中國(guó)與日本水產(chǎn)品貿(mào)易關(guān)系分析

劉依陽(yáng)，孫 琛

（上海海洋大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，上海 201306）

中國(guó)是漁業(yè)大國(guó)，漁業(yè)生產(chǎn)總量連續(xù)多年居世界首位。同時(shí)，水產(chǎn)業(yè)是中國(guó)的重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。2009年，中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口總量674.6萬(wàn)t，進(jìn)出口總額160.6億美元，其中出口量300.4萬(wàn)t，出口額108億美元；進(jìn)口量374.3萬(wàn)t，進(jìn)口額52.6億美元。水產(chǎn)品出口額占農(nóng)產(chǎn)品出口總額（396億美元）的27%，連續(xù)10年位居中國(guó)大宗農(nóng)產(chǎn)品出口首位。

日本是世界上重要的水產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)，也是中國(guó)水產(chǎn)品的主要出口國(guó)。中國(guó)和日本一直是互利互惠的重要貿(mào)易伙伴。20世紀(jì)80年代以來(lái)，隨著中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)的全面開(kāi)放，中日水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展迅速。在中國(guó)加入世貿(mào)組織以后，中日兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易更是得到了進(jìn)一步的發(fā)展。

近年來(lái)，有一些專(zhuān)家學(xué)者對(duì)中日水產(chǎn)品貿(mào)易關(guān)系及發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了分析和研究，絕大部分是圍繞中日水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展趨勢(shì)，或關(guān)于我國(guó)水產(chǎn)品應(yīng)對(duì)日本技術(shù)性貿(mào)易壁壘進(jìn)行研究；也有關(guān)于兩國(guó)間水產(chǎn)品貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)性單方面的研究[1-7]。

本文通過(guò)可靠的數(shù)據(jù)對(duì)中日水產(chǎn)品貿(mào)易的現(xiàn)狀、貿(mào)易互補(bǔ)性及競(jìng)爭(zhēng)性進(jìn)行了嚴(yán)密的實(shí)證分析，這對(duì)于研究中日水產(chǎn)品貿(mào)易關(guān)系，實(shí)現(xiàn)兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易共贏互利，促進(jìn)中日水產(chǎn)品貿(mào)易的健康發(fā)展不僅具有現(xiàn)實(shí)意義，而且具有一定的理論意義。

1 中日水產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀

1.1 中日水產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模

日本作為世界上最大的水產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)，是中國(guó)水產(chǎn)品最重要的國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)之一。2009年，中國(guó)水產(chǎn)品出口總量為300.4萬(wàn)t，而對(duì)日本水產(chǎn)品出口量就達(dá)到57.7萬(wàn)t，占中國(guó)水產(chǎn)品出口總量的19.2%。2009年中國(guó)對(duì)日本的水產(chǎn)品出口額為26.8億美元，占中國(guó)水產(chǎn)品出口總額的24.8%（表 1）。

表1 中國(guó)與日本水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易規(guī)模

近年來(lái)，中日水產(chǎn)品出口規(guī)模的遞減趨勢(shì)非常明顯。2006—2009年中國(guó)對(duì)日本水產(chǎn)品出口量年均減少6.7%，出口金額年均減少4.4%。

2008年以前，中國(guó)從日本進(jìn)口水產(chǎn)品的數(shù)量和金額處于逐年下降的趨勢(shì)。2008年后，中國(guó)對(duì)日本的水產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易呈現(xiàn)緩慢增長(zhǎng)趨勢(shì)。2009年，中國(guó)從日本進(jìn)口水產(chǎn)品的數(shù)量和金額分別比2008年增長(zhǎng)了5%和16%。

