淺析高職服裝專業(yè)教育如何校企結(jié)合

李琳琳

摘要高職服裝專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)滿足社會(huì)、行業(yè)對(duì)人才的需求,突出高職院校辦學(xué)特點(diǎn)?，F(xiàn)階段我國(guó)高職服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式中存在諸多問題,本文將探討并提出更好的適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求的服裝專業(yè)教育模式,打造教育品牌,實(shí)施校企聯(lián)合辦學(xué),推行2+1”人才培養(yǎng)模式。本文主要分析實(shí)施“工學(xué)結(jié)合、半工半讀”培育模式。

關(guān)鍵詞校企合作工學(xué)結(jié)合半工半讀

中圖分類號(hào):G424文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

1 高職服裝專業(yè)教育實(shí)施改革的必要性

目前國(guó)內(nèi)外服裝業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)出需求穩(wěn)步增長(zhǎng)、需求層次提高、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的趨勢(shì)。這些都要求服裝業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,并通過技術(shù)創(chuàng)新、人才創(chuàng)新,提高服裝從業(yè)人員的整體技術(shù)水平,提高設(shè)計(jì)能力來(lái)帶動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新。但是高職學(xué)院在辦學(xué)中尚存在專業(yè)設(shè)置不合理,沒有和市場(chǎng)接軌,理論知識(shí)與實(shí)踐技能脫節(jié),眼高手低,不能很快適應(yīng)崗位需要,具有特色的職業(yè)院校鳳毛麟角,平面集體推進(jìn)式發(fā)展模式不能適應(yīng)職業(yè)教育發(fā)展的需要。這直接導(dǎo)致服裝專業(yè)畢業(yè)生不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求,嚴(yán)重滯后于服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與企業(yè)的需求。人才供需矛盾日益突出,服裝專業(yè)教育改革,已經(jīng)刻不容緩。

2 高職服裝專業(yè)教育實(shí)施改革方案

“2+l”人才培養(yǎng)模式的改革是一條探索適合企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生三方面“三贏”的辦學(xué)新思路。服裝設(shè)計(jì)專業(yè)經(jīng)過“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的改革探索與實(shí)踐研究,取得了階段性的成果,并逐步建立健全了一套完整的“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的實(shí)施體系。服裝專業(yè)是高等職業(yè)院校的重要專業(yè),又是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)之一。據(jù)了解目前服裝行業(yè)從業(yè)人員大致可分為三大人群:一是服裝設(shè)計(jì)師、服裝制版師、跟單師、樣衣人員等既有專業(yè)知識(shí)又搜長(zhǎng)操作技能的人才;二是服裝營(yíng)銷人才,包括一線品牌銷售人才和專賣店銷售和管理人才;三是管理經(jīng)營(yíng)類人才。我們專業(yè)的定位目標(biāo)是第一類,即服裝設(shè)計(jì)師、服裝制版師、跟單師、樣衣人員等既有專業(yè)知識(shí)又搜長(zhǎng)操作技能的人才,所以在這樣的背景下,半工半讀、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式尤為重要。

2.1 “工學(xué)結(jié)合、半工半讀”實(shí)施步驟

(1)“筑巢引風(fēng)”,引進(jìn)企業(yè),簽訂培養(yǎng)合作協(xié)議,建立新的校企合作模式。為不影響半工半讀學(xué)生的正常學(xué)習(xí)與休息,我們將公司引進(jìn)了校園,將建成的服裝實(shí)訓(xùn)車間作為生產(chǎn)車間,企業(yè)將提供部分機(jī)械設(shè)備及專業(yè)技術(shù)人員和管理人員,以滿足服裝專業(yè)教學(xué)和學(xué)生實(shí)訓(xùn)需要。另外學(xué)校還應(yīng)就工作時(shí)間、勞動(dòng)保護(hù)、職業(yè)技能的要求、學(xué)生管理等系列問題與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及技術(shù)工程師共同制定方案并簽訂具體的校企合作協(xié)議。

(2)選擇實(shí)驗(yàn)對(duì)象。由于半工半讀、工學(xué)交替在學(xué)校服裝專業(yè)的教學(xué)上并沒有現(xiàn)成經(jīng)驗(yàn)可借鑒,為了慎重起見,學(xué)校應(yīng)首先選擇合適的服裝高職班作為實(shí)驗(yàn)班級(jí)。

(3)成立領(lǐng)導(dǎo)小組,制定相關(guān)制度,并配備專門教師負(fù)責(zé)。為了加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),學(xué)院應(yīng)專門成立工學(xué)結(jié)合、半工半讀工作的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)學(xué)院半工半讀工作的組織與實(shí)施,并起草制定一定的實(shí)施方案。另外,學(xué)院還應(yīng)配備負(fù)責(zé)專業(yè)實(shí)訓(xùn)的教師,確立半工半讀期間的學(xué)生管理體系。

