物流實踐教學(xué)中的組織問題研究

樊俊花 劉瑛瑩

（北華航天工業(yè)學(xué)院，河北 廊坊 065000）

物流實踐教學(xué)中的組織問題研究

樊俊花 劉瑛瑩

（北華航天工業(yè)學(xué)院，河北 廊坊 065000）

主要針對當(dāng)前物流實踐教學(xué)組織中存在的一些問題，提出了角色扮演法、項目化教學(xué)及案例研究法等多種教學(xué)方式綜合運用的教學(xué)模式，并著重對實踐教學(xué)中的組織問題做了詳盡描述，結(jié)合物流實踐教學(xué)的實際情況，研究了物流實踐教學(xué)體系的構(gòu)建方法，并對影響物流實踐教學(xué)的因素進(jìn)行了分析。

實踐教學(xué)；物流；組織；研究

對眾多高校而言，物流專業(yè)都是一個新專業(yè)。新專業(yè)就面臨著許多新問題，如何提高專業(yè)的實踐性，教學(xué)質(zhì)量是其中突出的問題之一。物流學(xué)科是一門實用性很強(qiáng)的學(xué)科，這就要求高校物流的教學(xué)內(nèi)容中要有相當(dāng)?shù)谋壤菍嵺`性教學(xué)。近年來，隨著我國物流業(yè)飛速發(fā)展，物流綜合管理、物流系統(tǒng)運作管理、物流技術(shù)操作與營銷等專業(yè)人士的需求日益增加，物流人才的培養(yǎng)離不開物流專業(yè)的系統(tǒng)教學(xué)。順應(yīng)社會的需求，進(jìn)一步完善和提高物流教學(xué)方法和教學(xué)模式，培養(yǎng)出“適銷對路”的合格畢業(yè)生，是物流教育急需探討和解決的問題。

一、實踐教學(xué)的組織問題直接影響著教學(xué)效果和培養(yǎng)人才的質(zhì)量

物流是實踐性特別強(qiáng)的的工作，學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了物流專業(yè)的課程，但理論的應(yīng)用和實踐還有很大的距離，如果缺少物流經(jīng)驗，仍然不能成為企業(yè)真正需要的物流人才。因此，以培養(yǎng)學(xué)生實踐能力為基礎(chǔ)的物流管理專業(yè)實踐教學(xué)直接影響著培養(yǎng)人才的質(zhì)量。

應(yīng)用型本科院校除了要求學(xué)生具備堅實的專業(yè)理論知識以外，還要具備較強(qiáng)的實踐能力。物流管理作為新開辦的專業(yè)，其實踐教學(xué)往往還處于起步階段。

對實踐教學(xué)的組織，包括實踐教學(xué)的準(zhǔn)備、實踐教學(xué)的流程以及各種實踐教學(xué)新方式的綜合運用等方面的實踐教學(xué)組織問題，直接影響著教學(xué)效果。

加強(qiáng)實踐教學(xué)的組織工作，使實踐教學(xué)發(fā)揮應(yīng)有的作用，是物流高等教育工作者必須著重思考的問題。目前物流實踐教學(xué)中普遍存在著教學(xué)理念滯后、教學(xué)手段單一、教學(xué)方式陳舊等問題，有必要研究更加面向企業(yè)實際、提升學(xué)生操作技能的物流實踐教學(xué)模式。本文分別從實踐教學(xué)的準(zhǔn)備、實踐教學(xué)的流程和實踐教學(xué)的新進(jìn)展等方面對物流管理專業(yè)實踐教學(xué)進(jìn)行了探索。

二、實踐教學(xué)的組織需要多種教學(xué)方法的綜合運用

一個好的專業(yè)物流人才，不僅需要專業(yè)的物流知識，也需要有同物流管理知識相配套的能力。能力的培養(yǎng)需要實踐，并且要多種方法綜合運用才能達(dá)到效果。

1.角色扮演法的應(yīng)用

“角色扮演法”是以能力培養(yǎng)為目標(biāo)，通過學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)、角色的扮演，以互動與創(chuàng)新為特征的一種實踐教學(xué)方法。具體地說角色扮演法是指在一個模擬的工作環(huán)境中，指定參加者扮演某種角色，借助角色的演練來理解角色的內(nèi)容，模擬性地處理工作事務(wù)，從而提高學(xué)生處理各種問題的能力。

