山西題材電視劇中的民俗符碼

陳建國(guó)

摘要：本文以民俗學(xué)分類為基礎(chǔ)，結(jié)合電視聲畫(huà)語(yǔ)言特點(diǎn)，選取物質(zhì)消費(fèi)和民間藝術(shù)等進(jìn)行分析，探究山西題材電視劇中的民俗符碼，以期解讀其地城性文化表征。

關(guān)鍵詞：山西題材：電視??；民俗

山西題材電視劇帶有濃郁的地域特征，產(chǎn)生于社會(huì)主義主旋律的召喚和晉文化的濡染語(yǔ)境中，正如丹納所言“取決于時(shí)代精神和周圍的風(fēng)俗”。npc吳素玲將山西劇列為晉派，真22其地域性表征通過(guò)山西民俗符碼進(jìn)行體認(rèn)。民俗專家烏丙安在其著作(民俗學(xué)原理)中，按同類題材和內(nèi)容的密切相關(guān)性進(jìn)行概括和歸納，共有十二個(gè)民俗系統(tǒng)：物質(zhì)生產(chǎn)、物質(zhì)流通、物質(zhì)消費(fèi)、社會(huì)群落、人生儀禮、信仰崇拜、傳統(tǒng)節(jié)會(huì)、民間藝術(shù)、民間游戲競(jìng)技、口頭散文、口頭韻文、慣用語(yǔ)等系統(tǒng)，pp本文參照此系統(tǒng)，結(jié)合電視聲畫(huà)語(yǔ)言特點(diǎn)，選取最能體現(xiàn)山西地域表征的物質(zhì)消費(fèi)和民間藝術(shù)等系統(tǒng)進(jìn)行分析，來(lái)探究山西題材電視劇中的民俗符碼。

山西被柳宗元稱為表里河山。不便窮兵黷武，為歷史遺跡的保存提供了天然屏障。至今仍保存著大量古建筑，素有中國(guó)古建筑博物館之稱，建筑以宗教性質(zhì)居多，還有晉商大院、票號(hào)、鏢局等。目前山西題材劇使用最頻繁的地域符碼莫過(guò)于晉商大院，其中喬家大院已成為反映晉中地區(qū)民俗的博物館，建筑風(fēng)格上開(kāi)間大、進(jìn)深小、凈空高，單坡屋面內(nèi)傾，寓意“肥水不流外人田”。這樣的建筑風(fēng)格形成了晉商劇獨(dú)特的地域人文標(biāo)識(shí)景觀，成為晉商文化建構(gòu)重要組成部分，其作為劇中人物的主要生活場(chǎng)域，集中展示了山西大院文化，完成了晉商的身份體認(rèn)，直接以大院為劇名的<喬家大院)寓意著大院文化對(duì)于全劇的不可或缺性。在喬家大院取景的還有(大紅燈籠高高掛)、V昌晉源票號(hào))、(狄仁杰)、v上黨戰(zhàn)役)等影視劇。相較寺廟禪院神圣和晉商大院富貴，窯洞似乎更能體現(xiàn)底層人的民俗鏡像。山西地處黃土高原，土質(zhì)特有的直立性在技術(shù)上符合窯洞簡(jiǎn)單的施工要求，其冬暖夏涼的宜居條件，對(duì)于底層山西人顯得特別經(jīng)濟(jì)適用。(走西口)和(呂粱英雄傳)等山西題材電視劇作品中，窯洞成為主要的地域性表征，所具有的樸實(shí)、沉郁、厚重感不是其他建筑所能替代的。山西飲食文化的影響力來(lái)自于陳醋、面食、汾酒，這三樣已經(jīng)成為山西題材電視劇中展示山西地域飲食文化的主要符碼。山西老陳醋是全國(guó)四大名酷之首，由胡玫導(dǎo)演的以此為題材的電視劇(晉陽(yáng)老醋坊)已殺青，劇名晉陽(yáng)即今太原，是我國(guó)食醋的發(fā)祥地。史稱公元前八世紀(jì)晉陽(yáng)已有醋坊，人們戲稱山西人為“山西老醯”。<走西口)中香兒開(kāi)的老醯兒醋坊，就取此義。(走西口)龔文佩和王南瓜開(kāi)的面館，特殊的象征意義完成流寓西口的晉商身份體認(rèn)。如果說(shuō)醋和面食某種程度上是山西人生活寒苦簡(jiǎn)陋的縮影，汾酒則為山西地域文化增添了幾分俊逸美感，作為我國(guó)三大名酒之一的汾酒?？倳?huì)讓人想起晚唐詩(shī)人杜牧的<清明)中的那句：“借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村?！边@為本已名滿天下的汾酒注入了濃濃的文學(xué)氣息。山西題材劇中對(duì)汾酒的勝贊不勝枚舉，當(dāng)然有隱性廣告植入的意味，但汾酒作為山西地域文化表征的重要符碼則不容置疑。

