兩宋民窯瓷器行情略談

文　軒

五大名窯之外，北宋崛起的陜西耀州窯系、南宋的龍泉窯系燒制了著名的南北青瓷；磁州窯、吉州窯則獨辟蹊徑，開創(chuàng)了有別于青瓷系的多樣的詩文、圖案紋飾裝飾風格；景德鎮(zhèn)的青白釉瓷器也嶄露頭角；由于“斗茶”的興盛，黑釉茶器大行其道，福建建窯及河南黑釉瓷成為宋代名器。這些民間瓷窯名氣遠不如五大名窯，但在社會生活中使用最為普遍，對社會風尚影響深遠，從“飯店用耀州窯青瓷碗，飲食擔子用定州白瓷瓶”，斗茶用黑瓷，胭脂盒用景德鎮(zhèn)青白瓷等等記載可見一斑。

兩宋瓷器燒制是中國歷史上最為繁榮的時期，全國約130個縣發(fā)現(xiàn)宋代窯址遺存，占中國已發(fā)現(xiàn)窯址的75％——1949年以來，考古發(fā)現(xiàn)我國約有170個縣分布著窯址。本文所涉及的瓷窯，是五大名窯之外影響較大的民窯系。

資深收藏人士指出，宋代瓷器收藏因官窯傳世品稀少，必須官窯、民窯器同步收藏，否則難成系列，這乃歷代瓷器收藏家共識。收藏宋代瓷器，最大樂趣莫過于探尋各大窯口的遺址及名窯淵源。宋瓷收藏與學術研究至關重要，因此，也對收藏者自身素質要求較高。

拍場以龍泉窯、磁州窯瓷器成交數(shù)量為最，價格也最高。龍泉窯瓷器近兩年價格大幅上漲，年年有精品成交，2件躋身宋瓷成交前十名，磁州窯也有1件人闈。市場人士指出，由于五大名窯瓷器存量稀少，相對數(shù)量較大的其他名窯瓷器，將會成為未來收藏者重點關注的對象。

龍泉青瓷行情暴漲

南宋龍泉青瓷的成交價不遜色于五大名窯瓷器——2006年11月8日倫敦蘇富比秋拍，高23.4厘米的青釉紙槌瓶拍出了118.4萬英鎊，打破宋代龍泉瓷器拍賣紀錄，居宋瓷成交前十名的第四位。這件紙槌瓶是日本藏家益田孝(1848～1938年)藏品，益田孝是日本近代著名茶道大師，三井財閥的首腦人物。

日本近代收藏家對于宋代青瓷情有獨鐘，特別青睞龍泉、建窯、越窯等名品。2008年3月19日在紐約佳士得創(chuàng)出228.1萬美元高價的南宋龍泉窯青瓷雙耳瓶亦出自日本藏家。此瓶高28.8厘米，原為茶道大師松平不昧舊藏。拍賣界人士指出，“龍泉瓷器的重要收藏區(qū)域主要是亞洲國家，特別是日本，歷代流入日本的龍泉瓷器可能是中國瓷器中數(shù)量最多的品種?！?/p>

龍泉青瓷主產(chǎn)區(qū)在浙江龍泉市，創(chuàng)燒于三國兩晉，盛于兩宋，清代仍在生產(chǎn)。宋代以來，遠銷世界，影響僅次于景德鎮(zhèn)青花瓷。兩宋時期，龍泉窯始燒于北宋早期，南宋晚期進入鼎盛期，粉青釉、梅子青釉瓷器代表了龍泉瓷器的最高水平。粉青釉、梅子青釉瓷器胎體基本是白胎，梅子青釉的燒成溫度較粉青釉高。南宋龍泉窯瓷器以白胎瓷為主流，少數(shù)黑胎瓷。器型多種多樣，常見的瓶、壺、罐、盆、碗、碟、盞、杯等陳設、日用器之外，筆筒、筆洗、水盂、香爐等文房用器及各類塑像也大量生產(chǎn)，南宋時更流行仿古器型，如仿青銅、仿古玉的式樣，青釉以石灰堿釉為主。拍場上宋代龍泉瓷器數(shù)量遠少于元明制品，成交價一直較高。香港蘇富比1996年秋拍時，高40.7厘米的琮式瓶拍出了563萬港幣。2004年倫敦蘇富比春拍“日本戶栗美術館舊藏”專拍中，以23.52萬英鎊成交過一件類似的琮式瓶，高25厘米。同場拍賣中，編號180、高26.3厘米的琮式瓶以10.08萬英鎊拍出——1998年，這件琮式瓶回流到中國內地，在北京翰海2006年春拍中以275萬元拍出，兩年時間價格上漲了百萬元。

