她們，將“中國(guó)制造”刻在奢侈品上

王家敏

西方的奢侈品工業(yè)以家族傳承的方式發(fā)展,但在中國(guó),多數(shù)工藝的創(chuàng)造者,沒(méi)有被世人提升到其應(yīng)有的藝術(shù)地位和產(chǎn)業(yè)地位,也沒(méi)有形成個(gè)人的品牌和家族產(chǎn)業(yè)

幾乎在中國(guó)成為奢侈品消費(fèi)大國(guó)的同時(shí),一些咨詢機(jī)構(gòu)建議中國(guó)企業(yè)“選擇合適的銷售渠道及媒體傳播方式,精準(zhǔn)的人群定位,打造個(gè)性化的奢侈品品牌”。

當(dāng)奢侈品的消費(fèi)逐漸成熟,一國(guó)的奢侈品消費(fèi)就會(huì)漸漸由模仿到制造。上個(gè)世紀(jì)的意大利、美國(guó)和日本,都曾經(jīng)有過(guò)相似的路徑。

中國(guó)很少的一些人,正在成為這樣的定義者。他們中有的人,堅(jiān)持要走二十年的設(shè)計(jì)之路,有的則身居鄉(xiāng)野,精細(xì)打磨一個(gè)現(xiàn)在還不為人知的品牌。他們的名字,并沒(méi)有淹沒(méi)在打造品牌的浮光掠影中。有人說(shuō),中國(guó)第一代的這批人,注定要成為中國(guó)奢侈品產(chǎn)業(yè)的鋪路石。

郭培的夢(mèng)想

郭培,高級(jí)成衣定制商,北京玫瑰坊時(shí)裝有限責(zé)任公司創(chuàng)辦人兼總設(shè)計(jì)師。從1997年5月開始創(chuàng)辦玫瑰坊時(shí)裝有限公司至今,郭培的高級(jí)成衣訂制之路已經(jīng)走了整整十二年。在此之前,郭培曾是天馬服裝公司的設(shè)計(jì)師。

2009年11月02日,中國(guó)國(guó)際服裝周在北京舉辦。郭培在服裝周上演繹了她的“極繁主義”設(shè)計(jì)。這場(chǎng)名為“一千零二夜”的服裝發(fā)布會(huì),以極精細(xì)的手工組合飾物與皮草,完全掩蓋布料,一反時(shí)尚界流行的現(xiàn)代風(fēng)格。設(shè)計(jì)的奢華繁復(fù)中,郭培對(duì)細(xì)節(jié)的追求幾乎到了極致,“發(fā)布會(huì)上大家看到的所有刺繡,一針一線,都是我們自己做的。中國(guó)古代服裝的輝煌刺繡讓我感動(dòng),成為了我做高級(jí)時(shí)裝的堅(jiān)持?！?/p>

郭培迷戀中國(guó)手工藝,但她并沒(méi)有拿著“中國(guó)元素”做文章。在她眼里,“中國(guó)元素”是中國(guó)的成功,但設(shè)計(jì)師的成功與任何元素并沒(méi)有太大的關(guān)系。

郭培的設(shè)計(jì)生命始于1980年代。那時(shí)候的中國(guó),服裝設(shè)計(jì)還在摸索中成長(zhǎng)。郭培向美院的老師學(xué)素描、畫人體解剖,向技校的老師學(xué)裁剪、制版,成為了第一批科班出身的服裝設(shè)計(jì)師。1996年,她首次舉辦個(gè)人時(shí)裝發(fā)布會(huì)“走進(jìn)一九九七”,英國(guó)《ELLE》雜志介紹了這位中國(guó)設(shè)計(jì)師的作品。一年后的1997年,她創(chuàng)辦了北京玫瑰坊工作室,走進(jìn)了高級(jí)服裝定制行業(yè):“工業(yè)化帶來(lái)千篇一律,追求個(gè)性化與高品質(zhì)成為奢侈的夢(mèng)想,而手工藝術(shù)是時(shí)裝殿堂中最后一片凈土?！?/p>

