大棚省力化養(yǎng)蠶關(guān)鍵技術(shù)

張 勇

摘要從走棚養(yǎng)蠶的優(yōu)點(diǎn)、型式、技術(shù)要點(diǎn)以及提高大棚刺用率等方面，闡述了大棚養(yǎng)蠶的關(guān)鍵技術(shù)及其在蠶業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。以期為養(yǎng)蠶技術(shù)的推廣提供參考。

關(guān)鍵詞家蠶；大棚；省力化飼養(yǎng)；關(guān)鍵技術(shù)

中圖分類號(hào)S88

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B

文章編號(hào)1007－5739(2009)16－0293－02

面對(duì)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)危機(jī)給蠶業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的嚴(yán)重沖擊。推廣粗放型省力化養(yǎng)蠶技術(shù)，提高生產(chǎn)效率，增加行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益顯得尤為重要。大棚養(yǎng)蠶是為適應(yīng)蠶桑家庭經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大、蠶桑專業(yè)戶、專業(yè)村發(fā)展而研制開發(fā)的一項(xiàng)省力化養(yǎng)蠶新技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。

1大棚養(yǎng)蠶的主要優(yōu)點(diǎn)

(1)建棚容易，成本低。利于規(guī)模經(jīng)營(yíng)，搭建一個(gè)160m²的塑料大棚，2～3人用1d時(shí)間即可完成。塑料大棚成本僅為25元／m²左右。比建專用蠶室或擴(kuò)大住房養(yǎng)蠶手續(xù)簡(jiǎn)便、快捷，且成本低得多，按照目前戶有2000～3333hm²桑園規(guī)模，建一個(gè)160m²的大棚即可(結(jié)合蠶臺(tái)育1次可養(yǎng)蠶6張以上)。

(2)節(jié)約勞力。工效高。由于大棚搭建在桑園旁，采葉方便。并可完全采用地蠶育、蠶臺(tái)育、條桑育、自動(dòng)上蔟等省力化養(yǎng)蠶技術(shù)，大大提高了工效(1個(gè)勞力按常規(guī)只能養(yǎng)5齡蠶1盒左右，而大棚可養(yǎng)2～3盒)。

(3)消毒徹底，蠶繭產(chǎn)量高。

(4)人蠶分離，改善環(huán)境。適應(yīng)農(nóng)民生活質(zhì)量提高的要求，也有利于村鎮(zhèn)現(xiàn)代化建設(shè)。

2大棚型式及主要特點(diǎn)

養(yǎng)蠶大棚按結(jié)構(gòu)分，主要有簡(jiǎn)易蠶室、大棚和活動(dòng)蠶室3種，在有些地方還有地坑育。

2.1簡(jiǎn)易鲞室

簡(jiǎn)易蠶室的大小一般為35m×8m，四周墻體為水泥磚，頂為石棉瓦，搭2層蠶臺(tái)，造價(jià)約35元／m²。主要特點(diǎn)：使用時(shí)間長(zhǎng)，便于養(yǎng)蠶操作。溫濕度易控制，溫差?。坏淮涡酝顿Y大，在綜合利用上只能與養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合。

2.2大棚

按大棚用料與結(jié)構(gòu)可細(xì)分為塑料大棚、稻草大棚和簡(jiǎn)易大棚3種：

(1)塑料大棚。塑料大棚的搭建應(yīng)南北朝向，選擇地勢(shì)平坦、干燥、通風(fēng)。遠(yuǎn)離稻田、菜地、果園，距桑園近，管理方便的場(chǎng)所。棚的四周要挖好排水溝。排水暢通，以防積水。塑料大棚的大小應(yīng)根據(jù)場(chǎng)地和飼養(yǎng)量確定，-般為15～20m×7～8m，即大棚的跨度為7～8m，長(zhǎng)度為15～20m，棚頂高3.2m，肩高1.5～1.7m(可適當(dāng)調(diào)節(jié)。主要是有利通風(fēng))，在離地50～60cm處用薄膜圍成一圈(稱裙膜)，以防螞蟻、老鼠為害。用直徑25mm左右的鋼管作拱架(也可就地取材，采用毛竹等原材料造簡(jiǎn)易大棚)。埋入地下一般40cm，拱桿間距83cm左右，棚外另搭架子，應(yīng)比內(nèi)棚至少高30cm以上，在其架上覆蓋2層遮陽(yáng)網(wǎng)，以達(dá)到降溫效果。一般搭建2層蠶臺(tái)，造價(jià)約30元／m²。棚內(nèi)設(shè)寬1.8m的3畦縱向蠶座，蠶座與蠶座之間留1m左右的間距。棚內(nèi)四周留有空隙，以便操作。主要特點(diǎn)，成本低，便于綜合利用；但防高溫性能較差，晝夜溫差也較大。

