鄉(xiāng)妹子的華麗轉(zhuǎn)身

晨　陽

6年前，身無一技之長的楊玉娟還是一個(gè)普通的打工妹。6年后，楊玉娟不僅能用英語、日語、德語和老外對(duì)話，做得一手地道的洋萊，還一次性付款在沈陽沈北新區(qū)購買了一套價(jià)值20多萬元的房子……她成了老外眼中的“五星級(jí)國際保姆”。那么，她是如何擁有今天這一切的呢？

省城尋夢(mèng)，打工妹想當(dāng)洋保姆

今年22歲的楊玉娟是遼寧省朝陽人，父母都是老實(shí)巴交的農(nóng)民，她下面還有兩個(gè)弟弟。因?yàn)榧依锔F，2003年7月，16歲的楊玉娟初中畢業(yè)后，無奈放棄了學(xué)業(yè)。9月里的一天，她與幾位同鄉(xiāng)一起偷偷地踏上了開往沈陽的長途客車。

楊玉娟來到沈陽后，先是進(jìn)了一家飯店當(dāng)了一名服務(wù)員，每天都要工作10個(gè)小時(shí)以上。工作上的苦和累還能忍一忍，可飯店老板娘的小氣與蠻橫實(shí)在令人受不了。在那里干了4個(gè)多月，她也沒賺到什么錢。

一天下班后，楊玉娟去看望一位老鄉(xiāng)，向老鄉(xiāng)講述了自己在飯店打工的苦悶，表示換份工作。在一戶人家做保姆的老鄉(xiāng)安慰她說：“我剛來時(shí)也是這樣的，竟受人欺負(fù)，城里人就這樣，過一段時(shí)間就會(huì)適應(yīng)的?！币黄鸪燥埖臅r(shí)候，老鄉(xiāng)忽然發(fā)現(xiàn)楊玉娟的手有些紅腫，而且局部的皮膚也開始潰爛，關(guān)切地問她：“哎呀，你的手怎么了？明天你請(qǐng)個(gè)假吧，我陪你一起去醫(yī)院看醫(yī)生?！?/p>

第二天一大早，楊玉娟就和熱心的老鄉(xiāng)一起來到了皇姑區(qū)的一家皮膚病醫(yī)院。經(jīng)診斷，醫(yī)生說只是皮膚嚴(yán)重過敏而已，兩人一顆懸著的心總算放下來了。從醫(yī)院看完病出來，看看天色尚早，老鄉(xiāng)就熱情地邀請(qǐng)楊玉娟一起到自己做保姆的那戶人家去坐坐，“走，開開眼界。娟子，說不定將來哪天你也會(huì)做起保姆呢！”

兩人邊走邊聊，過了一陣，她們來到了一片高檔住宅區(qū)。參觀完了主人的住宅，老鄉(xiāng)又帶著楊玉娟一起一起來到了小區(qū)東邊的開放式大廣場(chǎng)。廣場(chǎng)里人很多，令人驚奇的是，人群中還夾雜著許多金發(fā)碧眼的外國小孩，他們有的由保姆牽著在蹣跚學(xué)步，有的坐在學(xué)步車?yán)餀M沖直撞，有的躺在嬰兒車?yán)飽|張西望……看到這一幕，楊玉娟頓時(shí)被吸引住了，于是不由自主地停下了腳步。

“原來你這里還住著這么多外國人呀？”“是呀，在沈陽工作的很多老外都住這里。前些天，還有個(gè)老外委托我替他們家找個(gè)保姆呢！”老鄉(xiāng)的話讓楊玉娟瞪大了眼睛，下意識(shí)地脫口而出：“給老外當(dāng)保姆？可真是個(gè)新鮮事兒。跟老外打交道一定很有意思吧！”就這樣，楊玉娟第一次知道了“洋保姆”這個(gè)職業(yè)。

楊玉娟很羨慕那些“洋保姆”的工作，回去不久，她就給老鄉(xiāng)打去電話說：“你上次說的那個(gè)老外要找個(gè)保姆，是不是必須得會(huì)外語啊？你能不能幫我介紹介紹呀？”老鄉(xiāng)介紹說，“外語會(huì)多會(huì)少倒不怎么重要。只是這個(gè)那家的保姆已換了10多個(gè)了，在那里干過的人都說那家人不好伺候，眼下他們正為找不到合適的保姆而發(fā)愁。娟子，如果你有信心，不怕吃苦，我可以帶你去見見?！甭犃藢?duì)方的話，楊玉娟好一陣猶豫……

苦樂相伴，成功征服了“刺頭老外”

