張仁坤,楊淑清
(浙江海洋學(xué)院石油化工學(xué)院,浙江舟山 316000)
社會經(jīng)濟的發(fā)展和高等教育的發(fā)展是相互促進的,社會經(jīng)濟的發(fā)展是教育發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),而高等教育反過來推動社會經(jīng)濟的發(fā)展。對于地處中小城市的地方高校,學(xué)校的發(fā)展與地方社會經(jīng)濟的發(fā)展是緊密聯(lián)系在一起的,其專業(yè)設(shè)置與發(fā)展必須以地方經(jīng)濟社會發(fā)展對人才的需求為依據(jù)[1]。
化學(xué)工程與技術(shù)是一門以研究化學(xué)工業(yè)為代表的各類過程工業(yè)中有關(guān)化學(xué)過程與物理過程的基本規(guī)律和應(yīng)用技術(shù)的工程技術(shù)學(xué)科,是工學(xué)門類中的一級學(xué)科[2]。該學(xué)科以過程工業(yè)為背景和研究對象,學(xué)科內(nèi)容體現(xiàn)基礎(chǔ)與應(yīng)用并重,包括基礎(chǔ)理論、基本方法和基本實驗技術(shù)(技能),產(chǎn)品研制、工藝開發(fā)、過程設(shè)計、系統(tǒng)模擬與優(yōu)化和操作控制等。包括化學(xué)工程、化學(xué)工藝、生物化工、應(yīng)用化學(xué)和工業(yè)催化5個二級學(xué)科?;瘜W(xué)工程研究以化學(xué)工業(yè)為代表的過程工業(yè)中有關(guān)的化學(xué)過程和物理過程的一般原理和共性規(guī)律,解決過程及裝置的開發(fā)、設(shè)計、操作及優(yōu)化的理論和方法問題?;瘜W(xué)工藝研究化學(xué)品的合成機理、生產(chǎn)原理、產(chǎn)品開發(fā)、工藝實施和過程及裝置的設(shè)計和優(yōu)化。涉及的工業(yè)領(lǐng)域主要是以石油、煤、天然氣和其它礦物質(zhì)為原料,采用化學(xué)加工過程生產(chǎn),包括石油化工、煤化工、基本有機化工、無機化工、化工冶金和高分子化工產(chǎn)品等工業(yè)部門。而這些產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)大都是我國的大型骨干企業(yè),在國民經(jīng)濟中具有極其重要的地位?;瘜W(xué)工藝長期與化學(xué)及化學(xué)工程有關(guān)分支學(xué)科緊密的相互融合、交叉和滲透,通過理論分析、實驗研究和工業(yè)應(yīng)用,不斷的進行新工藝、新過程、新技術(shù)、新產(chǎn)品和新設(shè)備的研究、開發(fā)、放大、設(shè)計和優(yōu)化,使化學(xué)工藝學(xué)科持續(xù)的深化、創(chuàng)新并向前發(fā)展。
20世紀80年代后期以來,世界經(jīng)濟掀起了全球化的浪潮。尤其是中國改革開放的30年來,中國經(jīng)濟得到了高速的發(fā)展,人均GDP已超3 000美元,按國際慣例,我國在客觀上已經(jīng)進入了重化工業(yè)的發(fā)展階段。同時,隨著我國國民經(jīng)濟的高速發(fā)展,對能源的需求日益增加,2009年我國原油對外依存度首次超過50%的警戒線。此舉標志著,我國原油消耗由原先主要靠國內(nèi)保障,轉(zhuǎn)為主要靠進口滿足。大量的進口原油需要在沿海地區(qū)就近煉制。因此,臨港化工將成為我國石化行業(yè)發(fā)展的方向。臨港石化基地建設(shè)對自然環(huán)境的依賴性很強,寧波舟山港是國家重點開發(fā)建設(shè)的四大國際深水中轉(zhuǎn)港之一。面對這一經(jīng)濟大背景和大趨勢,浙江省把發(fā)展臨港石化工業(yè)作為我省先進制造業(yè)基地建設(shè)的重要內(nèi)容,抓住國際石化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和我國石化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機遇,將大企業(yè)引進、大項目帶動作為突破口,加大招商引資力度,推進前期各項工作,盡早爭取新的千萬噸級大型煉化項目落戶并開工建設(shè)。根據(jù)《浙江省先進制造業(yè)基地建設(shè)規(guī)劃綱要》和《環(huán)杭州灣產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展規(guī)劃》,浙江省臨港石化工業(yè)將以大型石化項目為龍頭,進行園區(qū)化集聚開發(fā),發(fā)展上中游產(chǎn)業(yè)鏈,形成油、芳、烯一體化的石化工業(yè)基地。