山西被稱為中國(guó)戲曲藝術(shù)的搖籃，在元代成了戲曲作家重鎮(zhèn)，現(xiàn)有四大梆子：雁劇、晉劇、蒲劇、上黨梆子，還有從民歌發(fā)展起來(lái)的二人臺(tái)，與東北二人轉(zhuǎn)被并稱為姊妹藝術(shù)。(喜耕田的故事)將晉劇和二人臺(tái)作為背景音樂(lè)使用，末集二人臺(tái)直接參與敘事，盛贊新政策，總結(jié)全劇主題。(走西口)首集田青周歲看晉劇大戲，而田耀祖在賭場(chǎng)則有二人臺(tái)表演。山西有“民歌海洋”之稱，民歌常在山西題材電視劇中直接或改編使用，是地域音樂(lè)元素中辨識(shí)度最高的聲音符碼，常被用作背景音樂(lè)，甚至劇中人物直接以民歌抒情。(阿霞)片頭曲依據(jù)<桃花紅杏花白》的主旋律改編而成，并且充當(dāng)全劇情緒音樂(lè)，三小在山上多次清唱(想親親)、(圪粱粱)、<桃花紅杏花白>，風(fēng)格隨劇情和人物情緒起伏而有緩急變化，通過(guò)歌曲的附加效果烘托劇情的發(fā)展，

晚明歷史地理學(xué)家謝肇涮概括山西地方人群的性格特征為：“晉陋而實(shí)”?！皩?shí)”即三晉兒女所特有的厚誠(chéng)和忠實(shí)品格：“陋”則點(diǎn)明了古三晉大地土瘠民貧而形成的質(zhì)樸而真淳。說(shuō)明三晉大地的民風(fēng)自古“黜華而尚實(shí)”，這便是蘊(yùn)育關(guān)公“忠義”的深土厚壤?！比藗冏鸱Q關(guān)公為武圣，與文圣孔子相對(duì)，關(guān)公以其“忠、義、信、仁、勇”的精神在民間得到體認(rèn)，足跡遍及全國(guó)的晉商將其作為保護(hù)神，庇佑自己生意興隆、人身乎安，關(guān)公的“義”成為團(tuán)結(jié)晉商的精神來(lái)源，關(guān)公的“信”構(gòu)成了晉商的經(jīng)營(yíng)之本，故晉商劇中出現(xiàn)大量供奉關(guān)公的景觀顯得尤為必要。地域題材電視劇出于人物生動(dòng)和個(gè)性化的考慮，對(duì)人物對(duì)白進(jìn)行方言化處理。山西方言雖屑于北方語(yǔ)系，但在全國(guó)認(rèn)知程度較低，用山西方言修飾標(biāo)準(zhǔn)普通話形成的類山西方言，是山西題材電視劇中人物對(duì)白慣用的處理方式。山西題材劇中表現(xiàn)婚喪嫁娶的民俗場(chǎng)面也很多，婚嫁習(xí)俗如<喬家大院)中喬致庸的大院婚禮、<走西口)中田青的流寓婚禮、V阿霞)的山村婚禮；生的習(xí)俗有(走西口}田青的“抓周兒”禮，(阿霞)中的滿月酒；死的習(xí)俗有(喬家大院)中喬致廣死后的風(fēng)光葬禮等。這些民俗符碼景觀共同建構(gòu)著山西題材電視劇的地域文化表征，