CBL+PBL多媒體教學(xué)模式在植物組織培養(yǎng)教學(xué)中的應(yīng)用

洪森榮 尹明華

(上饒師范學(xué)院，江西 上饒 334001)

植物組織培養(yǎng)是20世紀(jì)初發(fā)展起來的一門新技術(shù)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的一個(gè)重要組成部分。PBL教學(xué)法是指以問題為基礎(chǔ)、學(xué)生為中心、教師為引導(dǎo)的小組討論及自學(xué)的教學(xué)模式［1］。PBL教育理念與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合后就發(fā)展成為一種適應(yīng)農(nóng)林業(yè)學(xué)科教學(xué)需求的、全新的教學(xué)模式——以案例為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)(Case－based learning，CBL)模式。本文試圖通過CBL+PBL多媒體教學(xué)模式在植物組織培養(yǎng)教學(xué)中的應(yīng)用，培養(yǎng)出基于農(nóng)業(yè)應(yīng)用的植物組織培養(yǎng)技術(shù)人才。現(xiàn)將我們對(duì)植物組織培養(yǎng)課程教學(xué)進(jìn)行改革后所探索出的一套CBL+PBL多媒體教學(xué)模式總結(jié)如下。

一、研究對(duì)象與方法

1.研究對(duì)象

以上饒師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院07(3)作為對(duì)照班，09(3)作為實(shí)驗(yàn)班。其中實(shí)驗(yàn)班41名學(xué)生，對(duì)照班34名學(xué)生。

2.教學(xué)方法

對(duì)照班采用LBL教學(xué)法，采用傳統(tǒng)課堂講授教學(xué)法，結(jié)合多媒體教學(xué)，講授相應(yīng)部分的理論知識(shí)。實(shí)驗(yàn)班采用CBL+PBL多媒體教學(xué)模式:課前提出案例→學(xué)生自學(xué)查資料→學(xué)生課堂討論案例→教師引導(dǎo)歸納總結(jié)，整個(gè)過程以學(xué)生自我學(xué)習(xí)和案例討論為主。具體過程為:教師課堂精講部分專題內(nèi)容，學(xué)生自學(xué)部分內(nèi)容，教師輔導(dǎo)答疑，最后教師總結(jié)，以便使學(xué)生逐步適應(yīng)CBL+PBL多媒體教學(xué)模式，并讓學(xué)生掌握一些植物組織培養(yǎng)的基本概念、基礎(chǔ)理論以及一些基本技能，為以后自學(xué)打下基礎(chǔ)。在開始CBL+PBL多媒體教學(xué)前:①教師展示案例和提出問題:以教學(xué)大綱要求為核心，將教材內(nèi)容劃分為掌握、熟悉、了解等不同層面，突出重點(diǎn)，指出難點(diǎn)，提出與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用的相關(guān)案例(包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)案例、農(nóng)業(yè)科研案例等)，并針對(duì)案例提出相關(guān)問題。②輔導(dǎo)及解答疑難問題:幫助學(xué)生學(xué)會(huì)使用檢索工具，查閱資料，針對(duì)案例的相關(guān)問題，深入分析案例，尋找問題答案。③小組討論:將學(xué)生隨機(jī)分組，每組10人左右，圍繞教師展示的案例，課后去研究案例、查閱相關(guān)資料針對(duì)案例提出問題、討論問題。通過學(xué)生們自行分析和交流討論，最后各小組對(duì)案例從各個(gè)方面進(jìn)行初步的分析，對(duì)教師提出的問題提出初步的解答，寫出發(fā)言提綱并制作多媒體案例分析和問題解答課件。④課堂講解;在學(xué)生們進(jìn)行了充分自學(xué)、查閱相關(guān)書籍及小組交流之后開展，由每組代表就案例和問題做分析性和歸納性發(fā)言，其他小組的同學(xué)可以就該小組涉及的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)提問，并要求該小組成員盡量回答，學(xué)生講解案例的質(zhì)量以及回答問題的質(zhì)量由老師記錄并納入平時(shí)考核成績(jī)。此時(shí)教師主要起啟發(fā)和引導(dǎo)的作用。⑤歸納總結(jié):講解完畢后，教師根據(jù)學(xué)生的案例分析情況以及學(xué)生的發(fā)言和討論情況，概括性地歸納總結(jié)重點(diǎn)、難點(diǎn)，對(duì)一些共同性的疑難問題進(jìn)行指導(dǎo)，同時(shí)對(duì)各組的案例分析以及問題解答進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并采用預(yù)制的多媒體課件給予必要的總結(jié)，使學(xué)生真正掌握所學(xué)知識(shí)。

