不同濃度木醋液對(duì)番茄生長和產(chǎn)量的影響

黃文，應(yīng)芳卿，黃曉燕，李莉

（1.鄭州市蔬菜研究所，河南鄭州，450015；2.河南省息縣種子管理站；3.河南省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所）

不同濃度木醋液對(duì)番茄生長和產(chǎn)量的影響

黃文1，應(yīng)芳卿1，黃曉燕2，李莉3

（1.鄭州市蔬菜研究所，河南鄭州，450015；2.河南省息縣種子管理站；3.河南省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所）

以番茄為材料，研究了不同濃度木醋液葉面噴施對(duì)其生長和產(chǎn)量的影響，結(jié)果表明，不同濃度木醋液葉面噴施均能不同程度地改善番茄植株性狀，提高番茄產(chǎn)量；其中100倍液的木醋液葉面噴施效果最顯著，株高、平均單果質(zhì)量和667 m2產(chǎn)量最高，植株生長最旺盛。

番茄；木醋液；生長發(fā)育

木醋液是在木材干鎦過程中得到的具有臭熏味的赤褐色液體，是多種有機(jī)物的混合體，它含有大量對(duì)作物生長有益的物質(zhì)，還具有一定的酸性，能促進(jìn)植物生長，抑制、殺滅病蟲害。同時(shí)，它生產(chǎn)成本低廉，是一種不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染的綠色產(chǎn)品，因此越來越廣泛地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個(gè)領(lǐng)域。為明確木醋液對(duì)番茄生長發(fā)育的影響，我們進(jìn)行相應(yīng)的濃度篩選試驗(yàn)，旨在為木醋液今后大面積推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試木醋液由日本健康食品株式會(huì)社提供，經(jīng)精制和提純的木醋液，pH值為3.3。供試番茄品種為Z06-10。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理，A1：木醋液100倍液；A2：木醋液200倍液；A3：木醋液300倍液；A4：不施木醋液（CK）。每個(gè)處理3次重復(fù)，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共12個(gè)小區(qū)，每小區(qū)面積為2.1 m2。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)在鄭州市蔬菜研究所園區(qū)內(nèi)的日光溫室中進(jìn)行。土壤為棕壤土，基本理化性狀為：有機(jī)質(zhì)含量28.26 g/kg，堿基N含量128.24 mg/kg，速效P含量130.52 mg/kg，速效K含量254.15 mg/kg，土壤pH值為6.82。在番茄定植前翻耕土壤并一次性施入氮肥（尿素，含N 46%），磷肥（重過磷酸鈣，含 P2O543%），鉀肥（氯化鉀，含K2O 60%）。于2010年1月4日育苗，3月12日分苗，3月22日定植，7月15日采收。每小區(qū)定植10株，周圍設(shè)有保護(hù)行，株行距30 cm×70 cm，南北方向定植，統(tǒng)一管理。番茄生長期各處理葉面噴施木醋液4次，第一次為番茄定植緩苗期，后3次為每穗果膨大期，番茄留4穗果摘心。番茄植株拉秧前取各小區(qū)位置相對(duì)一致的植株測(cè)定株高、莖粗、產(chǎn)量。

土壤堿基氮用堿解擴(kuò)散法測(cè)定；土壤速效磷用NaHCO3浸提-鉬銻抗比色法；土壤速效鉀用NH4OAc浸提-火焰光度法測(cè)定；土壤有機(jī)質(zhì)用重鉻酸鉀-外熱源法測(cè)定；土壤PH值測(cè)定采用電位法。番茄產(chǎn)量為小區(qū)累計(jì)產(chǎn)量，折合667 m2產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同濃度木醋液處理對(duì)番茄生長的影響

①不同濃度木醋液對(duì)番茄株高的影響 表1表明，A1、A2、A3處理的植株株高均顯著高于對(duì)照（CK），分別比對(duì)照高18.4，9.7，7.7 cm，其中 A1和A2株高極顯著高于CK，A1處理平均株高為115.7 cm，顯著高于A2，極顯著高于A3，分別比A2、A3高8.7，10.5cm；A2平均株高為107.0 cm，與A3無顯著差異。說明施用100倍液木醋液葉面噴施，植株生長最旺盛，生長勢(shì)最強(qiáng)，而用200倍液和300倍液木醋液對(duì)番茄植株進(jìn)行葉面噴施，也能促進(jìn)番茄植株的生長，但效果不如100倍液。

