明代陶瓷特征（二）

楊子初

湖南省陶瓷研究所 醴陵 412200

明代陶瓷特征（二）

THE CHARA CTERISTIC OF CERAMICSIN THE MINGDYNASTY

楊子初

湖南省陶瓷研究所 醴陵 412200

（上接第四期）

嘉靖朝

嘉靖是明代生產(chǎn)瓷器最多的朝代之一,青花瓷器在嘉靖朝仍然是代表品種。礬紅釉和礬紅彩的大量使用即是此時的創(chuàng)新。瓜皮綠、孔雀綠、茄皮紫、釉里紅等其他單色釉和釉下彩也取得很高的成就。五彩瓷器也取得很高成就，有用釉下青花充當(dāng)藍彩的青花五彩，有的純用低溫彩料。有礬紅、淡綠、黃彩、褐彩、紫彩、黑彩、孔雀綠等，每種彩又有不同的色階，使用最多的是紅、黃、綠。礬紅本來色調(diào)不夠艷麗，但嘉靖礬紅像成熟的棗皮，純正明亮。其他顏色也很成功，黃似蜜蠟，深沉柔美；紫如紫晶，新穎悅目。五彩裝飾上廣泛使用金彩。五彩以外，還有素三彩、白釉綠彩、白釉孔雀綠彩、孔雀藍彩、黃地紅彩、黃地綠彩、黃地紫彩、紅地綠彩、醬地綠彩等。嘉靖瓷器內(nèi)容繁雜，寓意明確，畫風(fēng)趨向草率，五彩魚藻罐一類作品水平很高。代表嘉靖工藝水平。嘉靖瓷器在造型上沖破明初以來規(guī)范化的約束，適應(yīng)市民階層的需要，表現(xiàn)廣泛的內(nèi)容。

紋飾特征

正面龍此時出現(xiàn)，最大特點是寬距龍爪。長頸鳳，是與成化的主要區(qū)別。以羊為題的“三羊開泰圖”首次出現(xiàn)。由于世宗信奉道教，故紋飾上道教色彩濃厚，典型的紋飾有八仙人、云鶴八卦。纓絡(luò)紋也是這時期長見的紋飾。魚藻紋使用普遍，魚體肥大。正德時有的纓絡(luò)紋，此時大量使用充滿了道教色彩的題材：如八仙、八卦、八寶、如意、云鶴、老子講經(jīng)等。嬰戲圖小孩后腦勺開始變大，穿深色長袍，頭上畫三撮小發(fā)?！盎ㄅ跽嫜浴焙妥中螆D案為嘉靖首創(chuàng)。受明代織錦、漆器工藝的特點，出現(xiàn)團福、團壽、花托字、龍托字或錦地開光字等。 石兔紋始見，錦地開窗邊飾圖案日益增多。民窯開始出現(xiàn)堂名款和窗欞款白兔等花樣款。蕉葉紋與宣德時最大的不同是葉脈為直線，而宣德是弧線。

器型特征

葫蘆瓶較多，方的、圓的、上圓下方的、高的、矮的、大的、小的，應(yīng)有盡有。此外，方形器物較多。大器接痕明顯，盤類底心下凹現(xiàn)象普遍。圓器的圈足自上而下向內(nèi)收斂，形成倒梯形，有的甚至可用手指勾起。有些碗盤里心向上凸起，稱作“饅頭底”。鷹紋和青蛙紋嘉靖出現(xiàn)，但極少見。云紋器物不多，但造型夸張，主體如花瓣，云腳如鳥頭。

明代青花瓷畫風(fēng)的演變規(guī)律一般發(fā)展是從繁復(fù)到疏朗，又從疏朗向著繁復(fù)發(fā)展，嘉靖畫風(fēng)正趨向富麗繁復(fù)。構(gòu)圖繁密，用色濃重，筆法細硬。胎體面貌，是厚重古拙與輕盈秀麗并而有之。胎釉為明代釉中最厚，稱為“亮青釉”。施釉不均而顯波浪狀，撫摸時有凹凸不平感覺。常在器口涂刷醬黃釉，形成黃口特征。由于使用配比正確的回青料，青花發(fā)色既不同于成化的淺淡，又不同于正德的濃灰，而是藍中微泛紫紅的濃艷色彩，即“幽青可愛”。如配比不當(dāng)，即呈色不一。器物的透明釉一般均為灰青色，而底釉卻都為亮青釉，這是一個很有特點的標(biāo)志。胎釉交接處，一般都有一根橙黃線。