1.2 中日水產(chǎn)品貿(mào)易的品種特征

1.2.1 以烤鰻為主的多品種出口貿(mào)易 中國(guó)對(duì)日本出口水產(chǎn)品的品種多達(dá)150余種。近年來(lái)，中國(guó)對(duì)日本出口的主要水產(chǎn)品為制作或保藏的鰻魚(yú)，制作或保藏的小蝦及對(duì)蝦，凍、干、鹽腌或鹽漬墨魚(yú)及魷魚(yú)，以及大量的活、鮮、冷蛤。2009年中國(guó)對(duì)日本出口制作或保藏的鰻魚(yú)達(dá) 2.2萬(wàn) t，2.9億美元；活、鮮、冷蛤達(dá) 2.9萬(wàn) t，0.5億美元；凍、干、鹽腌或鹽漬墨魚(yú)及魷魚(yú)達(dá)2.8萬(wàn)t，1.1億美元。中國(guó)已經(jīng)成為日本進(jìn)口烤鰻最主要的國(guó)家（表2）。

表2 中國(guó)向日本出口的主要水產(chǎn)品的種類(lèi)及數(shù)量 t

1.2.2 以冷凍魚(yú)類(lèi)為主的多品種進(jìn)口貿(mào)易 中國(guó)自日本進(jìn)口的水產(chǎn)品主要為凍魚(yú)類(lèi)（如凍大馬哈魚(yú)、凍鯖魚(yú)、凍鱈魚(yú)、凍鮭魚(yú)等）以及凍、干、鹽腌或鹽漬墨魚(yú)及魷魚(yú)和少量的珊瑚類(lèi)水產(chǎn)品。近年來(lái)，凍、干、鹽腌或鹽漬墨魚(yú)及魷魚(yú)的進(jìn)口量迅速增長(zhǎng)，2009年的進(jìn)口量達(dá)到了7.8×103t，較2006年增長(zhǎng)了3倍。

1.3 中日水產(chǎn)品貿(mào)易價(jià)格水平

2006—2009年，中國(guó)對(duì)日本水產(chǎn)品進(jìn)出口價(jià)格都有大幅度提升。2006年，中國(guó)對(duì)日本出口水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為4284美元/t，2009年增長(zhǎng)為4645美元/t，年均增長(zhǎng)2.9%，2006—2009年，中國(guó)對(duì)世界出口水產(chǎn)品價(jià)格的漲幅為5.1%。中國(guó)對(duì)日本出口水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格的增長(zhǎng)幅度低于中國(guó)水產(chǎn)品總出口平均價(jià)格。因此，中日水產(chǎn)品出口貿(mào)易價(jià)格仍有上升空間。

2009年，中國(guó)從日本進(jìn)口水產(chǎn)品的綜合平均價(jià)格1826美元/t，而在2006年僅1518美元/t，漲幅達(dá)到了20.3%。同期，中國(guó)從世界進(jìn)口的水產(chǎn)品整體平均價(jià)格漲幅僅為8.7%（表3）。

表3 中國(guó)進(jìn)出口水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格 美元/t

近年來(lái)，中國(guó)對(duì)日本出口的主要水產(chǎn)品價(jià)格 變化趨勢(shì)較為平緩。其中，價(jià)格漲幅最大的是凍、干、鹽腌或鹽漬墨魚(yú)及魷魚(yú)。2006年，凍、干、鹽腌或鹽漬墨魚(yú)及魷魚(yú)的出口價(jià)格為2896.3美元/t，2009年達(dá)到3927.2美元/t，上漲35.6%。其次，出口價(jià)格漲幅較大的還有制作或保藏的小蝦及對(duì)蝦，2006—2009年價(jià)格上漲近20%，但出口數(shù)量卻從2006年的2.6×104t下降到1.1×104t，減少了58.4%。同時(shí)，加工鰻魚(yú)（烤鰻）的價(jià)格平緩上漲，活、鮮、冷蛤的價(jià)格有小幅下降（圖1）。