3.教學(xué)效果的評(píng)價(jià)方法

為客觀評(píng)價(jià)CBL+PBL多媒體教學(xué)模式的教學(xué)效果，我們采用測(cè)試成績(jī)及問卷調(diào)查兩種方法。①理論考核:實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組考試卷相同，且按同一評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，由同一教師密封評(píng)卷，考場(chǎng)紀(jì)律均良好。為進(jìn)一步比較兩組學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的靈活性和綜合分析能力，在本次研究中測(cè)試試卷包括填空、選擇、名詞解釋、簡(jiǎn)答及論述等題型，其中填空、選擇、名詞解釋、簡(jiǎn)答題為傳統(tǒng)題型，以單個(gè)知識(shí)點(diǎn)的理解記憶為主，論述題共20分，以綜合分析為主要內(nèi)容，考核學(xué)生綜合應(yīng)用知識(shí)能力。②問卷調(diào)查:一個(gè)學(xué)期的教學(xué)結(jié)束后，我們采用自制的問卷調(diào)查表對(duì)實(shí)驗(yàn)班從案例分析和問題回答準(zhǔn)備情況、對(duì)教學(xué)效果的評(píng)價(jià)及對(duì)學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)三個(gè)方面調(diào)查實(shí)驗(yàn)班學(xué)生對(duì)CBL+PBL多媒體教學(xué)模式的評(píng)價(jià)。采用不記名的問卷方式，實(shí)驗(yàn)班共發(fā)出并回收問卷41份，回收率為100%。另外，實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班的理論成績(jī)和實(shí)驗(yàn)成績(jī)用SPSS10.0軟件One－Way ANOVA分析后，進(jìn)行T－student檢驗(yàn)，P＜0.05為有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異顯著性。

二、結(jié)果

1.案例分析和問題準(zhǔn)備情況

從表1中可知，大部分學(xué)生認(rèn)為課前的預(yù)習(xí)對(duì)于完成案例分析和問題準(zhǔn)備是非常有必要的。而且學(xué)生的預(yù)習(xí)時(shí)間一般超過1個(gè)小時(shí)。預(yù)習(xí)時(shí)大多使用了參考書或網(wǎng)絡(luò)，獲得資料的方式主要是綜合式即把教材、網(wǎng)絡(luò)信息和參考資料結(jié)合起來對(duì)案例進(jìn)行分析并尋找有關(guān)問題的答案。

表1 課前學(xué)生預(yù)習(xí)情況調(diào)查(n=41)

2.對(duì)教師CBL+PBL多媒體教學(xué)效果的評(píng)價(jià)

從表2可知，學(xué)生對(duì)CBL+PBL多媒體教學(xué)十分感興趣，認(rèn)為CBL+PBL多媒體教學(xué)能激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力，增強(qiáng)合作能力，拓寬知識(shí)面，鍛煉語言表達(dá)能力，提高學(xué)習(xí)效率。

表2 學(xué)生對(duì)教師的教學(xué)效果評(píng)價(jià)(n=41)

3.對(duì)CBL+PBL多媒體教學(xué)學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)

從表3可知，大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為通過CBL+PBL多媒體教學(xué)，自己的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能得到提高，主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力得到加強(qiáng)。

表3 學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)(n=41)

4.CBL+PBL多媒體教學(xué)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的影響

我們對(duì)實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班的實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)進(jìn)行了數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，結(jié)果見表4。從表4可知，CBL教學(xué)方式能促進(jìn)學(xué)生考試成績(jī)的提高，這可能與CBL+PBL多媒體教學(xué)模式提高了他們學(xué)習(xí)興趣有關(guān)。

表4 實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)的比較

三、討論

本教學(xué)實(shí)踐表明，CBL+PBL多媒體教學(xué)能夠理論聯(lián)系實(shí)際，加強(qiáng)課堂與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用案例實(shí)際的溝通，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，同時(shí)自我學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力得到鍛煉和提高，使學(xué)生由“學(xué)會(huì)”到“會(huì)學(xué)”，將“授之以魚”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆谥詽O”。有利于激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)機(jī)，讓他們體會(huì)到植物組織培養(yǎng)理論不是純理論的東西，而是和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切聯(lián)系的，這對(duì)以后的科研和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作均有重要的意義。

［1］ 郭聞淵，等.CBL與LBL結(jié)合在普外科教學(xué)中的應(yīng)用［J］.西北醫(yī)學(xué)教育，2010，18(3):610－613.

［2］ 陳菊祥，等.CBL教學(xué)模式在神經(jīng)外科教學(xué)中的應(yīng)用［J］.西北醫(yī)學(xué)教育，2010，18(1):207－209.