隆慶朝

隆慶瓷器絕大多數(shù)都落“大明隆慶年造”。用“造”而不用“制”，這無論是在他之前的明朝還是之后的明朝子孫，乃至于清朝都是極其少見的。

從總體風(fēng)格上看，隆慶青花與嘉靖青花近似。該時期盛行青花與彩結(jié)合使用，有黃地青花、青花五彩、青花紅綠彩、斗彩。隆慶青花與前朝嘉靖青花相比，胎體較細膩、偏輕，修胎工整，釉面肥潤光亮。隆慶青花瓷器仍沿用嘉靖朝的回青料，青花呈色濃艷穩(wěn)定，藍中泛紫，亦有淡描青花。

紋飾特征

龍風(fēng)紋，如云龍、云鳳。龍鳳、團龍、雙龍、六龍、團龍鳳、三風(fēng)朝陽、龍鳳穿花、蟠螭、團螭；花卉紋和動物紋，如松竹梅紋、纏技靈芝、纏枝靈芝托八寶、荷花、雉雞牡丹、垂枝花鳥、鷺鷥蓮花、鴛鴦、魚藻、玉兔、獅子、松猴、鹿、虎等，人物紋，如攀枝娃娃、高士、仕女、嬰戲等。此外還有花果、蕉葉、輪花、樹木盤“壽”字、行書等。

器型特征

除較常見的盤、碗之外，造型上比較特殊的器形有提梁壺、六方壺、花形盒、銀錠形盒與方勝形盒。多角形盒有四方、六方、八方者；文具有筆架、硯臺等。具有代表性的為青花團龍紋提梁壺。

款識特征

隆慶青花瓷器的款識比較獨特，多為“大明隆慶年造”六字楷書款。從款的形式上看有六字雙行雙圈款、六字雙行方欄款、四字雙行方欄“隆慶年造”款，大件器物外口沿亦有“大明隆慶年造”六字橫行款及六字豎行款?！奥　弊钟蚁虏坑械膶憽吧弊?，有的為“正”字。該時期同樣沿用嘉靖以來的吉祥語款及仿明宣德款識。隆慶款識的特點是青花色澤濃重鮮艷，筆劃粗重挺拔，頓挫有力，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，藏鋒不露，青色有的深淺不勻，有斷筆現(xiàn)象。

萬歷朝

萬歷朝的代表是五彩瓷器，數(shù)量極大。萬歷五彩瓷名享中外，質(zhì)量之精達到鼎盛時期，尤其是五彩和青花的大龍缸、大花觚、大罐之類的器物數(shù)量較多， 萬 歷青花紋飾繁復(fù)，且青花瓷器數(shù)量相對較少。萬歷朝瓷器風(fēng)格與嘉靖、隆慶朝瓷器大致相同，給人感覺古樸凝重。瓷器上多見道教色彩的紋飾，如八卦、云鶴、鹿鶴、三星等；萬歷朝的五彩瓷器色調(diào)以紅綠取勝，風(fēng)格古樸艷麗，為當(dāng)時我國五彩瓷發(fā)展的最高峰。

紋飾特征

繪畫風(fēng)格，表現(xiàn)為布局繁密，主題不明，并常使用開光手法。紋飾以龍、鳳及纏枝蓮、嬰戲圖、魚藻紋等傳統(tǒng)圖案為主；嘉靖時期流行的道教題材紋飾如：云鶴、八卦、八仙、蓮?fù)邪藢毜燃y飾也仍流行；人物紋飾多見八仙祝壽、老子出關(guān)、四妃十六子及山水人物等；嬰戲圖中，小孩多數(shù)短軀頭大，而且頭后腦勺畫得特別大，顯得天真可愛，畫匠似將全部愛心繪在瓷器上；此時的龍紋還是豬嘴龍，有的張著大嘴，眼睛圓睜，一副憨態(tài)可掬的感覺;萬歷晚期還開創(chuàng)了青花鐵線描，紋飾只勾線不填色。

器型特征

萬歷瓷器與嘉靖瓷器風(fēng)格大致相同，唯重大器，瓷器造型繁雜而拙笨，風(fēng)格渾厚敦實；大型器物有大罐、葫蘆瓶、花觚、大盤等，一般都較粗糙，不注重修胎，琢器腹部的胎體接胎痕比明初的還要明顯，但官窯小件器物仍較精細。由于萬歷皇帝愛好書法，瓷器中出現(xiàn)大量文具，如五龍筆山、筆船、筆洗、筆管、筆插、硯、水盛、顏色碟、小印盒等，做工精細；除各式盤、碗、杯、碟外，此外，器型還有壁瓶、筒瓶、攢盤、蛐蛐罐、塑像、各式執(zhí)壺、各式香爐等。

