淺談外語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透

趙偲雨

[摘要]教學(xué)中，必須加強(qiáng)文化背景知識(shí)的傳授，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，只有把相關(guān)文化背景知識(shí)融入到教學(xué)內(nèi)容中去，才能真正提高學(xué)生對(duì)這門(mén)語(yǔ)言的理解和表達(dá)能力，真正達(dá)到教學(xué)目的。教師如何在課堂教學(xué)中采用靈活多樣的方法來(lái)傳授英語(yǔ)語(yǔ)言文化知識(shí)，利用各種教學(xué)資源和手段來(lái)注意培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)，成為英語(yǔ)教學(xué)中越來(lái)越受關(guān)注的話題之一。

[關(guān)鍵詞]英語(yǔ)教學(xué) 跨文化交際 文化背景差異

一、外語(yǔ)教學(xué)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化滲透的必要性

任何一種語(yǔ)言的絕大多數(shù)詞匯都能在另外一種語(yǔ)言中找到相應(yīng)的表達(dá)形式。但是在不同的社會(huì)文化背景下，每一種語(yǔ)言都具有自己的特色，有別于其他任何一種語(yǔ)言。在這種情況下，熟悉雙方的社會(huì)文化背景就顯得尤為重要了。英語(yǔ)教學(xué)如果只是側(cè)重于語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯固有知識(shí)的傳授和能力的培養(yǎng)，而忽視學(xué)生社會(huì)文化認(rèn)識(shí)能力的提高，那么就不可能真正地掌握這門(mén)語(yǔ)言。語(yǔ)言是文化的載體，是反映民族文化的一面鏡子，文化的發(fā)展能夠推動(dòng)和促進(jìn)語(yǔ)言的發(fā)展，而語(yǔ)言的發(fā)展和豐富也是整個(gè)文化發(fā)展的必要前提。外語(yǔ)教學(xué)的最終目的是運(yùn)用語(yǔ)言達(dá)到交際的目的，而學(xué)習(xí)外語(yǔ)知識(shí)、掌握外語(yǔ)技能、提高應(yīng)用外語(yǔ)的能力是與熟悉外語(yǔ)國(guó)家的文化密不可分的。因此，外語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)該充分重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化滲透。

1.加強(qiáng)文化滲透能消除跨文化交流的障礙各民族文化語(yǔ)言都是在各自所處的客觀環(huán)境及人文環(huán)境中形成和發(fā)展起來(lái)的。各民族所處的生態(tài)環(huán)境、物質(zhì)條件、社會(huì)文化環(huán)境及宗教信仰千差萬(wàn)別，而語(yǔ)言文化是在這四個(gè)方面所構(gòu)成的環(huán)境中產(chǎn)生的，并且是它們的表達(dá)和反映，這就決定了不同語(yǔ)言文化有著很大差別?？缥幕虒W(xué)中不僅要讓學(xué)生正確掌握語(yǔ)言形式，還要考慮語(yǔ)言形式的功能，使他們能在不同的場(chǎng)合、根據(jù)不同的對(duì)象、按照不同的需要，用適合的語(yǔ)言形式進(jìn)行跨文化交際活動(dòng)。只有較好地了解了其中的文化背景，才能正確理解對(duì)方意圖，充分表達(dá)自己的想法，達(dá)到語(yǔ)言交流的目的。比如，“Have you eaten?”在西方文化中則更像一個(gè)建議對(duì)方共進(jìn)午餐的邀請(qǐng)，西方人往往對(duì)這樣的沒(méi)有下文的邀請(qǐng)深感不解。

2.教學(xué)中加強(qiáng)文化滲透能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣關(guān)于目的語(yǔ)國(guó)家鮮活的資料能擴(kuò)大學(xué)生的視野，激發(fā)學(xué)習(xí)者的求知欲望，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，提高學(xué)習(xí)效率。在教學(xué)的過(guò)程中的文化滲透，可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入與中華文化同樣古老和宏偉的西方文化殿堂，了解西方文化的思想理念，領(lǐng)略風(fēng)格迥異的異域風(fēng)情，感受西方社會(huì)不同的風(fēng)俗習(xí)慣。根據(jù)不同的課文內(nèi)容可以向?qū)W生介紹一些詞、詞組的淵源，不同國(guó)家的偉人的人格的永恒魅力，可以讓學(xué)生窺視美國(guó)種族歧視的歷史真相及現(xiàn)狀之一斑，還可以向?qū)W生介紹計(jì)算機(jī)技術(shù)和現(xiàn)代通訊技術(shù)給我們?cè)谏鐣?huì)帶來(lái)的翻天覆地的變化，以及美國(guó)在其基礎(chǔ)上創(chuàng)造的快速發(fā)展的新經(jīng)濟(jì)的神話等。

3.加強(qiáng)文化教學(xué)有利于教師轉(zhuǎn)變教學(xué)方式

按照建構(gòu)主義理論(constructivism)，學(xué)習(xí)過(guò)程是一定情景(社會(huì)文化背景)下借助學(xué)習(xí)資源，通過(guò)意義構(gòu)建獲取知識(shí)的過(guò)程。豐富的文化背景知識(shí)為意義構(gòu)建提供了條件，使學(xué)生成了知識(shí)的主體，教師的任務(wù)是輔導(dǎo)并組織學(xué)生進(jìn)行協(xié)作學(xué)習(xí)，用目的語(yǔ)交流看法。這必然要求教師改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，即由以教師為中心的灌輸式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)習(xí)者為主體的探索式、合作式的自主學(xué)習(xí)。

