南亞藥用植物概述

袁昌齊,馮 煦,張衛(wèi)明,單 宇,肖正春,王 鳴

(1.江蘇省中國科學(xué)院植物研究所 (南京中山植物園),江蘇南京 210014;2.南京野生植物綜合利用研究院,江蘇南京 210042)

南亞位于亞洲大陸南部。以南亞次大陸為主體,包括印度洋上的眾多島嶼。南亞包括印度、巴基斯坦、孟加拉國、斯里蘭卡、尼泊爾、不丹、馬爾代夫和阿富汗?？偯娣e 503萬 km2。人口 14億。大部分地區(qū)屬熱帶季風(fēng)氣候,雨量充沛,物種資源豐富。以印度傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論為指導(dǎo),有完整的理論系統(tǒng)(以生命吠陀 (Ayurvedo)理論為主)和醫(yī)學(xué)體系,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。南亞的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)來源于從印度傳入的《生命吠陀》。其基本理念是宇宙萬物中構(gòu)成人體的三要素是空氣為風(fēng),火為暴怒,水為痰。三要素失衡導(dǎo)致各種疾病。引發(fā)要素失衡的主要原因是寒或熱失調(diào)。治療時需服用寒性或熱性藥物,以恢復(fù)冷熱平衡。

印度有種子植物 45 000種,藥用植物 3 000多種。有關(guān)生命吠陀醫(yī)藥文獻(xiàn)記載的草藥有 3 000種,至今仍有 300種草藥普遍使用。印度生產(chǎn)的藥用植物和芳香植物在世界上具有重要地位。2005年出口草藥產(chǎn)值達(dá) 6.85億美元。僅喜馬拉雅山區(qū)就有 5 000萬人從事藥的生產(chǎn)與采集。

南亞地區(qū)重要的傳統(tǒng)藥用植物列舉如下:

1.菖蒲 為天南星科植物菖蒲 Acorus calumms的根莖。英文名:sweet flag。原產(chǎn)歐洲、亞洲和北美。印度為主產(chǎn)地區(qū)。含具單萜和倍半萜類成分的揮發(fā)油。有苦味滋補(bǔ)和刺激作用。揮發(fā)油主成分β-asarone有鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)靜作用。

2.蒜 為百合科植物蒜 Allium sativum的鱗莖。英文名:garlic。原產(chǎn)中亞,印度大量栽培。含揮發(fā)油,含硫化合物,蒜氨酸,蒜辣素等,有抗菌、抗病毒、降血壓、治糖尿病、降低膽固醇和增強(qiáng)免疫作用。

3.高良姜 為姜科植物高良姜 Alpinia officina le的根莖。英文名:galangal。原產(chǎn)東亞和東南亞,印度多栽培。含揮發(fā)油 0.5%～1%。主成分為單萜,甲基桂皮酚和丁香酚、黃酮等。有健胃祛風(fēng),助消化,止嘔作用。

4.印防己 為防己科植物印防己 Anam irtAcoccubus的葉和果。英文名:Ind ian berry。原產(chǎn)東亞,含防己苦毒素,倍半萜內(nèi)酯,原小檗堿,生物堿等,殺外部寄生蟲,神經(jīng)興奮劑,皮膚病,抗菌,收斂。

5.穿心蓮 為爵床科植物穿心蓮 Andrograph is panicu la ta的全草。英文名:andrographis。原產(chǎn)東亞,含二萜內(nèi)酯。免疫促進(jìn)劑,殺菌,消炎,治腹瀉,痢疾,腎結(jié)石。

6.印度楝 為楝科植物印度楝 Azadirach indica的葉,種子,木部和樹皮。英文名:neem tree。原產(chǎn)亞洲。含三萜,有收斂作用,治療腹瀉痢疾,有殺菌作用,治療皮膚病。