萬歷官窯青花瓷可分兩個階段，第一階段是繼承嘉靖的制作，青料采用西域的回青料，青花色澤濃翠艷麗，發(fā)色藍中泛紫。萬歷二十四年，回青料已用竭，宮中曾命甘肅巡撫設(shè)法進貢，以應(yīng)燒造瓷器的急用?！睹鲗嶄洝飞褡谌哪耆乱液l則記載了太監(jiān)潘相到景德鎮(zhèn)后的上書：“描畫瓷器，需用土青，唯浙青為上，其余廬陵、永豐、玉山縣所出土青，顏色淺淡，請變價以進，帝從之?！闭f明至遲在萬歷三十四年官窯已用浙江青料。成書于崇禎年間的宋應(yīng)星《天工開物》說：“凡饒鎮(zhèn)所用，以衢、信兩郡山中者為上料，名曰浙料。上高諸邑者為中，豐城諸處為下也?！庇纱丝梢灾溃暗骆?zhèn)官窯從萬歷二十四年至三十四年間開始，一直到崇禎，都使用浙料。

萬歷五彩素負盛名，色調(diào)以紅綠取勝，整體給人感覺古樸艷麗，它為我國彩瓷發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。于白釉地上直接繪以五彩，其中紅彩艷麗如棗皮紅色，有時以黃彩襯托，使紅黃色重疊，呈現(xiàn)凝厚的橙紅色調(diào)；黃彩似同蜜蠟；綠彩為大綠；藍色則以青花代替，色調(diào)藍中泛紫；由于當(dāng)時燒造紅釉器原料缺少和技術(shù)退步等原因，多用礬紅彩施于白釉之上，來替代紅釉。這種彩釉的特點是多數(shù)顏色較深而亮，顏色似棗皮的紅色，可見用筆涂抹的痕跡；除青花、五彩、礬紅彩外，嘉靖時期燒造的品種還有，白釉、黃釉、藍釉、斗彩、三彩、金彩、孔雀藍釉、白釉綠彩、白釉黃彩、黃釉綠彩、黃釉紅彩、紅釉綠彩、黃釉青花、青花紅彩、藍釉白花等，品種十分豐富。

泰昌，啟二朝

泰昌，天啟二朝，僅有七年，正處于晚明的多事之秋。這時即便有瓷器，也不一定就署泰昌年款。所以，凡是在傳世瓷器上書寫泰昌年款的，都應(yīng)考慮是否系假托偽作。此時，景德鎮(zhèn)的御窯廠更是蕭條冷落，逐漸停產(chǎn)歇業(yè)。所燒制的官窯器物與昔日相比，其品類與產(chǎn)量已經(jīng)縮減至明歷史上的最低水平。

泰昌，天啟二朝瓷器，器型大多不規(guī)整。出現(xiàn)了日本風(fēng)格的造型。胎質(zhì)粗糙為多，淘煉不精。但小件器物仍很精細，并有萬歷遺風(fēng)。釉面亮青程度明顯減弱，施釉稀薄。青花有四種不同色調(diào)，其中暈散和黑灰色的與那種纖細輕淡的，色調(diào)相差懸殊。紋飾中也多反映出日本風(fēng)格，如扇面紋，皮球花紋等。另外，明末清初時盛行的題聯(lián)句風(fēng)氣，在此時已有表現(xiàn)。尤為突出的是繪畫風(fēng)格的演變，此時所流行的豪放夸張的減筆寫意畫，與萬歷時那種密麻零亂的紋飾形成鮮明對比。器足可見里收向心式的刮削痕和放射狀跳刀痕，也有的器足留有類似明初器底的小乳突。底足不施釉的較多，且粘有粒。足邊修切圓滑齊整，胎體裸露部份較多，形成了明末清初的器足特征，并為斷代提供了依據(jù)。