(2)稻草大棚。在養(yǎng)雞、鴨比較集中的地方，利用雞、鴨棚養(yǎng)蠶。大小一般為12m×8m×6m，周圍砌1.2m高的磚墻，搭2層蠶臺(tái)，農(nóng)村搭建約20元／m²左右。主要特點(diǎn)：取材容易，成本較低，防高溫效果較好，溫度受外界影響較??；但消毒難以徹底，稻草使用時(shí)間短，一般3～4年需調(diào)換1次。

(3)簡(jiǎn)易大棚。利用房前屋后的空地，根據(jù)場(chǎng)地和飼養(yǎng)量，用木料或毛竹依房屋墻壁搭建臨時(shí)棚架，上覆編織布即成，蠶期結(jié)束后，即拆除。主要特點(diǎn)：搭建方便，投入少；但溫度受外界影響明顯，溫差大。

2.3活動(dòng)蠶室

活動(dòng)蠶室的大小為8.0m×7.2m×3.8m，用膨脹珍珠巖板圍制而成，以角鐵作平梁，上蓋石棉瓦，搭2層蠶臺(tái)，造價(jià)約120元／m²。主要特點(diǎn)：拆卸容易。大小可靈活掌握，但造價(jià)高。

2.4地坑

在地勢(shì)高的稻田挖地坑，大小為13.0m×1.3m×2.0m，用竹片作棚架，上覆稻草，一般1只坑可養(yǎng)2張蠶種。主要特點(diǎn)：挖坑方便，成本低廉；但操作不便。

3大棚養(yǎng)蠶技術(shù)要點(diǎn)

大棚養(yǎng)蠶技術(shù)與室內(nèi)常規(guī)飼養(yǎng)技術(shù)沒(méi)有太大區(qū)別，但以下幾個(gè)方面值得重視。特別是要做好溫濕度調(diào)節(jié)工作。

3.1嚴(yán)格消毒

養(yǎng)蠶消毒前，先鏟除10cm左右表土，消毒后，在地面先撒1層氯丹粉，再撒1層新鮮石灰粉。蠢期每天擻1次新鮮石灰。在4齡第2天和5齡第2、4、6天中午添食或體噴1次滅蠶蠅，以防蠅蛆為害。

3.2移蠶處理

移蠶前先把地面平整好、踏實(shí)，消除蟲害及雜草，再用消特靈嚴(yán)格消毒。然后在地面上撒1層新鮮石灰。再鋪上桑葉，蠶頭密度不宜過(guò)密。

3.3適時(shí)進(jìn)棚(地鋪)

4齡或5齡第12天進(jìn)棚(地鋪)。如餉食即進(jìn)棚(地鋪)，由于起蠶對(duì)環(huán)境抵抗力差易引發(fā)蠶病。

3.4條桑飼育

春期4齡應(yīng)盡量先用3眼葉，5齡開始伐條采葉，隨采隨運(yùn)，松裝快運(yùn)，低溫貯葉。大棚(地蠶)飼養(yǎng)以條桑育為宜。蠶進(jìn)棚給第2次桑葉后，即可采用條桑育。每日給桑3回。給桑時(shí)要超前給足桑葉，一般掌握剩有10％左右殘桑時(shí)，給下1回桑。

3.5溫濕度調(diào)節(jié)