角色扮演法學(xué)生參與性強(qiáng)，學(xué)生與教師之間的互動交流充分，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性；特定的模擬環(huán)境和主題有利于增強(qiáng)教學(xué)效果；通過扮演和觀察其他學(xué)生的扮演行為，可以學(xué)習(xí)各種交流技能；通過模擬后的指導(dǎo)，可以及時認(rèn)識自身存在的問題并進(jìn)行改正。

角色扮演法是在特定情景下給予學(xué)生角色實踐的機(jī)會，使學(xué)生在真實的模擬情景中，體驗?zāi)撤N行為的具體實踐，幫助他們了解自己，改進(jìn)提高。把這種方法應(yīng)用在物流業(yè)務(wù)流程方面的實踐教學(xué)中，可以使學(xué)生在今后的職業(yè)實踐中盡快適應(yīng)新崗位和新環(huán)境。

2.項目教學(xué)法的應(yīng)用

項目教學(xué)法是指通過師生共同實施一個完整的項目而進(jìn)行的教學(xué)活動。它將一個相對獨立的項目交予學(xué)生獨立完成，從信息的收集、方案的設(shè)計與實施，到完成后的評價，都由學(xué)生具體負(fù)責(zé)，教師在教學(xué)過程中只起到咨詢、指導(dǎo)與解答疑難的作用。項目教學(xué)法的目的是在教學(xué)中把理論和實踐有機(jī)地結(jié)合起來，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造潛能，在實踐的第一線培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和解決問題的綜合能力。例如，講授物流配送課程，可以通過一定的項目讓學(xué)生完成配送中心的選址、設(shè)計等流程，通過實際操作，從中學(xué)習(xí)和掌握配送的相關(guān)知識及操作技能。

項目教學(xué)法通過學(xué)生獨立地完成特定的項目，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性；學(xué)生與教師之間的互動交流充分，有利于增強(qiáng)教學(xué)效果；特定項目的完成使學(xué)生有一種成就感，并且通過項目完成后的指導(dǎo)，可以及時幫助學(xué)生認(rèn)識自身存在的問題并進(jìn)行改正，為其今后的職業(yè)實踐打下良好的基礎(chǔ)。

3.案例研究法的應(yīng)用

案例研究法是指為學(xué)生提供實際企業(yè)中如何處理棘手問題的書面描述，讓學(xué)生分析和評價案例，提出解決問題的建議和方案的培訓(xùn)方法。案例研究法為美國哈佛管理學(xué)院所推出，目前廣泛應(yīng)用于企業(yè)管理人員（特別是中層管理人員）的培訓(xùn)，目的是訓(xùn)練他們具有良好的決策能力，幫助他們學(xué)習(xí)如何在緊急狀況下處理各類事件。我們可以把這種方法應(yīng)用到物流實踐教學(xué)中。

案例研究法主要的特點是可以提高能力、培養(yǎng)意識、交流信息、產(chǎn)生新知，比較適宜于解決某些有一定難度的管理問題。其優(yōu)點在于學(xué)生參與性強(qiáng)，變學(xué)生被動接受為主動參與；將學(xué)生解決問題能力的提高融入到知識傳授中，有利于使學(xué)生參與企業(yè)實際問題的解決；教學(xué)方式生動具體，直觀易學(xué)；容易使學(xué)生養(yǎng)成積極向他人學(xué)習(xí)的習(xí)慣，鼓勵學(xué)員積極思考，主動提出問題，表達(dá)個人的感受，有助于激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；討論過程中，教師與學(xué)生間，學(xué)生與學(xué)生間的信息可以多向傳遞，知識和經(jīng)驗可以相互交流、啟發(fā)，取長補(bǔ)短，有利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足，開闊思路，加深對知識的理解，促進(jìn)能力的提高。研究發(fā)現(xiàn)，這種方法對提高學(xué)生的責(zé)任感或改變工作態(tài)度特別有效。

三、構(gòu)建一體化教學(xué)模式，通過全方位的教學(xué)實現(xiàn)高質(zhì)量的人才培養(yǎng)