2.2工學(xué)結(jié)合、半工半讀實(shí)踐的意義

(1)推動(dòng)服裝專業(yè)實(shí)訓(xùn)的發(fā)展,能有效地解決實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、實(shí)訓(xùn)設(shè)備閑置及實(shí)訓(xùn)設(shè)備不足等問題。某些學(xué)校服裝專業(yè)雖具有配套的實(shí)訓(xùn)車間與實(shí)訓(xùn)設(shè)施。但是山于設(shè)備在學(xué)生不實(shí)訓(xùn)時(shí)就閑置,不能充分利用;而且有些實(shí)訓(xùn)設(shè)備有時(shí)還難以滿足實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需要。實(shí)施半工半讀,將協(xié)作企業(yè)引人校內(nèi)實(shí)訓(xùn)車間,有效地解決了此問題,同時(shí)還節(jié)省了實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的支出,使學(xué)校能將有限的資金投放到其他硬件建設(shè)上。

(2)有利于雙師型教師隊(duì)伍的培養(yǎng)。企業(yè)帶隊(duì)教師負(fù)責(zé)協(xié)助企業(yè)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行組織管理與專業(yè)指導(dǎo),及時(shí)制止學(xué)生的違紀(jì)行為,糾正學(xué)生的不當(dāng)操作,指導(dǎo)學(xué)生寫出實(shí)習(xí)報(bào)告與實(shí)習(xí)總結(jié),幫助學(xué)生形成良好的職業(yè)素質(zhì)。這樣一來(lái)專業(yè)教師尤其是企業(yè)帶隊(duì)教師不僅可以現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生,還可以直接參與企業(yè)生產(chǎn),在真實(shí)的企業(yè)環(huán)境中得到鍛煉與學(xué)習(xí),自身的實(shí)踐技能得到了相應(yīng)的提高。半工半讀學(xué)生在企業(yè)工作期間,企業(yè)要派師傅指導(dǎo)學(xué)生,這不僅解決了專業(yè)教師不足的問題,也使學(xué)校派出的帶隊(duì)老師得到鍛煉與學(xué)習(xí),這有利于學(xué)校培養(yǎng)雙師型教師。

(3)提升企業(yè)的綜合實(shí)力。緩解企業(yè)人才緊缺的壓力。學(xué)生在學(xué)校已學(xué)習(xí)了一定的基本理論與專業(yè)知識(shí),來(lái)到企業(yè)后能很快地進(jìn)入工作角色,為企業(yè)節(jié)省了一筆培訓(xùn)費(fèi)用,也解決企業(yè)人才缺口的現(xiàn)實(shí)問題,還能提升企業(yè)員工的素質(zhì)。在半工半讀過程中,企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅,將成為學(xué)生部分實(shí)訓(xùn)課,如《服裝機(jī)械》等課程的指導(dǎo)教師。這就使平日只知道理頭干活的師傅,不僅活要干得好,而且還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),把自己的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來(lái)傳授給學(xué)生。同時(shí),他在與學(xué)校專業(yè)教師的合作與交流中,也提高了理論水平。

(4)提高企業(yè)的綜合效益。半工平讀學(xué)生在企業(yè)中頂崗實(shí)訓(xùn),使企業(yè)產(chǎn)品的成本—?jiǎng)趧?dòng)力成本大大降低.盡管企業(yè)給學(xué)生支付了部分報(bào)酬,但是企業(yè)還是從中獲益了。半工半讀是新生事物,許多媒體都在宣傳、報(bào)道半工半讀的開展情況,在這個(gè)宣傳、報(bào)道過程中,既宜傳了學(xué)校也宜傳了協(xié)作單位,使協(xié)作單位的知名度得到提高。

3 結(jié)語(yǔ)

總之,服裝專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的各項(xiàng)措施和實(shí)施,是高等職業(yè)教育的具體體現(xiàn)和必然選擇,使學(xué)校能更準(zhǔn)確地與市場(chǎng)需求接軌,提高就業(yè)率,教學(xué)內(nèi)容和方式得到跨躍式提升,有利于完善教師知識(shí)體系,提高教師專業(yè)授課水平和實(shí)踐能力,培養(yǎng)出更多的專業(yè)人才。“工學(xué)結(jié)合、半工半讀”對(duì)高等職業(yè)教育是非常必要的,提高了人才培養(yǎng)的針對(duì)性和適應(yīng)性,為企業(yè)創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)了企業(yè)發(fā)展。為專業(yè)教師到企業(yè)頂崗鍛煉創(chuàng)造了條件,提升了教師的專業(yè)水平和動(dòng)手能力,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)培訓(xùn)內(nèi)容與社會(huì)需求的零跟離對(duì)接,真正提高了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。