而在中國經(jīng)濟最具活力的長三角地區(qū),石油與化工行業(yè)正成為國民經(jīng)濟快速增長的支柱行業(yè),石化產(chǎn)品的需求量高速增長?,F(xiàn)在從舟山經(jīng)管道輸送的進口原油已到達揚子石化,可以說在我國最發(fā)達的沿海地區(qū)的煉廠,均已經(jīng)是事實上的“臨港石化”。
石化工業(yè)的發(fā)展可帶動機械、交通運輸、電子、建材、輕紡、農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,已成為我國工業(yè)化進程的重要戰(zhàn)略性基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),是國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。
可以預(yù)見,隨著石化工業(yè)的迅猛發(fā)展,應(yīng)用型石油化工技術(shù)人才缺口十分巨大。因此,構(gòu)建化工應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案,加快化工應(yīng)用型人才培養(yǎng)速度,提高化工應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量,并適應(yīng)行業(yè)發(fā)展要求,具有十分重要的意義。
“臨港化工”的特點首先是石化企業(yè)的原材料來源與以前有較大不同,我國目前進口原油的主要來源是中東地區(qū)的高含硫原油,如中石化鎮(zhèn)海煉化等,也有如中海油寧波石化的以海洋石油為主的高氮原油,還有如中海油舟山石化的以重質(zhì)油、渣油為原料的,因此石化企業(yè)的裝置、工藝等諸多方面與以前有較大的改變;其次,裝置的高度集約化、自動化導(dǎo)致直接從事一線生產(chǎn)的人員減少,因此,石化企業(yè)對人才培養(yǎng)也提出了新的要求,這主要體現(xiàn)在以下幾方面:首先是對一線員工能力和自身結(jié)構(gòu)的改變,不再是只會“開關(guān)閥門”的低學(xué)歷的操作工,在現(xiàn)代化的石油化工企業(yè)中,裝置自動化程度已經(jīng)相當?shù)母?,對一線員工來說,其學(xué)歷、知識結(jié)構(gòu)、動手能力有了更高的要求,如現(xiàn)代化的儀表操作能力、對產(chǎn)品工藝流程的研究乃至改進的技術(shù)改造能力;其次,隨著石油化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動了一大批與化工相關(guān)的產(chǎn)業(yè),相關(guān)的產(chǎn)業(yè)人員需求量在不斷增加。由于化工行業(yè)的特點,相關(guān)產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員必須具有一定的化工知識。實踐證明,化工專業(yè)的畢業(yè)生如果補修一些如化工品倉儲、物流、化工英語、化工商務(wù)等知識,比起其它專業(yè)畢業(yè)生補修化工知識要來得容易,工作上手更快,業(yè)績也比較突出。近年來,化工專業(yè)畢業(yè)生從事相關(guān)工作的人數(shù)持續(xù)攀升。因此對化工專業(yè)人才來說,知識的覆蓋面要更廣、更寬,另外,臨港化工企業(yè)的國際化程度更高,對外交流更頻繁,因此要求化工專業(yè)人才有更好的國際視野和外語交際能力。
地處長三角對外開放前沿的舟山,已經(jīng)成為亞洲最大的進口原油中轉(zhuǎn)基地,并已有大型臨港石化項目——中海油舟山石化的投產(chǎn),浙江海洋學(xué)院為適應(yīng)地方經(jīng)濟的發(fā)展,于2007年開設(shè)了化學(xué)工程與工藝專業(yè),作為新辦專業(yè),起步晚、基礎(chǔ)差,如何盡快創(chuàng)出自己的辦學(xué)特色,適應(yīng)行業(yè)發(fā)展新動向,在高等教育跨越式發(fā)展、大眾化教育及社會需求變化的背景下,尤顯重要,我們主要從本專業(yè)的專業(yè)方向及定位,人才培養(yǎng)模式及培養(yǎng)規(guī)格定位等進行了探索與實踐。