高價成交的龍泉瓷以琢器居多，圓器價格較低。2002年紐約佳士得春拍直徑14.3厘米的南宋龍泉窯青瓷三足爐以20.4萬美元成交，紐約蘇富比高25.4厘米的南宋龍泉竹節(jié)紋瓶以18.725萬美元成交；2003年紐約蘇富比春拍中，高27.6厘米的南宋龍泉玉壺春瓶以14.24萬美元成交，香港蘇富比春拍高13.3厘米的南宋龍泉三足爐以319.84萬港幣成交；2006年香港佳士得春拍114萬港幣成交的南宋／元代龍泉窯青瓷纏枝牡丹鼓形罐，則是拍場上成交價最高的龍泉窯罐類精品。

圓器方面，2005年紐約佳士得春拍38.56萬美元成交的南宋青瓷筆洗價格最高。筆洗14.5厘米，寬折沿，釉色粉青素雅，極為少見。2007年香港佳士得秋拍，72.75萬港幣成交過一件直徑22.3厘米的南宋龍泉窯貼雙魚折沿盤，盤心貼塑兩條首尾呼應的游魚，是較為典型的龍泉雙魚盤。

宋代越窯仍有少量燒制，傳世品不多，精品成交價不低。2001年紐約市場成交過5件宋代越窯制品，其中，佳士得秋拍中，高22.9厘米的五代／北宋越窯灰青釉執(zhí)壺以3.29萬美元拍出。2005年紐約蘇富比秋拍白馬軒藏瓷專拍中，備受買家關注的五代／北宋越窯刻花帶蓋梅瓶拍出了46.4萬美元，成為越窯瓷器交易價格之最。梅瓶高39.5厘米，是行內人士公認的傳世越窯珍品，綠色近似湖水綠，應屬秘色瓷中的高檔貢品。瓶身以三道突起的棱線分隔成四個區(qū)，每區(qū)肩部貼塑大型浮雕寶相花圖案，梅瓶腹部每區(qū)再以錐刻唐草紋，細小的頸部下貼兩耳，蓋飾四瓣蓮葉，造型高雅，紋飾精美。

耀州窯瓷器價格仍在低谷

創(chuàng)燒于唐代的陜西耀州窯，因窯址所在地銅川黃堡鎮(zhèn)原稱耀州而得名，宋代至巔峰期，是北方青瓷的代表。產(chǎn)品胎體堅硬，色呈灰白，露胎處現(xiàn)醬黃色，釉多以青黃為主，釉層厚重，“色澤青幽，呈半透明狀”，釉面有露胎褐斑。器形豐富，盤、碗、杯、碟、瓶、壺、罐、爐等無不涉及，造型變化多端，裝飾手法以犀利灑脫的刻花和印花工藝聞名于世。早期紋飾刻劃簡單，中期流行繁滿遍布器身，晚期大多纖巧秀美。據(jù)文獻記載，神宗元豐(1078-1085)至徽宗崇寧(1102-1106)年間，曾為宮廷燒制過貢瓷。因燒制工藝精湛，生產(chǎn)量大，甚至影響到了河南、廣東等窯口的瓷器燒制，在北宋時期形成了由北至南燒制范圍廣泛的耀州窯系。

然而，拍場上北宋耀州窯的傳世品不多，價格偏低，遠不及龍泉、磁州、建窯制品。據(jù)筆者統(tǒng)計，成交價較高的拍品多集中于紐約、倫敦市場。成交最高價66.82萬美元，系2007年紐約蘇富比秋拍中的北宋鴛鴦花卉紋獸口執(zhí)壺所創(chuàng)。執(zhí)壺高18.4厘米，造型設計獨特，壺身整體呈一帶莖圓瓜形狀，瓜莖為壺把，以一蹲坐的塑獅為壺流，圓形壺腹通體刻一幅蓮池鴛鴦圖，刻工精美絕倫，浮雕感十足。該公司春拍時還以31.2萬美元成交過一件北宋刻牡丹紋葫蘆水注，高20.2厘米，水注呈葫蘆形，上小下大，圓腹通體刻大葉牡丹紋，刻工精細，釉色清雅。