第二天晚上，在老鄉(xiāng)的介紹下，楊玉娟被帶到了居住在沈陽和平北大街別墅區(qū)的保羅家。這是一個(gè)典型的英國三口之家，有個(gè)男主人叫保羅的英國家庭，他家里保羅夫婦和一個(gè)淘氣頑皮的3歲小男孩喬治。乍一看，男主人保羅文質(zhì)彬彬，紳士風(fēng)度十足；保羅的太太麗莎也是一個(gè)典型的西方知識(shí)女性，優(yōu)雅迷人；小喬治呢，金發(fā)碧眼，聰明活潑，樣子十分可愛?？吹竭@一切，楊玉娟心里直犯嘀咕：這樣一個(gè)頗有素養(yǎng)的家庭一連換了10多個(gè)保姆，難道他們真的像刺頭一樣難以相處嗎？

第一天上班，為了給保羅一家留下一個(gè)勤勞肯干的好印象，楊玉娟起了個(gè)大早?？伤趺匆矝]有想到，她的好意非但沒被對(duì)方認(rèn)可，相反還招來了對(duì)方一頓訓(xùn)斥。原來，保羅一家都習(xí)慣了享受城市豐富多彩的夜生活，休息得很晚，因此不愿意大清早就被人攪了美夢(mèng)。這樣，楊玉娟的“勤勞”自然得不到對(duì)方的認(rèn)可。

當(dāng)看到披著睡衣的保羅夫婦咆哮著小跑過來，楊玉娟嚇壞了，她還以為自己遲到了而惹得他們?nèi)绱松鷼饽?！然而，?duì)方嘰里呱啦地說了一大堆，楊玉娟一句也沒聽懂。

因?yàn)闂钣窬曛皇浅踔挟厴I(yè)，所學(xué)的那點(diǎn)英語根本派不上用場(chǎng)，口語幾乎為零，而保羅太太也只是會(huì)說幾句簡(jiǎn)單的漢語，雙方的交流也就很困難。沒辦法，他們便只能借助紙和筆以及手勢(shì)來交流了。因此，他們常常弄得口干舌燥，而一方仍不知對(duì)方所云。折騰了一個(gè)多小時(shí)，眼看保羅太太大搖其頭差點(diǎn)要失去信心時(shí)，楊玉娟突然靈光一閃，我何不畫出實(shí)物來讓對(duì)方選擇呢？于是，她猜測(cè)對(duì)方大概說的是什么時(shí)，就在紙上畫出幾個(gè)相近的實(shí)物，然后讓對(duì)方挑選。比如在紙上畫出一只雞和一只蛋，同時(shí)再畫出一只鴨子和一只蛋，對(duì)方選中了雞就表示買雞蛋，選中了鴨子就表示買鴨蛋……就這樣，楊玉娟總算磕磕巴巴地弄懂了洗衣、拖地、擦家具、買菜等指示，啞巴似的度過了第一天。

要過語言關(guān)，惟一的辦法就是多練習(xí)，其他保姆建議楊玉娟最好去買個(gè)復(fù)讀機(jī)，還有《求職面談?dòng)⒄Z會(huì)話》等教材，有空閑時(shí)就隨時(shí)拿出來練習(xí)。接下來，她們就你一言我一語地將平時(shí)最常用的一些英語口語教給了楊玉娟。

翌日一上班，楊玉娟壯起膽子用英語跟保羅一家打起了招呼。保羅太太見楊玉娟竟然一夜之間就學(xué)會(huì)了英語，驚喜之余，于是主動(dòng)給楊玉娟制定了學(xué)習(xí)英語的計(jì)劃，給她當(dāng)起了“免費(fèi)外教”。因?yàn)橛辛吮Ａ_太太的親身施教，再加上楊玉娟又買來了復(fù)讀機(jī)和英語教材，而且又有老鄉(xiāng)的指點(diǎn)，僅僅過了3個(gè)多月，楊玉娟就基本上突破語言關(guān)了。

一天，閑不住的楊玉娟突發(fā)奇想，姐妹們大多都會(huì)做西餐，為什么自己不學(xué)會(huì)這一手藝呢？于是她試探著問保羅太太能否教她做西餐。保羅太太眼睛一亮，立即把楊玉娟領(lǐng)進(jìn)廚房，手把手地教了起來……半個(gè)小時(shí)后，香噴噴的三明治就端了出來。一品嘗，味道雖比不上西餐廳的純正，但也蠻像那回事。為此，保羅太太大大夸獎(jiǎng)了楊玉娟一番，說她很聰明。保羅太太的表揚(yáng)，雖說在外國人看來也許只是出于禮貌，但還是給了楊玉娟很大的信心。第二天，楊玉娟在保羅太太的指點(diǎn)下，又學(xué)會(huì)了做沙拉。