7.假馬齒莧 為玄參科植物假馬齒莧 B acopa m onn ieli的全草。英文名:water hyssope。原產(chǎn)亞洲,含假馬齒莧苷 (bacosides),甾體皂素。滋補(bǔ),助消化,治氣管炎,精神疾病。

8.齒葉乳香樹 為橄欖科植物齒葉乳香樹 Bosw ellia serra ta的樹皮滲出物 (乳膠)。英文名:Indian olibanam。原產(chǎn)亞洲。含油樹脂及 bosuellin。有消毒,祛痰,鎮(zhèn)靜,抗風(fēng)濕作用。

9.紫鉚 為豆科植物單籽紫鉚 Butea monosperm a的樹皮、樹膠。英文名:palas。原產(chǎn)亞洲。含鞣質(zhì),用于皮膚病,口腔漱口劑,腹瀉和陰道炎。

10.大麻 為大麻科植物大麻 Cannabis sativa的雌株花穗和種子。英文名:marijuana。原產(chǎn)東亞。含酚性三萜 (大麻苷),主為四氫大麻二酚。用于麻醉,鎮(zhèn)靜,止痛,解痙和止嘔。

11.積雪草 為傘形科植物積雪草 Centella asiatica的地上部分。英文名:gotako la。原產(chǎn)泛熱帶地區(qū)的亞洲、非洲和美洲。含三萜 (積雪草苷,積雪草酸)。有鎮(zhèn)靜,利尿,抗風(fēng)濕,擴(kuò)張末梢血管,治療疤痕作用。

12.肉桂 (錫蘭肉桂) 為樟科植物肉桂 Cinuamom umverum的樹皮,英文名:ceylon cinnamom.原產(chǎn)東亞,斯里蘭卡和印度。含精油 (主為桂皮醛,丁香酚),原花青素。有收斂,助消化,驅(qū)風(fēng),解痙,抗菌作用。

13.毛喉鞘蕊花 為唇形科植物毛喉鞘蕊花Coleus forskohlii的全草。英文名:coleus。原產(chǎn)印度。含揮發(fā)油和二萜 (?？妓?。傳統(tǒng)用于消化系統(tǒng)疾患,?？妓貙π牧λソ?、青光眼、支氣管哮喘有良好作用。

14.姜黃 為姜科植物姜黃 Curcum alonga的根莖。英文名:tumeria。原產(chǎn)印度。含姜黃素等黃色素。有消炎,祛風(fēng),利膽作用。

15.檸檬草 (香茅) 為禾本科植物檸檬草 Cymbopogon citritus的全草,英文名:lemon grass。原產(chǎn)印度和斯里蘭卡。含精油,檸檬醛,香葉醛,橙花醛。有鎮(zhèn)靜,解熱,健胃作用。精油用于芳香療法。

16.氨草 為傘形科植物氨草Dorem a ammoniacum滲出物的油樹脂。英文名:ammoniacum。原產(chǎn)伊朗與土耳其,阿富汗,斯里蘭卡,印度。滲出物含樹脂 60%～70%,樹膠 12%,揮發(fā)油 0.1%～0.3%,香蘭素等。傳統(tǒng)用于呼吸道疾病,祛痰,解痙,抗刺激。

17.小豆蔻 為姜科植物小豆蔻 Eletlari Acardamomum的種子和根莖。英文名:cardamon。原產(chǎn)斯里蘭卡,印度。含揮發(fā)油,主成分為 1,8-桉葉腦。有抗菌,抗病毒,抗霉菌,驅(qū)風(fēng),解痙和祛痰作用。

18.散沫花 為千屈菜科植物散沫花 Lawsonia inerm is的花。英文名:henna。原產(chǎn)印度,中東和地中海區(qū)域。含指甲花醌等萘醌成分。有收斂,抗菌,抗原蟲,驅(qū)腸蟲作用。