大棚養(yǎng)蠶晝夜溫差大，春蠶僅中午高溫，時(shí)間不長(zhǎng)，注意通風(fēng)，對(duì)蠶的影響不大；中晚秋早晚氣溫較低，中午溫度較高，上午9時(shí)后及時(shí)揭膜通風(fēng)，覆蓋遮蔭網(wǎng)，有利于降低棚內(nèi)溫度，必須在下午16時(shí)前后把大棚兩邊揭開的塑料薄膜及時(shí)放下，以做好早晚的保溫工作。晴天一般揭開大棚兩側(cè)薄膜，通風(fēng)換氣，在晚上放下薄膜，溫度較高時(shí)，晝夜通風(fēng)，可達(dá)到降溫效果；雨天或夜間棚內(nèi)溫度低時(shí)，適當(dāng)放下大棚兩邊遮陽(yáng)網(wǎng)，既通氣又保溫。在大棚四周栽種樹木或藤蔓植物遮陽(yáng)，也有降低棚內(nèi)溫度的效果。地蠶育注意打開門窗通風(fēng)換氣。夏秋蠶遇高溫，可采用棚頂噴水降溫的辦法，從上午9時(shí)至下午15時(shí)左右，每隔1h噴水1次。遇連續(xù)陰雨天氣，要加強(qiáng)排濕工作，通過(guò)四周開溝鋪地膜，加強(qiáng)通風(fēng)，多撒干燥材料等措施來(lái)控制。

3.6適時(shí)上蔟

棚內(nèi)溫度高，蠶兒食?？?，老熟快，要提早準(zhǔn)備好蔟具。在見熟前1天改喂葉片，同時(shí)用滅蠶蠅體噴1次，老熟10％后使用蛻皮激素添食，添食葉粗切，薄喂1層。經(jīng)12～13h后放簇具進(jìn)行自然上簇，用方格簇上簇，應(yīng)該在大棚內(nèi)側(cè)下部放一排草龍，以避免熟蠶爬上大棚。放蔟具前應(yīng)該撒1層新鮮石灰粉進(jìn)行消毒，再喂1次片葉。注意避免過(guò)熟上蔟，還要注意遮光，以避免過(guò)熟及光線過(guò)強(qiáng)而造成損失；為保證蠶繭有好的解舒，簇中應(yīng)注意通風(fēng)，嚴(yán)防環(huán)境悶熱，導(dǎo)致不結(jié)繭蠶發(fā)生。

4注意事項(xiàng)

(1)切實(shí)做好防病防害工作。由于室外養(yǎng)蠶易受老鼠、螞蟻、蛤蟆等為害，因此，移蠶前須在大棚四周撒氯丹粉、滅蟻靈等，防病措施一般按常規(guī)進(jìn)行，堅(jiān)持每天撒新鮮石灰，重點(diǎn)做好滅蠅工作。

(2)針對(duì)桑葉易干癟的缺點(diǎn)，晴天中午喂吃濕葉時(shí)，采用0.3％有效氯濃度漂白粉、消特靈液空中噴霧的方法，這樣既補(bǔ)濕又起到消毒作用。

(3)大棚搭建在田頭，要注意防止農(nóng)藥中毒事件發(fā)生，選擇棚址時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離稻田或其他農(nóng)作物，且離蠶農(nóng)家較近，晚上最好有人看管。

(4)大棚養(yǎng)蠶往往會(huì)遇到溫度過(guò)高或過(guò)低、晝夜溫差大的不良環(huán)境。棚內(nèi)溫度早秋最高可達(dá)38℃，晚秋最低在18℃以下，夜間和陰雨天棚內(nèi)濕度大，蠶座潮濕，要適時(shí)做好棚內(nèi)的溫濕度調(diào)節(jié)，才能保證蠶兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。

(5)提高大棚綜合利用率，增加蠶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。從10月晚中秋蠶飼養(yǎng)結(jié)束至次年5月飼養(yǎng)春蠶。大棚有6個(gè)多月的閑置時(shí)間，可充分利用大棚種植反季節(jié)蔬菜、食用菌或養(yǎng)雞，從而提高大棚利用率，提高綜合效益。