為了將西餐做得更為純正，做出更多的花樣，楊玉娟又去書店買回了好幾本西餐菜譜，每天利用空閑時(shí)間對(duì)照著反復(fù)去練習(xí)。一段時(shí)間后，楊玉娟做的三明治、漢堡、炸薯?xiàng)l、沙拉和牛排等西餐已與西餐廳里出售的不相上下了，有的甚至味道更純正。這可讓小喬治高興壞了，以前他想吃炸薯?xiàng)l、炸雞腿必須要上西餐廳才能吃到，而現(xiàn)在只要纏住楊玉娟，在家里就可品嘗到各種各樣的美味了。從此，淘氣的小喬治像一條尾巴一樣整天跟在了楊玉娟的后面，開口閉口叫她阿姨，這讓身處異鄉(xiāng)的楊玉娟覺得很溫馨。

可真正讓保羅一家贊不絕口的還是楊玉娟做的東北菜。一天晚上，保羅應(yīng)酬完回來，竟然興奮地在客廳里嚷嚷了起來：“楊，你知道我今天吃了什么菜嗎？豬肉頓粉條，你們地地道道的東北菜！味道好極了！”原來，保羅跟一幫朋友在一家民俗餐館用餐了。當(dāng)下，楊玉娟就饒有興趣地對(duì)保羅夫婦說：“如果你們有興趣，我明天中午做幾樣家鄉(xiāng)的菜給你們嘗嘗如何？”一聽這話，保羅夫婦頓時(shí)高興得兩眼放光了。

第二天中午，楊玉娟在廚房一陣叮叮當(dāng)當(dāng)忙活后，色香味俱全的幾樣炒菜就變戲法似的一一端上了餐桌。保羅夫婦吃得大汗淋漓，胃口大開，一個(gè)勁地夸道：“真是人間美味呀！”從此，保羅夫婦時(shí)不時(shí)就要楊玉娟給他們做一頓東北菜解解饞。就這樣，楊玉娟用她的出色廚藝徹底征服了“刺頭老外”保羅一家。

終成正果，鄉(xiāng)下妹子成了“五星級(jí)保姆”

一轉(zhuǎn)眼，楊玉娟在保羅一家干了2年多。2006年3月初，保羅因工作需要，需調(diào)往韓國工作。臨走前，保羅夫婦極力勸說楊玉娟跟他們一道去韓國，承諾出國手續(xù)由他們辦理，出國費(fèi)用也不用她掏，另外薪水也將翻一番。保羅夫婦還特別強(qiáng)調(diào)，他們已將楊玉娟當(dāng)成自己家的成員了，尤其是小喬治，他不能沒有楊玉娟。見保羅一家如此看重自己，楊玉娟很受感動(dòng)，也有些心動(dòng)。

聽說楊玉娟要跟雇主一家一起出國，姐妹們無一例外地都表示了反對(duì)?？紤]再三，楊玉娟最終還是拒絕了保羅夫婦的盛情邀請(qǐng)。聽說楊玉娟不能跟他們一起前往韓國，保羅夫婦深為遺憾，惋惜之余，鄭重地寫了一封推薦信，把她介紹給了他們的一位美國好朋友。

在其后的兩年多時(shí)間里，楊玉娟又先后在加拿大、德國、日本家庭干過保姆，盡管每一個(gè)家庭的文化氛圍不同，生活習(xí)慣也不一樣，但楊玉娟每到一個(gè)新的家庭，她都會(huì)盡心盡力地干好每一件事。因此，她與每一個(gè)家庭成員都相處得很融洽。也因此，她不但有機(jī)會(huì)了解到了各國不同的文化和飲食習(xí)慣，也學(xué)會(huì)了日語、德語等日常簡(jiǎn)單的用語。

2008年5月，楊玉娟在德國雇主的介紹下，來到了居住在沈陽棋盤山別墅區(qū)的澳大利亞人麥德偉家當(dāng)保姆。麥德偉是澳大利亞一家跨國鉆石公司駐沈陽分公司的一位外辦經(jīng)理，一家四口人，麥德偉夫婦和兩個(gè)天使般的小男孩。

那天，楊玉娟剛一進(jìn)門，就迎面碰上了名叫杰克的哥哥跟弟弟在玩耍。杰克放下手中的玩具狗熊，閃著一雙碧藍(lán)的大眼睛仰臉問道：“你是來我家的楊媽媽嗎？”楊玉娟的臉立即變得緋紅，她怎么也沒想到面前的小男孩會(huì)叫她“媽媽”。真是太有意思了，做了這么多年的洋保姆，還沒見過這么有趣的小家伙！

因?yàn)楦吲d，楊玉娟第一天上班就將她的西餐廚藝展示得淋漓盡致。麥德偉一家吃著口味純正的蛋糕、三明治、牛排等西式大餐，贊美之聲不絕于耳。趁著對(duì)方高興，楊玉娟問麥德偉夫婦是否喜歡吃中國菜，在得到肯定的答復(fù)后，楊玉娟在晚餐又做出了一桌讓人饞涎欲滴的遼菜。麥德偉一家還從來沒有品嘗過這么正宗地道的中國菜，禁不住連連夸獎(jiǎng)道“楊，果然名不虛傳！能請(qǐng)到你，真讓我們撿了個(gè)大便宜?！?/p>