2006—2009年，中國(guó)從日本進(jìn)口主要水產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)較大。凍鯖魚(yú)的進(jìn)口價(jià)格上漲了60%。凍鱈魚(yú)的進(jìn)口價(jià)格從2006年的1057美元/t上升到2008年的1383美元/t，到2009年又再次回落到1086美元/t（圖2）。

2 中日水產(chǎn)品貿(mào)易關(guān)系分析

2.1 中日水產(chǎn)品貿(mào)易的互補(bǔ)性分析

中日兩國(guó)的貿(mào)易潛力可以用貿(mào)易互補(bǔ)性指數(shù)來(lái)衡量，同時(shí)，通過(guò)計(jì)算貿(mào)易強(qiáng)度指數(shù)可以更加清楚地了解兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易的依賴(lài)程度。

2.1.1 貿(mào)易互補(bǔ)性指數(shù) 貿(mào)易互補(bǔ)性指數(shù)（TC）是用來(lái)衡量?jī)蓢?guó)貿(mào)易互補(bǔ)關(guān)系的一個(gè)指標(biāo)。當(dāng)兩國(guó)之間沒(méi)有貿(mào)易發(fā)生時(shí)，該指數(shù)為0；當(dāng)兩國(guó)之間進(jìn)出口貿(mào)易完全匹配時(shí)，該指數(shù)為100，意味著兩國(guó)的貿(mào)易完全互補(bǔ)?；パa(bǔ)性越強(qiáng)，兩國(guó)進(jìn)行貿(mào)易的可能性就越大[8]。

運(yùn)用聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)署貿(mào)易數(shù)據(jù)庫(kù)（UNCOMTRADE）的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及《中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易年鑒》的相關(guān)數(shù)據(jù)，計(jì)算出2003—2008年中國(guó)與日本之間的貿(mào)易互補(bǔ)性指數(shù)TC（表4）。

表4 2003—2008年中日水產(chǎn)品貿(mào)易互補(bǔ)性指數(shù)

由表4可知，中日水產(chǎn)品貿(mào)易的互補(bǔ)性極高，各年份指數(shù)均接近于100，2003—2008年各指數(shù)變化不大。據(jù)此可以推測(cè)，中日水產(chǎn)品貿(mào)易的潛力巨大，存在很大的上升空間。

2.1.2 貿(mào)易強(qiáng)度指數(shù) 貿(mào)易強(qiáng)度指數(shù)（也稱(chēng)貿(mào)易結(jié)合度指數(shù)）是A國(guó)對(duì)B國(guó)的出口額占A國(guó)出口總額的比例與B國(guó)進(jìn)口總額占世界進(jìn)口總額的比例之比。它反映貿(mào)易伙伴國(guó)間貿(mào)易聯(lián)系的緊密程度。貿(mào)易強(qiáng)度指數(shù)大于1，意味著A國(guó)在B國(guó)的貿(mào)易中占有重要地位，兩國(guó)貿(mào)易關(guān)系較為緊密；該指數(shù)小于1，則意味著A國(guó)在B國(guó)的貿(mào)易中不具有重要地位。該指數(shù)越大，意味著兩國(guó)間貿(mào)易關(guān)系越緊密[9]。

本文運(yùn)用UNCOMTRADE統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，按照HS分類(lèi)方法，分別計(jì)算了2008年中國(guó)與日本之間7類(lèi)水產(chǎn)品的貿(mào)易強(qiáng)度指數(shù)（表5）。

從整體上來(lái)看，中日水產(chǎn)品貿(mào)易強(qiáng)度指數(shù)平均值大于1，表明中國(guó)水產(chǎn)品對(duì)日本市場(chǎng)依賴(lài)性很強(qiáng)。在7類(lèi)水產(chǎn)品中，中日貿(mào)易強(qiáng)度指數(shù)大于1的水產(chǎn)品共有4類(lèi)，其中鮮冷魚(yú)的貿(mào)易強(qiáng)度指數(shù)甚至超過(guò)了5。因此，中國(guó)與日本之間的水產(chǎn)品貿(mào)易的擴(kuò)大對(duì)于中國(guó)水產(chǎn)品出口具有非?，F(xiàn)實(shí)的意義。