崇禎朝

崇禎時期，尚無發(fā)現(xiàn)確鑿官窯瓷器年款，發(fā)現(xiàn)有少數(shù)器物書“大明崇禎年制”款，但字跡潦草，當(dāng)為民窯瓷。官窯瓷器生產(chǎn)處于停燒狀態(tài)，大量制作官窯瓷器的優(yōu)秀工匠流入民間，加入到生產(chǎn)民窯瓷器的作坊中，民窯的發(fā)展獲得了前所未有的技術(shù)支持，為民窯瓷器迅速發(fā)展提供了條件。民窯瓷器一度取代占統(tǒng)治地位的官窯瓷器而成為生產(chǎn)的主流，有些瓷器在胎釉、青花發(fā)色等方面已具備了清代瓷器的某些特征，瓷器風(fēng)格更為清新自然，在工藝水平和藝術(shù)水平方面取得了突破性進展。

紋飾特征

受晚明高度發(fā)達的版畫業(yè)的影響，出現(xiàn)大量取材于版畫和小說插圖的有關(guān)歷史、戲劇故事的題材，以人物故事題材入畫是崇禎青花瓷器裝飾的最大特點。崇禎以前雖然也有不少青花瓷器以人物作裝飾，但題材大多局限于八仙、仕女、嬰戲、高士等。而崇禎青花瓷器的人物故事題材較前更為廣泛，所見題材有十八羅漢、蘇武牧羊、水淹七軍、仙人乘槎、劉海戲金蟾、對弈圖、兄弟聯(lián)芳、仕女伎樂、庭院仕女嬰戲、夢境圖、加冠進爵圖、進戟圖、鐘馗出獵圖、東方朔偷桃、浴象圖、攜琴訪友圖、月宮圖等。崇禎青花瓷所繪人物除了題材豐富以外，還有兩大特點，一是此時開始大量出現(xiàn)帶有祈求官爵升遷和吉祥平安的內(nèi)容。如畫面中繪一人物雙手捧一放有官帽的托盤獻給主人，意寓加官，有的繪兩人分別捧一官帽、爵杯獻于主人，意寓加冠進爵。也有的繪一人物雙手捧一插有三戟的花瓶獻給主人，意寓平生三級。還有的繪浴象圖，繪一人物捧一花瓶（意寓平安）獻給騎在象（意寓吉祥）背上的主人，意寓平安吉祥。

器型特征

崇禎瓷器常見造型多為琢器，大致分為三類，第一類為陳設(shè)生活用器，如筒瓶、花觚、蓮子罐、筆筒、畫缸、圍棋罐、盒、六方罐等；第二類為佛前供器，如凈水碗、香爐等；第三類為外銷瓷，有筒瓶、六方罐、葫蘆瓶、軍持、花澆、茶壺、盒、爐、盤、碗、杯等，此類器物上除了繪有崇禎常見的中國傳統(tǒng)紋飾外，多裝飾有郁金香等西洋紋飾，具有異國情調(diào)。蓮子罐、筆筒為此時新出現(xiàn)的器形，蓮子罐因形似蓮子而得名，主要用途是裝茶葉。筆筒直徑分粗細兩種，器壁分直壁和束腰兩種，崇禎的筆筒有一顯著的特點，就是口部露胎不施釉，口部露胎處旋削整齊見有旋紋。此時香爐較為常見，是由于當(dāng)時社會時局不穩(wěn)，老百姓祈求平安的一種體現(xiàn)。

據(jù)成書于嘉靖年間的技法，具體分“敲青”和“淘青”兩個步驟。敲青：“首用錘敲，內(nèi)朱砂斑者為上青，有銀星者為中青，每斤可得青三四兩?！碧郧啵骸扒们嗪?，取其青零瑣碎碾碎，入住水中，用磁石引雜石，真青澄定，每斤得五六錢。”成書于崇禎十年的《天工開物》中，記述了用火煅法提取青料的辦法：“凡畫碗青料，總一味無名異物,此物不生深土，浮生地面，深者掘下三尺即止，各省皆有之。亦辨認(rèn)上料、中料、下料。用時先將炭火叢紅煅過，上者出火成翠毛色，中者微青，下者近土褐。上者每斤煅出只得七兩，中下者依次縮減。”青花料的提取由水選法改進為火煅法，其實是由回青料斷絕改用浙江青料造成的，這是因為改用浙江青料后用傳統(tǒng)的水選法，無法提取出優(yōu)質(zhì)的青料，在這種情況下，窯工們開始不斷尋求新的提純青料的辦法，最終導(dǎo)致火煅法的產(chǎn)生?；痨逊ǖ漠a(chǎn)生，使浙料的發(fā)色得以迅速提高。此類器物青花發(fā)色多青翠鮮艷，并有深淺濃淡的層次感，被宋應(yīng)星在《天工開物》中稱為“翠毛色”，已具備了清代康熙青花的某些特點。