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      如何加強(qiáng)規(guī)?;i場(chǎng)的生產(chǎn)管理

      2010-04-13 10:14:45黃衛(wèi)忠
      飼料博覽 2010年7期
      關(guān)鍵詞:關(guān)鍵點(diǎn)規(guī)?;?/a>激勵(lì)機(jī)制

      一些中小型豬場(chǎng)由于成本等因素,在生產(chǎn)上計(jì)劃不周、制度不全、人員流動(dòng)性大,難以吸引高水平和有經(jīng)驗(yàn)的管理人才,致使效益不高或生產(chǎn)成績(jī)波動(dòng)性大。應(yīng)加強(qiáng)規(guī)模化豬場(chǎng)的生產(chǎn)管理,主要是人員的管理和生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)的管理。

      1 人員的管理

      1.1 制度的建立

      規(guī)?;i場(chǎng)會(huì)制定員工管理制度、防疫制度及各個(gè)環(huán)節(jié)的管理制度,在生產(chǎn)管理規(guī)程性制定時(shí)一定要考慮可操作性,制定時(shí)也應(yīng)力求詳盡,制度需要延續(xù)性,不足的地方盡快修改完善,逐步形成良好的制度管理機(jī)制。

      1.2 制度的執(zhí)行

      制度的遵守與執(zhí)行需要管理者以身作則,按章辦事。完善管理,需要一個(gè)系統(tǒng)的管理模式,而不是幾個(gè)管理制度。管理模式是由若干個(gè)管理體系構(gòu)成,管理體系又是由若干個(gè)流程而定,在流程的基礎(chǔ)上才能體現(xiàn)制度,這樣的制度才能得到順暢的落實(shí)。

      1.3 激勵(lì)機(jī)制的運(yùn)用

      激勵(lì)機(jī)制是各項(xiàng)管理制度的補(bǔ)充,也是豬場(chǎng)生產(chǎn)管理的有效手段,運(yùn)用得當(dāng),會(huì)使豬場(chǎng)充滿活力,大大提高員工的積極性,但大部分仍然局限在簡(jiǎn)單的生產(chǎn)計(jì)酬,如生產(chǎn)成績(jī)、利潤(rùn)提成等,規(guī)?;i場(chǎng)應(yīng)該考慮多種激勵(lì)機(jī)制合理運(yùn)用,才能取得較好的效果,主要做法有以下幾種。

      報(bào)酬激勵(lì)是企業(yè)激勵(lì)機(jī)制的核心,可以吸引、保留和激勵(lì)企業(yè)所需的人力資源。一個(gè)完整的激勵(lì)報(bào)酬體系,應(yīng)充分考慮報(bào)酬的內(nèi)部公平性和外部競(jìng)爭(zhēng)性。建立一個(gè)報(bào)酬合理的結(jié)構(gòu)將對(duì)調(diào)動(dòng)員工的積極性有極其重要的作用。高薪只是短期內(nèi)人力資源市場(chǎng)供求關(guān)系的體現(xiàn),而福利則反映了企業(yè)對(duì)員工的長(zhǎng)期承諾。深得人心的福利,比高薪更能有效地激勵(lì)員工。

      情感是最直接的一種激勵(lì)因素,領(lǐng)導(dǎo)者的情感感染力能夠控制和影響下屬的情感形成激勵(lì)。領(lǐng)導(dǎo)者要善于運(yùn)用自己的情感去打動(dòng)和征服下屬的感情。同時(shí),管理者應(yīng)表現(xiàn)對(duì)員工的關(guān)心和熱情,站在員工的角度來(lái)想問(wèn)題,理解員工的需要。

      單位領(lǐng)導(dǎo)者若能夠充分發(fā)揚(yáng)民主,給予下屬參與決策和管理的機(jī)會(huì),那么這個(gè)單位的生產(chǎn)、工作和群眾情緒都能處于最佳狀態(tài)。廣大員工參與的程度越高,越有利調(diào)動(dòng)工作積極性。員工與企業(yè)的高層管理者能夠討論若干問(wèn)題時(shí),可以感受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任,從而體驗(yàn)出自己的利益與組織發(fā)展密切相關(guān)而產(chǎn)生強(qiáng)烈的責(zé)任感。同時(shí),參與管理為員工提供了一個(gè)取得別人重視的機(jī)會(huì),從而獲得一種成就感。管理者應(yīng)當(dāng)為廣大員工參與管理創(chuàng)造有利條件,充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性,調(diào)動(dòng)員工的積極性。

      榮譽(yù)是貢獻(xiàn)的象征,每一個(gè)員工都有一種強(qiáng)烈的榮譽(yù)感。滿足員工的榮譽(yù)感,可以迸發(fā)出強(qiáng)大的能量。

      2 生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)的管理

      盡管生產(chǎn)管理流程對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)崗位做了詳盡的操作規(guī)范和技術(shù)要求,也會(huì)作崗位培訓(xùn),但由于影響的因素很多,加上養(yǎng)豬生產(chǎn)結(jié)果的滯后性決定了管理者必須清晰每個(gè)工作細(xì)節(jié)應(yīng)該達(dá)到的要求,因此必須做好生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)的管理。

      2.1 防疫的關(guān)鍵點(diǎn)

      疫苗使用程序的制定和疫苗的選用必須確保豬群面對(duì)流行的疾病有較高的抗體水平,其次才是生物安全的控制。

      2.2 飼料和飼養(yǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)

      豬只不同時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求應(yīng)根據(jù)豬群的狀況、天氣,合理調(diào)整教槽料、保育料、小豬料的使用比例。

      2.3 溫度控制的關(guān)鍵點(diǎn)

      保溫是一個(gè)被重視的問(wèn)題,但溫度過(guò)高卻是被容易忽視的問(wèn)題。最易出現(xiàn)問(wèn)題的是當(dāng)天氣轉(zhuǎn)暖而晚上仍然較冷時(shí)的保育小豬,較易在早上時(shí)出現(xiàn)溫度過(guò)高的問(wèn)題。母豬夏天懷孕后期及產(chǎn)房的降溫的問(wèn)題也需受到重視。

      2.4 繁殖的關(guān)鍵點(diǎn)

      要保證較高的繁殖性能,重要的是做好后備豬的飼養(yǎng)和母豬斷奶前后的促發(fā)情,只有生殖系統(tǒng)發(fā)育良好的后備母豬和做好配種前期促進(jìn)母豬排卵的工作才是最關(guān)鍵的。

      3 小 結(jié)

      豬場(chǎng)的管理是一項(xiàng)細(xì)致的工作,只有把人員管理好,抓住了生產(chǎn)的關(guān)鍵點(diǎn),做到標(biāo)準(zhǔn)化管理,才能達(dá)到較好的生產(chǎn)指標(biāo)。

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