19.家黑種草 為毛茛科植物家黑種草 N igella sa tiva的種子。英文名:black cum in。原產(chǎn)西亞,北非和南亞。印度,巴基斯坦等國廣泛應(yīng)用。含植物甾醇,生物堿,揮發(fā)油 (主含百里醌)等。為免疫促進(jìn)劑,有滋補(bǔ),解痙,利尿作用。還用于保肝,抗癌,鎮(zhèn)痛等病癥。

20.庫洛胡黃連 為玄參科植物庫洛胡黃連Picrorhiza kurrooa的全草。英文名:kutki。原產(chǎn)亞洲。含胡黃連苦苷,葫蘆素及香莢蘭乙酮,為免疫促進(jìn)劑,用于肝病及消化道疾病。

21.蔞葉 為胡椒科植物蔞葉 Piper betel的葉和果實(shí)。英文名:betel。原產(chǎn)馬來西亞和印度。葉含揮發(fā)油 (含蔞葉酚等),有咽喉消炎作用。治胃病。印度和東南亞一帶用蔞葉葉包裹檳榔果和酸橙咀嚼,有興奮作用。

22.蓽茇 為胡椒科植物蓽茇 Piper longum as的果實(shí)。英文名:Indian pepper。原產(chǎn)亞洲。含胡椒堿。有興奮,利尿,解痙,消炎,驅(qū)風(fēng)作用。

23.胡椒 為胡椒科植物胡椒 Piper nigrum的果實(shí)。英文名:pepper。原產(chǎn)印度南部。含胡椒堿及揮發(fā)油。為阿育吠陀傳統(tǒng)用藥。用于消化系統(tǒng)疾病,能助消化。胡椒堿有抗癲癇作用。

24.印車前 為車前科植物卵葉車前 Plantago ovata的種子。英文名:psillium。原產(chǎn)印度和伊朗。種殼表皮含粘液質(zhì) 10%～12%.種子含脂肪油。有潤滑作用,治療便秘,還有降糖,降血脂作用。

25.蛇根木 為夾竹桃科植物蛇根木 Rauwolfia serpentina的根。英文名:Indian snakeroot。原產(chǎn)東亞。含利血平等單萜吲哚生物堿,有降血壓,鎮(zhèn)靜作用。

26.檀香 為檀香科植物檀香 Santalum album的木部和皮。英文名:sanda lwood。原產(chǎn)東亞,印度大量栽培。含精油,主成分為倍半萜醇 (α-檀香醇和β-檀香醇)。治療尿道疾病,膀胱炎,淋病,呼吸道疾病。精油用于芳香療法。

27.印度獐牙菜 為龍膽科植物 SwertiA chirata的全草。英文名:chirata。原產(chǎn)亞洲。含當(dāng)藥苷、當(dāng)藥苦苷?？辔督∥竸?輕瀉劑,解熱,治療痢疾。

28.訶子 為使君子科植物訶子 Termina liAchebu la的果實(shí)。英文名:blackm yrobalan。原產(chǎn)印度,中國,馬來西亞。含五倍子鞣質(zhì),蒽醌。有輕瀉,收斂,助消化,抗菌作用,治消化道疾病和粘膜炎癥。

29.睡茄 為茄科植物睡茄 Withania somnifera的根和葉。英文名:w inter cherry。非洲,歐洲,亞洲均有分布。印度各地均有栽培。含生物堿 (睡茄堿),甾類內(nèi)酯 (睡茄內(nèi)酯)和鐵。被稱為“印度人參”,有滋補(bǔ),恢復(fù)活力作用。有清腦,鎮(zhèn)靜,安神,催眠作用。

30.姜 為姜科植物姜 Zingiber officinale的根莖。英文名:ginger。可能原產(chǎn)印度東北部。含二萜內(nèi)酯 (高良姜內(nèi)酯),倍半萜 (姜黃稀、姜酮),辛辣味的姜醇。具止嘔,驅(qū)風(fēng),利膽,解痙作用。

南亞藥用植物種類很多,現(xiàn)選擇常用種類簡述如下:

黃葵 (Abelmoschus moschatus),種子:解痙、消化道疾病、香水、酒原料。相思子 (Abrus precatorius),種子:避孕、墮胎。磨盤草 (Abu tilon ind icum),種子、根:粘膜炎、皮膚病、創(chuàng)傷、輕瀉劑。兒茶 (AcaciAca techu),心材:止瀉、止血、抗菌。山油柑 (Acronychia peduncu la ta),葉、根、樹皮:鎮(zhèn)痛解熱、皮膚病。木橘(Aeg le m ar m elos),根、葉 :收斂、輕瀉、消化不良、耳痛。蔥芥 (A lliaria petio la ta),全草:感冒、創(chuàng)傷、壞血病。腰果 (Anacard iumocciden ta le),果、葉、樹皮:消炎、牙痛、皮膚病、低血糖、降血壓、抗菌。玻璃繁縷(海綠 )(Anagallis arvensis),全草 :利尿、祛痰、發(fā)汗、皮膚病、止血、抗真菌。沉香 (Aquilaria gallocha),木、樹脂:收斂、解熱、消化不良、利尿、皮膚病。檳榔(ArecAca tectu),種子:副交感神經(jīng)阻滯藥、中樞興奮劑、殺菌。龍頭竹 (Bam busa arundinacea),根:月經(jīng)痛、利尿、解痙。黃紅心 (Boerhavia diffusa),根、葉:殺菌、消炎、適應(yīng)原藥物。鴉膽子 (Brucea javanica),果實(shí)、種子:痢疾、抗瘧、抗感染,蠕蟲。白花牛角瓜(Calotropis procera),根:多種功效。側(cè)地鈴 (Cand iospermum halicacabum),果實(shí)、種子:鎮(zhèn)靜、皮膚病。葛縷子 (Carum carvi),果實(shí):驅(qū)風(fēng)、健胃、解痙、祛痰。臘腸樹 (Cassia fistula),根、樹皮、果:揮發(fā)油治皮膚病、果肉止瀉。雪松 (Cedrus deodara),油脂、樹皮、木:祛痰、利尿、鎮(zhèn)靜、防腐。柴桂 (Cinnam om um tam a la),樹皮:收斂、消化不良。穆庫爾沒藥 (Commiphora murvula),油樹脂:降血脂、消炎、創(chuàng)傷。沙黎木 (Cratera murvula),果、樹皮:強(qiáng)心。莪術(shù) (Cureum a zedoaria),根莖:健胃、利膽。百里香菟絲子(Cuscum a epithymum),全草:利膽、輕瀉。香附子(Cyperus rotundus),根莖:解熱、催乳。大葉山螞蝗(Desmodium gangeticum),根:苦味滋補(bǔ)、助消化、感冒、保肝。鱧腸 (Eclipta alba),全草:止血、消炎、抗菌、皮膚病。白花酸藤子 (Embelia ribes),葉:利尿、解痛、驅(qū)蟲、避孕。刺桐 (Erythrina variega te),葉、樹皮:消炎、月經(jīng)痛、助消化、皮膚病。阿魏 (Ferula assa-foetida),油樹脂:驅(qū)風(fēng)、祛痰、解痛、外風(fēng)抗刺激。孟加拉榕 (Ficus bengalensis),果、葉、根:收斂、輕瀉、消炎、去疣。陸地棉 (Gossypium hirsutum),根、皮、種子:止血、男性避孕。匙羹藤 (Gymnem a sy lvestre),葉:抑制味感、低血糖。刺水蓑衣 (Hygroph ila spinosa),全草:利尿、肝病、尿道感染。莨菪 (Hyoscy musniger),葉、根、種子:解痙、麻醉。素馨花(Jasm inum grand iflorum),花:鎮(zhèn)靜、抗焦慮。鴨咀花(Justicia adha tosa),花 :祛痰、止咳、抗菌、驅(qū)腸蟲。Leptadenia reticu la ta,根 :催欲、結(jié)核病、水痘、呼吸道疾病。