當(dāng)前物流管理專業(yè)實踐教學(xué)存在認(rèn)識與實踐環(huán)節(jié)上的誤區(qū)，主要是受老專業(yè)教學(xué)模式的影響而造成的?？朔@些誤區(qū)，培養(yǎng)適合現(xiàn)代物流發(fā)展所需的合格人才，探索科學(xué)有效的實踐教學(xué)模式，就需要構(gòu)建一體化教學(xué)模式。

針對目前物流管理專業(yè)在實踐教學(xué)中存在的誤區(qū)，可以從技術(shù)平臺、實踐場所、指導(dǎo)能力等多方面多種因素契合進(jìn)行建設(shè)，從而構(gòu)建物流管理專業(yè)實踐教學(xué)一體化模式。構(gòu)建物流管理專業(yè)實踐教學(xué)一體化模式中的技術(shù)平臺，應(yīng)以實驗室為核心。作為技術(shù)平臺的實驗室建設(shè)是十分重要的。

而實踐教學(xué)一體化模式中的實踐場所則依托于實習(xí)場所。物流專業(yè)實習(xí)顯然是物流實踐教學(xué)的重要組成部分，應(yīng)在傳統(tǒng)實習(xí)模式下努力提高實習(xí)效果。對學(xué)生的專業(yè)實習(xí)，由一位有經(jīng)驗的技術(shù)能手或直接主管人員在工作崗位上對學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，如果是單個的一對一的現(xiàn)場個別培訓(xùn)則稱為師帶徒培訓(xùn)。負(fù)責(zé)指導(dǎo)的教練的任務(wù)是教給學(xué)生如何做，提出如何做好的建議，并對學(xué)生進(jìn)行鼓勵。這種方法一定要有詳細(xì)、完整的教學(xué)計劃，但應(yīng)注意培訓(xùn)的要點：第一，關(guān)鍵工作環(huán)節(jié)的要求；第二，做好工作的原則和技巧；第三，須避免、防止的問題和錯誤。

構(gòu)建物流管理專業(yè)實踐教學(xué)一體化模式中的指導(dǎo)能力，主要是教師的現(xiàn)場教學(xué)指導(dǎo)能力。除了傳統(tǒng)教學(xué)法以外，主要的就是利用現(xiàn)代視聽技術(shù)進(jìn)行教學(xué)。現(xiàn)代視聽技術(shù)的運用應(yīng)滿足：播放前要清楚地說明教學(xué)目的；依講課的主題選擇合適的視聽教材；以播映內(nèi)容來發(fā)表各人的感想或以“如何應(yīng)用在工作上”來討論，最好能邊看邊討論，以增加理解；討論后教師必須做重點總結(jié)或?qū)⑷绾螒?yīng)用在工作上的具體方法告訴學(xué)生。由于視聽教學(xué)是運用視覺和聽覺的感知方式，直觀鮮明，所以比講授或討論給人更深的印象；教材生動形象且給學(xué)生以真實感，所以比較容易引起學(xué)生的關(guān)心和興趣；視聽教材可反復(fù)使用，從而能更好地適應(yīng)學(xué)生的個別差異和不同水平的要求。但也應(yīng)注意避免其缺點，如：視聽設(shè)備和教材的成本較高，內(nèi)容易過時；選擇合適的視聽教材不太容易；學(xué)生處于消極的地位，反饋和實踐較差等，所以一般作為教學(xué)的輔助手段。

此外，探索物流管理專業(yè)的實踐教學(xué)組織，還應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)生的物流理念及物流意識的培養(yǎng)，將物流專業(yè)各實踐教學(xué)和實驗教學(xué)進(jìn)行有機(jī)整合，從而形成較系統(tǒng)、完整的實踐教學(xué)過程，為培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的應(yīng)用型、技能型的高素質(zhì)、高層次復(fù)合人才提供保障。

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2010-08-12

北華航天工業(yè)學(xué)院教研教改基金項目《物流管理專業(yè)實踐性環(huán)節(jié)建設(shè)的研究》（JY-2008-032-Y）階段性成果

樊俊花（1977-），女，北華航天工業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系講師，研究方向：物流管理。