高級(jí)成衣定制是奢侈品中最能讓人直接感受到尊貴禮遇的消費(fèi)之一。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)流程,由一對(duì)一的專屬設(shè)計(jì)到六次試裝的量身剪裁,為滿足客戶需求不厭其煩的改動(dòng),都是高級(jí)成衣訂制必須遵循的法則。能稱得上高級(jí)定制的服裝,無(wú)不是時(shí)間與心血、才華與工藝的共同造就。

“但高級(jí)定制在中國(guó)剛剛起步,它是慢慢成長(zhǎng)的市場(chǎng),因?yàn)樽畛醮蠹野迅呒?jí)定制理解為一種服裝加工,我們只能堅(jiān)持用作品解說(shuō)兩者的差異?！?/p>

中國(guó)工業(yè)化以來(lái),人們將手工制衣普遍視為落后。郭培認(rèn)為,如今的社會(huì),人應(yīng)當(dāng)是越來(lái)越受到尊重的,人力也是如此,“很少有人能夠真正的坐下來(lái)一針一線,完全靠生命的付出,靠時(shí)間的付出去創(chuàng)造一種價(jià)值?！?/p>

這種價(jià)值感,正是奢侈品的要義之一。吉爾?利波維茨基在《永恒的奢侈》一書中評(píng)價(jià),奢侈品更多的是一種“做”或者“讓人做”的方式,意味著人們對(duì)人力創(chuàng)造的接受與尊重。

慢慢地,人們開始接受高級(jí)定制的價(jià)值。新世紀(jì)以來(lái)的近十年,郭培也漸漸成為廣受歡迎的高級(jí)定制設(shè)計(jì)。社會(huì)名流、企業(yè)精英、影視明星成為了郭培的客戶,春晚的大部分禮服也由郭培打理。國(guó)際星章子怡還曾穿著郭培設(shè)計(jì)的禮服,參加奧運(yùn)圣火采集儀式與格萊美頒獎(jiǎng)典禮。

“社會(huì)名流、明星和老板們,可能更有定制服裝的需要。我們的客戶大部分是他們,和市場(chǎng)的接合面很小,還沒(méi)有得到大眾的認(rèn)知。”郭培說(shuō)。

2009年中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周上,郭培獲得最佳女裝設(shè)計(jì)師獎(jiǎng),李小燕、楊紫明等中國(guó)設(shè)計(jì)師的作品也讓人驚艷不已。中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周則承擔(dān)了這樣的使命:不斷傳遞中國(guó)時(shí)裝的各種符號(hào)信息,以及傳達(dá)中國(guó)需要更廣泛顧客的信號(hào)。中國(guó)不僅需要欣賞者,還需要更多理解奢侈品符號(hào)的消費(fèi)者。停留于代工時(shí)代的中國(guó)服裝業(yè),也希望重現(xiàn)當(dāng)年意大利米蘭服裝制造的奇跡。

1951年,意大利時(shí)裝商人Giovanni Battista Georgina舉辦了意大利第一場(chǎng)時(shí)裝成衣發(fā)布會(huì)。這場(chǎng)發(fā)布會(huì)像一個(gè)宣言,預(yù)示著意大利的米蘭,不再是法國(guó)服裝業(yè)的手工大作坊,而成為自己就是中心的時(shí)尚之都。之后20年,意大利誕生了Pucci、Missoni等一大批成衣設(shè)計(jì)師和Max Mara、Giorgro Armani、Granni Versace、Gucci、Prada、Fendi等著名品牌。

“全球金融危機(jī)中最好的消息,莫過(guò)于中國(guó)設(shè)計(jì)師也開始抬頭了,”洪晃說(shuō),但當(dāng)前的政治與商業(yè)環(huán)境并非支持他們,“國(guó)家對(duì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的資助永遠(yuǎn)不可能落實(shí)到他們頭上,國(guó)家的錢喜歡給機(jī)構(gòu)。而中國(guó)的富人希望雇傭幾個(gè)設(shè)計(jì)師,按照他們的指點(diǎn)去設(shè)計(jì),這樣的合作往往很短暫。中國(guó)的時(shí)尚媒體也是外國(guó)品牌主宰,好不容易介紹一個(gè)中國(guó)設(shè)計(jì)師,他們也會(huì)問(wèn),你覺得你是中國(guó)的Marc Jacobs嗎?我就是我,我是其他誰(shuí)啊?”