2005年紐約蘇富比秋拍白馬軒藏瓷中，12.6萬美元成交過一件北宋耀州窯刻花盤，盤直徑17.5厘米，釉面青黃，小器大作，盤心刻兩層紋飾，盤心的主題紋飾是一折枝牡丹紋，大花大葉，風

格寫意豪放。

2008年3月18日紐約蘇富比“德馨書屋”珍藏專拍中，2件宋代耀州窯瓷器高價成交：18.1萬美元成交的五代／北宋時期雕刻牡丹花紋水注，高19.7厘米，類似的此類耀州窯刻花水注僅存十數(shù)件，大部分皮藏于博物館，市場流通者僅數(shù)件；9.7萬美元成交的金代刻花嬰戲紋瓷枕，長21.9厘米，刻花精美，刻有金代“承安五年四月”紀年款。

倫敦市場2003年蘇富比春拍“威福爾德·狄居比家族收藏中國及日本瓷器”專拍中，高39厘米的北宋耀州窯柿釉梅瓶以14.56萬英鎊成交，梅瓶撇口短頸，長腹豐碩，通體施柿釉，類似傳世品不多。2004年該公司春拍以11.76萬英鎊成交過一件五代／北宋的耀州窯刻牡丹紋連蓋把壺，高18.7厘米。

從這些傳世品看，耀州窯制品多以實用品為主，陳設玩賞瓷少見，相信這也是影響其價格的一方面因素。

磁州窯精品行情持續(xù)走高

北宋中期燒制達到鼎盛期的河北磁州窯，當時是北方最大的民窯系，窯址地處河北邯鄲磁縣觀臺鎮(zhèn)與彭城鎮(zhèn)地區(qū)，其燒瓷歷史一直延續(xù)至清代，傳世品較多。磁州窯系是陶瓷燒制史上重要的窯系，明代以來的重要瓷器文獻都有詳細記載，影響了數(shù)百年北方的瓷器燒制，河南、山西、山東、江西、四川、福建等地的窯口或多或少都受其影響。其產(chǎn)品“精細粗獷并存，豪放工致兼有”，器型和紋飾立足于民間，具有濃厚的民間情趣，有學者認為其產(chǎn)品廣泛地表現(xiàn)了北方民間的社會生活的民間風俗，在宋代各大窯系中風格最為獨特。產(chǎn)品以白釉黑彩著稱，也有綠釉黑彩、白釉紅綠彩、低溫鉛釉三彩等十余種。工藝以刻、劃、剔、填彩為主，更吸收了中國畫和書法的技法，在瓷器上表現(xiàn)圖案、書畫、詩文，極大地豐富了宋代瓷器的裝飾題材。

磁州窯瓷器以紋飾題材豐富多彩著稱，拍場上精品成交價不菲。1998年紐約蘇富比秋拍，高30.5厘米的刻花梅瓶即以53.05萬美元高價成交。2004年香港佳士得秋拍，高27厘米的北宋刻花褐彩梅瓶創(chuàng)出了1350.75萬港幣，創(chuàng)磁州窯瓷器拍賣價格之最，入闈宋瓷前十名。這件梅瓶的風格類似于定窯制品，臺北鴻禧美術館舊藏，1935年至1936年曾在英國“中國藝術國際博覽會”風靡一時，收入日本小學館《世界陶瓷全集》。梅瓶是磁州窯白地褐釉剔花紋飾的典型器，“肩下的一周三瓣朵云紋，在磁州窯中絕無僅有”，僅美國大都會博物館收藏有類似風格的梅瓶。