②不同濃度木醋液對(duì)番茄莖粗的影響 表1顯示，A1、A3處理番茄莖粗均顯著高于CK，但A1、A2、A3個(gè)處理間無顯著差異。說明100倍液、200倍液或300倍液木醋液葉面噴施均能使番茄植株莖部變粗，使植株健壯生長。

表1 不同木醋液葉面施肥處理對(duì)番茄株高、莖粗的影響

表2 不同木醋液葉面施肥處理對(duì)番茄質(zhì)量和產(chǎn)量的影響

2.2 不同濃度木醋液葉面噴施對(duì)番茄質(zhì)量和產(chǎn)量的影響

①施用不同濃度木醋液對(duì)番茄平均單果質(zhì)量的影響 由表2可知，在各處理中，A1處理平均單果質(zhì)量為190 g，較對(duì)照（CK）高出19 g，差異達(dá)極顯著水平，A3處理平均單果質(zhì)量為187 g，較CK高出16 g，差異達(dá)極顯著水平。A2處理為177 g，較對(duì)照高6 g，差異不顯著。A1和A3處理差異不顯著。說明葉面噴施100倍液、200倍液、300倍液木醋液均能提高番茄單果質(zhì)量，其中施用100倍液和300倍液木醋液效果較好。

②施用不同濃度木醋液對(duì)番茄產(chǎn)量的影響 由表2所列的試驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，在各處理中，A1處理產(chǎn)量最高，每667 m2達(dá)到7 874 kg，較CK高1 077 kg，差異達(dá)到極顯著水平。A3處理每667 m2產(chǎn)量達(dá)到7 686 kg，A2處理每667 m2產(chǎn)量達(dá)到7 381 kg，分別較CK高889，584 kg，差異均達(dá)到極顯著水平。A1和A3處理差異不顯著。由此可以看出葉面噴100倍液、200倍液、300倍液木醋液，均能顯著增加番茄產(chǎn)量，其中100倍或300倍木醋液增產(chǎn)效果明顯。

3 結(jié)論

在底肥相同的土壤中種植番茄，研究葉面噴施不同濃度的木醋液對(duì)保護(hù)地番茄生長發(fā)育及其產(chǎn)量的影響，結(jié)果如下。

①葉面噴施100倍液的木醋液效果最顯著；株高、平均單果質(zhì)量和667 m2產(chǎn)量最高，植株生長最旺盛。能促進(jìn)番茄植株的生長發(fā)育，提高單位面積的番茄產(chǎn)量。

②施用100～300倍液木醋液均能提高番茄植株及果實(shí)性狀，增加番茄產(chǎn)量。

因此，在保護(hù)地土壤中施用木醋液，對(duì)促進(jìn)番茄生長發(fā)育、提高番茄產(chǎn)量具有良好的作用。研究結(jié)果表明，葉面噴施不同濃度木醋液都能不同程度地改善番茄植株性狀，提高番茄產(chǎn)量。因此，在保護(hù)地生產(chǎn)中，應(yīng)大力推廣使用木醋液。

Effect of Concentration of Wood Vinegar on Growth and Yield of Tomato

HUANG Wen1,YING Fangqing1,HUANG Xiaoyan2,LI Li3
(1.Zhengzhou Vegetable Research Institute,Zhengzhou 450015;2.Xi County Seed Management Station; 3.Economic Research Institute,Henan Agricultural Science Academy)

The concentration of wood vinegar foliar fertilization on growth and development of protected tomato was studied.The results showed that effect of different concentrations of wood vinegar foliar application can improve the tomato plants characteristics,improve tomato production.Application of 100 times concentration of wood vinegar had the most significant effect of foliar spraying;plant height,average weight and output of per 667 m2were also the best,plant growth was the most vigorous.

Tomato;Wood vinegar;Growth and development

10.3865/j.issn.1001-3547.2010.24.023

黃文（1981-），女，大學(xué)本科，研究實(shí)習(xí)員，研究方向?yàn)槭卟嗽耘?，電話?371-67177231，13623820163，E-mail:diamondfashion@126.com

2010-09-06