二、外語(yǔ)教學(xué)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化滲透的方法

文化是人類(lèi)在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中創(chuàng)造的精神財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富的總和。到目前為止，文化背景知識(shí)在我國(guó)還沒(méi)有形成一門(mén)專(zhuān)門(mén)的學(xué)問(wèn)，可以說(shuō)，它是一門(mén)具有綜合性的雜學(xué)，是反映不同歷史時(shí)期不同國(guó)家、不同民族特點(diǎn)的一些基本常識(shí)。從教學(xué)角度看，根據(jù)語(yǔ)言的交際性原則，它應(yīng)是實(shí)踐課的一個(gè)組成部分，文化滲透應(yīng)是一種密切結(jié)合語(yǔ)言實(shí)踐的教學(xué)，目的是為了使學(xué)生更深刻地理解英語(yǔ)，更恰當(dāng)?shù)厥褂糜⒄Z(yǔ)。因此，筆者認(rèn)為教學(xué)中加強(qiáng)文化滲透主要應(yīng)注意下幾點(diǎn)：

1.英語(yǔ)教師必須不斷提高自身的文化修養(yǎng)

文化背景知識(shí)包羅萬(wàn)象，從廣義上講，它包括所學(xué)外語(yǔ)國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理、文藝、宗教、習(xí)俗、禮儀、道德、倫理、心理及社會(huì)生活的各個(gè)方面；從狹義上講，語(yǔ)言是文化的重要載體之一，如日常用語(yǔ)、專(zhuān)有名詞、成語(yǔ)典故、民間諺語(yǔ)等和形體表情等無(wú)聲語(yǔ)言，都能夠反映出大量的文化背景知識(shí)。作為一名外語(yǔ)教師，必須不斷學(xué)習(xí)，不斷提高自身的文化修養(yǎng)，只有這樣才能把英語(yǔ)教“活”。

2.語(yǔ)言教學(xué)與文化背景知識(shí)教學(xué)應(yīng)同時(shí)并舉、緊密結(jié)合

后者要為前者服務(wù)，而不是取而代之。因此，在進(jìn)行文化背景知識(shí)教學(xué)時(shí)必須優(yōu)先考慮外語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐性和交際性原則，做到精講多練，形象生動(dòng)。而且，要隨機(jī)講授。目前還沒(méi)有開(kāi)設(shè)文化背景知識(shí)方面的專(zhuān)門(mén)課程， 所以只能按現(xiàn)有教材，涉及到什么講什么，重點(diǎn)是要講解那些具有背景意義的詞匯和交際用語(yǔ)，除講清其概念部分外，還要講清它所包含的文化背景知識(shí)，有時(shí)還要適當(dāng)擴(kuò)展其知識(shí)內(nèi)容，順便講一些相關(guān)的外國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣和交際常識(shí)等。教材中有很多與文化有關(guān)的詞語(yǔ)可挖掘、可講授。

3.差異比較

中西文化的差異應(yīng)是教學(xué)中的重點(diǎn)，教師不但要對(duì)詞語(yǔ)的文化背景知識(shí)進(jìn)行必要的解釋?zhuān)疫€應(yīng)同母語(yǔ)進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋容^，以便使學(xué)生了解兩種文化的差異，進(jìn)行比較主要是為了使我們進(jìn)一步了解對(duì)方的文化，幫助我們理解不同的文化行為，以便互相尊重語(yǔ)言風(fēng)俗、習(xí)慣以及歷史。

4.鼓勵(lì)學(xué)生課外閱讀，運(yùn)用多種教學(xué)手段和方法

教師授課時(shí)根據(jù)實(shí)際情況增加學(xué)生文化交際材料，在教學(xué)中要讓學(xué)生閱讀相關(guān)文章、報(bào)刊雜志，了解文學(xué)典故等語(yǔ)言背景知識(shí)。

近年來(lái)，各種多媒體英語(yǔ)資源蓬勃出現(xiàn),為英語(yǔ)教學(xué)提供了豐富的課程資源。多媒體可以創(chuàng)造出具有濃郁西方文化氛圍的學(xué)習(xí)環(huán)境，從而使學(xué)生獲得對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化的感性認(rèn)識(shí)，深刻體會(huì)英語(yǔ)文化，從而增強(qiáng)跨文化意識(shí)。除了利用已有的資源多收聽(tīng)英語(yǔ)廣播、英語(yǔ)歌曲，觀看電視節(jié)目之外。教師還可以鼓勵(lì)學(xué)生利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，瀏覽網(wǎng)絡(luò)資料，觀看原版電影，領(lǐng)略英美本土文化風(fēng)情。

課堂活動(dòng)是學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言實(shí)踐的重要途徑,教師精心設(shè)計(jì)、創(chuàng)造出具有英語(yǔ)文化特色的交際情景,組織學(xué)生在這種特定的語(yǔ)言情景中開(kāi)展語(yǔ)言交際活動(dòng)能夠增強(qiáng)學(xué)生的跨文化意識(shí),提高交際能力。讓學(xué)生設(shè)想自己置身于英美文化情景中，進(jìn)行諸如打招呼、介紹、祝賀、告別、致謝、道歉、約會(huì)、購(gòu)物等特定情景的語(yǔ)言練習(xí)。還可組織學(xué)生進(jìn)行角色扮演(role - p lay)、小組討論(group - discussion)、結(jié)對(duì)練習(xí)(pair - work)、短劇(short–play)等課堂活動(dòng),讓學(xué)生積極參與到具有英語(yǔ)文化氛圍的英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，大膽運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行語(yǔ)言實(shí)踐。教師是導(dǎo)演，學(xué)生是演員，師生互相配合，提高學(xué)生對(duì)跨文化交際的感性認(rèn)識(shí)。

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