2004年至2006年，倫敦、紐約拍場上磁州窯精品迭現(xiàn)。2004年倫敦蘇富比高價拍出過3件：春拍中高28厘米的白地墨花牡丹紋壺以67.76萬英鎊成交，高23.5厘米的黑釉鐵銹瓶以22.96萬英鎊成交，秋拍中高26.7厘米的黑釉梅瓶以11.76萬英鎊拍出；2005年該公司春拍，高22厘米的北宋／金磁州綠釉繪劃墨牡丹紋矮梅瓶以51.2萬英鎊拍出，高21.5厘米的南宋磁州白地黑花紋瓶以17.6萬英鎊成交；2006年紐約蘇富比秋拍，高21.5厘米的宋代梅瓶以10.8萬美元成交，高26厘米的金代黑釉荷花紋梅瓶拍出了21.6萬美元。

2008年紐約佳士得秋拍，磁州窯精品價格繼續(xù)走高，高25厘米的宋／金磁州窯綠釉刻牡丹紋褐彩花觚，以72.25萬美元被大古董商埃斯肯那茨競得。花觚觚身畫兩枝盛開的牡丹花，枝葉由脛蔓延至頸部，大氣醒目，類似制品可見于《玫茵堂中國陶瓷》《世界陶瓷全集》。

“靖康之難”后，磁州窯部分工匠遷移到了安徽、浙江、江西等地，南宋時吉州窯開始燒制具有磁州窯風格的白地釉下彩瓷器，對后來景德鎮(zhèn)的瓷器燒制產(chǎn)生了一定的影響。但是吉州窯以黑釉瓷器最為出名，拍場所見多為黑釉器，價格不高。2002年香港蘇富比秋拍，直徑15.7厘米的南宋雙鳳紋笠式碗以21.275萬港幣成交。2005倫敦蘇富比秋拍，高21.5厘米的宋代吉州鹿點紋梅瓶以14.8萬英鎊成交，是所知最貴的吉州窯瓷器。2006年紐約蘇富比秋拍，以26.24萬美元成交過一件高21.6厘米的南宋吉州窯點斑紋梅瓶。

景德鎮(zhèn)青白瓷價格較低

景德鎮(zhèn)窯宋代以燒制青白瓷著稱，因釉色介于青色和白色之間而得名，青中有白，白中顯青，也有“影青”之稱。南方地區(qū)歷年出土的青白瓷數(shù)量多，多見日用器物，最具典型性的是各種瓷盒子。從出土物看，以湖田窯產(chǎn)品為最佳，所見最早的實物是江西九江北宋咸平三年(1000年)紀年墓所出土的青白瓷瓷缽。南宋時青白瓷的產(chǎn)量大增，民間使用較為普遍，并且開始遠銷海外。其“釉質細薄晶瑩，質感如玉”，胎體輕薄，以素器和刻花紋飾為主流，刻花器在強光下可看到內外紋飾。

拍場上尚未出現(xiàn)價格較高的宋代青白瓷，2001年紐約佳士得秋拍，高28.6厘米的南宋青白釉谷倉拍出了3.76萬美元。2002年香港佳士得秋拍時，47.8萬港幣成交過一件高40.9厘米的北宋青白釉鳳首瓶。2004年紐約蘇富比春拍，高32厘米的南宋青白釉刻花梅瓶以10.8萬美元成交，是價格最高的青白瓷。青白瓷的拍賣市場主要在紐約、倫敦兩地，成交品多在10萬美元以下。

唐代著名的內丘邢窯白釉瓷，唐后期因原料短缺而式微，但是宋代仍有少量燒造，由2004年德國納高秋拍31.92萬歐元成交的八方洗可窺一斑。此洗拍前到北京預展時，曾引起內地收藏家的巨大關注。洗直徑21厘米，為歐洲私人舊藏品，是所知私人收藏中較知名的宋代邢窯名品，1978年曾現(xiàn)身倫敦蘇富比拍賣會。八方洗外方內圓，白釉清亮柔美，以四邊竹節(jié)分隔的八區(qū)里，各堆塑一含珠獅頭，除一獅頭小修外，品相基本完好。