粗糠柴 (Mallotus philippensis),花:瀉利、驅(qū)蟲、皮膚病。薄荷 (Men tha a tvensis),葉:抗菌、清涼、驅(qū)風(fēng)、利膽。刺毛黛豆 (Mucuna pruriens),果:抗皮膚刺激、驅(qū)蟲、催欲。粉芭蕉 (Musa paradisiac),果:收斂、痢疾;葉:氣管炎、感冒。香桃木 (Myrtus communis),葉:收斂、滋補(bǔ)、抗菌。蓮 (Nelum bonucifera),葉、花:收斂、止血;根莖種子:滋補(bǔ)、緩和。圣羅勒 (Ocim um sanctum),全草:解熱、平喘、降血糖。盒果藤 (Operculina turpethum),根:輕瀉、驅(qū)蟲。罌粟 (Papaver somn iferum),果皮滲出物:止痛、麻醉、鎮(zhèn)咳。駱駝刺 (Peganum harmale),種子:致幻、麻醉?？辔度~下珠 (Phyllan thus amaranse),果、葉:抗肝炎、保肝、消炎。余甘子 (Phyllan thus emblic),果:滋補(bǔ)、助消化、糖尿病、毛發(fā)營養(yǎng)。茴芹 (Pimpinella an isum),果:祛痰、驅(qū)風(fēng)、止咳。全緣黃連木 (Pistacia in tegerrim a),根:止咳、止嘔、解熱、打嗝。紫花丹(P lum bago ind ica),根:腹水、脾病、非出血性疾病。六蕊鬼臼 (Podophy llum hexandrum),根莖:肝膽病、癌癥、疣。廣藿香 (Pogostem on cablin),全草:催欲、驅(qū)蟲;揮發(fā)油:芳療、化妝品。扁蓄 (Po lygonum aviculare),全草:利尿、祛痰、皮膚病。番石榴 (Psid ium guajava),葉:痢疾、糖尿病。囊狀紫檀 (Pterocarpus marsupium),樹皮:收斂、消化道疾病。無憂花(Saraea asoca),樹皮:子宮保養(yǎng)、痛經(jīng)、白帶。云木香 (Saussurea lappa),根:止喘、止咳、氣管炎。胡麻(Sesam un ind ica),種子:低血糖、滋補(bǔ)。心葉黃花稔(SidAcord ifo lia),果:神經(jīng)營養(yǎng)劑。珠仔樹 (Sym plocos racem osa),根:眼疾、結(jié)膜炎、糖尿病、子宮疾病。印度丁香 (Syzygium cum in i),樹皮、種子:驅(qū)風(fēng)、局部麻醉、香料。二岐狗牙花 (Tabernaemotana divaricata),根、葉、木:皮膚病、驅(qū)蟲、痢疾、牙痛。酸豆(Tam arindus indica),果:緩瀉、助消化。阿江攬仁樹 (Terminalia arjuna),樹皮:收斂、驅(qū)瀉、防腐、消化道疾病。毗黎勒 (Terminalia bellirica),果:收斂、驅(qū)瀉、防腐、消化道疾病。心葉青牛膽 (Tinospor Acord ifolia),莖:解熱、風(fēng)濕病、肝病、皮膚病。羅氏糙果芹(Trachysper mum roxburghii),揮發(fā)油 :驅(qū)風(fēng)、強(qiáng)心、抗菌、助消化。治喘娃兒藤 (Ty lophora asthametic),葉:止喘、消炎。兒茶鉤藤 (Uncaria gambir),全草:收斂、止瀉、痢疾。香根草 (Vetiveria zizanioides),根:殺蟲、香料。黃荊 (Vitex negundo),葉、果:消炎、抗風(fēng)濕、增強(qiáng)記憶。蟛蜞菊 (WeddeliAca lendulacea),全草:保肝。蝦子花 (W oodfordia fruticosa),花、根:天然發(fā)酵劑。