng)繁殖提供了良好的營(yíng)養(yǎng)條件。
據(jù)大源鎮(zhèn)稠門二村 (海拔420 m)中浙優(yōu)1號(hào)發(fā)病田塊的調(diào)查結(jié)果 (表3),氮肥施用量越大,葉瘟發(fā)病越重,氮肥施用量為 300,270,225 kg·hm-2而不施鉀肥的葉病率分別為 34.8%,27.0%和17.3%,病情指數(shù)分別為12.1,9.7和5.4,而施氮肥225 kg·hm-2同時(shí)配施鉀肥的葉病率只有11.2%,病情指數(shù)僅3.3。
表3 不同施肥量與葉瘟的發(fā)生關(guān)系
根據(jù)稻瘟病發(fā)生的歷史資料和氣象資料統(tǒng)計(jì)表明,氣象條件影響稻瘟病的流行程度,但與稻瘟病能否流行沒(méi)有必然的相關(guān)性,而致病生理小種的存在及其比例上升,是導(dǎo)致稻瘟病流行的關(guān)鍵。有些品種 (組合)在一定的范圍內(nèi),每年都發(fā)生輕度稻瘟病,但不造成大的危害。而垂直抗性品種則一般的年份表現(xiàn)出高度抗病,但有時(shí)突發(fā)稻瘟病而絕產(chǎn)。品種表現(xiàn)的抗病性是相對(duì)的,一個(gè)品種如果連續(xù)種植,連片種植時(shí),適合該品種的生理小種就會(huì)發(fā)生和發(fā)展,甚至造成較大的危害,縉云縣山區(qū)一個(gè)新的雜交稻優(yōu)良組合只能種植5年,至第6-7年稻瘟病必會(huì)流行成災(zāi)。甬優(yōu)9號(hào)、中浙優(yōu)8號(hào)、Ⅱ優(yōu)1273等組合尚沒(méi)查到葉瘟,因此,選用抗病優(yōu)良組合是防治稻瘟病的關(guān)鍵技術(shù)措施。
對(duì)稻瘟病常發(fā)區(qū)、感病品種種植區(qū)及近年稻瘟病發(fā)生的地區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè),適時(shí)開(kāi)展普查,準(zhǔn)確掌握水稻葉瘟的發(fā)生范圍、程度及趨勢(shì),并與氣象部門會(huì)商,及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布病蟲(chóng)情報(bào),制定防治預(yù)案,指導(dǎo)防治工作。
推廣水稻壟作栽培、超級(jí)稻強(qiáng)化栽培、好氣濕潤(rùn)灌溉、測(cè)土配方施肥和增施硅鈣肥等健身栽培技術(shù),采取促控結(jié)合,水肥調(diào)節(jié),葉齡診斷,病害綜防等措施;科學(xué)合理追施分蘗肥,葉面噴施磷酸二氫鉀和多抗性葉面肥稻博士;實(shí)行“淺、濕、干”節(jié)水灌溉技術(shù),曬田促蘗,提高土溫、水溫,促進(jìn)稻株水分養(yǎng)分平衡和苗蘗穩(wěn)長(zhǎng),增加葉片表皮細(xì)胞壁機(jī)械組織強(qiáng)度,增強(qiáng)稻株抗病力,以有效預(yù)防稻瘟病的發(fā)生流行。
種子處理能殺滅種子表面的稻瘟病病菌,阻斷初次侵染源,推廣化學(xué)藥劑浸種是預(yù)防稻瘟病的有效方法??捎?5%咪鮮胺乳油2mL或用1.5%二硫氫基甲烷可濕性粉劑8~12 g,對(duì)水5~7 kg,浸種子4~5 kg,浸種48 h后瀝干,不用清水沖洗,直接催芽。浸種時(shí)要嚴(yán)格把握浸種藥液濃度和浸種時(shí)間,確保防病效果。
藥劑防治以“控制苗期、預(yù)防穗期,普治葉瘟、重防頸瘟”為策略。對(duì)病葉率達(dá)到5%的田塊要進(jìn)行應(yīng)急連片防治,凡是葉瘟發(fā)生重或葉瘟輕發(fā)而后期倒3葉發(fā)病的田塊,對(duì)感病品種、生育期偏晚、周圍葉瘟重或倒3葉發(fā)病且劍葉或葉枕發(fā)病率達(dá)1%以上的田塊,要在水稻破口期和齊穗期各進(jìn)行1次噴藥預(yù)防。
根據(jù)發(fā)病情況選用不同藥劑,預(yù)防可選用75%三環(huán)唑可濕性粉劑,防治可選用25%咪鮮胺乳油或2%春雷霉素水劑,而40%富士1號(hào)乳油具有預(yù)防和治療作用,另外75%肟菌酯·戊唑醇對(duì)葉瘟和穗頸瘟都有較好的防效[3]。
[1]萬(wàn)詠聲.稻瘟病流行因子的探討 [J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2000(1):53-54.
[2]邱福林,王大為.稻瘟病菌致病機(jī)理的研究進(jìn)展 [J].墾殖與稻作,2004(3):26-28.
[3]金春麗.拿敵穩(wěn)防治稻瘟病田間藥效試驗(yàn) [J].吉林農(nóng)業(yè),2010(4):76.