建窯黑釉茶器市場受寵

宋代盛行“斗茶”，北宋后期上至皇宮下到民間，斗茶之風極為流行，由此而帶動了黑釉茶器的大量生產(chǎn)。宋代茶葉多是半發(fā)醇的膏餅，飲用時先將餅碾成末，然后再以沸水沖泡，沖泡后水面會沸起白沫，當時流行的茶盞有黑釉、醬釉、青釉、青白釉、白釉瓷，“但以黑釉茶盞便于襯托白色茶沫觀察茶色而受到斗茶者的愛重”。因此，黑釉茶盞的燒制得到了極大的發(fā)展，宋代南、北方不少瓷窯專燒黑釉茶器。北宋后期斗茶所用茶盞首推福建建窯，該窯一度為宮廷燒制斗茶用的黑盞，福建建陽市水吉鎮(zhèn)建窯遺址曾出土過不少底足刻有“供御”的黑盞。建窯的傳世瓷器以兔毫盞、油滴釉、玳瑁盞最為著名，以剪紙漏花、黑釉剔花、黑釉印花等裝飾風格為主。宋代北方河南地區(qū)黑釉瓷器的燒制數(shù)量也很多，拍場上出現(xiàn)的河南黑釉瓷器數(shù)量遠甚于建窯器。

拍場上出現(xiàn)的黑釉瓷器主要是建窯和河南地區(qū)窯口燒制的器物，建窯茶器的價格最高。2003年倫敦蘇富比春拍“威福爾德-狄居比家族收藏中國及日本瓷器”專拍中，28.56萬英鎊成交的

南宋建窯油滴碗，是成交價最高的建窯瓷器。碗直徑17.8厘米，通體施油滴結晶釉，結晶斑泛銀光色。類似油滴碗福建、河北、河南、山西皆有燒制，以日本地區(qū)收藏的數(shù)量最多。2001年紐約佳士得秋拍，5.64萬美元成交過一件直徑17厘米的宋代建窯黑釉褐斑兔毫碗。

河南黑釉瓷器雖然成交價不及建窯器高，但是高價品也超過10萬美元。2001年至2002年，倫敦、紐約市場成交過30余件河南地區(qū)的黑釉瓷。2001年紐約佳士得春拍，直徑19.5厘米的北宋黑地褐斑紋碟以9.95萬美元拍出。該公司秋拍時，高28.1厘米的北宋黑釉鷓鴣斑瓶以13.05萬美元成為宋代河南窯口成交價最高的黑釉瓷。2001年該公司秋拍，高10.5厘米的北宋黑釉托碗以5.2875萬美元成交。

私人收藏專拍引領宋瓷拍賣行情

宋代及早期陶瓷的收藏主要集中于日本、香港、臺灣及歐美地區(qū)，綜觀2000年以來的宋瓷拍賣，早期以歐美市場為主，2008年轉向香港。由于宋瓷存量少，涉足的收藏者不多，且傾向于專題收藏，拍場上多以專拍形式出現(xiàn)?？梢哉f，近十年來的宋瓷拍賣行情，基本上是私人收藏專拍在推動。

2001年：倫敦佳士得6月21日推出“萬野美術館收藏之日本、中國文物”專拍，紐約佳士得10月中旬連續(xù)推出了兩場“紐約?？瞬刂袊叭毡敬善骷肮に嚻贰睂Ｅ?，成為這一年宋代瓷器拍賣的熱點所在。

2003年：倫敦蘇富比6月12日推出“威福爾德·狄居比家族收藏中國及日本瓷器”專拍，秋拍時上拍了“沐文堂收藏宋代瓷器”專拍。倫敦博漢斯秋拍推出了“杜布雷珍藏中國瓷器”專拍。

2004年：倫敦蘇富比6月9日上拍的“戶栗美術館藏中、韓瓷器百件精選”專拍，成為年度宋代瓷器精品成交數(shù)量最多的拍賣會。

2005年：9月21日紐約蘇富比“白馬軒藏中國陶瓷”專拍，55件唐宋陶瓷名品成交30件，基本反映了這一年宋瓷拍賣的走勢。

2008年：3月18日紐約蘇富比上拍了30余件“德馨書屋”珍藏的五代、宋、金、元及明早期瓷器精品，成交20余件；4月11日香港蘇富比春拍，南宋官窯青瓷粉青釉紙槌瓶專拍中，該瓶以6752.75萬港幣創(chuàng)歷年宋代瓷器拍賣成交世界紀錄；5月14日倫敦蘇富比推出約翰·卡爾·肯普收藏的宋元瓷器專拍，137件拍品成交133件，成交前十名中宋代定瓷占了7件。