表5 2008年中日水產(chǎn)品貿(mào)易強(qiáng)度指數(shù) 百萬(wàn)美元

2.2 中日水產(chǎn)品貿(mào)易的競(jìng)爭(zhēng)性分析

在國(guó)際貿(mào)易理論中，用來(lái)衡量貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)程度的指標(biāo)很多，本文選用出口相似度指數(shù)來(lái)考察雙方的產(chǎn)品相似性，初步判斷兩國(guó)的水產(chǎn)品貿(mào)易是否存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，然后通過(guò)計(jì)算中日水產(chǎn)品貿(mào)易的顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)比較兩國(guó)水產(chǎn)品出口優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而對(duì)其共同具有比較優(yōu)勢(shì)的水產(chǎn)品出口市場(chǎng)以及出口規(guī)模進(jìn)行分析，最后對(duì)兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系作出評(píng)價(jià)。

2.2.1 出口相似度指數(shù) 出口相似度指數(shù)反映的是貿(mào)易雙方水產(chǎn)品出口種類(lèi)的重疊程度，初步衡量雙方在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)水平。指數(shù)值的范圍在0～100之間，指數(shù)為0，說(shuō)明兩國(guó)出口到世界各國(guó)的水產(chǎn)品種類(lèi)完全不同；指數(shù)為100，說(shuō)明兩國(guó)出口到世界各國(guó)的水產(chǎn)品種類(lèi)完全相似；出口相似度指數(shù)越高，說(shuō)明兩國(guó)的出口競(jìng)爭(zhēng)越強(qiáng)。如果該指數(shù)隨著時(shí)間的推移而不斷上升，說(shuō)明兩國(guó)水產(chǎn)品在世界市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)日益激烈；否則就說(shuō)明競(jìng)爭(zhēng)程度在下降，也就意味著兩國(guó)在第三方市場(chǎng)上的專(zhuān)業(yè)化分工程度正在上升，即兩個(gè)國(guó)家的商品貿(mào)易互補(bǔ)性上升[10]。其計(jì)算結(jié)果如表6所示。

表6 2003—2008年中日水產(chǎn)品出口相似度指數(shù)

由表6可知，中日水產(chǎn)品相似度并不高，并且在2003—2008年間該指數(shù)呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)。這表明中國(guó)和日本的水產(chǎn)品出口貿(mào)易雖然存在一定的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，但競(jìng)爭(zhēng)性不強(qiáng)且逐年減弱。如果進(jìn)一步分析中日水產(chǎn)品各大類(lèi)的比較優(yōu)勢(shì)，我們會(huì)更清楚地看到這一點(diǎn)。

2.2.2 顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù) 顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCA指數(shù)）反映了一個(gè)國(guó)家（地區(qū)）某一產(chǎn)業(yè)貿(mào)易的比較優(yōu)勢(shì)。該指數(shù)通過(guò)某商品在一國(guó)出口中所占的份額與世界該商品出口占世界出口總額之比來(lái)表示一國(guó)某商品的競(jìng)爭(zhēng)力。

如果RCA指數(shù)的計(jì)算結(jié)果大于1，則說(shuō)明一國(guó)某類(lèi)商品的出口水平高于同期世界該類(lèi)商品的出口水平，該國(guó)是世界上該類(lèi)商品的主要出口國(guó)之一，具有該產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；如果RCA指數(shù)小于1，則表明一國(guó)在某類(lèi)商品出口上處于劣勢(shì)。具體來(lái)講，RCA指數(shù)大于2.5，表示極強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力；RCA指數(shù)在2.5～1.25之間，表明具有很強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力；RCA指數(shù)介于1.25～0.8之間，表示有較強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力；RCA指數(shù)小于0.8，則表示國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱[11]。