以社會需求為導(dǎo)向,加快專業(yè)和人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整。當前的大學(xué)教育已經(jīng)由精英教育過渡到大眾化教育,大學(xué)教育的質(zhì)量與規(guī)模、質(zhì)量與資源的矛盾日漸突出,為了實現(xiàn)大眾化、高水平和跨越式發(fā)展,各類學(xué)校實施了不同的發(fā)展戰(zhàn)略。對于地方性普通高校來說,根據(jù)市場和就業(yè)機會,以社會需求為導(dǎo)向,加快專業(yè)和人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整,培養(yǎng)新世紀人才,才是唯一的出路。
3.1.1 培養(yǎng)目標的定位
浙江海洋學(xué)院的辦學(xué)方針是“立足舟山,服務(wù)浙江,面向全國”,目前正由教學(xué)型大學(xué)向教學(xué)研究型大學(xué)轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)的是應(yīng)用型人才,因此化工專業(yè)的目標定位是:培養(yǎng)具有優(yōu)良的道德品質(zhì)和健全的個性的,具有較強的適應(yīng)和應(yīng)變能力的,“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)”的化學(xué)化工類應(yīng)用型本科專業(yè)人才。
3.1.2 專業(yè)方向的選擇
我校開設(shè)的化學(xué)工程與工藝專業(yè),緊密結(jié)合石化學(xué)院與中石化、中石油、中海油等行業(yè)巨頭關(guān)系密切的特點,同時結(jié)合學(xué)院現(xiàn)有的相關(guān)專業(yè),將專業(yè)方向主要定位于石油化工領(lǐng)域,突出石化特色。在專業(yè)課程設(shè)置上既結(jié)合化學(xué)工程與工藝的專業(yè)特點,又結(jié)合我院在油氣儲運方面的優(yōu)勢,并且更加注重化學(xué)工程建設(shè)管理人才、技術(shù)應(yīng)用型人才和現(xiàn)場管理型人才的培養(yǎng),具有自己的特色。
基于“臨港化工”背景下,石油化工行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢及就業(yè)市場情況,我們對專業(yè)課程體系和人才培養(yǎng)方式的改革進行了研究和探索,取得了一些成果。
3.2.1 改革課程體系和實踐教學(xué)體系
在新的學(xué)分制教學(xué)體系中,專業(yè)總學(xué)分大為減少,學(xué)時數(shù)也相應(yīng)減少,在此前提下,必須對傳統(tǒng)化工專業(yè)的培養(yǎng)體系進行改革并重新構(gòu)建,這也是與培養(yǎng)目標定位相適應(yīng)的。
在強化化工核心知識教學(xué)的前提下,我院對化工專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系的改革要從以下方面進行突破:根據(jù)石化企業(yè)對人才的需求,人才的知識結(jié)構(gòu)圍繞著一線生產(chǎn)的實際需要加以設(shè)計,培養(yǎng)體系以一線生產(chǎn)的實際需要為核心目標,在能力培養(yǎng)中特別突出動手能力與技術(shù)改造能力,因此,在課程設(shè)置和教材建設(shè)等各個環(huán)節(jié)上,強調(diào)對基本知識的熟練掌握和靈活應(yīng)用,更加強調(diào)與一線生產(chǎn)實際的結(jié)合,更加重視生產(chǎn)實習(xí)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié),將各類實驗、實習(xí)作為學(xué)生貫通有關(guān)專業(yè)知識和集合有關(guān)專業(yè)技能的重要教學(xué)活動,培養(yǎng)其在實際生產(chǎn)中具有技術(shù)應(yīng)用、技術(shù)改造及技術(shù)管理的能力。