“每個(gè)人的創(chuàng)造都獨(dú)一無(wú)二,”郭培堅(jiān)持著自己的高級(jí)時(shí)裝定制,“我所做的事情,不過(guò)是通過(guò)奢華的視角,去叫醒那些忽略了欣賞,對(duì)完美視而不見的眼睛?！?/p>

沈然的回歸

相較于玫瑰坊的盛開,沈然的Manito皮具手工作坊剛剛萌芽。但她并不覺得自己弱小,“西方的大牌,他們最開始不也是一個(gè)家庭手工作坊嗎?”

出身于設(shè)計(jì)專業(yè),沈然的皮具沒(méi)有“翻版”,但最令她最著迷的還是穩(wěn)定的工序。一張鋪著老地圖的工作案,記錄著每件手工皮具至少要經(jīng)過(guò)的十道工序:設(shè)計(jì)圖樣,制版,選皮料,剪裁,粘貼,劃線,打孔,縫合,打磨,上膠。沈然追求每一道工序的完美。她會(huì)根據(jù)款式反復(fù)挑選皮料的厚度與顏色,不厭其煩地打孔縫合,就算做出成品后看不到的地方,她也會(huì)精細(xì)的藏好線頭。皮邊的打磨,沈然也堅(jiān)持純手工,用砂紙一點(diǎn)一點(diǎn)打,不同角度打上三四遍。

現(xiàn)在也有磨邊的機(jī)器,但沈然不用,她認(rèn)為把機(jī)器摻到任何一道工序里,所有的工序都沒(méi)有了意義。沈然認(rèn)為,手工皮具的魅力在于品質(zhì)的穩(wěn)定,在于手工藝師所傾注的時(shí)間與生命,“一個(gè)手工藝人花大量時(shí)間和精力制作的東西,使用者也能用一生的時(shí)間去享受這種穩(wěn)定。”

沈然當(dāng)然希望買走皮具的人們能欣賞它。但她并不能控制別人,也不想,所以只把東西賣給喜歡它的人。她也希望顧客知道,他們買走的不是一個(gè)冷冰冰的商品,總有一個(gè)人在背后為它負(fù)責(zé)。沈然將自己的皮具定義為奢侈品,純手工制作和一對(duì)一服務(wù),“皮具磨損很正常,都可以拿回來(lái)保養(yǎng)。每個(gè)大包的價(jià)格在3000元以上,但我的購(gòu)買者還不是太有錢,價(jià)格再高他們難以接受。還有一些人覺得再添些錢,就能買到國(guó)際大牌了。”

在追求效率的社會(huì),這樣的手工藝人確實(shí)很難養(yǎng)活自己,但她相信這個(gè)方向。四年前北京還沒(méi)有手工皮具的圈子,沈然想找一些書、一些資料非常難,后來(lái)日本、歐洲的皮具雜志大陸都有了,北京做手工皮具的人也有了一些,她還認(rèn)識(shí)了寧波等地的朋友,包括進(jìn)口皮藝工具的老板也跟著他們成長(zhǎng)起來(lái)。沈然逐漸覺得這是個(gè)事業(yè),她想或許還能是一輩子,一直做到敲不動(dòng)為止。

沈然將愛馬仕作為自己的標(biāo)桿,“我最大的希望是去歐洲,成為愛馬仕的工坊學(xué)徒,他們的學(xué)徒五年內(nèi)不能獨(dú)立做一個(gè)皮包,只能打雜,但這五年可能相當(dāng)于我在這里的十年。”