因?yàn)榕c雇主家投緣，楊玉娟感覺做事一點(diǎn)也不覺得苦和累。麥德偉家的花園里有個(gè)大游泳池，每隔一天就要清洗一次，每一次清洗下來，要是換成一般的人，非累得趴下不可?？蓷钣窬瓴皇沁@樣，因?yàn)榭蓯鄣慕芸诵值軅z每次都會(huì)站在旁邊，一邊不停地叫她“楊媽媽”，一邊幫她拿這遞那，讓她覺得溫馨幸福極了。而在修剪草坪和花園時(shí)，兄弟倆又會(huì)像兩只飛的蝴蝶，嬉戲其間，發(fā)出一串串脆生生的笑聲，讓楊玉娟所有的苦和累頃刻間煙消云散了。

一天，楊玉娟在清洗剛剛買回的玻璃杯時(shí)，不小心打爛了一只，于是壯著膽子跟麥太太說了。沒想到麥太太拿起楊玉娟的手仔細(xì)查看，一再詢問她傷著了沒有，而對(duì)打碎的玻璃杯只字未提。事情雖小，但在楊玉娟看來，麥太太已完全把她當(dāng)自家人看待了。頓時(shí)，楊玉娟的心里涌過一陣暖流。漸漸地，楊玉娟也把自己融入了麥德偉一家，以至在采買食品或做其他事時(shí)都會(huì)自覺地為這個(gè)家考慮，能節(jié)約的盡量節(jié)約。

2008年10月里的一天，麥太太要楊玉娟陪她出去買花。她們?cè)谝患一ǖ昕粗辛艘皇倒?，問價(jià)時(shí)，店員一張口就要25塊錢，楊玉娟知道這里面的貓膩，于是馬上站出來砍價(jià)，結(jié)果以8塊錢成交了。等她們轉(zhuǎn)身離去時(shí)，這位店員低聲罵道：“一心討好外國人，有錢不讓自己人賺，真是傻！”楊玉娟聽了，隨即翻譯給麥太太，兩個(gè)人笑得好不開心……

時(shí)間一長，麥德偉一家已把楊玉娟完全當(dāng)成自家人了。2008年圣誕節(jié)前夕，麥德偉一年一度的假期到了，于是夫婦倆經(jīng)過商量，熱情地邀請(qǐng)楊玉娟前往澳洲旅游，費(fèi)用全免?？紤]到楊玉娟從沒坐過飛機(jī)，在辦理簽證時(shí)，麥德偉一家親自陪楊玉娟從沈陽坐飛機(jī)飛到了北京，作為這次澳洲之行的預(yù)演。

不久，楊玉娟終于第一次坐上了外國人當(dāng)空姐的國際航班。因?yàn)榫o張，她在飛機(jī)上差點(diǎn)把英語全忘了，以至空姐問候她時(shí)，她好半天都沒回過神來。令楊玉娟感慨不已的是，像她這樣一個(gè)平時(shí)專給洋人服務(wù)的小保姆，這天卻換成洋人給她服務(wù)了。在澳大利亞呆的半個(gè)多月時(shí)間里，楊玉娟天天在當(dāng)客人，什么事都不用做，麥德偉一家?guī)е龓缀跤螝v了全國的大小城市，壓根不讓她干一丁點(diǎn)活?；貒?，楊玉娟又作為工作人員兼臨時(shí)翻譯被請(qǐng)到了麥德偉公司的研討會(huì)上……楊玉娟何曾想到，她一個(gè)小保姆竟然也有機(jī)會(huì)享受出國免費(fèi)旅游，甚至還客串了一回翻譯。

一轉(zhuǎn)眼，楊玉娟來沈陽打工已經(jīng)9年了。2009年春節(jié)前夕，她在沈北新區(qū)一次性付款購買了一套20多萬元的房子，將父母也接到了身邊。6年一搏，楊玉娟從當(dāng)初的一名普通打工妹，靠著自己的勤奮好學(xué)和吃苦耐勞，終于成了如今在老外眼中不可多得的“五星級(jí)國際保姆”。談及未來，楊玉娟充滿信心地說：“雖說如今不斷有新畢業(yè)的大學(xué)生加入洋保姆行列，她們的優(yōu)勢(shì)是會(huì)說英語，但不一定就比我們能干，而且她們一般的工資開價(jià)高，所以未必有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。更何況做這一行并不是單單英語厲害就行的，最重要的是人品、經(jīng)驗(yàn)和能吃苦，在這一點(diǎn)上，我相信我比她們強(qiáng)！”