隨著我國石油化工的發(fā)展,石化行業(yè)出現(xiàn)了一系列重大的變化:①臨港石化工業(yè)將成為我國石化工業(yè)發(fā)展的趨勢。由于我國經(jīng)濟的高速發(fā)展,對能源的需求大大增加,我國已成為全球第二大原油進口國,進口原油總量已經(jīng)超過國內(nèi)原油需求量的50%,這意味著,我國每年將有2億余t的進口原油加工量,由于運輸成本和國內(nèi)原油生產(chǎn)、供應(yīng)情況以及經(jīng)濟發(fā)展水平等原因,這部分的進口原油加工將主要在我國沿海地區(qū)的煉油廠加工,因此臨港石化工業(yè)將成為我國石化工業(yè)發(fā)展的趨勢。②進口原油呈現(xiàn)劣質(zhì)化、高含硫等特點,新工藝、新設(shè)備正不斷被應(yīng)用。由于全球能源需求的加大,原油資源的減少,進口原油呈現(xiàn)劣質(zhì)化、高含硫等特點,國內(nèi)煉廠的加工工藝、煉化設(shè)備必將隨著這一新情況而進行改變,在浙江省內(nèi)已有新建的地方煉廠開始以新工藝、新設(shè)備來適應(yīng)這種新情況。③作為“臨港石油化工”,還涉及原油的海上裝卸和儲運,要求化工技術(shù)員具有一定的海上操作和儲運等方面的基礎(chǔ)知識,同時還應(yīng)有較好的英語交流能力(與外籍船運的基本交流),以及較強健的體魄。
重視和強化實踐教學(xué)體系的改革。對于應(yīng)用型人才的培養(yǎng),實踐教學(xué)是重要的內(nèi)容之一,在實驗室建設(shè)中,我們對實驗項目的設(shè)置和設(shè)備的臺套數(shù)進行了精心設(shè)計,力求使實驗內(nèi)容覆蓋化工專業(yè)核心內(nèi)容,同時減少一般的演示性實驗,增加綜合性實驗,突出學(xué)生主動性實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。在實習(xí)教學(xué)中,由于目前普遍存在的企業(yè)對學(xué)生實習(xí)不歡迎的態(tài)度,一方面加強與實習(xí)單位的合作,另一方面利用現(xiàn)代計算機及網(wǎng)絡(luò)技術(shù),加強仿真實習(xí),了解化工基本原理,在模擬熟悉后再到現(xiàn)場了解工廠實際流程與裝置,這樣也能提高實習(xí)的效果。在實踐教學(xué)中,強調(diào)學(xué)生工程能力的培養(yǎng),為此對教師也提出加強自身工程實際能力的要求。
重視畢業(yè)論文(設(shè)計)環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生的工程意識和創(chuàng)新能力。畢業(yè)論文(設(shè)計)是化學(xué)工程與工藝專業(yè)學(xué)生必須完成的綜合性實踐教學(xué)環(huán)節(jié),是體現(xiàn)和檢查學(xué)生專業(yè)實踐能力的重要實踐過程。我們認為在教育部推廣“卓越工程師”計劃的今天,工科院校首先是培養(yǎng)工程師的,因此畢業(yè)論文(設(shè)計)應(yīng)更加結(jié)合工程實際問題,避免以論文代替設(shè)計,應(yīng)強化設(shè)計,提高工程能力,也可以嘗試請企業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任設(shè)計指導(dǎo)教師。
3.2.2 堅持多元化培養(yǎng)模式,強調(diào)通式教育基礎(chǔ)上寬口徑教育的培養(yǎng);注重培養(yǎng)知識寬厚、適應(yīng)性強的復(fù)合人才[3]
知識、能力和素質(zhì)是人才的三個基本要素,是科技創(chuàng)新的基礎(chǔ),高校教育只有將三者的教育和培養(yǎng)有機的結(jié)合在一起,并貫穿于教育的全過程才能培養(yǎng)出高水平的人才。因此,以適當?shù)闹R為載體,實施能力和素質(zhì)的培養(yǎng),也是實現(xiàn)滿足化工及相關(guān)行業(yè)發(fā)展需求的核心問題,也是可持續(xù)發(fā)展教育觀的具體體現(xiàn)。
(1)素質(zhì)培養(yǎng)
素質(zhì)是知識和能力的升華。素質(zhì)教育是在知識和能力的基礎(chǔ)上,以全面提高學(xué)生基素質(zhì)為目的,以尊重學(xué)生的主體作用和主動精神,注重開發(fā)人的潛能,形成健全人格為特征的教育。包括思想道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和身心素質(zhì)。
要培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀,有為祖國、為民族的繁榮富強而奮斗的堅強信念、堅定意志和奉獻精神。
要求學(xué)生具有良好的文化素質(zhì)和文化藝術(shù)修養(yǎng),具備現(xiàn)代意識,有高雅的儀態(tài)和風(fēng)度。具備一定的政治、經(jīng)濟、法律等社會科學(xué)常識;了解和掌握文化、歷史、哲學(xué)、美學(xué)等人文科學(xué)知識。