愛馬仕對(duì)手工的堅(jiān)守是許多手工藝人的驕傲。1837年,蒂埃利?愛瑪仕在巴黎創(chuàng)立了以自己姓氏為名的馬具品牌,當(dāng)時(shí)的馬具當(dāng)然是手工藝品。進(jìn)入20世紀(jì)之后,大工業(yè)的批量生產(chǎn)席卷了人們的一切生活之時(shí),手工的傲慢與意義,一點(diǎn)點(diǎn)地水落石出,它成了奢侈的必經(jīng)之途。

沈然執(zhí)著的同時(shí),全世界都在為尋找這樣手工藝人而煩惱,尤其是站在時(shí)尚產(chǎn)業(yè)尖端的人們。清華大學(xué)經(jīng)管院教授李飛認(rèn)為,“工藝對(duì)于奢侈品的重要,不僅在于傳統(tǒng),還在于皮具需要優(yōu)秀的工匠,高級(jí)時(shí)裝需要優(yōu)秀的打版師,高級(jí)珠寶也離不開優(yōu)秀的鑲嵌師?！?/p>

20世紀(jì)20年代,巴黎有大約30萬(wàn)名手工工匠,繡工就有1萬(wàn)人。當(dāng)高級(jí)定制讓位于批量成衣,手工作坊工匠數(shù)目驟減,到新千年,巴黎的刺繡工只剩下不到200人。2002年香奈爾公司收購(gòu)了著名的Lesage刺繡坊被,而總計(jì)收購(gòu)了近十家家族式作坊的香奈爾公司也被公認(rèn)為最聰明的角色。

中國(guó)看到了“復(fù)興手工藝”的契機(jī)。2008、2009年中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周中,傳統(tǒng)工藝受到多家服裝品牌的推崇,NE?TIGER還特別推出“中國(guó)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代服飾”結(jié)合的主題。在NE?TIGER2009“國(guó)色天香華服大典”高級(jí)定制華服發(fā)布會(huì)上,總設(shè)計(jì)師張志峰攜手兩位古稀老人微笑出場(chǎng),一位是曾為皇家制作龍袍的緙絲世家之第五代傳人王嘉良,另一位是將幾近失傳的緙絲工藝再次復(fù)興的緙絲大師王玉祥。

西方的奢侈品工業(yè)以家族傳承的方式發(fā)展,但在中國(guó),多數(shù)工藝的創(chuàng)造者,他們的技藝雖然通過(guò)師承的方式得到了延續(xù)和發(fā)展,但他們本人卻隱沒(méi)于“乾隆御制”或“江南織造”之中,沒(méi)有被世人提升到其應(yīng)有的藝術(shù)地位和產(chǎn)業(yè)地位,也沒(méi)有形成個(gè)人的品牌和家族產(chǎn)業(yè)。當(dāng)中國(guó)成為奢侈品消費(fèi)大國(guó),擁有的是沿海大規(guī)模的成衣制造工廠,和世界奢侈品品牌高級(jí)制造及高檔原料采購(gòu)大國(guó)的身份。

起點(diǎn)在1994年,以手制旗袍為賣點(diǎn),中國(guó)第一個(gè)奢侈品牌 “上海灘”(Shanghai Tang)招攬了12位自20世紀(jì)初就以精湛縫紉手工而聞名的上海裁縫師傅。隨著2005年11月上海灘第19家專賣店在日本東京開業(yè),這個(gè)在香港出生的服裝品牌,已經(jīng)在全球13個(gè)國(guó)際大都市開設(shè)了專賣店,這其中包括時(shí)尚之都紐約、倫敦和巴黎。

2006年跨入成衣行業(yè)的玫瑰坊擁有300名繡工,而“東北虎”也擁有緙絲、蘇繡、云錦等工藝,張志峰說(shuō),“中國(guó)的奢侈品牌要走向世界,在創(chuàng)造自我意識(shí)的同時(shí),要有工藝,有文化,簡(jiǎn)單的抄襲和機(jī)械的模仿沒(méi)有出路?！薄?/p>