運(yùn)用UNCOMTRADE統(tǒng)計(jì)的水產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)及《中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易年鑒》相關(guān)數(shù)據(jù)，計(jì)算出2008年中日兩國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易的顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)如表7所示。

從表7可以看出，中日兩國(guó)共同具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的水產(chǎn)品品種并不多，屬錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。在HS分類(lèi)的7類(lèi)水產(chǎn)品中，中國(guó)RCA指數(shù)大于1的水產(chǎn)品有魚(yú)片及魚(yú)肉和活魚(yú)。日本具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的水產(chǎn)品是凍魚(yú)，活魚(yú)和軟體動(dòng)物。其中，兩國(guó)都具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的水產(chǎn)品只有活魚(yú)。但是中國(guó)生產(chǎn)規(guī)模的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)使得日本在出口規(guī)模上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及中國(guó)，不會(huì)構(gòu)成實(shí)際的競(jìng)爭(zhēng)威脅。2009年，中國(guó)活魚(yú)的世界市場(chǎng)占有率為34.5%，日本活魚(yú)的世界市場(chǎng)占有率僅為6%。即使在同一個(gè)出口市場(chǎng)，中國(guó)活魚(yú)的市場(chǎng)占有率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于日本。以雙方活魚(yú)的最大出口國(guó)韓國(guó)為例，2008年中國(guó)對(duì)韓國(guó)的活魚(yú)出口額為1.3億美元，日本僅為0.5億美元。這說(shuō)明雙方的水產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上不會(huì)形成激烈競(jìng)爭(zhēng)。

表7 2008年中日水產(chǎn)品顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù) 百萬(wàn)美元

3 結(jié)論和建議

通過(guò)對(duì)中國(guó)和日本水產(chǎn)品貿(mào)易關(guān)系的分析，可以得出:中國(guó)和日本水產(chǎn)品貿(mào)易的互補(bǔ)和競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系并存，但互補(bǔ)性大于競(jìng)爭(zhēng)性，雙方貿(mào)易存在著很大的市場(chǎng)潛力，且中國(guó)水產(chǎn)品對(duì)日本市場(chǎng)具有很強(qiáng)的依賴(lài)性，促進(jìn)水產(chǎn)品對(duì)日出口具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

然而，近年來(lái)日本消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品的質(zhì)量安全要求越來(lái)越高，日本對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也在不斷提高。因此，建立政府、行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)三方聯(lián)動(dòng)的貿(mào)易促進(jìn)機(jī)制，提高我國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，對(duì)于消除水產(chǎn)品貿(mào)易中的瓶頸、進(jìn)一步拓展水產(chǎn)品的對(duì)日出口顯得尤為重要[12]。

首先，政府應(yīng)建立健全信息服務(wù)體系，及時(shí)準(zhǔn)確地掌握日方政策動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)信息，著重了解日本最新的法律法規(guī)、政策措施，對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，并及時(shí)反饋給企業(yè)。同時(shí)，還要加強(qiáng)媒體宣傳力度，為中國(guó)水產(chǎn)品樹(shù)立良好的國(guó)際形象。

其次，應(yīng)加強(qiáng)水產(chǎn)品行業(yè)組織化建設(shè)，推動(dòng)各類(lèi)水產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)建立，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)組織的優(yōu)勢(shì)，起到對(duì)水產(chǎn)品企業(yè)的監(jiān)督、引導(dǎo)作用，提高行業(yè)組織化程度，規(guī)范水產(chǎn)品出口秩序，積極應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易糾紛。

最后，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的技術(shù)交流與合作，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)成果，加大水產(chǎn)科技的投入力度，提高我國(guó)水產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，樹(shù)立良好的企業(yè)形象。同時(shí)，積極開(kāi)展海外認(rèn)證工作，為企業(yè)水產(chǎn)品出口創(chuàng)造更加寬松的條件。

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