要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì),使學(xué)生具有良好的科學(xué)素質(zhì)、工程素質(zhì)和工藝素質(zhì)。有事業(yè)心、自信心和進取心。提升學(xué)生對化學(xué)化工的熱愛和責(zé)任感。
要求學(xué)生具有健康的體魄。要有科學(xué)的生活方式;具有健康的心理。要有海納百川的胸懷,樂觀向上的情緒,要有良好的心理適應(yīng)能力和社會生活適應(yīng)能力,要善于控制自己的情緒和行為,保持良好的心態(tài),要有果斷處理事情的能力,用于承擔(dān)責(zé)任。
(2)能力培養(yǎng)
能力是知識的綜合體現(xiàn),是運用知識發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的一種本領(lǐng)。要提高能力,就要重視知識的學(xué)習(xí)和良好素質(zhì)的培養(yǎng)。
培養(yǎng)學(xué)生獲取知識的能力,即學(xué)習(xí)能力。大學(xué)本科教育是學(xué)生獲取知識、掌握知識和培養(yǎng)能力的重要階段,但更重要的是學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會思維、學(xué)會表達、學(xué)會交往,能夠在社會競爭中立于不敗之地。
培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識能力。培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)和生活中的一些現(xiàn)象,解決生產(chǎn)和生活中的一些實際問題的能力。
培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在教學(xué)中要不斷發(fā)掘、調(diào)動和培養(yǎng)學(xué)生對學(xué)習(xí)、研究和實踐的興趣和樂趣、培養(yǎng)在科研和工程實踐中仔細觀察、認真調(diào)查、積極思考、大膽探索的科學(xué)品質(zhì),不斷強化創(chuàng)新意識,激發(fā)創(chuàng)新欲望,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,能夠從事化學(xué)新工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備的開發(fā)[5-6]。
積極引入新的人才培養(yǎng)模式。一是采取化學(xué)化工大類人才培養(yǎng)新模式,將化學(xué)化工類專業(yè)的基礎(chǔ)課和學(xué)科基礎(chǔ)課打通,融合為一個教育平臺,拓寬學(xué)生的專業(yè)面。二是實施合作教育人才培養(yǎng)模式,更進一步加強學(xué)生的實踐動手與創(chuàng)新能力。此外,在人才培養(yǎng)方案中設(shè)置一定比例的科技講座的教學(xué),及時引入學(xué)科前沿知識,培養(yǎng)學(xué)生的科技探索和科學(xué)研究興趣[7]。
化學(xué)工程與工藝專業(yè)的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,能為中國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)的高等化工技術(shù)人才。在臨港化工背景下,制定高質(zhì)量的符合新世紀人才培養(yǎng)目標的培養(yǎng)方案是進行學(xué)科建設(shè)、專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)的重要舉措,是落實學(xué)校辦學(xué)定位和辦學(xué)特色的具體表現(xiàn)。需要進一步轉(zhuǎn)變教育思想觀念,深化教學(xué)改革,加強教學(xué)建設(shè),不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的新動向,適應(yīng)地方區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的需要。
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